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关于栗子香菇乌鸡汤的餐饮百科

栗子香菇乌鸡汤怎么做-栗子香菇乌鸡汤的做法
  • 栗子香菇乌鸡汤怎么做-栗子香菇乌鸡汤的做法

  • “栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇除了具有较好的治疗肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增强人体的免疫力。乌鸡具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,能调...
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栗子香菇红豆鸡汤怎么做-栗子香菇红豆鸡汤的做法
  • 栗子香菇红豆鸡汤怎么做-栗子香菇红豆鸡汤的做法

  • “栗子不但富含淀粉,还富含维生素B1、B2和蛋白质。这个汤不仅有栗子,还搭配补益利水的红豆,为了让这个汤更美味,还配上清香鲜美的冬菇和陈皮,不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。”食材明细主料鸡肉(400克)栗子(150克)红豆(50克)香菇(6朵)瘦肉(70克)辅料陈皮(1小块)姜(2片)盐(适量)原味(口...
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乌鸡香菇红枣汤怎么做-乌鸡香菇红枣汤的做法
  • 乌鸡香菇红枣汤怎么做-乌鸡香菇红枣汤的做法

  • “现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用,体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食...
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乌鸡板栗汤怎么做-乌鸡板栗汤的做法
  • 乌鸡板栗汤怎么做-乌鸡板栗汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)板栗(15粒)干百合(10g)干芡实(10g)莲子(20g)红枣(5粒)枸杞(10g)辅料姜(5片)胡椒粉(一勺)调料盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌鸡板栗汤的做法步骤1、准备好各种食材,板栗去皮清洗干净。2、乌鸡半只。3、剁成大块。4、把姜的头头尾尾切出来,剩下的切片。5、起...
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乌鸡香菇人参汤怎么做-乌鸡香菇人参汤的做法
  • 乌鸡香菇人参汤怎么做-乌鸡香菇人参汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)人参(几根)香菇(几个)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌鸡香菇人参汤的做法步骤1、乌鸡去除内脏,香菇洗干净,人参,生姜入锅。2、好有营养的人参乌鸡汤。3、大火烧开,转小火慢慢炖30分钟。4、加入少许盐。5、成品图来一张,晚餐。6、营养价...
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无油香菇栗子鸡怎么做-无油香菇栗子鸡的做法
  • 无油香菇栗子鸡怎么做-无油香菇栗子鸡的做法

  • “香菇炖鸡、栗子炖鸡都做过,如果把栗子、鸡、香菇一起烹制味道想必也是不错的。不过要是用传统的烹制方法做个简单的做个香菇栗子鸡,感觉没有新鲜感,也没了做菜的兴趣。其实做菜有时候需要心情,需要那个冲动的心劲,没有了兴趣做出的菜也是索然无味的。烹饪鸡肉的菜,最讨厌的也...
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鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做-鲍鱼香菇乌鸡汤的做法
  • 鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做-鲍鱼香菇乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡肉(250g)鲍鱼(2个)辅料香菇(1把)目鱼干(半只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇乌鸡汤的做法步骤1、所有的原材料都入锅,加入水放高压锅20分钟。2、忘了拍成品图。出锅前调入盐巴味精,开吃。3、忘了怕张美美的成品图。...
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双菇乌鸡汤怎么做-双菇乌鸡汤的做法
  • 双菇乌鸡汤怎么做-双菇乌鸡汤的做法

  • “立秋之后分早晚,温度也有所下降,正是喝汤好时节!今来一款:双菇乌鸡汤,野生菌的浓郁一下子让汤靓起来!”食材明细主料乌鸡(半只)野生红菇(适量)野生香菇(适量)红枣(适量)葱(适量)枸杞(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双菇乌鸡汤的做法步骤1、两种野...
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乌鸡菌菇汤怎么做-乌鸡菌菇汤的做法
  • 乌鸡菌菇汤怎么做-乌鸡菌菇汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)菌菇汤料包(一份)竹荪(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡菌菇汤的做法步骤1、准备乌鸡半只去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净,备两片姜。4、菌菇汤料提前泡软清洗一下挤干水分。5、竹荪也泡软剪掉头尾...
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香菇栗子烧鸡翅怎么做-香菇栗子烧鸡翅的做法
  • 香菇栗子烧鸡翅怎么做-香菇栗子烧鸡翅的做法

