- “七年前在黄岛的晨光园小吃摊上常买着吃,每次吃的时候都会撒很多辣椒面,后来那边拆迁改造就再也没吃到过了,馋了很久今天终于下手凭着自己的感觉创作一款新型的小吃哈哈。”食材明细主料地瓜(250g)辅料鸡蛋(2颗)调料十三香(1g)盐(2g)面粉(150g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料地瓜:3个糯米粉:50辅料具体步骤1.地瓜去皮2.放进电饭锅里煮熟3.用饭勺把地瓜压成泥4.加糯米粉拌好5.放进锅里炸6.捞起就ok了...
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- “这个很酥脆可口哦!!而且馅料可以依自己的口味随意来做,比如红豆馅红薯馅蓝莓馅。。。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)配料油(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自制南瓜馅小饼的做法步骤1、1、用牛奶和温水和面(500克),揉成很软的面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜粉:适量开水:适量冷水:适量辅料具体步骤1.1.取适量的地瓜粉,加些冷水调成糊状。2.接着倒入开水,把地瓜粉糊烫成透明状!2.3.待冷却到40-50度加入地瓜粉揉到不张手就行!锅里放水烧开!4.用压面机压入锅中,煮开捞...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料地瓜:适量糯米粉:适量辅料糖:少许芝麻:适量具体步骤1.隔水蒸地瓜,熟透就好2.乘热将地瓜用勺捣成泥状,根据个人喜好决定加糖。3.加入糯米粉一起揉合,合好后做成一个个定子,压扁再裹上芝麻。4.放锅内煎至两边金...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜:600公克白饭:100公克细砂糖:70公克地瓜粉:100公克辅料具体步骤1.地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。3.再加入地瓜粉混拌均匀,即为...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料地瓜:1个辅料大米:100具体步骤1.材料:地瓜1个大米2两.把地瓜削皮切块2..砂锅内注入水,在开火把水烧温大约在65度左右。3..倒入洗净打大米。4..在下入地瓜块,大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右。5.成品...
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- 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:一大块辅料白糖:七八汤勺具体步骤1.把地瓜切成小块,放在盘中备用。2.把油熬成七八成热,把地瓜放入锅中炸,颜色变深后,差不多就熟了,你可以用筷子戳一下,能插进去就熟了,不能太老。3.把油倒出,锅里不留油,然...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料地瓜若干:适量辅料具体步骤1.地瓜洗净去皮2.将地瓜一一切片,厚薄随自己的喜欢!薄点烤的时间短点,最好切薄点,但也不能太薄…^_^3.锅中倒入少量的油,将地瓜一一平铺。4.待地瓜一面烤至变色用筷子翻面,家中有蜂...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟爷爷家里种了很多的南瓜,又多还又大个,大伙儿都在琢磨着要怎么解决,突然我想到了可以用来做南瓜豆沙小饼,小技巧:南瓜和粉类的比例在1:2左右,想吃甜的多点糖没有豆沙馅的,可以将红糖和面粉以1:1的比例混合做馅,也...
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- “冰糖地瓜丁味甘、性平,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。”食材明细主料地瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制冰糖地瓜丁的做法步骤1、地瓜去皮,洗净。2、切成方丁。3、锅内倒入花生油烧热,放人地瓜丁慢慢炸制。4、炸至地瓜丁充分成熟、外表...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟地瓜,我一直是用来煲的,每次都吃煮地瓜,都吃烦了。突然想换个口味,还记得上次和室友逛街,在街边买的白糖地瓜好很吃,于是就想拿地瓜和白糖一起炒,做个拔丝地瓜吧,一定很好吃,说干就干,马上去市场买了地瓜和白糖。开...
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- 食材明细主料地瓜(3个)辅料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制烤地瓜的做法步骤1、地瓜洗净擦干!2、表面抹油!3、锡箔纸包好!烤箱预热165度中层一小时!之后打开锡箔纸再烤一小时即可!4、成品图!5、成品图2!...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料地瓜:适量糯米粉:适量花生米:适量核桃仁:适量芝麻:适量白糖:适量辅料具体步骤1.把蒸熟的地瓜去皮和糯米粉揉成面团2.把干果仁都捣碎放入一小勺白糖伴均3.取一小块面团用手捏扁,放适量干果馅包起来再慢慢压扁4....
