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关于肉末烧河粉的餐饮百科

肉末烧河粉怎么做-肉末烧河粉的做法
  • 肉末烧河粉怎么做-肉末烧河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200克)肉末(30克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)老抽(一茶匙)鸡粉(半茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肉末烧河粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油下肉末炒香,加入一茶匙料酒3、加入豆瓣酱和蒜末爆香4、加入一碗清水5、倒入河粉煮两分钟,加...
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肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做
  • 肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒凉粉的做法步骤1、把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。3、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好。5、煎好后,卷起来切丝备用。6、再...
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酱烧肉末的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末 酱烧肉末怎么做
  • 酱烧肉末的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末 酱烧肉末怎么做

  • “用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。其实,茄子还是那个茄子!所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃,所以我也就把这个菜另外发了出来。这个“酱烧肉末”,可以拌饭,可以拌面条,可以卷面饼吃!”食材明细主料猪肉末(200克)辅料大...
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肉丝汤河粉怎么做-肉丝汤河粉的做法
  • 肉丝汤河粉怎么做-肉丝汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(2块)辅料肉丝(适量)小青菜(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)生粉(适量)调料猪油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝汤河粉的做法步骤1、河粉提前泡发备用。2、锅中清水煮开,放入腌制好的肉丝煮开(肉丝提前用一勺生抽一勺香醋一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟)。3、...
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肉末白菜烧粉丝怎么做-肉末白菜烧粉丝的做法
  • 肉末白菜烧粉丝怎么做-肉末白菜烧粉丝的做法

  • 食材明细主料大白菜(600克)泡发粉丝(100克)肉末(100克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)老抽(一茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)鸡粉(半茶匙)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末白菜烧粉丝的做法步骤1、准备食材2、白菜洗净切条备用,姜蒜切末,葱葱花(葱姜蒜忘记拍进去了)3、起油锅倒入适量...
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瘦肉粉肠汤河粉怎么做-瘦肉粉肠汤河粉的做法
  • 瘦肉粉肠汤河粉怎么做-瘦肉粉肠汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200克)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)金蒜(少许)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤1、备:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。3...
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肉牛汤河粉怎么做-肉牛汤河粉的做法
  • 肉牛汤河粉怎么做-肉牛汤河粉的做法

  • “食在广州,牛肉河粉,简称:河牛。是粤菜地道传统小吃,历史悠久,Q弹劲道,香味独特。在海外只要有广东、香港人在的地方,就能找到河粉吃,可见受欢迎的程度河粉采用广东的优质大米磨成米浆,做成长条的粉。纯天然,无添加,米的选择很讲究,要有掌握韧度比例,水要选择山泉水。在配上鲜嫩的牛...
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肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做

  • “非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
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肉末粉丝烧白菜怎么做-肉末粉丝烧白菜的做法
  • 肉末粉丝烧白菜怎么做-肉末粉丝烧白菜的做法

  • “大白菜怎么做都好吃,肉沫粉丝烧白菜,尤其下饭。”食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)植物油(适量)海天黄豆酱(一勺)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝烧白菜的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、白菜手撕成小块。3、猪肉切...
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肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做
  • 肉末粉丝的做法 肉末粉丝(蚂蚁上树) 肉末粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(1把)瘦肉(50g)辅料葱花(3根)蒜末(1颗)腌肉料豆瓣酱(1匙)酱油(1小勺)生抽(1匙)玉米淀粉(1g)清水(适量)调料食用油(1勺)酱油(适量)生抽(1匙)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用刚烧开的水浸泡一会。2、大概泡到这个样子,粉丝变白倒掉开水投凉后...
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紫菜肉末煮河粉怎么做-紫菜肉末煮河粉的做法
  • 紫菜肉末煮河粉怎么做-紫菜肉末煮河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)紫菜(适量)猪肉末(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜肉末煮河粉的做法步骤1、猪肉剁成末。2、放入淀粉、味极鲜顺时针搅拌上劲。3、放入一勺食用油拌匀。4、河粉冲洗干净。5、锅中放水烧热,放入一...
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肉末粉条的做法 【飞禽走兽】肉末粉条 肉末粉条怎么做
  • 肉末粉条的做法 【飞禽走兽】肉末粉条 肉末粉条怎么做

  • 食材明细主料猪肉(200克)辅料粉条(100克)彩椒(30克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(20克)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(15毫升)甜面酱(30克)白糖(25克)胡椒粉(2克)味精(2克)淀粉(4克)香油(10毫升)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末粉条的做法步骤1、先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。2、...
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卤肉河粉怎么做-卤肉河粉的做法
  • 卤肉河粉怎么做-卤肉河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(150g)辅料肉糜(100g)菜苔(50g)调料五香粉(适量)食用油(1匙)食盐(适量)酱油(1勺)香葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉河粉的做法步骤1、五花肉剁成肉糜,香葱切葱花。2、菜苔洗净沥干水份。3、汤碗中放入葱花和一小块火锅底料油。4、热锅热油放少许食盐。5、放...
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肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法
  • 肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(300g)肉末(50g)辅料萝卜干(适量)虾米(适量)葱花(适量)香菜(适量)蒜末(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(半勺)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒河粉的做法步骤1、河粉一人量。2、配菜:肉末、萝卜干、虾米、葱花、香菜、蒜末。3、起锅热油,炒香蒜末。4、倒入肉...
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肉末凉粉怎么做-肉末凉粉的做法
  • 肉末凉粉怎么做-肉末凉粉的做法

