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关于三鲜毛豆的做法的餐饮百科

三鲜毛豆的做法 家常下饭菜“三鲜毛豆”,按这个方法做汤浓味鲜 三鲜毛豆怎么做
  • 三鲜毛豆的做法 家常下饭菜“三鲜毛豆”,按这个方法做汤浓味鲜 三鲜毛豆怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)毛豆子(适量)辅料老抽(适量)鲜香菇(适量)蒜蓉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜毛豆的做法步骤1、五花肉切片,盘装备用。瘦肉也切成片,装入碗中。加入矢量的盐、老抽和少量的水用手抓粘后备用。2、鲜香菇适量量,切成香菇丁备用。新鲜毛豆子...
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鲜掉眉毛的炒三鲜怎么做-鲜掉眉毛的炒三鲜的做法
  • 鲜掉眉毛的炒三鲜怎么做-鲜掉眉毛的炒三鲜的做法

  • “鲜掉眉毛!”食材明细主料芦笋(10根)杏鲍菇(5个)干贝(一把)辅料料酒(适量)蚝油(一勺)鸡汁(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜掉眉毛的炒三鲜的做法步骤1、芦笋洗净。2、切滚刀。3、水烧开,加少许盐,倒入芦笋焯烫。4、捞出浸泡凉水中,炒前沥干。5、杏鲍菇洗净。6、切滚刀...
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毛豆焖三黄鸡的做法 [一鸡两吃]-------毛豆焖三黄鸡 毛豆焖三黄鸡怎么做
  • 毛豆焖三黄鸡的做法 [一鸡两吃]-------毛豆焖三黄鸡 毛豆焖三黄鸡怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(三斤重半只)新鲜毛豆(半斤)辅料姜末(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜头(适量)小葱(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆焖三黄鸡的做法步骤1、原材料!~2、配料!3、鸡油先把油逼出来!~4、然后倒入切好的...
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鲜菇毛豆炒腊肠怎么做-鲜菇毛豆炒腊肠的做法
  • 鲜菇毛豆炒腊肠怎么做-鲜菇毛豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(300g)毛豆(200g)腊肠(半根)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇毛豆炒腊肠的做法步骤1、成品图2、准备食材:腊肠半根、毛豆、蟹味菇3、蟹味菇洗净切段4、腊肠洗净切片5、毛豆洗净6、调料备好7、锅烧热...
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三鲜豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鲜豆皮卷” 三鲜豆皮卷怎么做
  • 三鲜豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鲜豆皮卷” 三鲜豆皮卷怎么做

  • ““三鲜豆皮卷”是一道炸菜,是用薄的腐皮包上三鲜馅料炸制而成。此道菜的材料易得,制作十分简单,馅料还可按自己的喜好来取材,可荤可素,就和制作春卷是一样的,甚至比制作春卷还要简单,因为不需要吊皮子,只需到超市买现成的豆腐油皮就可以,其做法如下;”食材明细主料薄豆皮(1张)辅料...
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三丝炒毛豆怎么做-三丝炒毛豆的做法
  • 三丝炒毛豆怎么做-三丝炒毛豆的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料毛豆(150克)木耳(80克)豆芽(150克)胡萝卜(半根)调料辣椒(2只)蒜(1瓣)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三丝炒毛豆的做法步骤1、准备好材料。2、毛豆入锅中煮8成熟,捞出沥水。3、木耳洗净切丝。4、豆芽摘洗干净。5、胡萝卜去皮切丝辣...
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毛豆炒荤素三丁怎么做-毛豆炒荤素三丁的做法
  • 毛豆炒荤素三丁怎么做-毛豆炒荤素三丁的做法

  • “我们这里说是什么三丁,其实是泛指三丁。比如;《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成,就没有听说过什么五丁,什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。这菜的组成没有固定食材,可以任意搭配。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡胸肉...
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鲜虾炒毛豆怎么做-鲜虾炒毛豆的做法
  • 鲜虾炒毛豆怎么做-鲜虾炒毛豆的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒毛豆的做法步骤1、毛豆剥好清洗沥干水分。2、虾去头部清理干净。3、切好姜蒜。4、锅里热油爆香姜片,倒入虾仁翻炒均匀,炒至...
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三鲜豆皮怎么做-三鲜豆皮的做法
  • 三鲜豆皮怎么做-三鲜豆皮的做法

