- “最近很火的一道菜。把里脊肉用棒槌,我没有这个东西用的擀面棒来代替。切片儿一片一片的蘸上淀粉捶打。这个肉质那非常的细嫩。加点儿火锅底料和自己喜欢的蔬菜用煮水煮肉片儿的方法来烹饪它。做菜要有自己的心思和特色,不是别人放什么菜,你就放什么菜。这道菜呢,我在里面加...
- 12764
- “简单快捷的做法,口感丰富的享受!喜欢法棒的撕咬感,蒜香诱人,大虾口感脆嫩,芝士奶香浓郁,食欲大开!”食材明细主料蒜香法棒(1个)辅料大虾(4只)芝士碎(适量)黑胡椒玫瑰盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士烤虾法棒片的做法步骤1、大虾去皮去沙线后洗净,焯水后从背部劈两半备用2...
- 11841
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道具有魔力的家常小吃黄金鸡棒槌,搭配着一杯冰凉清爽的可乐或雪碧食用更是一种独特又美妙的享受。我们从外形上看,像小棒槌的鸡翅根让人喜爱不已,而且为了避免油腻,用空气炸锅炸制熟,色泽金黄诱人十足,的...
- 20607
- “有人说挑食的孩子不健康,可是为了应该挑食的孩子,做妈妈的就要绞尽脑汁,费尽心思,儿子每周从周一到周五都在幼儿园吃,所以我省了好大的心,每到周六日就是我们开动脑筋的时候,也是我们娘俩最高兴的日子了,他点菜,我做菜,这个过程好好幸福!这周六做的鸡肉棒又为我们娘俩赢得了一分...
- 15455
- “百密而一疏。一直都比较喜欢孟老师的食谱,清晰详细。从配方到步骤,都十分明确。然而,这一次,却发现配方中的果糖,在步骤中迷失了。将所有的文字仔细看过,依然没有发现果糖的踪迹。或许是在排版中疏漏了吧。好在尚有类似饼干可资借鉴。不知道果糖是不是就是玉米糖浆呢?根据孟老...
- 5708
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料酱肉:250棒棒菜:500辅料油:适量盐:适量青红辣椒:100具体步骤1.新鲜棒棒菜两棵2.自己制作的酱肉3.从中间切开4.将辣椒去籽,棒棒菜去掉老皮,洗净,备用5.辣椒和酱肉,棒棒菜切片,嫩叶子也可以吃的,切成丝,放入少许盐...
- 5843
- 食材明细主料肉馅(半碗)鸡蛋(2个)辅料小洋葱(几粒)配料盐(适量)淀粉(适量)糖(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉卷棒棒糖的做法步骤1、鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用。2、小洋葱切碎。3、肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味。4、加入适量淀粉,抓捏入味。5、鸡蛋皮平...
- 13950
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟常年在外求学,一度思念家中的味道,特别想念奶奶做的农家青椒笋香炒肉片。每次想到那诱人的香味,那青椒加小竹笋入口的感觉,那吸收了青椒汁与笋汁的肉片,都让人极度兴奋,甚是想家。多希望早点回家啊,才能够见到家...
- 25363
- 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:300辅料芹菜:1小根红萝卜:30酱油:1小匙砂糖:1小匙芝麻油:小许生粉:1小匙盐:1/2小匙具体步骤1.把所有材料准备好。2.鸡胸肉洗干净,剁成茸。3.红萝卜去皮切成米粒状。洗干净,切成米粒状备用。把剁成茸的鸡...
- 19354
- 食材明细主料鸡腿(5只)辅料炸粉(适量)鸡蛋(2只)面包糠(适量)调料奥尔良腌料(30g)其他(口味)炸(工艺)数天(耗时)普通(难度)棒棒槌炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水份。2、从接口处剪开。3、沿着边一圈剪开。4、竖起来。5、从上往下反转。6、依次剔除好其他的鸡腿。7、撒上奥尔良腌料。8、...
- 11766
- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料淀粉(适量)面包糠(适量)烧烤酱(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆棒槌鸡腿的做法步骤1、把鸡腿剪断筋翻下来成棒槌状,然后用烧烤酱加孜然、香油提前一天腌好,这样的肉质不会柴,也会很有味道。2、用水把淀粉调开,放置半小时左右,水和淀粉分...
- 9953
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟黄金鸡棒槌,选用的是鸡翅根,油炸过后就像穿了金黄色衣服的小棒槌,可爱的外表,香喷喷的味道散发出来,让人垂帘欲滴,产生吃它的想法。这种美食油炸却不会太过油腻,这更加让人们喜欢,而且鸡翅根也有营养价值,对视力、...
- 3887
- “枸树是我家乡的一种常见的树木,枸树有的是丛生的灌木,有的长成高大的乔木。枸树雌雄异株。枸棒子是枸树雄花花蕾,形似桑葚,又似洗衣服用的棒槌,因此称为枸棒槌。枸树的雄花花穗枸棒子洗净后用白面或玉米面搅拌后蒸熟后加上调料就是可口的食品。现在正是枸棒子上市的季节,下午...
