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关于皮蛋咸蛋粥的做法的餐饮百科

皮蛋咸蛋粥怎么做-皮蛋咸蛋粥的做法
  • 皮蛋咸蛋粥怎么做-皮蛋咸蛋粥的做法

  • “虽说是封控状态,但是早餐还是需要吃好,在连续很久买不到瘦肉(唯一的五花肉还被做成了腊肉)之后,有天晚上真的撞了大运在附近闪现的小店里面买到了一个皮蛋和一个咸鸭蛋,虽然没有肉,但是粥里面加了皮蛋和咸蛋,也是滋味满满啊!”食材明细主料大米(适量)辅料皮蛋(适量)咸鸭蛋(适量)姜(适量...
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皮蛋咸肉粥怎么做-皮蛋咸肉粥的做法
  • 皮蛋咸肉粥怎么做-皮蛋咸肉粥的做法

  • 食材明细主料粥米(适量)皮蛋(1个)咸肉(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋咸肉粥的做法步骤1、粥米加水开煮,同时将皮蛋切碎、生姜切丝、咸肉切丝,也可以用新鲜的瘦猪肉丝,家里没有,所以用咸肉代替的。2、粥煮开以后,加入姜丝、皮蛋、咸肉丝。如...
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芥菜咸蛋粥怎么做-芥菜咸蛋粥的做法
  • 芥菜咸蛋粥怎么做-芥菜咸蛋粥的做法

  • “南方的春天总是不断的阴雨绵绵,潮湿的天气会让你懒惰得连胃口都没有了,然而,大学时候的我却最喜欢现在的天气,喜欢站在7楼的宿舍外面看着广场上来去匆匆的同学们,也喜欢看着那无边的银丝,听着滴滴答答的声音,当然,最最最喜欢的,当然是伴着凉爽的风进入梦乡,哈哈~~~让这道开胃降火...
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咸鸭蛋粥怎么做-咸鸭蛋粥的做法
  • 咸鸭蛋粥怎么做-咸鸭蛋粥的做法

  • “即简单又美味,咸粥-别有一番风味!”食材明细主料大米(半杯)咸鸭蛋(一个)辅料黄豆(少许)青菜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸭蛋粥的做法步骤1、咸鸭蛋。2、切开。3、青菜摘好洗净。4、切碎。5、泡发好的黄豆备用。6、大米洗净备用。7、大米、黄豆...
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咸肉皮蛋大米粥怎么做-咸肉皮蛋大米粥的做法
  • 咸肉皮蛋大米粥怎么做-咸肉皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)咸肉(80克)皮蛋(2个)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉皮蛋大米粥的做法步骤1、材料:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剥壳)、咸肉3、将皮蛋和咸肉放在案板上切成小块,待用。4、在高压锅里倒入一些清水煮开。5、随后,下入已淘洗好的大米和切好的咸肉搅...
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火腿咸蛋粥怎么做-火腿咸蛋粥的做法
  • 火腿咸蛋粥怎么做-火腿咸蛋粥的做法

  • “今天推荐的这款粥,虽然用料不起眼,但成品的味道真的是不同凡响,那叫一个鲜!俺用的是云南带回来的宣威火腿和成品的咸蛋黄,这两样东西都是属于咸鲜口感的,加入粥中同煮,淡化了其本身的咸味,反将肉和蛋的鲜尽数溶入粥中,而那浓重且后味悠长的口感,又是鲜蛋和鲜肉所不能比的,真的是堪...
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咸蛋黄虾皮炖蛋怎么做-咸蛋黄虾皮炖蛋的做法
  • 咸蛋黄虾皮炖蛋怎么做-咸蛋黄虾皮炖蛋的做法