  • “好吃君第一次听这个名字的时候,还以为是豆腐皮做的吃的,结果一看和豆腐没有半毛钱关系,表皮是用鸡蛋和面粉做的饼皮,内馅是一层糯米和一层卤好的肉菜馅。煎饼皮的时候里面再放上炒好的料,半包半露的,色泽金黄特别馋人,怪不得连《舌尖》总导演都要排队打卡,吃上这么一口武汉豆皮...
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三鲜豆腐怎么做-三鲜豆腐的做法
  • 三鲜豆腐怎么做-三鲜豆腐的做法

  • “鲜上加鲜,一道鲜美的家常菜,下饭菜!!”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料鲜虾(12只)白玉菇(1小把)蟹味菇(1小把)葱(2根)调料盐(1勺)料酒(1勺)菜籽油(少许)浓汤宝(1小盒)蚝油(1勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜豆腐的做法步骤1、虾尾去壳,去虾线,虾头也留着。2、白玉菇,蟹味菇去根,清...
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鲜虾焖毛豆怎么做-鲜虾焖毛豆的做法
  • 鲜虾焖毛豆怎么做-鲜虾焖毛豆的做法

  • 食材明细主料鲜虾(250g)辅料毛豆(80g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鲜虾焖毛豆的做法步骤1、虾去头。2、去头的虾洗干净。3、毛豆洗干净。4、热油。5、毛豆炒一分钟。6、放虾炒一分钟。7、放适量水焖。8、中小火焖五分钟调味。9、成品图...
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毛豆烧鲜素鸡怎么做-毛豆烧鲜素鸡的做法
  • 毛豆烧鲜素鸡怎么做-毛豆烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料毛豆(306克)鲜素鸡(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:毛豆、鲜素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5、接...
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鲜香毛豆蒸肉末怎么做-鲜香毛豆蒸肉末的做法
  • 鲜香毛豆蒸肉末怎么做-鲜香毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明细主料毛豆子(一把)肉末(400G)辅料姜末(适量)料酒(一勺)葱末(适量)盐(适量)清水(五勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香毛豆蒸肉末的做法步骤1、将肉末放入葱、姜、盐、料酒拌匀2、用一个深碗装入毛豆子3、把搅拌好的肉末盖在毛豆上面,用勺子摊开,中间形成一个凹洞,避...
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海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉怎么做-海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法
  • 海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉怎么做-海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(70克)毛豆肉(110克)鲜鲜肠(105克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法步骤1、食材:海鲜菇(已去根清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鲜鲜肠。2、将海鲜菇放在案板上切开,鲜鲜肠拆开包装也切开。3、起锅倒油烧热,下入毛豆肉翻炒翻...
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毛豆炒鲜莲怎么做-毛豆炒鲜莲的做法
  • 毛豆炒鲜莲怎么做-毛豆炒鲜莲的做法

  • 食材明细主料鲜莲子(适量)毛豆米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鲜莲的做法步骤1、选择新鲜的嫩莲子,用两根牙签从莲子的顶部穿过去取出莲子心。2、把莲子清洗干净。3、毛豆米清洗干净。4、锅中烧水,水开后放入毛豆焯水,捞出沥水。5、锅中放油...
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鲜虾丝瓜毛豆汤怎么做-鲜虾丝瓜毛豆汤的做法
  • 鲜虾丝瓜毛豆汤怎么做-鲜虾丝瓜毛豆汤的做法

  • “在我们家乡,海鲜,是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜,新鲜的很哦!”食材明细主料白条虾(300克)丝瓜(250克)毛豆(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾丝瓜毛豆汤的做法步骤1、毛豆洗净,放开水焯一下捞出。2、丝瓜去皮洗净,切块....
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毛豆炒三丁怎么做-毛豆炒三丁的做法
  • 毛豆炒三丁怎么做-毛豆炒三丁的做法

