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关于泡椒鹌鹑蛋的家常做法的餐饮百科

泡椒鹌鹑蛋怎么做-泡椒鹌鹑蛋的做法
  • 泡椒鹌鹑蛋怎么做-泡椒鹌鹑蛋的做法

  • “#凉拌菜#今天跟大家分享一道开胃小菜,专治天热没食欲的你;咸鲜爽口,香辣开胃且清香不腻;做法简单,味道超棒!鹌鹑蛋是被人们公认的一种美食,吃火锅必点的一道菜,或与五花肉一起烧,也非常地鲜美。它有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效;对营养不良、神经衰弱、高血压、支气管炎及...
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茄汁鹌鹑蛋的做法 营养美味的家常菜之------茄汁鹌鹑蛋 茄汁鹌鹑蛋怎么做
  • 茄汁鹌鹑蛋的做法 营养美味的家常菜之------茄汁鹌鹑蛋 茄汁鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋...
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辣椒圈鹌鹑蛋的做法 [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋 辣椒圈鹌鹑蛋怎么做
  • 辣椒圈鹌鹑蛋的做法 [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋 辣椒圈鹌鹑蛋怎么做

  • “我家少爷最近不爱吃蛋,什么鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不是很爱吃,也是我的做法太单一,都是水煮、蒸蛋及简单的煎蛋什么的,于是近几天早晨就换花样做蛋。这道辣椒圈煎鹌鹑蛋是变化于元葱圈煎鸡蛋,看似简单的加入了辣椒圈的煎鹌鹑蛋,味道上有了更复合的口感,有辣椒丝丝的辣味再...
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虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做

  • “家里鸡蛋吃完了,去菜市场买鸡蛋的时候,看到也有卖鹌鹑蛋的,就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋,我买了28个花了4块钱,炒菜用了16个,其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的,但是爸爸炒制的,整个制作过程不难,大家可以试试。我很喜欢吃,蛮清淡的!”食材...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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椒盐鹌鹑的做法 【空气炸锅版】椒盐鹌鹑 椒盐鹌鹑怎么做
  • 椒盐鹌鹑的做法 【空气炸锅版】椒盐鹌鹑 椒盐鹌鹑怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑(3只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)玉米油(适量)椒盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐鹌鹑的做法步骤1、食材:鹌鹑(已洗净)、姜片。2、将姜片搁入鹌鹑里,加适量的料酒。3、加适量的玉米油。4、加适量的椒盐。5、抓匀,腌制2小时半。6、接着,将腌制好的鹌鹑放入...
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椒盐鹌鹑怎么做-椒盐鹌鹑的做法
  • 椒盐鹌鹑怎么做-椒盐鹌鹑的做法

  • 食材明细主料鹌鹑(五只)辅料盐(适量)五香粉(适量)酒(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鹌鹑的做法步骤1、买回来的鹌鹑。2、将买回来的鹌鹑清洗干净。3、用厨用剪刀将鹌鹑从胸脯剪开。4、用小碗将酒,五香粉和盐一起拌匀。5、将调好的腌料放入处理好的鹌鹑里,并均匀地将鹌...
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泡椒鹌鹑蛋煮望潮怎么做-泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法
  • 泡椒鹌鹑蛋煮望潮怎么做-泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法

  • 食材明细主料望潮(540克)鹌鹑蛋(275克)小米辣泡椒(100克)红泡椒(215克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入已洗净...
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泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做
  • 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)猪皮(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料泡椒小米辣(400g)白醋(500g)芹菜(2根)藕片(一节)洋葱(半个)胡萝卜(两个)花椒(少许)儿菜(5个)莴笋(一根)鸡精(少许)盐(少许)八角(一个)姜片(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将凤爪、猪皮、鹌鹑蛋用清水洗净,再将...
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鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,...
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椒盐鹌鹑蛋怎么做-椒盐鹌鹑蛋的做法
  • 椒盐鹌鹑蛋怎么做-椒盐鹌鹑蛋的做法

  • “折腾到半夜来发帖,给筒子们上道适合当夜宵的小点吧——椒盐鹌鹑蛋,貌似炸鹌鹑蛋的程序有点像做虎皮蛋,但是咱这个要比虎皮蛋嫩的多。个人觉得炸出虎皮这种大考验、大煎熬还是交给鸡蛋、鸭蛋的来做吧。弱小的鹌鹑蛋,鸽子蛋不是没有穿虎皮装的能耐,而是因为个头袖珍,再炸出虎皮...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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青椒炒虎皮鹌鹑蛋怎么做-青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 青椒炒虎皮鹌鹑蛋怎么做-青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(170克)鹌鹑蛋(270克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:青椒(已清洗切开)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)2、烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。3、接着,锅内留适量的底油,下入青椒翻炒翻炒。4、然后,合入炸好...
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青椒木耳炒鹌鹑蛋怎么做-青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法
  • 青椒木耳炒鹌鹑蛋怎么做-青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、木耳泡软,用面粉抓洗,再用流水冲洗干净,控干水份。2、鹌鹑蛋煮熟,去壳;生姜切片。3、青椒洗净,切大片。4、锅中倒油烧热,倒入姜片...
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彩椒鹌鹑蛋烤串怎么做-彩椒鹌鹑蛋烤串的做法
  • 彩椒鹌鹑蛋烤串怎么做-彩椒鹌鹑蛋烤串的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)彩椒(适量)火腿肠(适量)辅料蚝油(适量)黄豆酱(适量)番茄酱(适量)黑芝麻(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鹌鹑蛋烤串的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮。2、彩椒,火腿肠切块。3、除孜然粉外的所有调料混合均匀。4、鹌鹑蛋,火腿肠和彩椒依次穿好。...
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烤黑椒鹌鹑蛋口蘑怎么做-烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法
  • 烤黑椒鹌鹑蛋口蘑怎么做-烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法

