- “秋季滋阴润肺—梨之润肺止咳”食材明细主料雪梨(500g)辅料枸杞(19g)枣子(19g)糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)整梨水的做法步骤1、准备好一个大梨子,然后中破腹切开,2、准备好大冰糖,一颗颗地放入锅中3、梨子和水都可以一起下锅,煮10分钟左右就可以了...
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- “昨天不知道是怎么了,到凉台上待了一会儿。忽然间就咳嗽不止了,好像是花粉过敏之类的吧。一想家里有现成的冰糖和梨,莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错,昨天晚上睡觉都没咳嗽。真是不错呢。今天已经不再咳嗽了。今天就把它推荐给美食家的筒子们...
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- “不能吃了冷食星人,连吃梨都要煮(メ`[]´)/”食材明细主料梨(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨糖水的做法步骤1、梨切块;2、将梨块下入滚水中炖煮;3、加入红枣和冰糖炖煮。小窍门1.梨炖到晶莹剔透就可以了;2.冰糖根据自己的口味适量加。...
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- “秋天天气干燥,适时煲点清润的汤水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清润又不会太寒凉,可以说是老少咸宜。”食材明细主料茅根(1两)雪梨(2-3个)辅料南北杏(约10粒)糖冬瓜((喜甜多放点))甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪梨水的做法步骤1、雪梨洗净间花去皮。2、茅根洗净。3、糖冬瓜适...
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- 需要。卤制鸡肉需要提前将其进行焯水,可以把一些杂质和血水煮出来,焯水之后清理干净再用于烹饪,口感更佳。焯过水的鸡放到锅里,加入生料、葱蒜、盐、鸡精、酱油、香叶等等调味品,然后倒入适量热温水,盖上盖子进行卤制就可以了,卤制好后可以再焖一会,这样可以使其更加入味。...
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- “整梨版和切片儿版川贝冰糖蒸梨,个人认为整梨版除了好看没有其他优点,实操还是推荐切片儿版,润肺止咳,清新爽口,非常适合秋冬季。”食材明细主料雪梨(2个)冰糖(10粒左右)川贝(10克)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川贝冰糖梨的做法步骤1、这是药店买的川贝。2、用搅拌机的打粉功...
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- 食材明细主料地梨(200g)贡梨(适量)辅料黑糖(50g)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑糖地梨贡梨汤水的做法步骤1、贡梨一个2、地梨也就是荸荠3、各去皮清理干净4、地梨和贡梨都是凉性食物,我用云南黑糖中和下。5、加入天然好水炖煮30分钟6、成品,出锅。跟着节气吃美食,惊蛰吃梨,大...
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- 20到30分钟。鸡需要进行清洗干净,并且去掉多余的脂肪,这样煮熟的口水鸡,口感会更好。鸡和调料生姜,食盐,生抽,香葱,料酒和干辣椒一起煮,这样更加的入味,口感也会更加的美味。煮熟后,不要马上打开锅盖,需要再焖15分钟,这样鸡肉口感会更鲜嫩美味。...
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- 食材明细主料黄冠梨(3个)辅料黄片糖(1条)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水梨的做法步骤1、黄冠梨去皮去核一切两瓣2、放入煮锅中加2升水3、黄糖4、煮十分钟后加入黄糖,再煮五分钟,糖融化5、煮好的梨要在梨水中浸泡一晚入甜味才好吃,水也更有梨香...
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- 整个焯水。整个香菇焯水比较好,切好再焯水容易煮烂。先将香菇清洗干净再焯水,香菇放凉再切片炒,做出的香菇不影响美观与口感。肉不容易熟,还有大量的细菌,与肉炒的香菇先把肉炒熟再放香菇炒。香菇肉质薄容易熟,后放入香菇炒保持鲜嫩的口感。...
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- 我们都知道梨子具有止咳化痰的作用,煮成梨水之后更具效果,而且梨水也是一样非常不错的甜品,在炎炎夏日能够来一杯冰镇梨水是一件非常舒适的事情,所以很多人会选择煮梨水喝。那么我们知道梨水要怎么煮,煮多久才是最好的呢,下面让我们一起来看看。一、煮梨水多久梨水一般就是指冰...
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- 我们生活中有很多很多的水果比如说:苹果、香蕉、樱桃、西瓜、草莓、梨等等,那么梨又有很多很多的品种,今天,我们就简单讨论一下秋月梨和丰水梨的区别,以及秋月梨和丰水梨哪个更好。一、秋月梨和丰水梨的区别1.秋月梨是一种杂交的梨类品种,引进于日本这个国家。它是有很典型的特...
