当前位置:味味甜 >

关于虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿怎么做的餐饮百科

虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿怎么做-虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿的做法
  • 虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿怎么做-虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)虫草花(适量)鹌鹑蛋(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净剁成大块备用。2、鹌鹑蛋煮好剥壳备用。3、虫草花洗净浸泡一会儿备用。4、青...
  • 15887
虫草花炖鹌鹑如何做简单又好吃
  • 虫草花炖鹌鹑如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料虫草花:10鹌鹑:1只红枣:2个瘦肉:50生姜:3片盐:适量辅料具体步骤1.准备材料。鹌鹑洗净整只或切大块;瘦肉切块;2.所有材料一起下炖盅,加满水;3.隔水炖两个半小时,喝时加盐调味即可。...
  • 14952
香菇鹌鹑蛋炖鸡腿怎么做-香菇鹌鹑蛋炖鸡腿的做法
  • 香菇鹌鹑蛋炖鸡腿怎么做-香菇鹌鹑蛋炖鸡腿的做法

  • “鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的,对于治疗补充脂肪也有一定的效果,出现了贫血的情况,可以吃鸡腿进行调理,而且尽量不要吃的太多,吃的太多,有可能问题出现肠胃的负担,引起出现肠道的加重,一定要注意合理的休息,尽量避免吃得太过油腻。”食材明细主料鸡腿(1个)...
  • 17153
虫草花炖鸡腿的做法 虫草花炖鸡腿——秋补篇 虫草花炖鸡腿怎么做
  • 虫草花炖鸡腿的做法 虫草花炖鸡腿——秋补篇 虫草花炖鸡腿怎么做

  • “虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体它属于一种菌类,为了跟虫草区别开来,我们都叫它做"虫草花"。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的"草",而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等...
  • 31860
鸡腿鹌鹑蛋怎么做-鸡腿鹌鹑蛋的做法
  • 鸡腿鹌鹑蛋怎么做-鸡腿鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生抽(适量)花椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡腿去皮改刀2、包入鹌鹑蛋3、用纱布卷好4、继续~~5、扎紧~~6、卷好的鸡腿鹌鹑蛋卷放入调料中入蒸锅蒸制30...
  • 12748
草菇鹌鹑蛋怎么做-草菇鹌鹑蛋的做法
  • 草菇鹌鹑蛋怎么做-草菇鹌鹑蛋的做法

  • “草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品1.草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血...
  • 24726
西兰花烧鹌鹑蛋怎么做-西兰花烧鹌鹑蛋的做法
  • 西兰花烧鹌鹑蛋怎么做-西兰花烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花烧鹌鹑蛋的做法步骤1、西兰花掰成小朵,用盐水浸泡一会洗净。2、锅中水烧开,放入西兰花焯水一分钟,捞出控水。3、鹌鹑蛋煮熟,剥皮。4、锅中倒入食用油烧...
  • 14509
鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做-鹌鹑蛋烧鸡脚的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做-鹌鹑蛋烧鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(400克)辅料鹌鹑蛋(250克)干香菇(8-10朵)配料姜(2小块)独蒜(半个)甜糯米酒(50毫升)香菇极鲜酱油(50毫升)盐(1小勺)鸡精(半小勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡脚的做法步骤1、干香菇洗净、用温水泡发。2、鸡脚洗净,剪去趾甲和掌心的黑皮,再将整个鸡脚对半剪开备...
  • 24433
黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(230克)鹌鹑蛋(130克(已剥壳))黄花菜(30克)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、黄花菜(已提前泡发清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入...
  • 30352
卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿+鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿+鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(根/人)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(8段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(3个)花椒(15粒)肉蔻(可无)(1个)香叶(2片)桂皮(1根)茴香籽(15粒)调料生抽(4勺)老抽(1勺)耗油(1勺)糖块(1勺)食盐(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳(沸水20分钟后,过冷水去壳)。2、清洗鸡腿,沸水...
  • 7086
鹌鹑蛋烧五花肉怎么做-鹌鹑蛋烧五花肉的做法
  • 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做-鹌鹑蛋烧五花肉的做法

  • “软糯不腻,超级下饭,无肉不欢。”食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(250g)辅料姜(1块)葱(2根)辣椒(1个)干辣椒(1个)桂皮(适量)花椒(适量)九层塔(适量)紫皮大蒜(1个)调料冰糖(10g)生抽(适量)盐(适量)高度白酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅,加适量盐,煮1...
  • 28122
虫草花鹌鹑汤怎么做-虫草花鹌鹑汤的做法
  • 虫草花鹌鹑汤怎么做-虫草花鹌鹑汤的做法

