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关于酸梅凉糕的餐饮百科

酸梅凉糕怎么做-酸梅凉糕的做法
  • 酸梅凉糕怎么做-酸梅凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)酸梅汤(100毫升)辅料白糖(40克)酸甜(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、酸梅汤。3、白糖。4、将泡开的琼脂捞了锅中,倒入100毫升的酸梅汤、搁入白糖。。5、烧开,至融化,关火。。6、然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个...
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酸梅汤的做法 好喝的酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 好喝的酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “这几天特别热,就想着做点酸梅汤喝,在超市买的酸梅汤中药味太浓,不好喝,想起小时候喝的酸梅汤,已经很多年没有喝过了。就去药店买了乌梅等材料自己做,药店的营业员说我们的配方可好喝了,很多回头客,我就照着试做了,味道还真不错,很简单,就五种材料,有乌梅、玫瑰茄(用来提酸味和颜色的...
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酸梅汤的做法 自制酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 自制酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “夏日炎炎,儿子特别要喝酸梅汤。我仔细看了下在超市里买的酸梅粉,实在成分多多,防腐剂不少。于是我想还是自己煮吧,自己辛苦点,为了养一头好猪,牺牲点自己的娱乐时间吧。”食材明细主料乌梅(适量)山楂干(适量)甘草(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步...
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酸梅汤的做法 酸梅汤—夏日清凉饮品 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 酸梅汤—夏日清凉饮品 酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤是一道很有历史的传统饮品,深受古人的热爱。据说乾隆皇帝特别喜欢喝酸梅汤,饭前饭后都要喝上一碗。现如今在市场上琳琅满目的碳酸饮料和果汁当中,酸梅汤仍然独领风骚,尤其是夏天,什么饮料都没有它解暑,晚上吃大排档或者麻辣香锅的时候来上一瓶酸梅汤清爽又解腻。其实酸...
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自制酸梅汤-酸梅汤
  • 自制酸梅汤-酸梅汤

  • “夏季到了,天热难耐,吃饭也没有了胃口。自己在家做酸梅汤,简单的几种原料,从超市或药店都可以买到,做好的酸梅汤,酸酸甜甜的,喝一口,还真有小时候的那种味道呢。”食材明细主料乌梅(15克)甘草(3克)冰糖(45克)山楂片(15克)陈皮(5克)辅料干桂花(适量)清水(1000克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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酸奶黑米粉凉糕怎么做-酸奶黑米粉凉糕的做法
  • 酸奶黑米粉凉糕怎么做-酸奶黑米粉凉糕的做法

  • 食材明细主料黑米粉凉糕(2块)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶黑米粉凉糕的做法步骤1、食材:黑米粉凉糕、酸奶2、将黑米粉凉糕脱模,放在案板上。3、随后,用刀切成块。4、接着,将切好的黑米粉凉糕放入盘中。5、然后,加入适量的酸奶,就可以吃吃喽。。。...
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杨梅酸不酸?
  • 杨梅酸不酸?

  • 杨梅啊,可是我们南方地区非常有名的一种水果呢。特别是在我们国家的浙江省一带,杨梅的种植面积是非常广的。一般杨梅呢,在每年的六月份左右,就能成熟啦。咱们国家的主要杨梅品种,是一种名叫“荸荠种“的杨梅,这种杨梅在全国进行推广,应该为大众所熟悉。眼看着杨梅就要上市了,大家...
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酸梅汤的做法 古镇风味清凉盛夏特饮·酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 古镇风味清凉盛夏特饮·酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “好像所有美好的事物,都发生在夏天,食物也不例外,开始温柔的发着光。阳光变暖,酸甜的季节就来了!”食材明细主料山楂(适量)陈皮(适量)甘草(适量)桂花(适量)乌梅(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、将甘草,陈皮,桂花,山楂,乌梅冲洗干净,备用。2、将甘草,陈...
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家常酸梅汤-酸梅汤解渴
  • 家常酸梅汤-酸梅汤解渴

  • 一到夏天,很多小伙伴们都不愿意出门,宅在家里。怕中暑什么的。小编其他的不怎么能帮大家,但是夏日解渴饮品,可是小编的拿手绝活,快带着你们的小伙伴们一起来看看小编为大家推荐的饮品吧。其实,炎炎夏日,很多小伙伴们都钟情于酸梅汤,那么,接下来,就有小编来给大家推荐食谱吧!酸梅汤...
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酸梅汤的做法 自己做夏季清凉解暑饮品——酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 自己做夏季清凉解暑饮品——酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤是小时候的最爱。那时候不是总能喝到的,只有在开运动会时才能喝到。现在每次喝的时候都会有很多回忆。”食材明细主料乌梅(100克)山楂片(75克)甘草(10克)辅料清水(5000克)配料冰糖(350克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、准备好原材料。2、把乌梅、山楂...
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西梅酸奶蛋糕怎么做-西梅酸奶蛋糕的做法
  • 西梅酸奶蛋糕怎么做-西梅酸奶蛋糕的做法

  • “和面包比起来,孩子们更喜欢蛋糕,所以今天又烤蛋糕了,不过材料和之前做的蛋糕不一样了,把牛奶(奶粉)换成了酸奶,还加了孩子们喜欢的西梅干,酸酸甜甜的。这款蛋糕吃起来的口感非常的柔软,特别细嫩,很湿润,好吃极了!当我在切的时候,孩子们在旁边就已经开始动手和动口开吃了,一边吃一边夸...
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酸梅汤的做法 清凉冷饮--酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 清凉冷饮--酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽...
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酸梅汤的做法 【酸梅汤】 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 【酸梅汤】 酸梅汤怎么做

