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关于白蘑菇凉拌细粉的餐饮百科

白蘑菇凉拌细粉怎么做-白蘑菇凉拌细粉的做法
  • 白蘑菇凉拌细粉怎么做-白蘑菇凉拌细粉的做法

  • 食材明细主料白蘑菇(适量)干豆腐丝(少量)细粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)辅料白蘑菇酱(两勺)醋(两勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鲜酱油(四勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、准备好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐丝少量;3)细粉丝;4)长4cm左右大葱切成丝;2、粉丝用开水泡发1...
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凉拌鲜蘑的做法 拌着吃也不错哦!【凉拌鲜蘑】 凉拌鲜蘑怎么做
  • 凉拌鲜蘑的做法 拌着吃也不错哦!【凉拌鲜蘑】 凉拌鲜蘑怎么做

  • “以前对蘑菇的印象就是一种,干干的,要泡发了才可以做。后来才发现,还有新鲜的蘑菇,直接用来做菜。比其干的要省事的多,虽然有说新鲜的没有干的有营养,不过,都是一样的蘑菇,也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓,但存放不好就会生虫子,到时就白白浪费了。这种新鲜是...
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蘑菇凉拌白菜怎么做-蘑菇凉拌白菜的做法
  • 蘑菇凉拌白菜怎么做-蘑菇凉拌白菜的做法

  • “酸辣爽口,特别下饭。喝酒凉菜也不错!”食材明细主料平菇(500g)大白菜(半颗)胡萝卜(半个)花生米(50g)辅料大蒜(半个)辣椒面(适量)花椒粉(少许)白芝麻(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)盐(1勺)鸡精(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇凉拌白菜的做法步骤1、大白菜切丝。2、平菇手撕条。3...
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素拌细米粉怎么做-素拌细米粉的做法
  • 素拌细米粉怎么做-素拌细米粉的做法

  • “晚餐,吃素一点对身体好,素拌米粉很不错。”食材明细主料细米粉(1个45克)辅料香油(少许)胡萝卜(少许)葱(少许)脆辣萝卜粒(少许)酱油膏(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌细米粉的做法步骤1、老锅米粉一个。2、泡一会就软了,泡过只需煮一分钟。3、备好配料:葱,胡萝卜,脆辣萝卜粒...
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蘑菇烧粉条的做法 蘑菇燒粉條 蘑菇烧粉条怎么做
  • 蘑菇烧粉条的做法 蘑菇燒粉條 蘑菇烧粉条怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(400g)红薯粉条(120g)辅料大蒜(2瓣)干辣椒(1枚)京葱(适量)A.料酒(1大匙)生抽(1大匙)老抽(1/2茶匙)鸡汤(4大匙)白砂糖(1茶匙)盐(1/8茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇烧粉条的做法步骤1、蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花.2、...
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香菇酱拌乌鱼花凉粉怎么做-香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法
  • 香菇酱拌乌鱼花凉粉怎么做-香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法

  • “喜欢吃香菇,各种各样的吃法,都是来者不拒的。新鲜的乌鱼花,在胶东很是平常而且很便宜的8-10元/斤,蛋白质丰富,味道鲜美各种各样的给力,香菇乌鱼花,都是很鲜的食材,何不妨让才二者,一同拌食,味道貌似很不错的呀!经过10多分钟的实践,果然超级简单,鲜香无比,不信的话,试试嘛!”食材明细主...
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凉拌手撕杏鲍菇的做法 凉拌手撕杏鲍菇——换种方式吃蘑菇 凉拌手撕杏鲍菇怎么做
凉拌白灵菇怎么做-凉拌白灵菇的做法
  • 凉拌白灵菇怎么做-凉拌白灵菇的做法