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜淀粉:50黄瓜:一根蒜瓣:适量辅料清水:250自制辣椒油:少许味极鲜酱油:适量米醋:适量糖:少许盐:少许蚝油:少许具体步骤1.地瓜淀粉最好是那种颗粒状的,实在不行那种粉面的也凑合不过口感差点儿。称量好淀粉和水,我...
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- 食材明细主料地瓜(1个)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤地瓜小饼的做法步骤1、地瓜去皮切片。2、上锅蒸熟。3、蒸熟的地瓜片放适量白糖。4、压成泥。5、放入适量糯米粉。6、和成面团。7、分成小剂子。8、按扁放在烤盘里。9、抹水撒黑芝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟地瓜也是man平常生活中非常喜欢的一种,家常菜。它其中含有丰富的淀粉,以及提供其他的营养素,有助人体对其的吸收。今天所说的是自制地瓜粉,地瓜磨成粉末之后可以做成一种粉条装的50非常的好吃,而且非常的有营...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料红薯:1000辅料无:无具体步骤1.将番薯洗净、去皮。2.将番薯切成1厘米粗8厘米长的条。3.番薯条放入蒸锅蒸15分钟,将蒸熟的番薯过滤掉汁水。4.烤盘铺上烤盘纸(用三能金烤盘就不必铺油纸了),铺上番薯,入烤箱;5.用1...
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- “小兔从小就喜欢吃口感QQ软软的东西,什么年糕啊、元宵啥的可爱可爱了~自从偶家楼下开鲜芋仙,夜宵常常就是它。最喜欢里面黄色的地瓜丸,觉得它口感比芋圆细腻,还有种地瓜的清甜味,好吃到爆。但是每碗里地瓜圆也不是很多,吃不过瘾啊。。。嗨!!!18一碗的价格也真心闹不住。所以自制...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:200辅料油:适量面粉:适量糖:适量具体步骤1.事先把地瓜蒸熟2.把地瓜去皮压成泥3.加入少许的面粉4.加入少许的水活好面团5.把面团分成若干部分,压成薄饼6.电饼铛中加入油7.把地瓜饼分贝放入电饼铛中,煎...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料地瓜:400辅料糖:适量具体步骤1.地瓜洗净去皮。2.切成1厘米厚的片。3.把地瓜片放在预热好的电饼铛上。盖上盖子烘烤。双面加热。烤5分钟后断电,不要动焖着。4.10分钟后即熟。5.香气四溢哦,喜欢吃糖,趁热沾...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟早上来不及,吃不上早餐,总是担心时间不够。那今天就为大家介绍的是美味的地瓜丝鸡蛋饼。制作地瓜丝鸡蛋饼的时候非常简单,也节省时间,口味也很好,香甜很美味,散发着地瓜的香味,营养又健康。喜欢的朋友可以在家试...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟地瓜粉团是一道具闽南特色的小吃,深受福建人民的喜爱。地瓜粉团里食材众多,单单吃一口就能吃到满满的香菇,鱼干,青菜,花生等食材,它味道清淡,适宜大众口味,小孩子和老年人也可以食用。值得注意的是,地瓜粉团在搅拌...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:60分钟主料地瓜:300辅料酵母:3白糖:30高筋面粉:120具体步骤1.把地瓜去皮2.把地瓜洗净切成条,放入蒸帘里蒸熟3.把蒸好的地瓜拿出来4.加入白糖碾成地瓜泥5..等地瓜冷却到刚刚有点余温的时候加入酵母6.放入面粉7.和成面...
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- “《本草纲目》里记载:红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴……使人长寿少疾……看来这小小的地瓜还真是个宝呀。地瓜我们通常都会煮熟了吃,但要知道地瓜可是得趁热吃的,凉地瓜吃了会胃里难受的,老百姓叫做“烧心”,但把地瓜做成地瓜干,就不怕了,想什么时候吃就什么时候吃。”食材明...
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