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关于碎肉茄子怎么做好吃的餐饮百科

碎肉茄子怎么做-碎肉茄子的做法
  • 碎肉茄子怎么做-碎肉茄子的做法

  • “我家的碎肉茄子从来不炸,因为碎肉用的是梅头肉,炒到后面会出很多油,这样茄子一样吸满油,口感香香的”食材明细主料黑茄子(2根)蒜末(10克)料酒(5克)花生油(适量)酱油(10克)辅料梅头肉(200克)姜末(4克)辣椒酱(适量)胡椒粉(1克)蚝油(10克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)碎肉茄子的做法步骤1、梅...
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碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做
  • 碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做

  • “茄子的作用是:清热凉血,散瘀消肿。重点软绵绵的,很适合牙齿不好的老人家食用,家里人最近要拔牙,所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子(400g)碎肉(500g)辅料蒜米(整个)配料辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碎肉茄子的做法步骤1、茄子切成方条,一根手指的长度2、肥猪肉先...
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肉碎茄子煲怎么做-肉碎茄子煲的做法
  • 肉碎茄子煲怎么做-肉碎茄子煲的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)黄豆酱(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉碎茄子煲的做法步骤1、切条2、油炸到变软3、要想茄子好吃,有不能省4、姜葱蒜辣椒用油爆香锅5、肉末炒前放入油生粉酱油盐腌制,再倒入锅中炒熟6、倒入...
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肉碎豆酥烤茄子怎么做-肉碎豆酥烤茄子的做法
  • 肉碎豆酥烤茄子怎么做-肉碎豆酥烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉末(适量)青红柿子椒(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎豆酥烤茄子的做法步骤1、将青红柿子椒洗净切丝,葱、姜、蒜切碎,茄子洗净切成厚片,放入烤...
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肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做
  • 肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做

  • “此款茄子可拌饭、可拌面,可就馒头,万能之茄子!”食材明细主料长茄子(3根)肉沫(100克)辅料葱(适量)蒜(4瓣)配料酱油(35ML)料酒(40ML)米醋(25ML)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、蒜切片,葱切成小段。2、茄子切片。3、准备料汁:酱油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
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椰子肉碎后怎么做甜品
  • 椰子肉碎后怎么做甜品

  • 椰子果冻,椰子慕斯,椰子糕以及椰子糖水等。椰子糖水的制作方法十分简单,只需要将椰子汁和肉以及白沙糖搅拌即可食用,冷藏后口味更佳。椰子糕则需要椰子,鱼胶粉,白糖,将椰子肉和鱼胶粉,水,白糖放入锅中搅拌,待鱼胶粉融化即可盛出待其凝固即可食用。...
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肉末茄子的做法 好吃的下饭菜——肉末茄子 肉末茄子怎么做
  • 肉末茄子的做法 好吃的下饭菜——肉末茄子 肉末茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(两条)肉末(二两)辅料姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切末备用。2、茄子切条,用盐水浸泡十分钟左右。3、茄条捞出挤干水份。4、炒锅下油,炒香姜蒜末。5、下肉末炒开至变色后,加辣椒酱炒出红油。6、下茄条翻炒...
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猪肉碎怎么做-猪肉碎的做法
  • 猪肉碎怎么做-猪肉碎的做法

  • “香香脆脆的烤猪肉碎”食材明细主料猪瘦肉(500克)姜(10克)花椒粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)辅料料酒(4茶匙)盐(1茶匙)海椒面(1茶匙)菜油(2茶匙)麻辣(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉碎的做法步骤1、猪瘦肉。2、洗净后,放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟;3、捞出放凉;4、切顺丝。5、放入面包机...
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番茄碎肉意大利面怎么做-番茄碎肉意大利面的做法
  • 番茄碎肉意大利面怎么做-番茄碎肉意大利面的做法