  • 食材明细主料蘑菇(6个)鹌鹑蛋(6个)辅料盐(适量)黑椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法步骤1、口蘑去蒂洗净。蘑菇尽量选大个的。2、摆放在烤盘上,均匀的撒上适量盐。3、打入鹌鹑蛋。4、进烤箱,上下火,中层,200度,注意观察,蛋变色转下层,烤出蘑菇香味即可...
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卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “小朋友喜欢吃卤蛋,市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心,从来没有购买过,还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉,吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜,更加入味。”食材明细主料老卤汁(500克)大葱(一截)生姜(1块)花椒(1小...
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茄汁青椒烧鹌鹑蛋怎么做-茄汁青椒烧鹌鹑蛋的做法
  • 茄汁青椒烧鹌鹑蛋怎么做-茄汁青椒烧鹌鹑蛋的做法

  • “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美肤等作用。此道茄汁鹌鹑蛋酸甜爽口,色泽红润。”食材明细主料鹌鹑蛋(12个)西红柿(1个)青椒(1...
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烧辣椒拌鹌鹑皮蛋怎么做-烧辣椒拌鹌鹑皮蛋的做法
  • 烧辣椒拌鹌鹑皮蛋怎么做-烧辣椒拌鹌鹑皮蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑皮蛋(8—10个)青椒(5个)辅料生抽(2勺)食醋(2勺)香葱(适量)大蒜(2个)食盐(半勺)香菜(2颗)味精(半勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧辣椒拌鹌鹑皮蛋的做法步骤1、购买鹌鹑皮蛋2、剥壳清理干净3、辣椒放烧烤架烧至虎皮4、烧好的辣椒,剥皮撕条5、切好葱花,香菜,蒜蓉6、撒上葱...
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木耳炒鹌鹑蛋的做法 #家常菜#木耳炒鹌鹑蛋 木耳炒鹌鹑蛋怎么做
  • 木耳炒鹌鹑蛋的做法 #家常菜#木耳炒鹌鹑蛋 木耳炒鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料干木耳(50g)鹌鹑蛋(200g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料大葱(适量)海鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒入适量植物油,放入鹌鹑蛋炸制。3、炸至金黄色捞出沥干油备用。4、木耳泡发洗净、青红椒...
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家常鹌鹑蛋怎么做-家常鹌鹑蛋的做法
  • 家常鹌鹑蛋怎么做-家常鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋,做的时候没加一滴水,做出来香鲜软嫩,做法蛮简单的,而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料盐(3克)生抽(1勺)糖(少许)油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋买回来后洗净...
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鹌鹑蛋怎么做-鹌鹑蛋的做法
  • 鹌鹑蛋怎么做-鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。”食材明细主料鹌鹑蛋(20枚)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧油,小火,鹌鹑蛋...
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泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 泡椒鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:30个泡椒(含泡椒水):300胡萝卜:50辅料姜:适量花椒:适量糖:适量盐:少许具体步骤1.鹌鹑蛋冷水下锅,放入少许盐,加盖煮开后马上关火,加盖焖两三分钟。然后剥去外壳2.胡萝卜切片,也可以用切花模切出各种形状,葱、姜...
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黑椒豇豆鹌鹑蛋怎么做-黑椒豇豆鹌鹑蛋的做法
  • 黑椒豇豆鹌鹑蛋怎么做-黑椒豇豆鹌鹑蛋的做法

  • “豇豆具有理中益气、健脾补肾的功效,豇豆叶子还有清热解毒的作用,一般人群都可以食用。鹌鹑蛋被称为是“动物中的人参”,是滋补食疗的好食材,在营养上有独特之处,今天做的豇豆鹌鹑蛋,简单易做,成品很好看。”食材明细主料豇豆(6根)鹌鹑蛋(6个)辅料黑胡椒碎(适量)精盐(适量)其他(口味)煎(工...
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家常卤鹌鹑蛋怎么做-家常卤鹌鹑蛋的做法
  • 家常卤鹌鹑蛋怎么做-家常卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(一茶匙)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加入末过鹌鹑蛋的清水,加入老抽,生抽,花椒,八角,盐,少许鸡粉4...
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