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关于油焖黑虎虾怎么做好吃的餐饮百科

油焖黑虎虾怎么做-油焖黑虎虾的做法
  • 油焖黑虎虾怎么做-油焖黑虎虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)油(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(一点)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖黑虎虾的做法步骤1、第一次买这种虾,肉质很细口感不错。2、冰冻的虾先解冻。3、去掉虾须和虾脚。4、开背去处虾线,所有食材备好。5、锅中热油放入大虾开始2面煎至。...
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油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做
  • 油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做

  • 食材明细主料虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆锅4、放入虾5、加适量生抽两勺的白糖6、加少量的清水加盖焖一会直到虾完全变色熟透7、...
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油焖虎皮尖椒怎么做-油焖虎皮尖椒的做法
  • 油焖虎皮尖椒怎么做-油焖虎皮尖椒的做法

  • “酸辣可口,比饭店做的好吃多了(真不是吹的)。”食材明细主料青尖椒(适量(要买又粗又直的))辅料蒜末(适量)海鲜酱油(适量)姜末(适量)黄豆酱油(适量)老陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油焖虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净,怕辣的去筋去蒂。2、调汁...
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蒜蓉黑虎虾怎么做-蒜蓉黑虎虾的做法
  • 蒜蓉黑虎虾怎么做-蒜蓉黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)蒜(多一些)辅料蚝油(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)葱(适量.)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉黑虎虾的做法步骤1、虾洗净开背控水备用。2、所有食材备用。3、锅中热油加入大虾开始煎,把虾脑编出虾油。4、然后加入红辣椒断。5、加白糖蚝油,填入适量清水...
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蒜香黑虎虾怎么做-蒜香黑虎虾的做法
  • 蒜香黑虎虾怎么做-蒜香黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)辅料生粉(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾洗净。2、开边去虾肠。3、大蒜切碎。4、加入适量生粉。5、加入适量胡椒粉。6、锅子烧热放入大虾两边煎熟。7、放入蒜蓉。8、码盘即可。9、开动啦。...
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油焖虾的做法 【鲁菜】----油焖虾 油焖虾怎么做
  • 油焖虾的做法 【鲁菜】----油焖虾 油焖虾怎么做

  • “经典鲁菜之一,成菜色泽油亮,鲜嫩适口。”食材明细主料虾(300克)辅料盐(5克)糖(5克)醋(10ml)料酒(5ml)高汤(100ml)葱丝(10克)姜丝(5克)花生油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖虾的做法步骤1、大虾去须洗净控水备用。2、葱姜分别切成丝。3、热锅加油烧至五成热时放入大虾,煎至两面...
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洋葱黑椒虎虾怎么做-洋葱黑椒虎虾的做法
  • 洋葱黑椒虎虾怎么做-洋葱黑椒虎虾的做法

  • “这道菜被姑娘评为我家新晋金牌菜😆😆😆,非常好吃!吮指好吃!强烈推荐非常值得一试!😆😆😆不要忐忑虾会不会咸?这个味道刚刚好。不要置疑黑胡椒会不会太多,也是刚刚好🤣🤣🤣”食材明细主料黑虎虾(12只)辅料洋葱(100g)大蒜末(20g)香菜杆(15g)黑胡椒粒(30颗)黄油(8g)罗勒叶(适量)料汁鱼露(18g)蚝...
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白灼黑虎虾怎么做-白灼黑虎虾的做法
  • 白灼黑虎虾怎么做-白灼黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(300g)辅料白胡椒粉(适量)料酒(2勺)姜片(适量)香葱(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白灼黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾放水里泡五分钟。2、操作台下方垫一层塑料纸,用剪刀剪去虾须虾枪。3、用牙签或者牙线尖头从虾背第三节扎进,往上拉动,将虾线取出。4、处理好...
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油豆腐焖虎皮蛋的做法 砂锅油豆腐焖虎皮蛋 油豆腐焖虎皮蛋怎么做
  • 油豆腐焖虎皮蛋的做法 砂锅油豆腐焖虎皮蛋 油豆腐焖虎皮蛋怎么做