- 12070
- “过年了,入手了不少好吃的,其中就有挺好吃的玉米脆片,每天早餐放牛奶或者酸奶里,嘎嘣脆,有营养、有乐趣。其实玉米脆片有很多种吃法,思来想去,我就把这个“玉米脆片能量棒”鼓捣出来了。早餐吃或者当零食吃这款“玉米脆片能量棒”,不但能补充能量,强壮机体,连心情都美美的。”食材...
- 25862
- “是不是有人像我一样?喜欢酥酥脆脆的果仁糖,但是看到要熬糖浆又感觉头疼?别急,懒人自有懒办法,试试这款能量棒吧。特意做成小小的块状,一个一口,却包含着多种坚果、果脯和杂粮的营养。这小小的能量棒,搭配一杯浓浓的咖啡,就是一个非常惬意的下午哦!最让人开心的是,不用熬糖浆哦!食材...
- 26941
- “没做炸鸡之前觉得这么好吃的炸鸡自己是不是会做不出来啊,后来研究了几次,发现自己做的炸鸡也能很好吃,因为原材料十分新鲜,口感更胜一筹,简直秒杀了外面的炸鸡店。关键是做法相当简单,小白看一遍也能掌握,而且把翅根做成了黄金棒槌的模样真是可爱又馋人,尤其是孩子,特别喜欢。”...
- 27843
- “鸡翅,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果;而它所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。而在鸡翅中,鸡翅...
- 11480
- “最让人开心的是,不用熬糖浆哦!食材随意放,液态随意放,唯一要注意的是,在烤制的时候,稍微调整下烤制的时间,液态多了稍微延长烤制地时间即可,是不是超级简单?”食材明细主料燕麦片(半碗)辅料蔓越莓干(20克)葡萄干(20克)花生米(40克)奥利奥碎(40克)松子仁(20克)麦芽糖(三大勺水)红糖(20克)甜味(口味...
- 28198
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟木须炒肉是一道非常普通的家常菜,亲们不是总抱怨午餐或者晚餐想不到什么可以吃的吗?那就来试试木须炒肉吧!食材也很丰富,鸡蛋,大肉,干木耳,黄瓜和青椒,一道菜绝对你满足你所有要求,特别是一个人吃饭的时...
- 4908
- 食材明细主料猪绞肉(300g)辅料白芝麻(50g(熟))配料小葱(一根)姜片(2片)孜然粉(一小勺)孜然粒(6g)盐(2调料勺)鸡精(1调料勺)白糖(1调料勺)花椒粉(1调料勺)十三香(1调料勺)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)棒棒肉的做法步骤1、材料图2、葱姜切丝,泡80ml温水,用手揉葱姜,使水能快入味3、30根牙签用温水...
- 6200
- “临近感恩节,给孩子们做点好吃滴❤️感恩今生相遇的每个人,无论是擦肩而过,还是不离不弃。今生能相遇就无比幸福,我们都要永远珍惜这份美好。感谢所有出现在我生命中的人,感谢我家的两个宝贝,我的老公,我们相亲相爱的一家人,永远幸福,平安,喜乐❤️”食材明细主料虾(7只)西红柿(1个)辅料香...
- 14698
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟麦片是一种常见的早餐,麦片中有大量蛋白质、维生素和矿物质等营养元素,有促进消化、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效,吃惯了牛奶泡麦片也来寻求一种新的做法,今天这个奶香麦片棒就是将麦片入烤箱烤制的新...
- 28582
- “记得有道菜叫鸡棒槌,就是把鸡翅根小的那头把筋割断,把皮和肉撸到大的那头去,再加上调料和粉浆,炸至金黄色,外表可以粘酸甜汁或淮盐之类的调料,操作也不太复杂,但造型可爱,金黄抢眼。”食材明细主料鸡小腿(8枚)腌肉调料淮盐(1/3小勺)混合胡椒粉(1/3小勺)白兰地(1大勺、)清水(1/2大勺)生粉(1...
- 26497
- “买了一大盒鸡腿,正想着法子来动它们呢,又想起我们喜欢白斩鸡配的姜葱,虽然这次不做白斩鸡,但也可以配姜葱啊,把配不够,加上一点自腌的咸菜,把形式转换一下,也是一道可口的菜哟。”食材明细主料鸡棒槌(4支)炝锅蒜头(2瓣、)红葱头(1/2个)锅汁香葱(2棵)生姜(约2指节)蒜头(1瓣)咸菜(1把)味啉(1/2大...
- 29385
- 准备时间:1小时6分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:7个鸡蛋:3个面包糠:适量面粉:适量辅料盐:适量酒:3大勺耗油:1勺生抽:2大勺黑胡椒:1勺白胡椒:1勺罗勒:1勺具体步骤1.首先呢,要把鸡翅根处理下~切断鸡翅底部的薄筋,然后往上撸,造型如图2.把他们竖着摆放~加...
- 15841