![自制豆花怎么做-自制豆花的做法]( "自制豆花怎么做-自制豆花的做法")
- “自己做豆花，最大的好处就是新鲜卫生。其实很简单，就是把豆浆点起来而已。”食材明细主料黄豆（100g）辅料葡萄糖内酯王（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制豆花的做法步骤1、豆子泡发2、加两倍水搅打磨碎豆子3、过滤豆渣4、豆浆煮熟5、加入内酯王6、热水融化内酯王7、...
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![自制豆花-豆花]( "自制豆花-豆花")
- 食材明细主料黄豆（100克）辅料内脂（2克）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制豆花的做法步骤1、黄豆洗净，用清水泡一夜；2、泡一夜的黄豆用清水冲两遍，用豆浆机加适量的水打成浆；3、过滤出豆浆，除去豆渣；4、将豆浆煮开后再多煮5分钟，晾至80度左右；5、将豆浆倒入事先调好的内脂...
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![用九阳豆浆机自制豆花-豆花]( "用九阳豆浆机自制豆花-豆花")
- “豆浆对女性的好处无需多言，排毒降脂养颜……。喜欢喝豆浆，也喜欢吃豆腐脑，也叫豆花。但家里有时只有我一个人想喝，豆浆机最少量也要做3碗，喝不完又怕放坏，后来发现在家也可自制豆花，做一碗豆花，剩下的喝掉，豆花可以放下一顿吃，岂不两全其美?做豆花其实很简单，用葡萄糖酸内酯就可以...
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![自制东北豆腐花怎么做-自制东北豆腐花的做法]( "自制东北豆腐花怎么做-自制东北豆腐花的做法")
- “我的家在哈尔滨，我那比较爱吃豆制品。小时候在靖宇北大六道街更新饭店一碗豆浆一个烧饼一毛八分钱经常吃的我欢天喜地！妈妈做的豆腐脑浇上黄花菜的卤子那叫好吃，后来，没有卖豆腐粉的了，在家再没吃过豆腐脑！工作后，吃着饭店中的豆腐脑总觉得不是味！在豆花盛行那几年，吃着还可以，从...
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![自制花卷怎么做-自制花卷的做法]( "自制花卷怎么做-自制花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（少许）盐（少许）十三香（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制花卷的做法步骤1、发面的过程大家详见酵母粉的使用说明，我就不具体说了！面团擀成长方形，也不用那么严格的长方形，总之大一点，筷子厚，加油、十三香、盐2、均匀的涂开3、卷起来切成大剂子4、...
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![自制豆沙裱花怎么做-自制豆沙裱花的做法]( "自制豆沙裱花怎么做-自制豆沙裱花的做法")
- “我对蛋糕裱花非常喜爱。为了练好裱花的基本功。我用芸豆做的豆沙来裱花，非常的经济实用。”食材明细主料芸豆（500克）冰糖（5克）辅料黄油（10克）白色素（2克）甜香（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制豆沙裱花的做法步骤1、从粮油超市买来的白芸豆装入盆中加水浸泡一夜。2、将白芸豆的外...
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![自制韭花酱怎么做-自制韭花酱的做法]( "自制韭花酱怎么做-自制韭花酱的做法")
- “韭菜花可以吃，有很多的营养价值，是家庭常用的一种食物。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A原以及维生素B1和维生素B2等维生素。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用...
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![自制豆腐花怎么做-自制豆腐花的做法]( "自制豆腐花怎么做-自制豆腐花的做法")
- “每次挑着担的老婆婆来卖豆腐花都要买，自己和小帅哥都要吃上一碗，但是没有经常来卖，想吃的时候吃不到，于是就在美天里学学经验，在淘宝上买了内脂，今天终于第一次试着做了下，虽然嫩了点，不是很成功，但是味道不错喔～下次一定可以做的更好！香蕉油是我们家乡特有的，如果没有也没关系，只是...
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![自制雪花酥怎么做-自制雪花酥的做法]( "自制雪花酥怎么做-自制雪花酥的做法")
- 食材明细主料核桃（适量）棉花糖（200克）乌梅（适量）饼干（适量）辅料红枣（100克）调料奶粉（50g）黄油（20克）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制雪花酥的做法步骤1、用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。2、备好的食材。3、电饼铛放适量黄油，加温融化。4、...
