当前位置:味味甜 >

关于红香妃紫薯软欧的餐饮百科

红香妃紫薯软欧怎么做-红香妃紫薯软欧的做法
  • 红香妃紫薯软欧怎么做-红香妃紫薯软欧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(20g)盐(1g)紫薯泥(60g)高筋面粉(210g)牛奶(120g)干酵母(3g)白糖(30g)辅料红香妃葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红香妃紫薯软欧的做法步骤1、紫薯蒸熟后去皮用勺子压成泥。2、红香妃葡萄干用热水泡软后沥干水分切成小粒备用。3、除了黄油和红香妃...
  • 14137
蜜糖红薯软欧怎么做-蜜糖红薯软欧的做法
  • 蜜糖红薯软欧怎么做-蜜糖红薯软欧的做法

  • “秋冬时节,街头多了不少卖烤红薯、板栗、玉米之类的小摊,正是天气越来越寒冷的时候,手里捧着热腾腾的烤红薯,剥去皮咬上一口,简直是香甜暖入心。营养专家指出,红薯不仅是好吃,好处也不少。今天就来一场蜜糖红薯软欧的制作,即吃到了红薯的蜜甜,也吃到了软欧面包松软香甜。”食材明...
  • 9009
紫薯坚果软欧怎么做-紫薯坚果软欧的做法
  • 紫薯坚果软欧怎么做-紫薯坚果软欧的做法

  • “这是一款无油无糖的健康坚果小餐包。口感紧实而又有弹性,酸甜口感的蔓越莓,散发着迷人气息的紫薯粉,使面包变成了幽幽的淡紫色。咬一口满是核桃和蔓越莓,虽无油无糖,却也是满满的幸福感!烤制时,紫薯的香气就四处弥散,优雅的沁入的你的心。吃一个就能超满足,想吃却又怕长肉的妹子...
  • 31456
红丝绒爱心麻薯软欧怎么做-红丝绒爱心麻薯软欧的做法
  • 红丝绒爱心麻薯软欧怎么做-红丝绒爱心麻薯软欧的做法

  • “马上就要到2月14日,西方的情人节了,你是否还在想要送什么礼物给亲爱的TA呢?其实没有什么比亲手做一份美食给最爱的TA更为珍贵了。走出忙碌的节奏,脱下喧嚣的外衣,在这个浪漫的节日里,为亲爱的TA准备来一份可口的面包,享受美食又值得纪念,下面推荐一款象征爱情美好的爱心面包,愿...
  • 26623
红糖枣香软欧包的做法 红糖枣香软欧包(法帅蒸烤箱版) 红糖枣香软欧包怎么做
燕麦麻薯软欧的做法 天然酵母燕麦麻薯软欧 燕麦麻薯软欧怎么做
  • 燕麦麻薯软欧的做法 天然酵母燕麦麻薯软欧 燕麦麻薯软欧怎么做

  • 食材明细主料燕麦(30g)高筋面粉(200g)奶粉(20g)黄油(22g)糯米粉(140g)炼奶(40g)葡萄干(适量)辅料天然酵母(190g)红砂糖(30g)水(100g)盐(3g)玉米淀粉(40g)牛奶(240g)核桃仁碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦麻薯软欧的做法步骤1、准备好所有材料2、将除黄油和盐外的面团材料加入面包机桶...
  • 17119
紫薯麻薯夹心软欧怎么做-紫薯麻薯夹心软欧的做法
  • 紫薯麻薯夹心软欧怎么做-紫薯麻薯夹心软欧的做法

  • “最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡蛋(1个)细砂糖(28g)盐(2g)酵母粉(3g)黄油(25g)水(125g)辅料高筋面粉...
  • 8345
紫薯软欧怎么做-紫薯软欧的做法
  • 紫薯软欧怎么做-紫薯软欧的做法

  • “一直想学做一款网红软欧,每天在美食天下学习,终于让我找到这一抹紫。”食材明细主料紫薯高筋面粉(270g)水(120ml)鸡蛋(1个)酵母粉(3.5g)盐(3g)白糖(20g)黄油(30g)软欧馅糯米粉(110g)玉米淀粉(30g)牛奶(190ml)白糖(45g)黄油(16g)红枣(适量)葡萄干(适量)核桃仁(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯...
  • 27874
夹心软欧包的做法 抹茶红豆麻薯夹心软欧包 夹心软欧包怎么做
  • 夹心软欧包的做法 抹茶红豆麻薯夹心软欧包 夹心软欧包怎么做

