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关于鲑鱼的餐饮百科

鲑鱼工坊加盟费多少钱
  • 鲑鱼工坊加盟费多少钱

  • 餐饮提问:鲑鱼工坊加盟费多少钱曾经88回答:1.柠檬工坊店的投资加盟费用成本大概分为两部分,一个就是基础的加盟费用,包括了品牌管理费、品牌押金、管理费用。柠檬工坊店品牌管理费是2万元,定金是1万元,定金部分会在协议合同完成之后返还给投资者人,这个期限通常是3年。2.第二部...
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酒蒸鲑鱼的做法 酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》 酒蒸鲑鱼怎么做
  • 酒蒸鲑鱼的做法 酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》 酒蒸鲑鱼怎么做

  • “利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼~任选︰绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度20%以下,加热后无残留苦味),简简单单,没有油烟而且不用洗盘洗锅。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料盐(1茶匙)料酒(2大匙)姜(5片)葱(1根)花椒(1小匙)油(1小匙)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒蒸鲑...
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》 香蒜奶油鲑鱼怎么做-香蒜奶油鲑鱼的做法 香蒜奶油鲑鱼《纸包鱼片4
  • 》 香蒜奶油鲑鱼怎么做-香蒜奶油鲑鱼的做法 香蒜奶油鲑鱼《纸包鱼片4

  • “大蒜面包口味!爆好吃,爆简单。如果改用烤箱烤,外观还会带点焦黄,卖相更美哟!”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料大蒜(5粒)奶油(1小块)料酒(1小匙)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜奶油鲑鱼的做法步骤1、鲑鱼洗净擦干,两面抹上盐&米酒2、大蒜去皮绞成泥(或拍裂剁碎)...
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鲑鱼沙拉如何做简单又好吃
  • 鲑鱼沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:20马铃薯:1/2个苹果:1/5个辅料具体步骤1.将马铃薯及苹果洗净后去皮。2.?将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。3.?将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。4.营养师的小叮咛:5.?尽量不...
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鲑鱼芦笋沙拉如何做简单又好吃
  • 鲑鱼芦笋沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼(三文鱼)肉:675橄榄油或葵花籽油:1汤匙芦笋尖:200芹菜:1大棵混合沙拉叶菜:250大芒果:2个细香葱:4棵原味酸乳酪:100全粒芥酱:1茶匙佩诺茴香酒或茴香烈酒:1汤匙黑胡椒:少许辅料具体步骤1.水一壶烧开,备用。鲑鱼去皮...
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清淡可口的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 清淡可口的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鲑鱼:1条辅料葱:适量甜椒:适量姜:适量生抽:适量具体步骤准备材料是这些京葱切丝,甜椒也切丝鱼买的时候老板杀好了,回来洗洗干净,生姜切片,香葱切段鱼背开一刀好入味鱼身再划几刀,洒点盐摆上姜片和葱段,底下的筷子...
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梅汁鲑鱼如何做简单又好吃
  • 梅汁鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼生鱼片:150公克小黄瓜:2条白酸梅:10粒水:3杯盐:1/2小匙辅料具体步骤1.)白酸梅加入3杯水一起熬煮,至水量剩约1杯后熄火,加盐溶解后,待凉备用。2.)将梅子取出切末,梅汁保留备用。小黄瓜洗净,切成滚刀块备用。3.)...
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家常烟熏鲑鱼拌蔬菜如何做简单又好吃
  • 家常烟熏鲑鱼拌蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料什锦沙拉菜叶:225新鲜青辣椒:1根小嫩菜豆:85小胡萝卜:85小芦笋:85烟熏鲑鱼(三文鱼)碎:125辅料橄榄油:1汤匙冬葱:100白砂糖:1/2汤匙淡酱油:1汤匙大蒜:1瓣麻油:1汤匙无甜味雪利酒:100毫升具体步骤1.沙拉菜叶洗净沥干,排放在...
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美味的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟清蒸鲑鱼,做出来的鲑鱼鱼香鲜嫩,天然一成,清蒸出来的鲑鱼鱼汁清爽,满口鲜香,而且清蒸鲑鱼不仅仅味道美味,而且还有着通经活血的功效,鲑鱼来自深海,鱼肉鲜红透实,如果喜欢鲜辣口味的话可以在清蒸时候加上麻香调味料...
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鲑鱼芒果辣沙司如何做简单又好吃
  • 鲑鱼芒果辣沙司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼排(三文鱼排每块:140g混合胡椒粒(黑、白、绿和粉红色):4茶匙小马铃薯:680水田芥(西洋菜):210熟芒果:1个葱:3根辅料剁碎的香菜(芫荽):3汤匙新鲜莱姆(青柠)汁:2汤匙橄榄油:2茶匙塔巴斯柯辣汁:适量具体步骤1.剔除鲑鱼排的小...
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鲑鱼虾城怎么做-鲑鱼虾城的做法
  • 鲑鱼虾城怎么做-鲑鱼虾城的做法