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![自制桂花冻怎么做-自制桂花冻的做法]( "自制桂花冻怎么做-自制桂花冻的做法")
- “非常清爽的桂花冻，放在奶茶里面，可以做成芝士奶盖酒酿桂花冻奶茶，或者淋上糖桂花或蜂蜜，直接当甜品吃也很好～要是放点茶叶跟桂花一起煮，就是桂花茶冻啦。”食材明细主料干桂花（6g）水（600ml）琼脂（3g）辅料白糖（随意）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制桂花冻的做法步骤1、准备好材料...
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![自制甜豆花怎么做-自制甜豆花的做法]( "自制甜豆花怎么做-自制甜豆花的做法")
- “内酯的量要掌握好，放多了会酸，放少了不会成型，南方人喜欢吃甜豆花儿，而在天津等北方的地方大多是咸的，先来一份甜的体会一下家乡的味道吧。”食材明细主料干黄豆（100克）辅料清水（800ml）内酯（1.5克）核桃（适量）糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制甜豆花的做法步骤1、干黄豆泡...
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![自制麻花怎么做-自制麻花的做法]( "自制麻花怎么做-自制麻花的做法")
- “麻花是一道传统主食之一，家庭自制麻花并不难，今天自配方炸制一款外酥里软，香甜可口的大麻花亦可做为餐桌零食(干净卫生、没添加剂)。”食材明细主料面粉（430g）鸡蛋（3个）白糖（80g）水（适量）酵母（5g）食用油（(和面中)3汤匙）大豆油（(炸麻花)适量）辅料盐（2g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自...
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![自制干桂花怎么做-自制干桂花的做法]( "自制干桂花怎么做-自制干桂花的做法")
- “前一阵子，楼下和街上的桂花树开满了桂花，一阵阵的花香随风飘过，让人有一种心旷神怡的感觉，可是好景不长，天气预报说晚上要下雨，那这满树的花就要变成花呢了，为留住这花香，下午，我赶紧在树下铺了两块一次性桌布，站在树下用力摇了几分钟树干，哇，桂花像下雪一样，我的全身还有桌布上全是...
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![自制花生小豆腐的做法 自制花生小豆腐（破壁机版） 自制花生小豆腐怎么做]( "自制花生小豆腐的做法 自制花生小豆腐（破壁机版） 自制花生小豆腐怎么做")
- “秋天是“花生”成熟的季节，大量的新花生上市配合着各种做法又可以让我们一饱口福了。花生又被人们称之为“小人参果”可见它的营养价值不是一般的高啊！花生里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生中的维生素K有止血作用。...
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![自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎么做]( "自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎么做")
- “拌面，麻辣烫，冷面，凉菜……通通离不开～花生碎。我本人吃火锅小料都放满满的花生碎，哈哈😃最近常做冰冰粉，这个花生碎必备！空气炸锅版，简单方便！改天烤烤瓜子试试，哈哈😃”食材明细主料花生（随意）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制花生碎的做法步骤1、锡纸盒放入花生🥜。2、注意...
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![自制花生酱怎么做-自制花生酱的做法]( "自制花生酱怎么做-自制花生酱的做法")
- 食材明细主料花生米（250克）调料芝麻油（20克）盐（2克）糖（15克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）自制花生酱的做法步骤1、准备好花生米，清洗干净，沥干水分，放入烤盘中。2、180度，烤20分钟，中间要拨动一下。3、烤至花生米可以轻松去皮，微微发黄，有香味就可以了。4、晾凉，去皮。5、花生米就好...
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![自制花生豆腐-花生豆腐]( "自制花生豆腐-花生豆腐")
- “这几天家里的花生成了我的试验品，每天练习做各种花生美食，看电视里介绍花生豆腐，我也手痒，就做了一大块花生豆腐，做好的豆腐非常Q弹，制作方式也简单，不用任何添加剂，放些淀粉就行，做好的花生豆腐，凉拌，煎炒烹炸都可以”食材明细主料花生米（150g）辅料水（1300g）淀粉（200克）原味（口味）煮（工艺）...
