![黃氏红烧肉怎么做-黃氏红烧肉的做法]( "黃氏红烧肉怎么做-黃氏红烧肉的做法")
- “非常简单的一款红烧肉”食材明细主料猪五花肉（一斤）辅料料酒（适量）八角（适量）白芝麻（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黃氏红烧肉的做法步骤1、五花肉拿料酒泡一个小时以后滤干煸炒2、放入备好的作料3、扁炒至焦黄4、放入冰糖...
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![毛氏红烧肉-红烧肉]( "毛氏红烧肉-红烧肉")
- “在红烧肉的基础上加入辣元素，辣椒进一步解除了五花肉的肥腻！加入了湘菜的辣，创新了红烧的制作方法！”食材明细主料夹心肉（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）毛氏红烧肉的做法步骤1...
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![唐氏红烧肉如何做简单又好吃]( "唐氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：1.5斤左右花掓：适量红尖椒：适量八角：适量白糖：适量盐：适量老抽：适量料酒：适量大蒜：适量水：适量辅料具体步骤1.五花肉切成2X3公分左右的肉块放入老抽、尖椒、八角、花椒料酒搅拌均匀备用。2.炒锅加少许水...
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![匡氏红烧肉怎么做-匡氏红烧肉的做法]( "匡氏红烧肉怎么做-匡氏红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）匡氏红烧肉的做法步骤1、准备好葱姜，八角桂皮香叶2、先抄一下肉，去浮沫，3、另起锅，把捞出的肉煸炒，出油，让猪肉变得稍微硬一下，把多余的油倒...
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![肥而不腻的毛氏红烧肉-红烧肉]( "肥而不腻的毛氏红烧肉-红烧肉")
- “毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年***是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。正宗的毛氏红烧肉是不添加酱油的，因为毛主席在生活中不吃...
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![红烧肉的做法 超氏红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 超氏红烧肉 红烧肉怎么做")
- “红烧肉的精髓就是肥面不腻，瘦而不柴，通过了多次的实验证明，我做到了，呵～！欢迎品尝！”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）和抽（适量）花椒（适量）大料（适量）枸杞（适量）料酒（适量）水（适量（或肉汤））咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、备料，葱切段，...
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![田氏红烧肉如何做简单又好吃]( "田氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜五花肉：2斤辅料姜：若干片八角：3个蒜瓣：一头蒜的量干辣椒：4-5个具体步骤1.新鲜五花肉洗净切成大块，油热放入肉，大火炒至肉变白色，2.放入蒜瓣若干、姜片八角干辣椒，爆炒出作料香味改小火，不加水，盖上锅盖，经常翻炒，...
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![刘氏红烧肉怎么做-刘氏红烧肉的做法]( "刘氏红烧肉怎么做-刘氏红烧肉的做法")
- “红烧肉这个菜呢，十个人做出来至少九种口味，不知道我这一种适不适合你！”食材明细主料五花肉（一斤）调料姜（三大片）干辣椒（6个）小葱（少许）八角（2个）生抽（三勺）老抽（2勺或1勺半）冰糖（6颗）盐（一勺半）白胡椒（一点点）香醋（几滴）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）刘氏红烧肉的做法步骤1、准备好要处理的...
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![廖师傅的“毛氏红烧肉”-红烧肉]( "廖师傅的“毛氏红烧肉”-红烧肉")
- ““廖师傅”，是我发小小鹏的爷爷，祖籍湖南湘潭人。中年时期，廖爷爷在长沙一带曾是一名顶级的厨师，建国后调来北京，一直跟随毛主席，专为主席做饭。后来，举家迁来北京住在国务院的宿舍里，我家当时和他们只是一街之隔。听廖爷爷介绍，毛主席一生很简朴，除了工作之外，最喜欢的运动就是游...
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![张氏红烧肉怎么做-张氏红烧肉的做法]( "张氏红烧肉怎么做-张氏红烧肉的做法")
- “冬季进补，来锅红烧肉，甜而不腻，很下饭的一道菜哦”食材明细主料五花肉（700g）白酒（50g）盐（适量）八角（适量）冰糖（适量）香叶（适量）辅料老抽（适量）开水（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）张氏红烧肉的做法步骤1、肉切大块放盐2、放适量白酒3、用手抓匀腌制十分钟4、下锅炒冰糖至起泡5、腌...
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![徐氏红烧肉如何做简单又好吃]( "徐氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：适量辅料老抽：适量白糖：适量油：适量大蒜：适量葱：适量姜：适量花椒：适量小葱：适量香菜：适量大料：适量具体步骤1.将五花肉洗净，切块。凉水下锅将血水和血沫篦出，待肉的颜色稍变捞出。2.将锅中倒入少许食用油、白糖...
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![梅氏红烧肉怎么做-梅氏红烧肉的做法]( "梅氏红烧肉怎么做-梅氏红烧肉的做法")
- “梅氏红烧肉是我起的名字，嘿嘿~因为老公姓梅，而这又是他的拿手菜。之所以原创一个名字，是因为老公烧的红烧肉，肥而不腻，皮滑而又弹牙，而且一定要配油豆腐泡，跟别人家的红烧肉都不一样，于是我直接帮他命了个名——梅氏红烧肉！”食材明细主料带皮五花肉（适量）油豆腐泡（适量）辅料姜（适量）...
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![王氏红烧肉怎么做-王氏红烧肉的做法]( "王氏红烧肉怎么做-王氏红烧肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（700g）辅料老抽（少许）葱（少许）大料（一块）冰糖（少许）料酒（少许）姜（适量）蒜（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）王氏红烧肉的做法步骤1、葱切断姜切片大料2、煮半个小时先大火后小火在没有压力过的情况下汤底留下放入料酒少许大料葱段姜片3、炒香4、肉放里炒至八分熟5...
