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- “家里今年菜干多啊，我们这常见的做法是炖汤，但是炖汤消耗量小啊，所以前几年我开始掌厨后基本就不有炖汤路线了，烧啊焖啊个肉和骨头或者腊肉，相当美味。”食材明细主料排骨（适量）菜干（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗...
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![黄花菜干焖排骨怎么做-黄花菜干焖排骨的做法]( "黄花菜干焖排骨怎么做-黄花菜干焖排骨的做法")
- “这几天感冒了，没什么胃口，饭吃在嘴里也没什么味道，今天自己做了这个浓点的口味，好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明细主料排骨（一根）黄花菜干（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜干焖排骨的做...
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- “前几天去了趟夏威夷，不过大家别误会了，此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷，这里所说的是一叫夏威夷的华人超市，哈哈。这个中超市南北杂货什么都有，居然让我发现了有豆角干卖，豆角干只听过还没吃过呢，就买了一包，家里有两块猪软骨（带有软骨的大排骨），配上一点惠州的梅菜一起放电压力锅焖...
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![蚝干焖排骨怎么做-蚝干焖排骨的做法]( "蚝干焖排骨怎么做-蚝干焖排骨的做法")
- “蚝干补锌，对宝宝厌食症有很好的疗效！还有补肾益精，男人的加油站！蚝干带有香浓的海鲜味…值得试一试的海鲜佳肴！”食材明细主料排骨（一条）蚝干（80g）酱油（适量）食用油（适量）糖（适量）辅料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝干焖排骨的做法步骤1、热油炒排骨八分熟2、...
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![焖排骨的做法 简单的焖排骨 焖排骨怎么做]( "焖排骨的做法 简单的焖排骨 焖排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）辅料葱（适量）玉米油（适量）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜爆炒，倒入排骨煸炒，调入少许生抽，老抽，食盐倒入开水，淹没排...
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![焖排骨怎么做-焖排骨的做法]( "焖排骨怎么做-焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）圣女果（适量）冰糖（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）老抽（2毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3、冰糖小火炒融化。4、倒入排骨大火翻炒均匀，加入少许...
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![干菜焖排骨怎么做-干菜焖排骨的做法]( "干菜焖排骨怎么做-干菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）柠檬（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干菜焖排骨的做法步骤1、提前一天泡干豆角。2、排骨洗净，料酒腌一下。3、热锅放排骨，煎一下。4、煎至有点焦黄时候，到一点点油，😂小火煎哦。5、煎至两面焦黄。6、葱...
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![梅干菜焖排骨怎么做-梅干菜焖排骨的做法]( "梅干菜焖排骨怎么做-梅干菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）梅干菜（适量）辅料葱花（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜焖排骨的做法步骤1、梅干菜备用。2、适量梅干菜用清水提前浸泡一下。3、排骨斩块洗净。4、锅中冷水将排骨焯烫出血水后洗净。5...
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![梅干菜排骨怎么做-梅干菜排骨的做法]( "梅干菜排骨怎么做-梅干菜排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（750克）梅干菜（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（几个）白酒（适量）蒜苗（2根）豆瓣酱（一勺）冰糖（适量）姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜排骨的做法步骤1、准备好排骨，清洗干净。2、准备好姜...
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![排骨焖南瓜的做法 电饭煲懒人菜——排骨焖南瓜 排骨焖南瓜怎么做]( "排骨焖南瓜的做法 电饭煲懒人菜——排骨焖南瓜 排骨焖南瓜怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）八角（一枚）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨焖南瓜的做法步骤1、排骨剁成合适大小的块（可以让卖肉的帮剁）2、南瓜切成排骨大小的块。3、姜切片，葱切段。4、把排骨、南瓜放入一个小...
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![排骨焖菜干怎么做-排骨焖菜干的做法]( "排骨焖菜干怎么做-排骨焖菜干的做法")
- “客家菜干又甜又香，本来用五花肉来焖更香，无奈一家人都不吃肥肉，只好用排骨代替了。”食材明细主料排骨（500克）菜干（150）辅料油（30亳升）姬松茸（30克）生抽（30毫升）老抽（10毫升）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）排骨焖菜干的做法步骤1、菜干加适量水入电饭煲煮熟。2、把处理好的排...
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![咸菜焖排骨怎么做-咸菜焖排骨的做法]( "咸菜焖排骨怎么做-咸菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（1条）咸酸菜（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）小黄姜（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净2、咸酸菜洗净切好备用3、小黄姜洗净切片4、热锅下油爆香姜片5、放入排骨翻炒，稍微煎一下6、加入生...