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![自制桂花豆沙馅怎么做-自制桂花豆沙馅的做法]( "自制桂花豆沙馅怎么做-自制桂花豆沙馅的做法")
- 食材明细主料红豆（100克）花生（10克）糖桂花（适量）辅料白糖（30克）红糖（20克）油（40克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制桂花豆沙馅的做法步骤1、准备好红豆和花生（也可以不放）提前泡发4个小时以上。2、放入电高压锅内，加入大约4倍的水，煮30分钟至红豆煮烂。3、放入料理机。4、加适量的...
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![自制豆腐花-豆腐花]( "自制豆腐花-豆腐花")
- “朋友每次party都会做一大锅豆腐花带去，很受欢迎，我家小孩特喜欢。回来上网搜了一下，找到适合的方子，就开始做了，没想到第一次就成功了。”食材明细豆浆黄豆（250g）水（2500ml）豆腐花凝固材料熟石膏粉（2茶匙）玉米淀粉（2茶匙）水（3大匙(45ml)）糖浆冰片糖（2片）水（400ml）姜片（6-7片）甜香（口味）煮（工艺）...
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![自制米花糖怎么做-自制米花糖的做法]( "自制米花糖怎么做-自制米花糖的做法")
- 食材明细主料阴米（适量）白砂糖（适量）麦芽糖（适量(转化糖浆)）猪油（适量(白油)）辅料水（适量）甜味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制米花糖的做法步骤1、准备好阴米2、不粘锅放入猪油待油温升到炒菜的温度3、放入阴米爆成米花(这里最好先放一点阴米爆成米花后用漏勺沥干放好备用，如此反...
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![自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做]( "自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做")
- “今天晚上没吃晚饭！自己做了豆腐花！自己做的就是好！超级嫩！”食材明细主料豆浆（适量）内酯（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐花的做法步骤1、选好分量的内酯。2、用水将内酯化开。3、豆浆放锅里煮开，继续沸腾3.4分钟。4、将豆浆离火，放凉至80°左右。5、将豆浆倒入内...
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![豆腐花的做法 自制豆腐花 豆腐花怎么做]( "豆腐花的做法 自制豆腐花 豆腐花怎么做")
- “上个星期天，做了豆腐花和凉皮，因为夏天已悄悄来临。豆腐花也叫豆腐脑，豆花，是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或者内酯为凝固剂时，出品率高（出品率可达1即一份豆浆出一份...
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![自制豆花更美味－－－－－自制肉末豆腐花-肉末豆腐花]( "自制豆花更美味－－－－－自制肉末豆腐花-肉末豆腐花")
- “豆花在四川的吃法蛮多的，记得很小很小的时候，会有小贩挑着担子卖豆花，那种豆花是不放肉的，只放调料，但吃起来味道也非常好呢。渐渐长大后，街上开始有了专门卖豆花的餐馆，有豆花饭，这里面卖的是素豆花，豆花是沾调料吃的，但除了豆花，另外还有很多蒸菜，是单独点着吃的，店家还会上一碗豆...
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![自制爆米花怎么做-自制爆米花的做法]( "自制爆米花怎么做-自制爆米花的做法")
- 食材明细主料小粒玉米（100克）糖（适量）辅料油（适量）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制爆米花的做法步骤1、准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。2、用少许食用油拌匀。3、起锅烧油（油不要太多）。4、倒入玉米粒。5、盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。6、玉米粒开始爆...
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![农家自制豆花怎么做-农家自制豆花的做法]( "农家自制豆花怎么做-农家自制豆花的做法")
- “晨曦的阳光之中，吃上一碗自制的豆花，无论是和自己心爱的人，还是单身狗，都是一个美丽的早晨！”食材明细主料黄豆（100g）辅料内脂（3g）水（1200ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家自制豆花的做法步骤1、100g干黄豆2、干黄豆要泡6-8个小时，我是一名朴实无华的夜猫子，所以晚上十一点...
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味味甜
