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关于山芹炒肉丝的餐饮百科

山芹炒肉丝怎么做-山芹炒肉丝的做法
  • 山芹炒肉丝怎么做-山芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料山芹(250g)辅料肉丝(150g)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(少量)味精(1匙)鸡精(1匙)生粉(少量)水(适量)盐(2匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹炒肉丝的做法步骤1、放入味精、盐、水、生粉、鸡蛋清、腌制4-5分钟。2、蒋锅油烧到七八成热、放入肉丝溜开。3、炒熟的肉丝放盘备用。4、...
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肉丝炒芹菜的做法 【平淡的幸福】肉丝炒芹菜 肉丝炒芹菜怎么做
  • 肉丝炒芹菜的做法 【平淡的幸福】肉丝炒芹菜 肉丝炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)大料粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2、肉切丝,芹菜斜刀切片。3、锅里放少许油,放入葱姜丝爆香。4、放入肉丝翻炒。5、肉丝炒熟...
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芹菜丝炒牛肉丝怎么做-芹菜丝炒牛肉丝的做法
  • 芹菜丝炒牛肉丝怎么做-芹菜丝炒牛肉丝的做法

  • “把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(5个)蒜(4个)姜(2克)酱油(4克)盐(4克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒4、切片5、切丝6、把牛肉炒九成熟拿出来7、把配菜放锅...
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芹菜炒肉丝的做法 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝怎么做
  • 芹菜炒肉丝的做法 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝怎么做

  • “每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜,因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝,其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的,去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉(一块)芹菜(五根)辅料蛋清(少量)配料食盐(适量)淀粉(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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山芹菜炒肉怎么做-山芹菜炒肉的做法
  • 山芹菜炒肉怎么做-山芹菜炒肉的做法

  • 食材明细主料山芹菜(适量)猪肉(1块)辅料葱(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹菜炒肉的做法步骤1、山芹菜洗净。2、山芹菜切段,猪肉切片,葱切碎。3、油热下入猪肉片炒香。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香。5、放入山芹菜炒匀。6、放...
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白芹炒肉丝怎么做-白芹炒肉丝的做法
  • 白芹炒肉丝怎么做-白芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料白芹(300克)肉丝(100克)辅料红椒(1个)配料姜米(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白芹炒肉丝的做法步骤1、白芹有别于其它各地的水芹和旱芹,其茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香,水分多,为芹中校佼者。2、白芹去根,摘掉腐叶和梢头老叶,洗净,切成5cm长短...
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肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法
  • 肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟。3、葱、姜...
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山药芹菜炒肉片怎么做-山药芹菜炒肉片的做法
  • 山药芹菜炒肉片怎么做-山药芹菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料山药(适量)芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料黑木耳(适量)葱段(适量)姜片(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药芹菜炒肉片的做法步骤1、备好食材:如图,黑木耳需提前泡软。2、山药,芹菜改刀切好。3、山药,芹菜,黑木耳分别...
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芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做
  • 野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做

  • “野芹菜我们这又叫水芹,生长在浅水沟或田硬上很常见的,野芹菜含有发挥性物质,气味芳香还能增加人的食欲感,有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘,即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。”食材明细主料野芹菜(适量)肉丝(适量)红椒(1个)辅料食用油(...
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香芹炒肉丝的做法 【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪 香芹炒肉丝怎么做
  • 香芹炒肉丝的做法 【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪 香芹炒肉丝怎么做

  • “青少年常常要面对紧张的考试,压力大,容易产生不良情绪,容易失眠、烦躁。因此,作为家长,一定要合理安排好孩子在考试阶段的饮食营养,这个阶段要注意做到:一是保证大脑能源的充足供给,主食很重要,还要补充葡萄、草莓等水果。二是保证足够的蛋白质,如蛋、奶、鱼肉、大豆等。三是适当...
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西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做
  • 西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做

  • “好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹(2根)猪里脊肉(50克)辅料盐(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌匀,稍微入味。2、西芹切斜丝,汆开水后过一遍凉水,保持脆...
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肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做
  • 肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做