  • “好吧,不要被名字虎住了,真心很简单,其实可以烧成各种辣,也可以弄成五香,还可以加各种菜,姐怕麻烦,只弄成咸的”食材明细主料鸡蛋(3个)油豆腐(8个)辅料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐焖虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋白煮,去壳,用刀划几下,好入味,不要划到把蛋白弄掉...
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咸蛋黄黑虎虾怎么做-咸蛋黄黑虎虾的做法
  • 咸蛋黄黑虎虾怎么做-咸蛋黄黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(600g)咸蛋黄(8个)辅料鸡蛋(2个)馒头/面包糠(1个)调料油盐料酒(如图)淀粉/面粉(多量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄黑虎虾的做法步骤1、虾。洗净后控水,用油盐腌30分钟。2、准备食材。3、小火慢炸。4、出锅。5、按照喜好加入辣椒粉。6、还可以撒芝麻。7、...
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香煎黑虎虾怎么做-香煎黑虎虾的做法
  • 香煎黑虎虾怎么做-香煎黑虎虾的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料黑虎虾(几只)辅料黑胡椒(少许)海盐(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾备好。2、剪去虾脚虾枪去掉虾线,再次洗净。3、平底锅放少许油,六成热放入虾,撒少许海盐。4、保持小火,撒现磨黑胡椒。5、一面煎好后给它翻面。6...
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油焖大虾的做法 【黑龙江】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【黑龙江】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “过大年虾是必不可少的,民间有地方称虾为“蜷鱼”,因为虾都是蜷曲的。主要还是用的(全余)谐音。所以,过大年虾是必吃的,与年画上的“鲶鱼”(年余,年年有余)有异曲同工之妙。还有在科学上有“男人吃虾,女人吃蟹”这一说,因为虾性甘温,有补肾壮阳的功能。营养学家一致认为,虾营养价值丰...
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虎年鲜滋味	如何做简单又好吃-美味的油焖虾
  • 虎年鲜滋味 如何做简单又好吃-美味的油焖虾

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟人多的时候有时候在顾着点形象,有时候也不好放释,还是有蛮多情况吃不好饭的,我最喜欢的就是约上三五个很好的朋友,做点好吃的,喜欢简简单单的样子,这道简单的油焖虾——虎年鲜滋味就是我平时很喜欢做的,好友们都...
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老虎虾和黑虎虾的区别
  • 老虎虾和黑虎虾的区别

  • 外观不同。老虎虾体型巨大,表面带有斑纹。黑虎虾外表呈黑褐色,带有横斑花纹。老虎虾和黑虎虾是常见的虾类,可以蒸着吃,也可以炒着吃、炸着吃、煮着吃等。保存老虎虾和黑虎虾时,可以将老虎虾和黑虎虾装入食品袋中,再将食品袋密封好,放在冰箱冷冻存放。...
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油焖虾的做法 油焖虾(吸指虾) 油焖虾怎么做
  • 油焖虾的做法 油焖虾(吸指虾) 油焖虾怎么做

  • “为什么叫吸指虾,是因为吃这下不知然就会吮吸手指上占的汤汁。这块款虾是甜辣口的。”食材明细主料大虾(二斤)辅料蒜(一头)调料盐(适量)白糖(适量)食用油(一饭勺半)辣酱(两勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖虾的做法步骤1、大蒜切沫,放一点凉水,虾洗净。起锅烧油放入食用油。2、...
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油爆大虎虾怎么做-油爆大虎虾的做法
  • 油爆大虎虾怎么做-油爆大虎虾的做法

  • “黑虎虾虾体硕大,背部带有深色花纹,是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜,虾类特有的鲜味,是高蛋白低脂肪的淡水产品,也是虾中之王。黑虎虾的虾青素含量比其他虾高出20%左右,虾青素是一种最强的抗氧化剂。”食材明细主料大虎虾(16只)生姜(3片)辅料香葱(1棵)调料植物油(50ml)味达美臻品料酒(20m...
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黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面(火龙果面) 黑虎虾热汤面怎么做
  • 黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面(火龙果面) 黑虎虾热汤面怎么做

  • 食材明细主料黑虎虾(一只)火龙果面条(60g)清水(适量)辅料圆白菜(些许)食用油(些许)调料葱姜(小许)食盐(适量)香菜末(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑虎虾热汤面的做法步骤1、取一块圆白菜。2、切丝。3、备好火龙果面。4、取黑虎虾处理干净。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放葱姜。7...
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黑虎虾就是老虎虾吗
  • 黑虎虾就是老虎虾吗