  • “创意生鲜米饭料理”食材明细主料挪威三文鱼(100g)甜虾(100g)洋葱(1/2个)米饭(1碗)辅料起司(适量)香菜(适量)鱼子酱(适量)配料橄榄油(适量)白芝麻(适量)盐(适量)迷迭香(适量)黑胡椒碎(适量)开水(适量)柠檬汁(1汤匙)咸鲜(口味)生鲜(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲑鱼虾城的做法步骤1、炼虾汤:煸香甜虾壳、1/4个...
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美味的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃
  • 美味的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟英格兰烟熏鲑鱼是一道非常不错的美食,一听这名字就知道这道美食不是中国的传统的美食,但是有很多中国人都特别喜欢吃这道来自于英格兰的美食。鲑鱼是一种无论是从肉质的鲜美度来说,还是从数量上来说,都是既好...
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满足你对美味的追求图解-鲑鱼子饭
  • 满足你对美味的追求图解-鲑鱼子饭

  • 鲑鱼籽,鲑鱼的鱼卵,其营养价值非常高。我虽然不爱吃鲑鱼,但对于鲑鱼籽却情有独钟。当你咬一口鲑鱼籽,口中奇妙的爆炸“扑”得一响,脆生生鱼籽在口中四溢。想到这你们是不是也想吃呢,想吃的话我来教你们日本鱼籽饭的做法吧。主料鲑鱼籽:适量九阳轻养鲜米:1罐辅料清酒:适量寿司醋:适...
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7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片
  • 7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片

  • “青酱就字面意思解释为『香草』青酱,大蒜混合着绿色香草,没有一定比例与组合。比方说︰萝勒SweeetBasil、九层塔Basil或芹菜叶(味道似荷兰芹Parsley)。用九层塔或萝勒都可以,香气和海鲜是绝美组合。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料大蒜(3~5粒)九层塔(1小把)油(1大匙)料酒(适...
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清蒸鲑鱼怎么做-清蒸鲑鱼的做法
  • 清蒸鲑鱼怎么做-清蒸鲑鱼的做法

  • “清蒸鲑鱼,营养美味,保持食材原汁原味!”食材明细主料鲑鱼(一条)姜丝(适量)葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸鲑鱼的做法步骤1、备好食材:如图,鲑鱼清洗干净,划几刀,撒上适量盐料酒,姜丝葱节腌制十五分钟,姜丝,葱段备好。2、蒸锅水烧开...
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鲑鱼工坊加盟费用多少钱
  • 鲑鱼工坊加盟费用多少钱