  • 食材明细主料白灵菇(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白灵菇的做法步骤1、白灵菇和葱切丝2、锅中放水煮开放入白灵菇煮2分钟3、捞出控水放葱丝4、放入所有调料5、拌匀...
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白玉菇凉拌黄瓜怎么做-白玉菇凉拌黄瓜的做法
  • 白玉菇凉拌黄瓜怎么做-白玉菇凉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)香菜(适量)红椒(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇凉拌黄瓜的做法步骤1、白玉菇洗净控水。2、然后焯水撕成小条备用。3、黄瓜切丝香菜改刀。4、把所有食材放在一起加入辣椒油糖和...
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翡翠配白玉(凉拌菠菜金针菇)-凉拌菠菜金针菇
  • 翡翠配白玉(凉拌菠菜金针菇)-凉拌菠菜金针菇

  • “清淡爽口”食材明细主料菠菜(400克)金针菇(400克)蒜(5瓣)大葱(少许)辅料酱油(适量)花椒(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠配白玉的做法步骤1、先将准备好的金针菇,放锅里炒下2、捞出过凉水,备用3、菠菜也是如此,然后切断4、吧金针菇和菠菜,一起放进盆里5、然后放入葱...
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凉拌白玉菇的做法 夏日小菜:凉拌白玉菇 凉拌白玉菇怎么做
  • 凉拌白玉菇的做法 夏日小菜:凉拌白玉菇 凉拌白玉菇怎么做

  • 食材明细主料白玉菇(适量)胡萝卜(1个)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)美极鲜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净放盆里备用。2、洗净的白玉菇去掉根部,摘成小细丝放碗里备用。3、锅里做水烧热,放入摘好的白玉菇焯水。4、焯好的白玉菇捞...
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白拌凉粉怎么做-白拌凉粉的做法
  • 白拌凉粉怎么做-白拌凉粉的做法

  • “🍋🍋🍋🍋🍋”食材明细主料白凉粉粉(适量)辅料开水(适量)盐巴(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白拌凉粉的做法步骤1、把专用的凉粉粉安装说明书给他放入锅中加入开水,熬煮并且搅拌2、搅拌好了之后放在另一个无水的容器中放置凝固3、宁国好了之后就可以把整款...
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蘑菇拌饭怎么做-蘑菇拌饭的做法
  • 蘑菇拌饭怎么做-蘑菇拌饭的做法

  • 食材明细主料蘑菇(100克)熟牛肉(适量)猪蹄(适量)辅料保元汤(一碗)各种米(一碗)南瓜壳(半个)调料味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇拌饭的做法步骤1、各种米放碗里。2、泡发洗净备用。3、放进锅里的南瓜壳里加入水。4、蘑菇洗净撕成条备用。5、蘑菇放在锅边上。6...
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凉拌白玉菇怎么做-凉拌白玉菇的做法
  • 凉拌白玉菇怎么做-凉拌白玉菇的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!白玉菇的做法很多种,做汤、...
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凉拌粉丝木耳白菜的做法 凉拌粉丝木耳白菜心 凉拌粉丝木耳白菜怎么做
  • 凉拌粉丝木耳白菜的做法 凉拌粉丝木耳白菜心 凉拌粉丝木耳白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜心(适量)辅料粉丝(适量)干红辣椒(适量)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1、白菜心切丝备用2、粉丝烫软,黑木耳焯水备用3、葱姜切丝干红辣椒切圈备用4、炒锅热油...
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凉拌粉丝豆皮平菇怎么做-凉拌粉丝豆皮平菇的做法
  • 凉拌粉丝豆皮平菇怎么做-凉拌粉丝豆皮平菇的做法

  • 食材明细主料龙口粉丝(一把)豆皮(一张)小油菜(一把)平菇(一把)红柿子椒(一个)小香葱(一根)香菜(适量)辅料味极鲜生抽(一汤勺)蒸鱼豉油(一汤勺)芝麻酱(二勺)鸡粉(一勺)香醋(两勺)糖(半汤匙)蒜(适量)盐(适量)辣椒红油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝豆皮平菇的做法步骤1、准备切好的原料2、...
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凉拌蘑菇怎么做-凉拌蘑菇的做法
  • 凉拌蘑菇怎么做-凉拌蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)香醋(适量)糖(适量)葱(适量)油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕小块。2、放入锅里煮熟捞起沥干。3、剁好蒜末。4、干辣椒。5、平菇挤干多余水分放入蒜末,辣椒,淋上热油,再加盐,香醋,糖,葱花...
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凉拌白菜粉丝怎么做-凉拌白菜粉丝的做法
  • 凉拌白菜粉丝怎么做-凉拌白菜粉丝的做法