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- 不难熟。隔水蒸整只鸡通常需要45分钟-1小时的时间能够蒸熟。在蒸鸡之前,建议把鸡提前进行焯水,在焯水的时候可以加入适量的姜片。因为鸡本身是带有着一定的腥味的,放入姜片可以有效的去除其本身带有的腥味,也可以选择用柠檬片来去除腥味。...
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- 食材明细主料梨(3颗)辅料川贝(4颗)调料冰糖(多)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川贝梨水的做法步骤1、准备食材川贝磨成粉。2、削皮切块。3、砂锅中加入水。4、水开去浮沫(中小伙)。5、加入一勺冰糖和川贝煮15-20分钟。6、完成。...
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- 10天左右,没有切开的凤梨相较于切开后的可以保存更长的时间,只要将其放在不被太阳直射,干燥阴凉的地方就可以保存110天左右,但如果凤梨已经被切开,那么可以将它用保鲜膜包裹起来,之后放入冰箱中,或者放在有盐水的盆子里浸泡,可以存放一天左右。...
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- 可以。紫薯的食用方法很多,可以直接整个水煮,可以切块水煮,可以隔水蒸制,也可以烤。紫薯煮十五分钟到二十五分钟就会熟了,体积较小的煮十五到二十分钟,体积较大的煮二十到二十五分钟。煮紫薯的时候建议不要剥皮,剥皮可能会将锅染成紫色。...
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- 焯水。买回来的整只鸡直接炖会有腥味,需要去血水,将整只鸡用清水浸泡5-10分钟,鸡肉里外清洗干净。将整只鸡放入清水锅内焯水,过程中不断有血水被煮出,可以用勺子撇去浮沫,焯水10分钟左右即可,焯水过度会使鸡肉柴,后面加料炖煮难入味。...
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- 我们都知道梨子具有很好的止咳的作用,如果是咳嗽活着嗓子不太好的情况下,多喝一些梨水能够很好的缓解自己的身体情况,值得注意的就是这样食疗比吃药能起来更好的作用,今天的目的就是想给大家介绍天然的梨水到底有什么样子的作用。一、煮梨水的功效1、梨汁味甘酸而平,有润肺清...
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- “这次用的应该是叫香梨,作为西洋梨与东方梨合体的后代,个头与肉质都很适合做糖水梨罐头。自制罐头糖水水果大致都是这样的做法,去皮去核后用糖1:水2煮一下,区别只在于煮的时间长短视果肉结实度而定。容易氧化的水果加片柠檬煮。至于防腐剂添加剂什么的就不必搀兑进去了。还有...
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- 颜色不同。鸭梨的颜色为黄色,水晶梨的颜色偏白。鸭梨是一种白梨,别名鸭嘴梨等,适应性好,果实大,肉质细脆,口感多汁,分布于河北魏县、晋州、沧州青县等。水晶梨属于砂梨系统,果肉呈白色,外形为圆球形或扁圆形,口感浓郁,汁水丰富,极易耐储藏,自然条件下可存放5个月。...
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- “酸酸甜甜,超好喝的糖水,冰镇后更美味就像凤梨罐头一样。”食材明细主料凤梨(一个)辅料冰糖(适量)枸杞子(少许)调料纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤梨糖水的做法步骤1、凤梨一个。2、将凤梨改刀切块,放入康宁汤锅中加冰糖,纯净水煲30分钟。3、这是煲好的糖水。4、成...
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- “最近宝宝不能出门,天天在家有点上火。直接吃梨怕太过寒凉,娇弱的脾胃受不了。少来点梨水,热乎乎的,润肺,降火。”食材明细主料梨(一个)辅料凉白开(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梨水的做法步骤1、选一个妈妈觉得好看的梨子,去皮。2、去皮后的梨子,去核,切小块。干净无油的...
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- 雪梨,即雪花梨。这种梨它的外皮微黄略微带青,口感吃起来有点粗糙,味道相对其他的梨来说不是特别甜,适合做雪梨糖水。梨的品种有很多,可以分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨,每个品种都有自己独特的味道。...
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- “好吃健康😋”食材明细主料梨(200g)大枣(9g)枸杞(4g)辅料糖(10g)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梨儿块水的做法步骤1、准备好上好的皇家贡梨哦2、把他们洗干净之后切块儿3、这个是老黄糖,非常非常香,而且醇厚4、把他们适当的放进锅中,加大枣之类的,然后炖半小时即可...
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- 雪梨。煮梨水对梨的要求不算很高,市面上普通的梨都可以煮梨汤。但煮梨汤最好用雪梨,雪梨果肉多汁,软糯易于煮烂,出汁率高。选择雪梨的另外一个原因就是雪梨的糖分够,不添加白糖也可以煮出甜甜的梨汤。煮梨汤需要注意,最好选择老冰糖,煮出来更甜。...
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