  • “本来要做香菇烧鸡翅,刚好剩下几个炒栗子就一加起下去烧了!谁知味道还不错!不过栗子烧鸡真好吃。鲜嫩的鸡翅配上香浓的香菇,绝对下饭!”食材明细主料鸡翅中(适量)栗子(适量)辅料香菇(适量)姜丝(适量)配料蚝油(3茶匙)味事达酱油(1汤匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇栗子...
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香菇板栗老鸡汤怎么做-香菇板栗老鸡汤的做法
  • 香菇板栗老鸡汤怎么做-香菇板栗老鸡汤的做法

  • “滋补”食材明细主料老鸡(1/2支)香菇(300克)辅料板栗(300克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)未知(难度)香菇板栗老鸡汤的做法步骤1、老鸡洗净2、板栗洗净3、香菇用温水浸二十分钟4、开锅放材料煮三至四小时完成...
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乌鸡蘑菇汤怎么做-乌鸡蘑菇汤的做法
  • 乌鸡蘑菇汤怎么做-乌鸡蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡汤(适量)蘑菇(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乌鸡蘑菇汤的做法步骤1、成品图来一张!家常下饭菜!2、乌鸡汤一碗,蘑菇洗干净备用。3、倒入乌鸡汤,烧开。4、倒入蘑菇与乌鸡汤一起煮。5、凤尾菇味道不错。6、加入少许盐。7、盛入碗中。8、成品图来...
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花菇乌鸡汤怎么做-花菇乌鸡汤的做法
  • 花菇乌鸡汤怎么做-花菇乌鸡汤的做法

  • “无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可...
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香菇红枣乌鸡汤怎么做-香菇红枣乌鸡汤的做法
  • 香菇红枣乌鸡汤怎么做-香菇红枣乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(10朵)红枣(10颗)枸杞(10g)配料盐(2小匙)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2、干香菇,枸杞,红枣洗净3、把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮4、用大火煮开放小火,煮1到2...
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萝卜板栗煲乌鸡汤怎么做-萝卜板栗煲乌鸡汤的做法
  • 萝卜板栗煲乌鸡汤怎么做-萝卜板栗煲乌鸡汤的做法

  • “秋季女人养颜汤水”食材明细主料板栗(15粒)乌鸡(半只)瘦肉(300g)姜(3片)白萝卜(半个)元肉(适量)薏米(适量)红枣(2个)枸杞(适量)麦冬(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜板栗煲乌鸡汤的做法步骤1、材料详细(如图)2、肉类飞水洗干净待用。(乌鸡去皮)3、把材料全部放入锅里,出枸...
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栗子乌鸡汤怎么做-栗子乌鸡汤的做法
  • 栗子乌鸡汤怎么做-栗子乌鸡汤的做法

  • “最近天气热,所以准备了补气养血的乌鸡汤,本来没报太大期望,结果好喝到起飞😂”食材明细主料乌鸡(1只)葱(4/1)姜(1块)调料包(1袋)生栗子(200g)大枣(8颗)枸杞(少许)西洋参(少许)辅料食盐(2勺)料酒(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)栗子乌鸡汤的做法步骤1、做的时候有点着急。。忘...
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香菇乌鸡汤怎么做-香菇乌鸡汤的做法
  • 香菇乌鸡汤怎么做-香菇乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)干香菇(100克)辅料小葱(4根)姜(1块)枸杞(1抓)调料料酒(1汤匙)盐(3克)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇乌鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、香菇清洗干净,入温水中浸泡30分钟,香茹水不要倒掉,沉淀后的香茹水可以入汤,非常香醇。3、乌鸡请店老板斩块,清除鸡肺,扯掉...
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板栗乌鸡汤怎么做-板栗乌鸡汤的做法
  • 板栗乌鸡汤怎么做-板栗乌鸡汤的做法