  • “咸鲜嫩滑,自己瞎琢磨是一道菜,在咸蛋黄炖蛋的基础上加了虾皮,味道更鲜美。”食材明细主料鸡蛋(4个)咸蛋黄(3个)辅料虾皮(适量)葱(2根)调料盐(1勺)鸡精(1勺)油(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄虾皮炖蛋的做法步骤1、鸡蛋搅散备用。2、温水里面加入一勺盐,一勺鸡精,搅...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • ““大寒大寒,杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气,也是一年当中最冷的时期。中医认为,大寒时节气温比较低,人体新陈代谢会减慢,但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节,节日中难免有暴饮暴食,或者聚会中吃了很多平时鲜少接触的...
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咸鸭蛋眉豆粥怎么做-咸鸭蛋眉豆粥的做法
  • 咸鸭蛋眉豆粥怎么做-咸鸭蛋眉豆粥的做法

  • “眉豆有祛湿的功效,煲粥也不错。”食材明细主料大米(80g)眉豆(80g)咸鸭蛋(一个)辅料纯净水(1200ml)调料盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸭蛋眉豆粥的做法步骤1、咸鸭蛋一个。2、大米洗净。3、眉豆洗净。4、大米、眉豆和咸鸭蛋放入电压力锅中,加1200ml水,按煮粥模式。5、已...
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皮蛋白粥怎么做-皮蛋白粥的做法
  • 皮蛋白粥怎么做-皮蛋白粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)皮蛋(二个)调料面碱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋白粥的做法步骤1、剩米饭一些。2、锅中清水加入米饭。3、皮蛋改刀小块。4、粥煮个15分左右再把皮蛋放里,继续煮10多分加少许面碱粥浓稠关火即可住。...
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咸蛋皮蛋瘦肉粥怎么做-咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法
  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥怎么做-咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料咸蛋(适量)皮蛋(适量)瘦肉(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、咸蛋皮蛋去皮搅碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉腌好。3、将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。4、把腌好的米倒入压力锅里注入半锅水盖上锅盖开始煮。5、大火煮沸...
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咸蛋脆皮卷怎么做-咸蛋脆皮卷的做法
  • 咸蛋脆皮卷怎么做-咸蛋脆皮卷的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)咸鸭蛋黄(适量)哈密瓜(适量)辅料面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋脆皮卷的做法步骤1、西瓜,哈密瓜。乳饼,切0.3毫米。小丁备用,2、咸鸭蛋红。蒸熟,压成粉末,备用。3、西瓜哈密瓜全乳饼全部加在一起拌好,1:1:1,食用威化纸两张散上咸鸭蛋黄。在散...
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咸蛋肉糜粥怎么做-咸蛋肉糜粥的做法
  • 咸蛋肉糜粥怎么做-咸蛋肉糜粥的做法

  • “胃不舒服,想煮咸粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有咸蛋那就用咸蛋吧,想不到味道不错呢,跟皮蛋粥有的一拼。”食材明细主料咸蛋(1只)猪肉糜(100克)鸡毛菜(100克)大米(150克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋肉糜粥的做法步骤...
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皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做
  • 皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做

  • “夏天常吃白米饭有时候觉得太难以下咽,不妨选择粥来改善一下,皮蛋瘦肉粥是最佳选择!”食材明细主料皮蛋(2颗)猪肉(适量)葱花(适量)辅料油(适量)鸡粉(2匙)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(2匙)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备好调料与材料,调料我是用的这两种牌子。2、猪...
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皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法
  • 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(一个)大米(半杯)辅料胡椒粉(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备:大米,皮蛋。2、将米洗干净,皮蛋去壳。3、将皮蛋和大米混合抓匀。4、加盐,油拌匀。5、加入适量水。6、按煲稀饭键,默认1小时完成。7、煲好的粥拌匀即可...
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皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥,当妈妈的当然的义不容辞,但是巧妇难为无米之炊,想想???有了......”食材明细主料大米(适量)江米(适量)辅料皮蛋(适量)红烧肉(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备材料:大米、江米、皮蛋、自制红烧...
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咸蛋黄虎皮椒怎么做-咸蛋黄虎皮椒的做法
  • 咸蛋黄虎皮椒怎么做-咸蛋黄虎皮椒的做法