  • 餐饮提问:鲑鱼工坊加盟费用多少钱小玫丽,哈哈哈回答:1.柠檬工坊奶茶走的是平民路线,价格比较大众化,所以品牌的整体加盟费也不高,在7-15万元不等,具体根据开店的位置和规模不同而有差异。2.房屋的租赁费用是不能不考虑的,柠檬工坊奶茶的加盟店投资规模不同,有30-50平方米的临街店...
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起士燻鲑鱼沙拉如何做简单又好吃
  • 起士燻鲑鱼沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.玛森起士:45g燻鲑鱼片:4片罗蔓生菜:适量小黄瓜片:适量红萝卜丝:适量西芹片:适量紫高丽丝:适量B.红酒醋:50cc橄榄油:70cc黑胡椒粗粉:1茶匙盐:1茶匙糖:1茶匙蒜碎:1/4茶匙洋葱碎:1/4茶匙巴西里碎:1/4茶匙辅料具体步骤1.将...
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鲑鱼石狩锅如何做简单又好吃
  • 鲑鱼石狩锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料汤底:适量昆布酱油:适量味噌:适量煮物料:适量白萝卜:适量豆腐:适量鲜香菇:适量辅料具体步骤1.先将所有煮物料洗净。2.鲑鱼肉切片;白萝卜削皮切块;豆腐切块;鲜香菇切片备用。3.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮...
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丝瓜鲑鱼煎蛋如何做简单又好吃
  • 丝瓜鲑鱼煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:100公克丝瓜:100公克鸡蛋:3颗葱花:15公克面粉:适量盐:1/4小匙糖:1/4小匙鸡粉:1/4小匙米酒:1大匙辅料具体步骤1.丝瓜洗净去皮,切开去籽再切成小丁,均匀沾裹上面粉;鲑鱼洗净切成小丁;鸡蛋打散成蛋液,备用。2.将作法1...
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影响三文鱼价格的因素有哪些-鲑鱼是三文鱼吗
  • 影响三文鱼价格的因素有哪些-鲑鱼是三文鱼吗

  • 说到三文鱼,想必大家都是耳熟能详的。三文鱼本身含有非常高的营养价值,而且是低脂食品,好吃不胖,非常适合减肥的人群。那么我们今天主要讨论的是鲑鱼是三文鱼吗?影响三文鱼价格的因素有哪些?接下来,就让小编来给你们好好的介绍一下吧。一、鲑鱼是三文鱼吗1.提起鲑鱼,大家可能会很...
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葱油鲑鱼如何做简单又好吃
  • 葱油鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无葱油鲑鱼是将大葱过油后,与鲑鱼一起炒制,将大葱的葱香浸入到鲜嫩的鲑鱼肉中,肉质鲜美,葱香扑鼻,配上一碗白米饭,绝对是下饭的一道菜。葱油鲑鱼做法并不麻烦,而且味道丰富,将葱香与鲑鱼的鲜香完美的配合在一起,美味可口。主...
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口蘑鲑鱼怎么做-口蘑鲑鱼的做法
  • 口蘑鲑鱼怎么做-口蘑鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(2块)口蘑(若干)辅料黄油(1小块)调料盐(适量)黑胡椒碎(适量)料酒(少许)鱼香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)口蘑鲑鱼的做法步骤1、口蘑洗净、切片。我这次用少了,建议口蘑多放,8-10个都可以。2、口蘑片铺在烤盘里。烤箱提前预热到190度。3、撒上部分盐和黑胡椒碎。4、鲑...
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莳萝鲑鱼沙拉如何做简单又好吃
  • 莳萝鲑鱼沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:200公克新鲜莳萝:适量莳萝柠檬腌酱::1小匙新鲜莳萝末:1小匙海盐:1/2小匙柠檬汁:1大匙橄榄油:1大匙辅料具体步骤1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。2.鲑鱼去皮去骨,洗净后切片备用。3.将作法2的鲑鱼加入作...
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烤鲑鱼串如何做简单又好吃-美味
  • 烤鲑鱼串如何做简单又好吃-美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:4两新鲜香菇:1朵洋葱:1/4个秋葵:4条盐:少许酱油膏:1/2大匙白胡椒:少许香油:少许白酒:少许辅料具体步骤1.将材料洗净沥干后,再分别切好备用。2.铁叉依序串入洋葱、鲑鱼、香菇、秋葵、鲑鱼、香菇、秋葵、鲑鱼、...
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家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法
  • 家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料干红辣椒(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净,入锅煎。3、煎至两面金黄色,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈,加...
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