  • “这是火遍各大网站地麻糬夹心欧包,看到图片马上就长草了,立马试做,果然是超柔软地口感,而麻糬QQ弹弹的好吃到爆。抹茶有点苦,刚好可以和内馅的甜相互呼应,不喜欢的可以换成紫薯粉或者是可可粉,或者干脆什么都不放,就白面也好吃。我喜欢红豆,这次用了天然之林的莲子红豆馅,天然之林...
  • 32376
可可麻薯软欧的做法 【可可麻薯软欧】 可可麻薯软欧怎么做
  • 可可麻薯软欧的做法 【可可麻薯软欧】 可可麻薯软欧怎么做

  • “最近麻薯软欧很流行,都说很好吃,软软糯糯的,看得我心动了。趁着小周末,做几个和家人一起试吃,口感还真不错,制作不难,而且颜值很高哦!”食材明细主料高筋粉(250克)细砂糖(35克)可可粉(15克)水(170克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)辅料糯米粉(140克)牛奶(240克)玉米淀粉(40克)细砂糖(60克)黄油(20克)蔓越莓...
  • 22516
黑加仑紫薯软欧怎么做-黑加仑紫薯软欧的做法
  • 黑加仑紫薯软欧怎么做-黑加仑紫薯软欧的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(20g)酸奶(50g)干酵母粉(3g)紫薯泥(120g)高筋面粉(160g)盐(2g)小麦粉(50g)白糖(30g)辅料黑加仑(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑紫薯软欧的做法步骤1、紫薯蒸熟后放凉备用2、黑加仑提前用红酒泡一夜后沥干3、切碎备用4、除了黑加仑和黄油外的所有材料...
  • 25526
麻薯红豆软欧包怎么做-麻薯红豆软欧包的做法
  • 麻薯红豆软欧包怎么做-麻薯红豆软欧包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)麻薯(适量)蜜红豆(适量)辅料白糖(30g)牛奶(160g)盐(2g)酵母(3g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻薯红豆软欧包的做法步骤1、面包桶里先放牛奶,白糖,盐,高筋面粉,放酵母,启动和面程序,和成面团加入黄油,在启动一个和面程序20分钟即可。2、和好的面团放入容...
  • 22029
紫薯无花果软欧的做法 紫薯无花果软欧(波兰种) 紫薯无花果软欧怎么做
  • 紫薯无花果软欧的做法 紫薯无花果软欧(波兰种) 紫薯无花果软欧怎么做

  • “软欧,指的是外酥内软的欧包,主要特色是少糖少油,可以随个人口味加各种坚果干货,自己在家做更方便健康。”食材明细主料波兰种(100克)紫薯粉(25克)蛋黄(20克)盐(3克)黄油(20克)辅料高粉((中裕)256克)水(155克)糖(20克)耐高糖酵母粉(3克)无花果干(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯无花果...
  • 25167
料多多紫薯麻薯软欧包怎么做-料多多紫薯麻薯软欧包的做法
  • 料多多紫薯麻薯软欧包怎么做-料多多紫薯麻薯软欧包的做法

  • “微甜的紫薯馅料,被Q弹软糯的麻薯包裹,一口咬下料多多!喜欢坚果,还可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓!酸酸甜甜核桃香,一点不腻!两种整形方法,喜欢什么样就整形成什么样!收口一定要捏紧!割包是个技术活,割成自己喜欢的条纹就好!成品是6个,喜欢大只一些的,可以整形成4个!”食材明细主...
  • 27995
红糖提子软欧的做法 香甜柔软红糖提子软欧 红糖提子软欧怎么做
  • 红糖提子软欧的做法 香甜柔软红糖提子软欧 红糖提子软欧怎么做

  • 食材明细主料新良软欧粉(300g)辅料食用盐(4g)酵母(4g)红糖(20g)黄油(5g)水(200g)提子果仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖提子软欧的做法步骤1、食材大集合照片。2、将除果仁外的辅料称量一起,搅拌出薄膜。3、放入器皿中进行一次发酵,温湿度在35度左右。4、发至两倍大体积,进...
  • 21864
紫薯麻薯软欧的做法 紫薯麻薯软欧,喜欢这抹紫 紫薯麻薯软欧怎么做
  • 紫薯麻薯软欧的做法 紫薯麻薯软欧,喜欢这抹紫 紫薯麻薯软欧怎么做

  • “我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖(40克)酵母(3.5克)鸡蛋(1个)水(120克)黄油(30克)辅料糯米粉(110克(麻薯))玉米淀粉(30克(麻薯))牛奶(190克(...
  • 13946
麻薯软欧包怎么做-麻薯软欧包的做法
  • 麻薯软欧包怎么做-麻薯软欧包的做法