  • 食材明细主料豆子(适量)萝卜干(适量)茭白(适量)辅料一品鲜酱油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)橄榄油(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒三丁的做法步骤1、准备材料2、准备调料3、毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻4、茭白切丁萝卜干切丁5、毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分6、...
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三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做
  • 三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做

  • “土豆丝简单好学,分分钟搞定的一道菜,是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(半根)青椒(一小个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)香油(少许)葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜土豆丝的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜和土豆擦丝,青椒切丝2、锅里放油,放入...
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鲜毛豆炒肉的做法 上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉 鲜毛豆炒肉怎么做
  • 鲜毛豆炒肉的做法 上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉 鲜毛豆炒肉怎么做

  • “田埂上的毛豆夹成熟了呢,又有一道美味可以吃了,今天就用这些青豆子,做个毛豆小炒肉吧。哈哈看着是很好的下饭菜。。”食材明细主料毛豆子(300g)辅料猪肉(120g)配料红色小辣椒(5个)甜米酒(8g)蕃粉(8g)油(3g)盐(5g)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜毛豆炒肉的做法步骤1、豆子洗好,沥干水...
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毛豆炒鲜虾 怎么做-毛豆炒鲜虾 的做法
  • 毛豆炒鲜虾 怎么做-毛豆炒鲜虾 的做法

  • 食材明细主料毛豆(270克)鲜虾(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒鲜虾的做法步骤1、食材:毛豆、鲜虾(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的...
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酱焖鲜毛豆怎么做-酱焖鲜毛豆的做法
  • 酱焖鲜毛豆怎么做-酱焖鲜毛豆的做法

  • 食材明细主料鲜毛豆(适量)辅料黄豆酱(适量)糖(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖鲜毛豆的做法步骤1、鲜毛豆洗净。2、材料如下。3、锅子烧热爆香蒜末辣椒。4、放入毛豆。5、放入适量黄豆酱。6、煮熟即可。7、开动啦。...
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毛毛虫三明治怎么做-毛毛虫三明治的做法
  • 毛毛虫三明治怎么做-毛毛虫三明治的做法

  • “今天的早餐,把三明治换了个造型。”食材明细主料土司(3片)西红柿(2个)紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛毛虫三明治的做法步骤1、准备好原材料。2、草莓用盐水浸泡后洗净。3、紫甘蓝洗净后切成丝,在盘里摆出毛毛虫的样子。4、把丘比沙...
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毛豆三丁怎么做-毛豆三丁的做法
  • 毛豆三丁怎么做-毛豆三丁的做法

  • “毛豆中的钾含量很高,每百克含478克钾。夏天出多,汗液会带走一定数量的钾,而汗流失可使人疲乏无力、食欲不振。夏天常吃毛豆,可以补充钾,缓解倦怠。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和...
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三鲜豆皮的做法 汉味小吃--三鲜豆皮 三鲜豆皮怎么做
  • 三鲜豆皮的做法 汉味小吃--三鲜豆皮 三鲜豆皮怎么做

  • “豆皮湖北武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一武汉以"老通城"饭馆的三鲜豆皮而远近闻名,这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁,还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。”食材明细主料豆皮(适量)糯米饭(一碗)三鲜笋丁(一碗...
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毛豆炒三丁的做法 清新爽口之毛豆炒三丁 毛豆炒三丁怎么做
  • 毛豆炒三丁的做法 清新爽口之毛豆炒三丁 毛豆炒三丁怎么做

  • “毛豆是蔬菜中唯一所含的蛋白质,脂肪及碳水化合物和鱼及火腿所含的含量差不多。同时除了钙,铁,铅,铜等微量元素含量非常丰富之外,而且维生素a和b的含量比鱼还要多。还可以,减低患心脏病的机会,减肥,增强脑力,防止老化,预防癌症,预防更年期的疾病,预防骨质疏松症。胡萝卜素是脂溶性食...
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