  • 食材明细主料鹌鹑(适量)辅料虫草花(适量)调料盐(适量)味精(适量)红枣(适量)枸杞(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花鹌鹑汤的做法步骤1、原料。2、将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖锅炖3个小时。3、虫草花泡发备用。4、将炖好的鹌鹑倒入锅中加虫草花大火煮开小火慢炖1...
  • 20584
虫草花黄精炖鹌鹑的做法 【冬季养生菜】虫草花黄精炖鹌鹑 虫草花黄精炖鹌鹑怎么做
黄花菜烧鹌鹑蛋怎么做-黄花菜烧鹌鹑蛋的做法
  • 黄花菜烧鹌鹑蛋怎么做-黄花菜烧鹌鹑蛋的做法

  • “黄花菜有健脑抗衰功能;降低动物血清胆固醇作用;还有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。鹌鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用.”食材明细主料黄花菜(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料面粉(一勺)...
  • 21683
酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法 酱烧素鸡豆芽鹌鹑蛋 酱烧素鸡鹌鹑蛋怎么做
  • 酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法 酱烧素鸡豆芽鹌鹑蛋 酱烧素鸡鹌鹑蛋怎么做

  • “很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽(200克)素鸡(一根)鹌鹑蛋(10个)辅料蒜苗(适量)配料葱(适量)姜(适量)甜面酱(半勺)黄豆酱(一勺)老抽(少许)...
  • 16575
虫草花薏米炖鹌鹑怎么做-虫草花薏米炖鹌鹑的做法
  • 虫草花薏米炖鹌鹑怎么做-虫草花薏米炖鹌鹑的做法

  • “春节的时候买的鹌鹑,本来是要炸给少爷吃的。我一手术,啥都没做成。给我自己炖着吃吧。”食材明细主料鹌鹑(3只)虫草花(80g)薏米(50g)辅料金针菇(小许)食用油(半匙)纯净水(若干)调料葱姜(小许)泡姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花薏米炖鹌鹑的做法步骤1、取鹌鹑化冻。...
  • 19014
卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿&鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿&鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)鹌鹑蛋(根据个人情况,不限定)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)小茴香籽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净放锅中大火煮开转小火煮五六分钟。2、鸡腿洗净...
  • 24627
鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做
  • 鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做

  • “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
  • 16432
鹌鹑蛋烧五花肉的做法 鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花肉 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做
  • 鹌鹑蛋烧五花肉的做法 鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花肉 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(290克)鹌鹑蛋(150克)大豆蛋白(30克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的...
  • 30588
鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法

  • 食材明细主料母鸡(半只)鹌鹑蛋(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡公煲酱料(50克)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋,清洗干净,煮熟。2、过凉水,剥掉外皮,备用。3、半只鸡,清洗干净,剁成大块。4、...
  • 17522
虫草花炖鹌鹑的做法 秋季滋补靓汤-虫草花炖鹌鹑 虫草花炖鹌鹑怎么做
  • 虫草花炖鹌鹑的做法 秋季滋补靓汤-虫草花炖鹌鹑 虫草花炖鹌鹑怎么做

  • “气温下降,秋天真的来了,煲个滋补的靓汤给俺媳妇调理下,嘿嘿!”食材明细主料鹌鹑(1只)辅料虫草花(30克)小红枣(10颗)山药(1根)大葱(1节)老姜(1块)配料盐(1勺)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鹌鹑的做法步骤1、准备好所需食材:鹌鹑1只、虫草花30g、小红枣10颗、山药1小根...
  • 10296
鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做-鸡爪烧鹌鹑蛋的做法
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做-鸡爪烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪焯水后剃去主骨。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、锅内热油、油温五成热下...
  • 17674
鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鸡爪(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、将鹌鹑蛋剥去壳洗净备用。3、生姜洗净切片备用。4、鸡爪去甲洗净。5、将鸡爪冷水下锅焯烫后再冷...
  • 28246
五花肉烧鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧鹌鹑蛋的做法
  • 五花肉烧鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、煮好的鹌鹑蛋剥去壳备用。3、生姜洗净切片,适量桂皮和香叶备用。4、五花肉清洗干净切块...
  • 25185
菜花烧鹌鹑蛋怎么做-菜花烧鹌鹑蛋的做法
  • 菜花烧鹌鹑蛋怎么做-菜花烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料菜花(200克)鹌鹑蛋(10个)辅料泡发黑木耳(适量)配料盐(3克)生抽(2勺)白糖(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备的材料。2、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3、菜花掰开洗净,黑木耳洗净,鹌鹑蛋去壳。4、锅中水开焯菜花8分熟捞出。5、鹌鹑蛋...
  • 8940
专题