  • “这是一道特别能勾起我回忆的一道菜,每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉,但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食,反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜,虽然简单但我们都感觉非常美味,非常满足,吃过这在当时我们家已经够隆重的...
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肉丝炒香芹怎么做-肉丝炒香芹的做法
  • 肉丝炒香芹怎么做-肉丝炒香芹的做法

  • “冬天了,正是芹菜的季节,昨天不知道买什么菜,突然想起来芹菜正当时。我们这一般说的芹菜特指香芹。”食材明细主料香芹(适量)肉丝(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒香芹的做法步骤1、芹菜去叶子洗...
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山芹煸肉丝怎么做-山芹煸肉丝的做法
  • 山芹煸肉丝怎么做-山芹煸肉丝的做法

  • “山芹菜是一种营养极为丰富的山野蔬菜,原为野生的一种为多年生草本植物,现在市场常见的是人工养殖。山芹菜茎细,纤维少,炒制出来较常见的芹菜口感爽脆,味道清香。”食材明细主料山芹(适量)瘦猪肉(适量)辅料油(适量)精盐(适量)红椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗...
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肉丝炒水芹怎么做-肉丝炒水芹的做法
  • 肉丝炒水芹怎么做-肉丝炒水芹的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)辅料水芹(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒水芹的做法步骤1、原料。2、咸肉切丝,水芹切丝备用。3、热锅冷油。4、倒入肉丝煸炒。5、倒入芹菜继续炒,加盐炒至断生,出锅前加适量味精提味。6、成品。...
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山芹小炒肉怎么做-山芹小炒肉的做法
  • 山芹小炒肉怎么做-山芹小炒肉的做法

  • “山芹菜以其香味浓郁,口感脆爽,深得我们的喜欢,它与马家沟芹菜不同,山芹菜比较适合于快火急炒。”食材明细主料山芹菜(500克)五花肉(50克)辅料植物油(适量)盐(适量)酱油(一大勺)料酒(一小勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芹小炒肉的做法步骤1、这是山芹,比较短小,用手掐一下径非常嫩...
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芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做
  • 芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝,要小心手呀。2、将葱姜蒜切细丝待用。3、把猪肉切丝。4、起锅倒入色拉...
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芹菜肉丝炒面怎么做-芹菜肉丝炒面的做法
  • 芹菜肉丝炒面怎么做-芹菜肉丝炒面的做法

  • “微辣,油润鲜香,微微焦香的口感,好吃极了。”食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)洋葱(半个)小米椒(2个)薄细面条(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(一点点)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜肉丝炒面的做法步...
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药芹炒肉丝怎么做-药芹炒肉丝的做法
  • 药芹炒肉丝怎么做-药芹炒肉丝的做法

  • “引用百度百科解释:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分...
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香芹炒肉丝怎么做-香芹炒肉丝的做法
  • 香芹炒肉丝怎么做-香芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净。2、切好。3、姜蒜切好。4、猪肉切丝,放淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制10分钟。5、锅...
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芹菜炒肉丝怎么做-芹菜炒肉丝的做法
  • 芹菜炒肉丝怎么做-芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、瘦肉切丝。3、加入适量生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。4、锅子烧热放入肉丝炒熟后取出来备用。5、放入芹菜炒香...
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嫩芹炒肉丝怎么做-嫩芹炒肉丝的做法
  • 嫩芹炒肉丝怎么做-嫩芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料嫩芹(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩芹炒肉丝的做法步骤1、原料。2、芹菜洗净切段。3、热锅冷油放入肉丝4、倒入芹菜煸炒断生,加适量盐糖。5、出锅前加少许味精即可。...
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芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • “清清爽爽的小炒菜,却营养丰富,口感很好。在我家餐桌出现频率很高,每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉(150g)芹菜(200g)辅料植物油(15g)盐(2g)鸡精(1g)腌肉盐(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)淀粉(2g)植物油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐,五香...
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西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法
  • 西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(半颗)辅料肉丝(一碗)调料盐(一匙)糖(半匙)鸡精(半匙)油(适量)料酒(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、西芹撕去筋。2、西芹洗净。3、西芹切厚片,肉丝加生姜料酒炒熟备用。4、起油锅加入西芹翻炒。5、加入一碗清水,加入肉丝翻炒。6、...
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