- “白里隐隐约约的冒出些许水嫩嫩的红色——那是红果,就是常说的山楂。轻轻拿起一枚,怀着淡淡的情绪,浅浅的咬上一口,会感到透心般的滋味。由甜渐入酸,不突兀,不极端,两种味道就是这般巧儿的融合到了一起。”食材明细主料山楂(500g)辅料白糖(120g)开水(100ml)淀粉(50g)酸甜(口味)炒(工艺)三刻...
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- “山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂营养丰富,但是口感很酸,想想就满嘴酸水。给山楂穿一层雪白的糖衣,酸酸甜甜,家人都喜...
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- 食材明细主料雪梨(一个)红心火龙果(一个)调料纯净水(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪梨红心火龙果汁的做法步骤1、红心火龙果准备一个,去皮切块。2、雪梨准备一个,去皮切块。3、将两种水果放入榨汁机内。4、加入适量纯净水。5、按住启动搅拌程序半分钟即可!6、将果汁过滤...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料山楂:350冰糖:140辅料淀粉:50具体步骤1.新鲜的山楂清洗干净2.去把去蒂,用金属笔帽通去核3.怕麻烦的话不去核也可以的,我就只去了一部分,大多都不去了,谁吃让谁自己吐核吧,哈哈4.冰糖料理机粉碎后倒入锅中。一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山楂:500醋:半勺白糖:50辅料具体步骤1.洗好山楂。晾干。不能有水喔又吹风机就方便了。一吹就干。2.放入糖。纯净水。水不要太多。能容开糖就好。熬啊熬。一直把水份蒸发掉。再放入半勺白醋。把糖和白醋搅拌...
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- “天气冷,换种方式吃水果😄”食材明细主料雪莲果(适量)蜜梨(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪莲果蜜梨红枣汤的做法步骤1、所需食材,雪莲果我用了半个,红枣洗净2、雪莲果、蜜梨去皮切丁3、放到养生壶中,加适量水,选择水果茶烧煮4、加适量冰糖即可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料红果(山楂):10-20枚雪梨或丰水梨:1-2个白果:8颗银耳:适量辅料冰糖:根据个人口味适量具体步骤1.关火后加冰糖,或者白糖,红糖,黄糖都行,根据自己口味和各种糖选就行。如果家里有人咳嗽加些贝母也行2.将1中食材放入锅中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸甜雪红果主要用到了山楂作为主要的原料。山楂酸甜的口感具有开胃的作用,促进人们增加食欲,而且每个山楂上面都均匀地蘸上了糖浆,使整道菜肴卖相看上去十分有色泽,并且含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需...
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- “冬节气候干燥寒冷,人们很容易上火,不爱吃东西,就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用,家里的老人,孕妇,成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。”食材明细主料银耳(50克)雪梨(1个)辅料红果(适量)配料冰糖(适量)蜂...
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- “每年这个季节,是感冒的高峰期,感冒马上会引起嗓子发炎,不舒服。今天煮了红枣雪梨苹果汤,它是一款清热润肺,健脾开胃的糖水,冬天没事的时候可以经常煮着喝即防燥又美颜。”食材明细主料新疆灰枣(16个)雪梨(1个)苹果(1个)辅料枸杞(适量)调料冰糖(适量)纯净水(1000g)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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- “无花果又名天生子、蜜果等,无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效,营养价值和药用价值都很高。”食材明细主料无花果(6个)雪花梨(2个)红枣(10个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪梨红枣炖无花果的做法步骤1、无花果洗净,雪梨去皮去籽,红枣洗净2、加水没过食材...
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- “燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,有降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的...
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- 食材明细主料山楂(三斤)辅料白糖(一斤)水(半斤)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如何制作雪红果的做法步骤1、锅中加入白糖和水。2、中火熬制,大泡转小泡时关火。3、关火后不停的搅拌,凉至45℃左右,观察糖水温度下降开始出沙。4、倒入洗净的山楂翻炒。5、不停的翻炒山楂,山楂上的...
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- 食材明细主料雪莲果(适量)苹果(适量)红枣(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪莲果苹果红枣茶的做法步骤1、雪莲果、苹果,红枣清洗。2、雪莲果、苹果去皮切小块。3、食材加水放入养生壶中,选择水果茶程序。4、清淡可口的水果茶。...