  • “吃惯了我们的面条,偶尔来一个意大利面还是很受欢迎的。”食材明细主料番茄(3个)瘦肉(150克)洋葱(0.5个)意大利面(400克)辅料蒜(3棵)番茄酱(3勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄碎肉意大利面的做法步骤1、半个洋葱切丁备用2、蒜切碎备用,碎肉也是碎,加一点嫩肉粉,盐,料酒备用。3、...
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肉末茄子的做法 茄子这样做,比肉还好吃,不一样的肉末茄子 肉末茄子怎么做
  • 肉末茄子的做法 茄子这样做,比肉还好吃,不一样的肉末茄子 肉末茄子怎么做

  • “最近中秋节刚过,大鱼大肉吃多了。想着做点什么开胃的菜呢,于是就想到了这道肉沫茄子,加了醋和糖的茄子酸酸甜甜,不但开胃而且下饭,算是忙碌的工作日里一点慰藉了。”食材明细主料紫茄(2个)肉末日(100g)辅料郫县豆瓣酱(1勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(2片)蒜(2颗)葱花(适量)水淀粉(适量)酸...
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易做的番茄碎肉炒粉虫如何做简单又好吃
  • 易做的番茄碎肉炒粉虫如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料番茄:1个粉虫:1斤辅料大蒜:酱油:油:姜:葱:具体步骤1.这个就是粉虫了,白白胖胖滴2.准备食材3.锅内热油放入碎肉大蒜番茄爆炒4.加入酱油5.倒入米粉虫,一起翻炒。6.加少许水焖煮。7.水稍干盛起。...
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完美的碎肉茄子如何做简单又好吃
  • 完美的碎肉茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟碎肉茄子就是一道很家常的菜,大家都看到了,就是猪肉末和茄子,食材就是这么的简单,而且也是很营养的,但是很便宜的哟,购买起来还是很方便的,而且大多数的人家里面都有,所以食材都不用出去买,制作的方法当然就是很简...
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番茄蛋炒肉碎如何做简单又好吃
  • 番茄蛋炒肉碎如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:4个鸡蛋:1个肉碎:200辅料白砂糖:1勺盐:1点点具体步骤1.把鸡蛋炒好,弄成碎片,起锅2.肉碎用生粉和盐搅拌均匀,下锅炒熟,熟后装起来3.切好番茄,开锅,下油倒入番茄翻炒约2分钟,加入一点水煮大约4分钟,然后把鸡蛋和肉...
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肉碎茄子焖面如何做简单又好吃
  • 肉碎茄子焖面如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:9分钟主料茄子:2根肉碎:少许挂面:1人份辅料蒜容:少许具体步骤1.将茄子切成滚刀块,两瓣蒜切碎,肉末2.蒜容3.下油,爆蒜容4.翻炒茄子,加入少许糖,生抽、老抽翻炒,加入5碗水焖茄子,水开后中火焖5分钟,5.将挂面,平铺在茄子上,不用翻...
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茄子肉碎如何做简单又好吃
  • 茄子肉碎如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟主料茄子:适量肉碎:适量辅料油:少量蔥:少量薑:少量具体步骤1.茄子洗好,切好2.把配料放左碎肉攪3.把蔥和薑切碎4.地碎肉先炒好5.最好一起炒好:)完成。...
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诱人的肉碎豆酥烤茄子如何做简单又好吃
  • 诱人的肉碎豆酥烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料豌豆:适量青红柿子椒:适量盐:适量鸡精:适量白糖:适量料酒:适量胡椒粉:适量豆瓣酱:适量水淀粉:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.将青红柿子椒洗净切丝,葱、姜、蒜切碎,茄子洗净切成厚片,放入烤盘中,底部垫锡纸;2.坐...
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碎肉芦笋馅饺子怎么做-碎肉芦笋馅饺子的做法
  • 碎肉芦笋馅饺子怎么做-碎肉芦笋馅饺子的做法