  • 不是。黑虎虾和老虎虾是不同的食材,二者外形不同。黑虎虾一般指斑节虾,别名草虾、花虾等,表面带有横斑花纹。老虎虾体型巨大,表面带有斑纹,肉质甜美。虾是常见的食材,烹饪方式多样,可以用于制作干锅香辣香、爆炒大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、油焖大虾等美食。...
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黑虎虾炒乌冬面的做法 黑虎虾遇见乌冬面 黑虎虾炒乌冬面怎么做
  • 黑虎虾炒乌冬面的做法 黑虎虾遇见乌冬面 黑虎虾炒乌冬面怎么做

  • “今天翻了一下冰箱,居然还有4只虾,昨天刚从盒马拿的乌冬面,你俩真有缘!炒个面吧!”食材明细主料黑虎虾(4只)乌冬面(180g)青椒(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)调料生抽(20g)老抽(5g)料酒(1勺)盐(2g)味精(1g)黑胡椒(2g)糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑虎虾炒乌冬面的做法步骤1、虾解冻后祛除虾线。...
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红烧开背黑虎虾怎么做-红烧开背黑虎虾的做法
  • 红烧开背黑虎虾怎么做-红烧开背黑虎虾的做法

  • “我平时做白灼虾比较多,只需要准备一些蘸汁即可。但今天的这个黑虎虾,我决定用红烧的方法,因为它肉厚,用红烧恰好跟冬季很应,红彤彤热乎乎端上桌,是不是觉得瞬间就暖和起来了?多放点葱姜蒜末,舀两勺浇在米饭上,也是极入味和下饭的。虾背上开一刀,取出虾线,吃起来更卫生,汤汁还会从这...
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豆豉花蛤黑虎虾怎么做-豆豉花蛤黑虎虾的做法
  • 豆豉花蛤黑虎虾怎么做-豆豉花蛤黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)花蛤(适量)辅料豆豉(适量)姜葱(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉花蛤黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾去虾线花蛤洗净沥干水分。2、姜葱切碎。3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。4、放入虾和花蛤。5、炒至变色后放入料酒...
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咖喱土豆黑虎虾怎么做-咖喱土豆黑虎虾的做法
  • 咖喱土豆黑虎虾怎么做-咖喱土豆黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆黑虎虾的做法步骤1、土豆去皮切丁。2、虾去虾线。3、准备咖喱。4、锅中放入适量油烧热后放入土豆煸炒。5、炒至土豆变色后放入盐和适量水大火烧开后转小火煮至软烂。6、...
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水煮黑虎虾怎么做-水煮黑虎虾的做法
  • 水煮黑虎虾怎么做-水煮黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(5只)辅料姜(适量)生抽(适量)油(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾去虾线。2、锅中放入适量水后放入虾。3、大火煮开约5分钟即可。4、盛在盘中。5、姜葱蒜切碎。6、锅中放入适量油后放入姜葱蒜煸香。7、放入适...
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黑虎虾带子沙律怎么做-黑虎虾带子沙律的做法
  • 黑虎虾带子沙律怎么做-黑虎虾带子沙律的做法

  • “福莱恩高级食材专卖店,高级私厨拿手菜品”食材明细主料北极带子(2粒)野生黑虎虾(1只)辅料沙拉蔬菜(100g)胡萝卜(少量)百合(少量)配料黑椒粉(若干)盐(若干)橄榄油(若干)黄金烧肉汁(若干)黄油(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑虎虾带子沙律的做法步骤1、先将带子和虾洗干净,不用腌制才...
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蒜泥魔芋黑虎虾怎么做-蒜泥魔芋黑虎虾的做法
  • 蒜泥魔芋黑虎虾怎么做-蒜泥魔芋黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(5只)魔芋(适量)金针菇(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)葡萄籽油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥魔芋黑虎虾的做法步骤1、虾剪去须开背抽肠。2、魔芋用水煮开、金针菇切断洗净备用。3、大蒜切碎末。4、锅中放入适量葡萄籽油后放入蒜末炒香后放入...
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