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关于蚝油蒜香茄盒怎么做好吃的餐饮百科

蚝油蒜香茄盒怎么做-蚝油蒜香茄盒的做法
  • 蚝油蒜香茄盒怎么做-蚝油蒜香茄盒的做法

  • “由于冰箱里就剩下一根茄子,用来凉拌或烧都不够,想想就做了这道“蚝油蒜香茄盒”。外酥里嫩的茄盒,浇上浓稠的料汁,味道特别的鲜美。”食材明细主料茄子(150g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(2g)葱花(5g)姜末(5g)蒜末(10g)蚝油(15g)鲜酱油(2g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(33g)鸡精(1g)白胡椒粉(1g)料酒(2g)咸鲜(口味)炸...
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蒜香蚝油油麦菜怎么做-蒜香蚝油油麦菜的做法
  • 蒜香蚝油油麦菜怎么做-蒜香蚝油油麦菜的做法

  • “相信油麦菜在全国各地都可以买到,做法不一,而清炒者居多,多数人喜食其清鲜味。从菜名看,相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜(400克)辅料蒜米(适量)蚝油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜。2、用淡盐水浸泡一会再冲...
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蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法
  • 蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料花生油(适量)调料大蒜(2瓣)食盐(适量)蚝油(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片,待蒜末炒香后,把丝瓜倒入锅中翻炒。3、待丝瓜略微变软后,放入适量食盐。4、倒入适量蚝油...
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蒜香蚝油花蛤怎么做-蒜香蚝油花蛤的做法
  • 蒜香蚝油花蛤怎么做-蒜香蚝油花蛤的做法

  • “家门口有一青岛籍小两口,天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北,也不乏口福,天天受之熏陶,俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮,请海边朋友品尝,满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺,伫候大师级朋友指点了!”食材明细主料花蛤(500克)辅料香葱(二棵)配料蒜米(适量)蚝油(适量)料酒(少许)辣...
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蒜香蚝油豆角怎么做-蒜香蚝油豆角的做法
  • 蒜香蚝油豆角怎么做-蒜香蚝油豆角的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油豆角的做法步骤1、豇豆角择去两端洗净。2、切成段,蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油,下入蒜末炒香。4、放入豆角翻炒,加少许水焖烧2分钟。5、加盐和蚝油调味炒匀。6、鲜嫩的豆角...
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鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒(蒜蓉辣酱版) 鱼香茄盒怎么做
  • 鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒(蒜蓉辣酱版) 鱼香茄盒怎么做

  • “偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒,送饭”食材明细主料紫长茄(2个)猪肉馅(250g)辅料鸡精(2匙)淀粉(适量)五香粉(1匙)油(适量)鸡蛋(2个)香菜(2颗)海鲜酱油(2匙)蚝油(2匙)面粉(适量)李锦记蒜蓉辣酱(3匙)盐(1匙)葱(半颗)糖(2匙)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼香茄盒的做法步骤1、紫长茄,猪肉馅(肥瘦3:7),香菜,香...
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蒜香蚝油青菜怎么做-蒜香蚝油青菜的做法
  • 蒜香蚝油青菜怎么做-蒜香蚝油青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油青菜的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、成品。...
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蚝油蒜泥拌茄子怎么做-蚝油蒜泥拌茄子的做法
  • 蚝油蒜泥拌茄子怎么做-蚝油蒜泥拌茄子的做法

  • “夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”食材明细主料红辣椒鲜(3个)辅料蚝油(2匙)蒜泥(5g)糖(3g)醋(2匙)盐(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤1、茄子切条隔水蒸5分钟。2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟,放蒸好的茄子以及辅料拌匀。3、接下来上盘就OK了。...
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美味的蚝油茄盒如何做简单又好吃
  • 美味的蚝油茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时美味的蚝油茄盒是一道十分美味,造型又十分好看的美食。蚝油茄盒是一道由蚝油,瘦肉和茄子做成的,由茄子作为那一个造型好看的盒子,把瘦肉和蚝油填充在里面,现在想起来我都觉得自己在流口水了,不和你们多说什么了,...
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蒜香蚝油豆腐怎么做-蒜香蚝油豆腐的做法
  • 蒜香蚝油豆腐怎么做-蒜香蚝油豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)蒜头(少许)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油豆腐的做法步骤1、蒜头切成末2、备好豆腐3、油热下蒜头4、再加入豆腐稍微煎5、加入蚝油6、加入老抽,少许糖7、加一点水焖8、加蒜叶9、完成...
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蒜香蚝油鸡翅的做法 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅 蒜香蚝油鸡翅怎么做
  • 蒜香蚝油鸡翅的做法 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅 蒜香蚝油鸡翅怎么做

  • “鸡翅做法太多了,怎么做好象味道都还不错,今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油,在最后一步放入蒜末,美味鲜香蒜香味特别足,味道很棒。最近天气好棒,凉爽,阳光充足,每年的这个时候都是天气最好的时候。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)五...
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蚝油蒜香生菜怎么做-蚝油蒜香生菜的做法
  • 蚝油蒜香生菜怎么做-蚝油蒜香生菜的做法