  • 食材明细主料葱(适量)碎肉(适量)芦笋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)油(适量)姜蓉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碎肉芦笋馅饺子的做法步骤1、芦笋2、葱3、碎肉,芦荟,葱,剁碎混合,加入姜蓉,酱油,盐,油混合。4、再剁碎5、馅做好了6、包饺子步骤省略7、口感粗细刚好,鲜咸可口。8、再来一张...
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瘦身番茄碎面汤怎么做-瘦身番茄碎面汤的做法
  • 瘦身番茄碎面汤怎么做-瘦身番茄碎面汤的做法

  • “想瘦身又想大饱口福?营养的瘦身番茄碎面汤给您积极的心理暗示,让您吃得痛快、营养,又能有效控制体重。只放10根面条,一小勺牛肉,但却是多C的满满一碗,看似吃的很多,但是绝大部分是水分和蔬菜。吃过之后,一定要给自己积极的心理暗示,告诉自己:“我这顿吃了牛肉,又喝了一大碗面条,吃...
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好吃的碎肉茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的碎肉茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟碎肉茄子制作还是比较简单的,茄子口感细腻多汁,清爽开胃,而且富含维生素和矿物质,营养价值很高。茄子加上猪肉沫翻炒后,香味浓厚,非常诱人,茄子炒后非常细嫩多汁,加上猪肉沫,特别的香,咬上一口,汁水四溢,回味无穷。在...
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少油的肉碎茄条如何做简单又好吃
  • 少油的肉碎茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫色长茄子:2个切丁猪肉碎(:4肥6瘦)辅料油:适量拌饭酱:适量生抽:适量生粉:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.茄子清洗干净外皮,切成3段,每段再竖切成6条,放进淡盐水中浸泡15分钟;2.茄子捞出沥干水分,滚上生粉(也就是淀粉);3.平...
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茄盅牛肉青豆玉米碎怎么做-茄盅牛肉青豆玉米碎的做法
  • 茄盅牛肉青豆玉米碎怎么做-茄盅牛肉青豆玉米碎的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)牛肉(50g)辅料玉米粒(2勺)青豆(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步骤1、白菜叶切成段,茄子切成小节,都汆烫熟后,白菜叶摆底,茄段摆在白菜叶上。茄子中间掏个洞。2、放一勺油,倒入牛肉碎翻炒。3、倒入汆烫好的青豆和玉米粒翻炒片刻...
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肉碎豆瓣蒸茄子怎么做-肉碎豆瓣蒸茄子的做法
  • 肉碎豆瓣蒸茄子怎么做-肉碎豆瓣蒸茄子的做法

  • “下饭的菜来啦!”食材明细主料茄子(两条)肉(2两)辅料豆瓣(适量)牛肉酱(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎豆瓣蒸茄子的做法步骤1、将茄子洗净切条。2、将蒜头切碎。3、将切好的茄子泡水至软。4、将茄子捞起,加入油,豆瓣,牛肉酱,蒜蓉,盐,糖,生抽一起...
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好吃的蕃茄滑蛋肉碎煮豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的蕃茄滑蛋肉碎煮豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的蕃茄滑蛋肉碎煮豆腐是一道营养丰富的家常菜,其主要有鸡蛋、番茄和豆腐三种食材制作而成。鸡蛋含有丰富的微量元素矿物质,番茄富含磷和钙,猪肉中含有大量的蛋白质和矿物质能够满足人体日常所需的能量。...
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香菇肉碎茄子怎么做-香菇肉碎茄子的做法
  • 香菇肉碎茄子怎么做-香菇肉碎茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)香菇(适量)肉碎(适量)蒜苗(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉碎茄子的做法步骤1、香菇用温水泡发变软洗净备着。2、茄子洗净。3、切好的茄子用淡盐水泡5分钟,捞出沥干水备着。(据说泡过淡盐水的茄子不易变黑...
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自制碎肉茄子如何做简单又好吃
  • 自制碎肉茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟碎肉茄子其实制作很简单,和肉搭配在一起,也很好的吸走肉里面的油脂,吃起来不是很油腻,口感也很香。家里的冰箱里面正好有茄子,有时候大家很困惑茄子不知道怎么做,那今天就给大家介绍怎么做碎肉茄子吧!喜欢动手的...
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