  • “活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学边做,美食是一种文化,一种学问,试吃试做常创新。来有美食的网站有好多年了,那时刚学会五笔打字,学会上网。刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得无聊,上传第...
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咸蛋粥怎么做-咸蛋粥的做法
  • 咸蛋粥怎么做-咸蛋粥的做法

  • “昨天用了咸蛋黄做菜了,剩下蛋白,也不能浪费食物,今天用咸蛋白做粥,竞然也很美味。”食材明细主料二米粥(适量)咸蛋白(适量)辅料油(少许)生菜(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋粥的做法步骤1、生菜切丝,切点姜丝,咸蛋白。2、预约煲好的二米粥(小米,大米)。3、把粥放...
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皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(1个)瘦肉丝(50g)蒜苔(30g)葱(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥5、大米煮至八成...
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咸蛋皮蛋汤菠菜怎么做-咸蛋皮蛋汤菠菜的做法
  • 咸蛋皮蛋汤菠菜怎么做-咸蛋皮蛋汤菠菜的做法

  • “菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)等,汤烧的最为简单好吃~~~”食材明细主料菠菜(500g)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料盐(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋皮蛋汤菠菜的做法步骤1、准备材料,咸蛋、皮蛋蒸12min,去...
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皮蛋虾粥怎么做-皮蛋虾粥的做法
  • 皮蛋虾粥怎么做-皮蛋虾粥的做法

  • “非常高兴有机会尝试放心米---品臻客五常稻花香米。等了半个多月终于收到,还以为把我漏了呢,后来想想500份呐,他们一定也要时间吧!呵呵,看来是我太心急了!刚收到时看到这米很多白的、且很碎,它的个头比普通的米要小很多,心想不会老板在吹牛吧?但看到一些美食家们开始也有这想法,后...
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海参咸肉皮蛋粥怎么做-海参咸肉皮蛋粥的做法
  • 海参咸肉皮蛋粥怎么做-海参咸肉皮蛋粥的做法

  • “广东人煲弱千变万化,食材随个人喜好与口味而定。最近我买了好几公斤海参,一次性多发泡放入冰箱,随时可以取出适量来烹饪。皮蛋是因为正好剩下了两枚就全部用上了,感觉量有点多。”食材明细主料大米(1量杯)发泡海参(5条)咸肉(150克)皮蛋(2枚)辅料喜马拉雅盐(适量)胡椒粉(少许)橄榄油(适量...
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蒸四色咸皮蛋的做法 蒸4色咸皮蛋 蒸四色咸皮蛋怎么做
  • 蒸四色咸皮蛋的做法 蒸4色咸皮蛋 蒸四色咸皮蛋怎么做

  • “我家小子很喜欢蛋类(还好读书方面跟它一点关系也没有,谢天谢地)。不管你是何种做法,那种蛋类,他都照收不误。前些时候有很多美食家做三色蛋,我也忘了从那一位美食家那边拿滴方子(借用莫怪)。今天我就做了这个稍微改一改的“4色咸皮蛋”(因它有4种颜色黑+白+金黄+浅黄),小子高兴...
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咸蛋黄脆皮虾的做法 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾 咸蛋黄脆皮虾怎么做
  • 咸蛋黄脆皮虾的做法 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾 咸蛋黄脆皮虾怎么做

  • “今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!”食材明细主料虾(300g)辅料咸蛋黄(2勺)调料料酒(1勺)姜(3片)白胡椒粉(1g)淀粉(1勺)盐(2g)咸香(口味)炒(工艺)半小...
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网红咸蛋黄鱼皮的做法-咸蛋黄鱼皮
  • 网红咸蛋黄鱼皮的做法-咸蛋黄鱼皮

  • “最近吃了一款比较火的网红咸蛋黄鱼皮,这款咸蛋黄鱼皮是味BACK家的,吃起来十分酥脆可口,但是蛋黄味不够足,所以就自己尝试做了一下”食材明细主料鱼皮(200g)蛋黄(70g)辅料食用淀粉(30g)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红咸蛋黄鱼皮的做法的做法步骤1、准备好新鲜的鱼皮清洗干...
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