  • “天气凉了,生菜不能总吃凉的了,做一道下饭的素菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香生菜的做法步骤1、主要原料。2、生菜洗净撕成大块,迅速焯水捞出。3、放冷水里过凉,挤...
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好吃的蚝油茄盒如何做简单又好吃
  • 好吃的蚝油茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的蚝油茄盒是用猪肉末以及茄子两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,含有非常丰富的油脂,翻炒后香味四溢,茄子味道也是非常的油香,两种食材结合在一起荤素...
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蚝汁蒸茄盒怎么做-蚝汁蒸茄盒的做法
  • 蚝汁蒸茄盒怎么做-蚝汁蒸茄盒的做法

  • 食材明细主料长茄子(1根)猪肉末(100g)辅料盐(适量)生抽(2勺)姜末(少许)葱花(适量)料酒(1勺)蚝油(1.5勺)白胡椒粉(少许)五香粉(1/2勺)淀粉(1勺)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝汁蒸茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀片入淡盐水中浸泡十分钟左右。2、猪肉末中加入适量盐、生抽、胡椒粉、...
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蒜香蚝油生菜怎么做-蒜香蚝油生菜的做法
  • 蒜香蚝油生菜怎么做-蒜香蚝油生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净,备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开,放少许油,盐。3、水必须大沸腾时才放入生菜烫一分钟左右。4、如图,色泽翠绿。5、捞出来沥水装...
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自制蚝油茄盒如何做简单又好吃
  • 自制蚝油茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟如果你想换个口味烹饪,大家可以适量吃点蚝油茄盒,营养又易消化。其中茄子的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的口感也是十分不错的,耗油的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道...
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蚝油茄盒的做法 【东北】蚝油茄盒 蚝油茄盒怎么做
  • 蚝油茄盒的做法 【东北】蚝油茄盒 蚝油茄盒怎么做

  • “春节是我国最重要的传统节日,有各种风俗习惯,其中吃吃喝喝自然也是最重要的一项内容,在亲朋好友欢聚一堂的日子里,餐桌上的各色菜品自然成为一道亮丽的风景,为节日增色不少。春节期间各种风味美食也是人们津津乐道的话题之一。东北春节期间必然会做很多油炸食品,其中炸丸子、...
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蚝油蒜香苋菜怎么做-蚝油蒜香苋菜的做法
  • 蚝油蒜香苋菜怎么做-蚝油蒜香苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、苋菜改刀切段。4、葱切碎放入碗中。5、大蒜切碎备用。6、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7、放入苋菜翻炒,加入...
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蒜香蚝油菜花怎么做-蒜香蚝油菜花的做法
  • 蒜香蚝油菜花怎么做-蒜香蚝油菜花的做法

  • “蚝油菜花是我自创的一道快手菜,我喜欢在烹饪菜肴的时候加入蚝油提鲜而且还省去食盐的摄入量。菜品的味道十分鲜美。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。菜花本身没有...
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家常的蚝油蒜香茄盒如何做简单又好吃
  • 家常的蚝油蒜香茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟每次去农家乐都会点的一份——蚝油蒜香茄盒,最喜欢刚上桌那会的茄盒,有刚炸过的酥脆的感觉一口咬下去感觉汁水都要从茄盒中溢出来,特别的好吃,同时加上耗油的味道味道自然是不必说的,不过因为做工稍微有点复杂...
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蒜蓉蚝油烧茄子怎么做-蒜蓉蚝油烧茄子的做法
  • 蒜蓉蚝油烧茄子怎么做-蒜蓉蚝油烧茄子的做法

  • “平时就喜欢吃茄子,不过好吃的茄子不是过油的就是用了大量的油炒的,所以吃着都很油腻。今天给大家介绍的这个做法就是先加盐腌制茄子,待茄子中的水分慢慢渗出后,挤出水份,既可以避免炒茄子的时候茄子吸入过多的油,又能减少茄子翻炒的时间,省时、少油、健康、美味,四位一体。”食...
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不错的蚝油蒜香茄盒如何做简单又好吃
  • 不错的蚝油蒜香茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蚝油蒜香茄盒是一款非常好吃也非常好看的美食,赶紧尝试一下吧,对身体健康和补充营养也是有帮助的,孩子也是非常喜欢吃的,并且这款美食因为外形也比较好看,所以彻底解决了孩子厌食的问题,也解决了家长最担心的问...
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蒜蓉蚝油香麦怎么做-蒜蓉蚝油香麦的做法
  • 蒜蓉蚝油香麦怎么做-蒜蓉蚝油香麦的做法

  • “香麦是老公的老家菜园里种的,本身就有一股香味,老公极力向我推荐,满足一下他这个小小的愿望,给他炒一盘,哈哈!”食材明细主料香麦(500克)辅料蒜(5个)蚝油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蚝油香麦的做法步骤1、蒜拍扁切粒2、香麦洗干净切好,蒜粒放在菜上就可以3、热...
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蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法
  • 蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法

  • “楼下的月季谢了,楼下的茉莉开了。走过时,我不禁俯下身子,贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了,多得让人有点晕头转向,也有些累。昨天的拍照,我有些失落,其实,眼神也是我一直的“伤痛”啊,真应该提前配个隐形去的,还好摄影师人不错,没有勉强我继续拍了。今天,想做做菜,真的...
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蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法
  • 蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法

  • 食材明细主料紫长茄(3根)辅料红椒(1个)独头蒜(2个)姜(2片)配料蚝油(25ml)生抽(一汤匙(15ml))糖(5克)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油烧茄子的做法步骤1、将配料切碎。2、蚝油、生抽、糖、香油兑成调味汁。3、茄子切成菱形块状。4、炒锅放50ml油,烧热,倒入...
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