  • “以前在家的时候每年新鲜板栗上市季妈妈就会用板栗和土鸡给家人煲一锅鸡汤喝,这道板栗鸡汤清淡、无油腻,还有一丝丝甘甜,板栗粉糯粉糯的,入口即化,所以特别喜欢喝这道汤,也时常想念妈妈做的味道。现在离家远,很难吃到妈妈新手做的饭菜,就可能自己动手做。”食材明细主料乌鸡(1只)...
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菌菇乌鸡汤怎么做-菌菇乌鸡汤的做法
  • 菌菇乌鸡汤怎么做-菌菇乌鸡汤的做法

  • “冬季进补菌菇乌鸡汤,食材多样、猴头菇、姬松茸、乌鸡配伍适宜冬季食用,其营养丰富、汤鲜味美。”食材明细主料干猴头茹(1个)白灵菇(适量)乌鸡块(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)姬松茸(适量)辅料水(适量)鸡汤(1碗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇乌鸡汤的做法步骤1、干野...
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栗子炖乌鸡怎么做-栗子炖乌鸡的做法
  • 栗子炖乌鸡怎么做-栗子炖乌鸡的做法

  • “想喝汤啦,家里有以下食材,就这样炖起来咯。”食材明细主料栗子(12颗)乌鸡(6小块)温水(300ml)辅料姜片(2一3片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗子炖乌鸡的做法步骤1、开水焯一下,待用。2、饮水机的开水晾凉(不能直接用凉水)…倒入食材。3、放进电炖锅,调好时间,开始炖。4、...
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香菇栗子炖鸡的做法 【山东】香菇栗子炖鸡 香菇栗子炖鸡怎么做
  • 香菇栗子炖鸡的做法 【山东】香菇栗子炖鸡 香菇栗子炖鸡怎么做

  • “朋友送了一只山上散养的鸡,和香菇栗子同炖,很好吃。”食材明细主料鸡(半只)栗子(适量)土豆(2个)干香菇(适量)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)酱油(1勺)油(适量)盐(适量)香菜(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇栗子炖鸡的做法步骤1、将鸡剁成小块,清理干净。2、将鸡块入锅焯水后取...
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香菇虫草花乌鸡汤怎么做-香菇虫草花乌鸡汤的做法
  • 香菇虫草花乌鸡汤怎么做-香菇虫草花乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)香菇(适量)虫草花(少许)辅料风姜(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇虫草花乌鸡汤的做法步骤1、焯好水的乌鸡,去皮,去油脂。2、提前泡软的香菇,清洗一下的虫草花,风姜。3、将所有食材放入电饭煲里。4、添加适量的开水,按煲汤键,默认90分钟完成...
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浓香的乌鸡栗子汤如何做简单又好吃
  • 浓香的乌鸡栗子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1小时30分钟乌鸡栗子汤,乌鸡加上栗子,都是营养丰富的食材,加在一起营养满满,这样煲出来的乌鸡栗子汤口感也是极佳的,大家都知道煲汤最重要的就是口感和营养了,试问这么一个既有口感又有营养的汤又有多少呢,很显...
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乌鸡蘑菇汤的做法 一汤多用:【乌鸡蘑菇汤&乌鸡蘑菇粥】 乌鸡蘑菇汤怎么做
香菇板栗烧子鸡怎么做-香菇板栗烧子鸡的做法
  • 香菇板栗烧子鸡怎么做-香菇板栗烧子鸡的做法

  • 食材明细主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子鸡(1只)辅料小葱(两三根)老抽(适量)桂皮(一段)鸡精(少许)冰糖(少许)姜片(4-5片)生抽(适量)香叶(2片)丁香(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇板栗烧子鸡的做法步骤1、选用上好的走地童子鸡,切块焯水,去掉血沫。2、焯鸡的同时准备好配料。...
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