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![排骨焖菠菜卷子怎么做-排骨焖菠菜卷子的做法]( "排骨焖菠菜卷子怎么做-排骨焖菠菜卷子的做法")
- “之前妈妈来我做过一次，但是第一次做也不知道能不成功，也没有拍照；这次我也是临时想起来做这个的，正好打算吃面；也正好烧排骨，如果不烧糖醋的，或是不加干货烧的话总觉得有点油腻！但是也不能总是吃那几样呀，所以临时决定和面的时候，留点做排骨！”食材明细主料排骨（500克）辅料菠菜卷子（...
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![排骨焖笋干怎么做-排骨焖笋干的做法]( "排骨焖笋干怎么做-排骨焖笋干的做法")
- “笋是春天的产物，聪明勤劳的人们将春笋晒干，更好的贮存保留，一年四季依然可以吃到春天的味道。”食材明细主料排骨（350g）笋干（200g（(泡发后)））蒜苗（100g）辅料葱头（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排...
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![面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做]( "面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）辅料面筋（250克）鱿鱼干（适量）配料酱油（三汤匙）春生堂酒（三汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段，抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点焦黄。4、4.加三汤匙的酱油，三汤匙的春生堂酒。煮一会儿...
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![家常菜干焖排骨如何做简单又好吃]( "家常菜干焖排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟菜干焖排骨，菜干带有浓浓的蔬菜味道，用菜干焖排骨，菜干的香味融入到排骨当中，吸收了排骨多余的油脂，而排骨也吸收了菜干的香味，使排骨多了蔬菜的味道。菜干在家里妈妈经常会制作，在蔬菜比较多，吃不完的时候，用多余...
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![砂锅干豆角焖排骨怎么做-砂锅干豆角焖排骨的做法]( "砂锅干豆角焖排骨怎么做-砂锅干豆角焖排骨的做法")
- “喜欢吃妈妈自己做的干豆角，带到广州后自己研究了这道菜，原来干豆角焖排骨别有一番风味，豆角里有排骨的味道，而排骨里有干豆角的那种甜香，就汤汁拌饭都可以吃两大碗米饭🍚美味的不要不要的”食材明细主料干豆角（适量）排骨（700g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（5个）桂皮（1块）香叶（4片）小米...
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![干豆角焖排骨怎么做-干豆角焖排骨的做法]( "干豆角焖排骨怎么做-干豆角焖排骨的做法")
- 食材明细主料干豆角（适量）排骨（适量）辅料蒜苗（适量）姜片（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干豆角焖排骨的做法步骤1、干豆角用清水泡发一下。2、排骨斩块。3、斩好的排骨冷水下锅焯烫出血水后捞出冲洗干净。4、生姜洗净切片，蒜苗切段备用。5、...
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![腊排骨焖笋干怎么做-腊排骨焖笋干的做法]( "腊排骨焖笋干怎么做-腊排骨焖笋干的做法")
- “年前买肉做腊肉时，很是想腊一些排骨的，但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质，有异味的，我基本放弃了，可是不死心，还是把买五花时带的那几根排骨腊上了！遇上天气特别适宜，确实是变味了，变香了！那几根排骨就够煮了一顿，我家老头吃得意犹未尽，知道只有这么多一脸可惜样😂”食材明细主...
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![五花肉排骨焖白豆干怎么做-五花肉排骨焖白豆干的做法]( "五花肉排骨焖白豆干怎么做-五花肉排骨焖白豆干的做法")
- 食材明细主料排骨（1条）五花肉（半条）辅料姜片（适量）香叶（适量）八角（适量）葱花（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉排骨焖白豆干的做法步骤1、排骨一条备用。2、五花肉切大块。3、排骨五花肉冷水下锅，加入料酒焯出血水后清洗干净。4、姜片，香叶，八角...
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- 食材明细主料排骨（500g）笋干（150g）辅料青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）蒜米（20g）姜片（20g）原味（口味）未知（难度）笋干焖排骨的做法步骤1、备好图中材料2、笋干开水泡30分钟3、排骨洗净，冷水下锅，煮开后再煮3分钟，冲冷水洗净，备用4、其他材料，如图切备好5、锅内下少于油，放入排骨和姜片6、炒至两...
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![黄焖排骨的做法 【关中蒸菜招牌菜，简单新手易学】黄焖排骨 黄焖排骨怎么做]( "黄焖排骨的做法 【关中蒸菜招牌菜，简单新手易学】黄焖排骨 黄焖排骨怎么做")
- “关中蒸菜招牌菜——黄焖排骨此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄，酥烂醇香，汁浓厚，味鲜美，食之不腻，别具风味。”食材明细主料排骨（一斤）鸡蛋（两个）花椒水（一碗）面粉（一把）辅料香叶（一片）香壳（一个）干辣椒（三个）八角（两个）桂皮（一块）陈皮（一片）葱（适中）姜（适量）蒜（适量）配料咸盐（一勺）黑胡椒（一...
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味味甜