  • 食材明细主料乌梅干(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净,沥去多余的渣料,可以多冲洗几次2、洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会3、加入适量冰糖4、盖上盖子,中火煮8-10分钟5、待凉却后...
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自制酸话梅-酸话梅
  • 自制酸话梅-酸话梅

  • 食材明细主料青梅(适量)麦芽糖(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)甘草(适量)辅料清水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净,再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的样子。2、将青梅捞出后,小心用纯净水过干净,洗去表面的...
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酸梅戚风蛋糕怎么做-酸梅戚风蛋糕的做法
  • 酸梅戚风蛋糕怎么做-酸梅戚风蛋糕的做法

  • “上个蛋糕才做了没两天,猫妈又做起蛋糕了,反正多练练手,这样便于记得更牢,也能了解更多的不足,总之是越做越带劲,既解决了早餐,又熟练了做法,挺不错的~”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5只)色拉油(80克)牛奶(80克)酸梅酱(80克)白砂糖(100克)辅料盐(2克)醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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酸奶凉糕怎么做-酸奶凉糕的做法
  • 酸奶凉糕怎么做-酸奶凉糕的做法

  • “夏天喜欢吃甜品的,可以做这样的一道美味,特别简单好吃。凉糕1元钱一碗经济实惠。”食材明细主料凉糕(1碗)辅料南瓜籽(1勺)花生酱(2勺)蓝莓(4颗)调料酸奶(1杯)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶凉糕的做法步骤1、买回的凉糕。2、扣一个在盘中。3、淋上酸奶。4、把一下坚果水果...
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酸酸,甜甜,冰冰凉。。。如何做简单又好吃-酸梅冰
  • 酸酸,甜甜,冰冰凉。。。如何做简单又好吃-酸梅冰

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料酸梅汤:1瓶ZOKU冰沙杯:1个辅料具体步骤1.冰沙被冰箱冷冻12小时,酸梅汤冷藏,备用。2.冰沙杯内倒入8分满酸梅汤,开始等待。3.1分钟,开始起沙。4.将杯壁上的冰沙慢慢刮下。5.效果很不错噢!6.有结果de等待,...
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酸梅汤的做法 “酸甜美食”酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 “酸甜美食”酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • 食材明细主料山楂(80g)玫瑰花茶(适量)陈皮(40g)乌梅(80g)桂花(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、准备好以上材料。2、除了桂花不用洗,其他食材都放水洗干净,桂花太碎一洗就流消了。3、捞出备用。4、锅里放入水把材料放入。5、从大火烧开转中火煮...
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酸梅冰凉粉怎么做-酸梅冰凉粉的做法
  • 酸梅冰凉粉怎么做-酸梅冰凉粉的做法

  • “酸酸甜甜,凉爽嫩滑,口感棒棒哒。”食材明细主料白凉粉(20克)辅料酸梅(适量(自制))洛神花干(少许)调料白糖(少许)纯净水(200毫升)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅冰凉粉的做法步骤1、备好食材:白凉粉,洛神花,酸梅,(白糖忘了拍)。2、小汤锅中将食材煮开,焖一会让洛神花出颜色。3、...
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酸梅汤的做法 酸梅汤的做法 酸梅汤制作方法 酸梅汤怎么做 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 酸梅汤的做法 酸梅汤制作方法 酸梅汤怎么做 酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点糖去酸,冰镇后饮用。我的原料是在淘宝上找到的,他家的很不错,我儿子很喜欢,大家可以在淘宝搜索古家湾,就可以找到原料了!”食材明细主料乌梅((30g))陈皮((15g))薄荷叶((5g))桂花((5g))老冰糖((30g))辅料山楂((20g))甘草((15...
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清凉薄荷酸梅汤怎么做-清凉薄荷酸梅汤的做法
  • 清凉薄荷酸梅汤怎么做-清凉薄荷酸梅汤的做法

  • “清凉薄荷酸梅汤怎么做才好吃?其实清凉薄荷酸梅汤的做法非常简单,并不一定要看清凉薄荷酸梅汤做法的视频菜才能学会,跟着清凉薄荷酸梅汤的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。”食材明细主料乌梅(75克)山楂(50克...
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酸梅汤的做法 古法酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 古法酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “炎热的夏天,让一杯冰镇酸梅汤带走你的闷热,还你一个冰爽夏日。”食材明细主料乌梅(6粒)辅料甘草(少许)枸杞(少许)配料大块冰糖(1块)蜂蜜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、准备好乌梅、甘草、枸杞、冰糖。2、准备好蜂蜜。3、将盘子中所有东西加适量水,放入...
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杨梅酸梅汤怎么做-杨梅酸梅汤的做法
  • 杨梅酸梅汤怎么做-杨梅酸梅汤的做法

  • “简单易学,夏日饮品~”食材明细主料杨梅(300克)辅料山楂干(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅酸梅汤的做法步骤1、杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上。2、锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮!3、煮开后,稍搅拌下。继续小火煮20分...
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杨梅酸不酸
  • 杨梅酸不酸

  • 酸。杨梅本身吃起来是略带点酸味的,越是成熟的杨梅酸味越少,所以通常都会选择一些表面看起来比较干,色泽比较均匀、身形比较饱满、颜色黑红的杨梅来吃,因为颜色比较鲜红的、色泽比较暗沉的杨梅是相对来说比较酸的。当杨梅太酸的时候可以对它们进行一定的加工之后再吃,可以在吃...
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杨梅凉糕的做法 【香甜爽滑小甜品】——杨梅凉糕(附杨梅汁的做法) 杨梅凉糕怎么做
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