  • “都说软欧好吃,再也不能淡定,终于出手了。嗯嗯还真是不错!味道很丰富的一款面包,外面浓浓的可可粉和全麦面香加之QQ糯面的彈弹,外加香甜的馅料,美味!虽然有点小费时间,但是很有成就感。值!”食材明细面团料高筋面粉(200g)全麦粉(50g)酵母(4g)黄油(25g)水(120g)盐(3g)可可粉(15g)糖(35g)鸡蛋(1个)麻...
  • 26549
蔴薯软欧怎么做-蔴薯软欧的做法
  • 蔴薯软欧怎么做-蔴薯软欧的做法

  • “绵软面包与Q弹麻薯完美结合,再加上香甜的果干,每一口都是满满的惊喜!”食材明细面包高筋粉(250g)可可粉(8g)盐(3g)糖(35g)酵母(4g)黄油(25g)鸡蛋(1个)水(120g)麻薯糯米粉(70g)玉米淀粉(15g)牛奶(110g)糖(30g)黄油(10g)馅料核桃仁(适量)蔓越莓干(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔴薯软欧...
  • 24354
紫薯亚麻籽软欧怎么做-紫薯亚麻籽软欧的做法
  • 紫薯亚麻籽软欧怎么做-紫薯亚麻籽软欧的做法

  • “喜欢软欧是因为它健康,用全麦再加上一些果仁,补充人身体需要的氨基酸和纤维素,是真正可以用来做主食的一款面包而不是当零食和点心吃”食材明细主料紫薯(80克)全麦粉(80克)高筋粉(120克)牛奶(130克)黄油(20克)辅料糖(30克)盐(3克)亚麻籽(10克)酵母(3克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫...
  • 6853
紫米奶酪软欧怎么做-紫米奶酪软欧的做法
  • 紫米奶酪软欧怎么做-紫米奶酪软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)糖(30g)盐(3g)黄油(25g)水(120至130g)辅料紫米(适量)糖粉(适量)炼乳(适量)奶油奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米奶酪软欧的做法步骤1、准备材料,和面同普通面包程序2、发酵排气后,坚果仁与面团混合3、桌上撒少量干粉,取1/4...
  • 9306
红薯芝士软欧怎么做-红薯芝士软欧的做法
  • 红薯芝士软欧怎么做-红薯芝士软欧的做法

  • “不小心买了一大堆红薯怎么办呢?只好就地取材,来和我一起做红薯芝士软欧包,以假乱真的红薯包,中西结合~”食材明细主料高筋面粉(450克)老面(175克)糖(50克)鸡蛋(1个)冰水(200克)黄油(50克)芝士(60克)辅料干酵母(6克)盐(6克)红曲粉(5克)紫薯粉(20克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯芝士软欧...
  • 28568
紫薯可可麻薯软欧怎么做-紫薯可可麻薯软欧的做法
  • 紫薯可可麻薯软欧怎么做-紫薯可可麻薯软欧的做法

  • “年龄大了,真是容易健忘,这款面包是很久前做的,照片放在电脑里却给遗忘了,要不是那天想起整理文件夹,真的还不知要沉睡多久,真的要给好好反省反省了~~~看到它,仿佛又想起制作时的情景:那是初冬的一个周末,为了做这款面包特地早早起床,用厨师机揉了500克面粉,做的2盘不同造型的软欧,...
  • 15166
紫薯软欧包怎么做-紫薯软欧包的做法
  • 紫薯软欧包怎么做-紫薯软欧包的做法

  • “最近爱上了欧包,因为做起来也相对简单省事。配方无油无糖,只加了葡萄干甜度刚刚好,多吃无负担。面团加入了紫薯泥,紫薯富含大量的硒元素和花青素,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质,预防心脑血管疾病,防癌、抗癌,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,益处多多...
  • 21055
红香妃软欧怎么做-红香妃软欧的做法
  • 红香妃软欧怎么做-红香妃软欧的做法

  • “朋友从新疆带回来一袋超级大个儿的葡萄干,还有一个好听的名字:红香妃,立即行动起来做了软欧包。红香妃的味道酸酸的、甜甜的,加入到面包里味道特别棒!”食材明细主料高筋面粉(250g)酸奶(120g)红糖(40g)鸡蛋(1个)干酵母(4g)黄油(20g)辅料红香妃葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 14602
奶香红枣软欧怎么做-奶香红枣软欧的做法
  • 奶香红枣软欧怎么做-奶香红枣软欧的做法

  • “没有添加剂,非常柔软的营养软欧包哦~”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(160g)黄油(30g)细砂糖(25g)去核红枣(35g(剪碎))辅料酵母(3g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香红枣软欧的做法步骤1、将除去黄油、红枣之外的所有材料放入搅拌缸。2、搅拌成初步的面团加入黄油。3、加入黄...
  • 24536
专题