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![王氏红烧肉如何做简单又好吃]( "王氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：根据个人用量，此处半斤辅料料酒，食盐，味精，冰糖：适量八角，姜片，红烧酱油：适量具体步骤1.五花肉洗净，切块，最好选用肥瘦相连的肉。并于料酒和盐中浸15分钟，入味2.加入少量的油，并将八角，姜片放入3.放入肉块进...
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![红烧肉的做法 红烧肉-津氏 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 红烧肉-津氏 红烧肉怎么做")
- “红烧肉，很值得摆上餐桌的一道菜哦~~我这次的五花肉太晚出去没买到好看的，比较大了，没办法切方块状。做的样子没有那么好看，要买那种一整条好看的五花肉切方块状做起来比较好看哈~”食材明细主料五花肉（适量）辅料土豆（适量）鹌鹑蛋（适量）西兰花（适量）葱（适量）配料油（适量）白糖（适量）盐（适量）...
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![莫氏红烧肉如何做简单又好吃]( "莫氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：400辅料八角：2个茴香：一小酌香叶：3片桂皮：一小块姜：3片蒜头：4瓣小辣椒：3个冰糖：6粒老抽：一勺具体步骤1.把五花肉切成块状，姜片，蒜头，辣椒，香料清洗好备用。2.把锅烧热，下五花肉翻炒出油。主要是本人崇尚健康，为...
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![毛氏红烧肉怎么做]( "毛氏红烧肉怎么做")
- 一说到红烧肉，相信大家都不陌生吧，可能在记忆中，妈妈做的红烧肉是最好吃的，同时红烧肉的味道也代表着家乡的味道，非常值得人怀念。那么，大家知道毛氏红烧肉怎么做吗？毛氏红烧肉之所以好吃就是因为它独特的酱料，下面就让我们一起来看一下吧。毛氏红烧肉怎么做1.做法一(1)准备肥瘦...
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![吴氏红烧肉如何做简单又好吃]( "吴氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把肉洗净切块，做水绰掉血沫2.热锅凉油放肉煸炒，把肉炒到有些变色了，放糖继续煸炒，糖色上去了再放酱油3.把颜色炒好后，肉里面的肥油也炒的基本差不多都出来了，放上葱、姜、八角、花椒、桂皮、十三...
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![毛氏红烧肉的做法 自制毛氏红烧肉 毛氏红烧肉怎么做]( "毛氏红烧肉的做法 自制毛氏红烧肉 毛氏红烧肉怎么做")
- “不用酱油的红烧肉--毛氏红烧肉是这样炼成的~据说当年毛主席是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛主席当年私人厨师程汝明介绍毛主席不喜欢吃酱油，所以就有了这种红烧肉的烧法。特点：肥而不腻，色泽红亮，丝丝蜜甜，...
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![周氏红烧肉怎么做-周氏红烧肉的做法]( "周氏红烧肉怎么做-周氏红烧肉的做法")
- “哈哈哈我这个馋鬼，看了舌尖上的中国里面说到红烧肉，一下就馋了，早上就去准备红烧肉的材料了。还有多谢各位美食达人支持我的作品。”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料鸡蛋（适量）面筋（适量）姜（适量）葱（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）周氏红烧肉的做...
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![毛氏红烧肉怎么做-毛氏红烧肉的做法]( "毛氏红烧肉怎么做-毛氏红烧肉的做法")
- “这道毛氏红烧肉是在视频中跟着已故国宝级烹饪大师程汝明的弟子学习的，很简单，只需要掌握几个小窍门，就能做出肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，健康又好吃的毛氏红烧肉。程汝明是毛泽东生前厨师长，曾在中南海、钓鱼台国宾馆等处，为毛泽东等党和国家领导人服务几十年，被誉为“国厨”。...
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![黃氏簡單三明治如何做简单又好吃]( "黃氏簡單三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土司面包：3片大火腿：4片雞蛋：1個辅料沙拉：適量煉奶：適量具体步骤1.首先先把雞蛋煎成太陽形狀，我一般沒有煎太熟～2.然後把火腿也煎一下～再者把3片土司面包邊邊切掉，在第一片土司上塗上煉奶～加上煎好的雞蛋～蓋上第二片...
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![家常红烧黃花魚如何做简单又好吃]( "家常红烧黃花魚如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄花鱼是一种肉质特别鲜美的鱼，并且黄花鱼的鱼刺不多，营养丰富，对老人小孩都是十分的好。于是今天的这一道红烧黃花魚是非常的有滋有味的一道家常菜了。口感层次丰富的这样一道菜，为什么不来一起尝试尝试呢？保...
- 19278
![毛氏红烧肉如何做简单又好吃]( "毛氏红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：450辅料具体步骤1.锅中放适量的冷水，将3、4根香葱挽成葱结，将处理干净的五花肉块整个放入冷水中炖煮，放入挽好的葱节和3片姜，注意五花肉在炖煮的过程中始终是肉皮向上的。开锅后，继续用中火炖煮20分...
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![花氏红烧肉-红烧肉]( "花氏红烧肉-红烧肉")
- “老公和儿子都喜欢吃肉肉，一致要求要我做红烧肉来吃吃。但家家户户做红烧肉的做法各不相同，这是我花鱼儿家的红烧肉。所以，我儿子将这道菜菜命名为【花氏红烧肉】不为过吧。。。”食材明细主料五花肉（325克）辅料桂皮（适量）大料（适量）啤酒（500毫升）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧...
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味味甜