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- 食材明细主料雪菜(2颗)辅料白糖(10g)干辣椒(3个)盐(10g)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧雪里红的做法步骤1、爆炒20来分钟,直到菜里水分炒干,爆香了的雪里红,很下饭,俗称腌菜,好吃😋,盛起。2、美味。3、下饭菜。...
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- “龙利鱼柳其实就是龙利鱼的肉,在市场上看到的冰冻龙利鱼柳往往价格不贵(国内大部分是进口产品),加上龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,肉质鲜美厚实,鱼骨非常少,没什么细的鱼刺,所以吃起来忒爽所以也成了大家饭桌上的选择之一。在中国的美食经验上,让动植物的食材之间发生奇妙...
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- “一杯饮品最美妙的时候,应该就是充分搅打、搅拌的时候,各自散发各自的香气,相冲相撞下又紧紧的融合在一起,饱满且复合。清香回味悠长的四季春茶搭配酸甜的奇异果,酸甜鲜爽,再加上口感绵密的奶盖,复合又不过分甜腻。”食材明细主料欧葆奇异果酱(30ml)果糖(25ml)绿茶(200ml(/四季春))冰块...
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- “芒果雪糕,一款最最简单的而零失败的“冰淇淋”,是孩子们今年夏天吃过的最多的,因为有时候我没空,俩家伙自己都能制作。纯果肉果汁,添加了少许淡奶,口感细腻、味道香甜。”食材明细主料大芒果(3个)辅料淡奶(少许)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果雪糕的做法步骤1、准备好芒...
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- 食材明细主料白砂糖(80g)去核红果(300g)辅料水(75g)白醋(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红果雪球的做法步骤1、红果洗净晾干表面水分,白砂糖,水,白醋称重2、红果去核3、去核后称重300g4、炒锅置于灶上加水,倒入白砂糖5、中火加热,同时不断搅拌至糖融化6、继续小火熬制到粘稠细...
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- “费南雪,Financier,是一款颇有来历的法国小糕点……红丝绒坚果费南雪,绝对是费南雪中的贵族……在烘培过程中,已经让糖糖欲罢不能……刚出炉,口感外脆里嫩……超赞!超赞!真的超赞!而且可以存放比较久,是白领上班必备下午茶点,也是送礼佳选!真的太好吃了,一定要尝试做做,绝对颠覆味蕾!...
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- “邻居送的蓟州区的特产,野生小红果。挺小的,和车厘子这么大。不太酸。做这个雪花红果,挂上薄薄一层糖,正合适。”食材明细主料野生小红果(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)雪花红果的做法步骤1、主要原料。2、锅里倒水,放白糖,白糖和水的比例差不多是1:1。3...
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- “小时候的夏天,我们都是怎么度过的?一瓶廉价的汽水,一根简单的冰棒,就能浇灭我们满腔的热火,获得清凉。而后随着时间的推移,冰棒的花样越来越多,各种口味层出不穷,然而都再也吃不出来儿时的快乐。在食品安全问题日益严重的当下,吃跟冰棒还要考虑安心的问题,更是让这份快乐大打折扣...
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- “最近天气很热,小盆友一直吵着吃雪糕。不放心怕吃了拉肚子,灵机一动有了这道超简单的小点”食材明细主料纯牛奶雪糕(一块)辅料山楂罐头(一瓶)配料水蜜桃果汁(适量)白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪山红的做法步骤1、选择一块纯奶的雪糕,我选的雪汇奶砖。没有这个的...
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- “脆香滑润、细腻甜美,雪泥里一缕缕诱人的果红。”食材明细主料甜柿子(1个)鸡蛋(1个)辅料白糖(1茶匙)白醋(少许)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪里红的做法步骤1、来自山东烟台海阳的甜柿子,是霜降节后采摘的柿子,个头不大,脆甜爽口、有微微涩口的本味。2、削去薄皮,切片、切粒;3、...
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- 食材明细主料芒果(1大个)牛奶(50g)糖(30g)辅料淡奶油(65g)其他(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果雪糕的做法步骤1、芒果切丁。2、芒果+牛奶,打成果泥。3、淡奶油加糖打发。4、打至花纹清晰。5、倒入果泥。6、拌匀。7、倒入模具9分满。8、冷冻三小时以上就可以了。9、脱模开吃。1...
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