  • “简单的食材,不一样的味道,我最喜欢。”食材明细主料白菜心(1个)龙口粉色(1捆)辅料小米椒圈(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜粉丝的做法步骤1、白菜洗净切丝,放入盐杀出水份,攥干水份。2、龙口粉...
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凉拌粉丝白菜心怎么做-凉拌粉丝白菜心的做法
  • 凉拌粉丝白菜心怎么做-凉拌粉丝白菜心的做法

  • “炎炎夏日不爱吃饭,需要开开胃,凉拌粉丝白菜心,一口气能吃一盘子,吃的好过瘾,简直太爽了。”食材明细主料白菜(适量)绿豆粉丝(一捆)辅料辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(2匙)白米醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝白菜心的做法步骤1、准备食材。2、粉丝先用...
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小白菜蘑菇猪肉饺的做法 小白菜蘑菇粉丝猪肉饺 小白菜蘑菇猪肉饺怎么做
  • 小白菜蘑菇猪肉饺的做法 小白菜蘑菇粉丝猪肉饺 小白菜蘑菇猪肉饺怎么做

  • 食材明细主料小白菜(2斤)香菇(半斤)粉丝(2把)猪肉(200g)面团(1个)辅料豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱(适量)油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜蘑菇猪肉饺的做法步骤1、小白菜,香菇,肉。2、小白菜和香菇用水焯一下。3、猪肉中放豆掰酱,五香粉,糖拌匀。4、小白...
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凉拌粉丝金针菇怎么做-凉拌粉丝金针菇的做法
  • 凉拌粉丝金针菇怎么做-凉拌粉丝金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(230g)粉丝(45g)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)陈醋(2勺)酱油(2勺)黄豆酱(1勺)糖(1匙)香油(适量)热油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝金针菇的做法步骤1、金针菇。2、干粉丝。3、粉丝煮好捞起备用。4、金针菇切去根部,清洗干净。5、煮开水,放入金针菇煮熟...
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凉拌金针蘑怎么做-凉拌金针蘑的做法
  • 凉拌金针蘑怎么做-凉拌金针蘑的做法

  • “金针菇的营养价值:⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝...
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凉拌白菜粉条怎么做-凉拌白菜粉条的做法
  • 凉拌白菜粉条怎么做-凉拌白菜粉条的做法

  • “记得小时候,春节妈妈做的凉菜,都是用白菜芯切丝,加入切成丝的鸡血和少许的大蒜、盐。虽然调味料不多,但感觉也好吃。冬季,白菜芯是比较多,用来切丝凉拌,特别清爽。”食材明细主料白菜芯(100g)粉条((干)20g)洋葱(15g)辅料小葱(5g)调料香油(5g)盐(2g)生抽(10g)米醋(10g)辣酱(5g)葱香(口味)拌(工艺)十分钟...
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葱油蘑菇拌通心粉怎么做-葱油蘑菇拌通心粉的做法
  • 葱油蘑菇拌通心粉怎么做-葱油蘑菇拌通心粉的做法

  • “我用的是意大利通心粉/面,韧度大有嚼劲,适合拌和炒。我们常吃的意面一般是加番茄酱或者加白汁/鲜奶油的,而洋人吃得最多的是拌橄榄油,加橄榄和新鲜香料如罗勒叶,配简单熏烤过的肉丁(如三文鱼,培根)和蔬菜(如菠菜,蘑菇),最后撒芝士,做法特别简单。我今天做的这个就是仿效洋人的基础做...
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茭白蘑菇的做法 水中鲜-【茭白蘑菇】 茭白蘑菇怎么做
  • 茭白蘑菇的做法 水中鲜-【茭白蘑菇】 茭白蘑菇怎么做

  • “为什么给这个菜起名叫水中仙呢原来吃了好几年的茭白才知道,原来茭白是水生的再配上菌类的鲜味,所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜””食材明细主料茭白(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白蘑菇的做法步骤1...
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