  • “凉粉是四川的这美食也是一道半成品的的。只需要十分钟,一道好吃又营养的快手菜就可以出锅。”食材明细主料凉粉(一块)蒜苗(一把)猪肉(一块)葱姜蒜(适量)辅料红薯淀粉(一匙)色拉油(二匙)郫县豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)五香粉(半匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末凉粉的做法步骤...
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肉末粉条 怎么做-肉末粉条 的做法
  • 肉末粉条 怎么做-肉末粉条 的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(120g)肉末(80g)辅料虾仁(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料油(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉条的做法步骤1、粉条用温水泡发。2、肉剁成末。3、准备配料:青椒、红椒、虾仁、葱花、蒜末。4、起锅烧油,肉末...
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美味的肉末青菜河粉如何做简单又好吃
  • 美味的肉末青菜河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的肉末青菜河粉试我们经常吃的,河粉在每个大街小巷的小吃摊上,店铺里都是有卖的,他晶莹剔透,口感也很软软的,QQ的,吃起来非常的好吃,夏天来一碗是非常开心的,所以美味的肉末青菜河粉是我家必须要做的,好吃便宜...
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叉烧豆角炒河粉怎么做-叉烧豆角炒河粉的做法
  • 叉烧豆角炒河粉怎么做-叉烧豆角炒河粉的做法

  • 食材明细主料新鲜河粉(1包(2磅))叉烧(1碗)长豆角(1小把)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料美极鲜酱油(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)蚝油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧豆角炒河粉的做法步骤1、叉烧切小条。2、长豆角摘洗干净。3、河粉撕散开。4、蒜剁末。5、锅放油把蒜末爆香。6、放豆角...
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肉末番薯粉皮的做法 以假乱真的红烧肉——肉末番薯粉皮 肉末番薯粉皮怎么做
  • 肉末番薯粉皮的做法 以假乱真的红烧肉——肉末番薯粉皮 肉末番薯粉皮怎么做

  • “小时候,每到番薯收获季,全家都会很忙碌,番薯刨丝晒干打成粉用来做窝窝头,番薯削皮打碎洗淀粉,番薯藤要剁碎发酵,小个头番薯要放置一段时间,等淀粉转化成糖分就可以做番薯干。番薯粉可以算是其中用途最广泛的,番薯粉丝是用它加工的,还记得一个个蒸粉皮的大抽屉,蒸好刨丝的大粉块,再...
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清淡的肉末青菜河粉如何做简单又好吃
  • 清淡的肉末青菜河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家如果吃饭菜吃腻了,可以换换口味,清理一下自己的肠胃,给自己换一下吃法。今天小编就给伙伴们聊聊肉末青菜河粉,这是一道家常菜,简单易做,口味还清淡。有肉也有菜,搭配均匀,营养丰富。喜欢的伙伴们可以自己动手...
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肉末辣酱炒河粉怎么做-肉末辣酱炒河粉的做法
  • 肉末辣酱炒河粉怎么做-肉末辣酱炒河粉的做法

  • 食材明细主料肉末辣酱(1勺)河粉(350克)辅料火腿(1根)豆芽(80克)葱(3棵)鸡蛋(2只)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣酱炒河粉的做法步骤1、河粉350克独条撕开。2、火腿斜切成片,自制的肉末辣酱一勺。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲成小块。4、锅留底油,下豆芽...
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肉末卷心菜炒河粉怎么做-肉末卷心菜炒河粉的做法
  • 肉末卷心菜炒河粉怎么做-肉末卷心菜炒河粉的做法

  • “平时大多都是米饭配菜吃,这次炒个河粉,有肉有菜,营养均衡,又省时间”食材明细主料河粉(适量)肉末(适量)卷心菜(适量)青蒜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末卷心菜炒河粉的做法步骤1、准备食材:河粉,肉末,卷心菜,青蒜(蒜头和蒜叶分开,蒜头切段,蒜叶...
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肉末芽菜炒河粉怎么做-肉末芽菜炒河粉的做法
  • 肉末芽菜炒河粉怎么做-肉末芽菜炒河粉的做法

  • 食材明细主料肉末(2两)绿豆芽(绿豆芽)河粉(150g)辅料蒜头(2瓣)蒜苗(1根)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末芽菜炒河粉的做法步骤1、绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话,一定要再搅拌松出来,炒的时候才容易散。2、蒜苗洗干净拍扁切段备用...
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肉末河粉如何做简单又好吃
  • 肉末河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟肉末河粉是一道味道鲜美的汤,再加上肉末河粉香味四溢,香滑爽口,河粉中也含有蛋白质和各种矿物质。它具有良好的附味性,能吸收更重汤料的味道。所以这道一定非常美味。主料河粉:1000g猪肉末:200g辅料生姜:5g酱油:5...
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叉烧煮河粉怎么做-叉烧煮河粉的做法
  • 叉烧煮河粉怎么做-叉烧煮河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(1000g)叉烧(250g)辅料葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧煮河粉的做法步骤1、河粉用沸水焯一下,葱切碎,2、煮锅里放入水,把水煮沸放入酱油,胡椒粉,盐,鸡精。3、再放入河粉,关火,放入叉烧焖2分钟,放葱,即可小窍门水开放...
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