当前位置:味味甜 >

关于芦笋炒羊肚菌的家常做法的餐饮百科

芦笋炒羊肚菌怎么做-芦笋炒羊肚菌的做法
  • 芦笋炒羊肚菌怎么做-芦笋炒羊肚菌的做法

  • “这道菜的味型是咸鲜味型,两种食材吃着都非常的舒服。下面给大家介绍一下羊肚菌的营养价值,羊肚菌是世界上很名贵的食用菌,属高级营养滋补品,它有很多种奇特效果,现代医学表明,羊肚菌含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。羊肚菌这些营养...
  • 19160
红椒芦笋炒猪肚怎么做-红椒芦笋炒猪肚的做法
  • 红椒芦笋炒猪肚怎么做-红椒芦笋炒猪肚的做法

  • 食材明细主料芦笋(6根)红椒(1个)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒芦笋炒猪肚的做法步骤1、食材:芦笋、红椒2、熟猪肚3、将芦笋清洗一下。4、放在案板上去老根切成段,待用。5、将红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切开,待用。7、将熟猪肚放...
  • 5879
丝瓜炒羊肚菌怎么做-丝瓜炒羊肚菌的做法
  • 丝瓜炒羊肚菌怎么做-丝瓜炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两根)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒羊肚菌的做法步骤1、丝瓜和葱洗净备用。2、羊肚菌提前浸泡软,多冲洗几遍。3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在水中,这样可避免丝瓜发黑。4、葱和蒜改刀装盘。5、羊肚...
  • 17647
家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
  • 23880
羊肚菌炒荷兰豆怎么做-羊肚菌炒荷兰豆的做法
  • 羊肚菌炒荷兰豆怎么做-羊肚菌炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料羊肚菌(适量)荷兰豆(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炒荷兰豆的做法步骤1、羊肚菌提前泡发,多重复几遍哦。2、适量荷兰豆洗净备用。3、入开水锅中汆烫一下,立刻捞出过凉沥干水分。4、木耳也焯一下水...
  • 18901
炒羊肚菌怎么做-炒羊肚菌的做法
  • 炒羊肚菌怎么做-炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料羊肚菌(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...
  • 15369
羊肚菌煎扇贝的做法 芦笋浆和羊肚菌煎扇贝 羊肚菌煎扇贝怎么做
  • 羊肚菌煎扇贝的做法 芦笋浆和羊肚菌煎扇贝 羊肚菌煎扇贝怎么做

  • “更多细节:=%20space_blog”食材明细主料芦笋(30根中型)菜汤(1-2杯,鸡汤或水)羊肚菌(24中型(8安士))无盐牛油(1汤匙)麝香草(3小条)蒜(2片(拍扁))红葱头(汤匙(碎))Beurremonté(7-8汤匙)小香葱(2汤匙(碎))Brunoise(2汤匙)钻石番茄(1-2汤匙)扇贝(6个(4.8克或更大))辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)微辣(...
  • 32318
羊肚菌炒蒜苔怎么做-羊肚菌炒蒜苔的做法
  • 羊肚菌炒蒜苔怎么做-羊肚菌炒蒜苔的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料蒜苔(适量)羊肚菌(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(2个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炒蒜苔的做法步骤1、羊肚菌温水泡二十分钟左右,羊肚菌捞出清水洗净。2、泡羊肚菌的水沉淀,倒出上面干净水备用。3、...
  • 21038
孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房:孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做
  • 孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房:孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做

  • “羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌,分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等,根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌(适量)洋葱(适量)香菜(适量)辅料孜然粒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然鲜羊肚菌的做法步骤1、准备食材:鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、...
  • 21659
羊肚菌白菜炒腊肉怎么做-羊肚菌白菜炒腊肉的做法
  • 羊肚菌白菜炒腊肉怎么做-羊肚菌白菜炒腊肉的做法

  • “太喜欢自己晒的腊肉的香味了。继续吃腊肉。炒腊肉的时候,我放了小许油,为了不长胖而已。个人觉得,油放多一点会更好吃。”食材明细主料腊肉(60g)干羊肚菌(1把)白菜心(几片)辅料食用油(小许)调料泡姜(小许)葱(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌白菜炒腊肉的做法步骤...
  • 16210
羊肚菌炒青菜怎么做-羊肚菌炒青菜的做法
  • 羊肚菌炒青菜怎么做-羊肚菌炒青菜的做法

  • 食材明细主料羊肚菌(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炒青菜的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡软。2、青菜处理干净洗净控水。3、大蒜和青椒准备就绪。4、羊肚菌中间切开冲洗干净。5、大葱和大蒜改刀备用。6、...
  • 22494
西芹炒羊肚菌怎么做-西芹炒羊肚菌的做法
  • 西芹炒羊肚菌怎么做-西芹炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料西芹(一根)羊肚菌(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡洗净。2、西芹和辣椒洗净控水。3、将西芹和辣椒改刀装盘。4、锅中入油烧热,放入葱蒜爆香。5、放入西芹和辣椒...
  • 6480
羊肚菌炒肉丝怎么做-羊肚菌炒肉丝的做法
  • 羊肚菌炒肉丝怎么做-羊肚菌炒肉丝的做法

  • 食材明细主料干羊肚菌(20个)瘦肉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,用油盐料酒稍腌片刻,羊肚菌提前泡软,对半切开,姜丝,葱段备好。2、油锅下姜丝,把肉丝炒至变色。3、倒入羊肚菌翻炒。4、倒入半碗...
  • 29633
羊肚菌炒娃娃菜的做法 #团圆饭#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎么做
  • 羊肚菌炒娃娃菜的做法 #团圆饭#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎么做

  • “微辣,羊肚菌香气浓郁,配上娃娃菜的清甜,鲜美极了😍羊肚菌是一种珍稀名贵食用药真菌,益肠胃,化痰理气,被誉为“菌中之王”。羊肚菌含有丰富的硒,具备抗肿瘤的功效。”食材明细主料羊肚菌(适量)娃娃菜(一棵)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(6粒)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗...
  • 4487
红椒芦笋炒菌菇怎么做-红椒芦笋炒菌菇的做法
  • 红椒芦笋炒菌菇怎么做-红椒芦笋炒菌菇的做法

  • “好久没有更新了。最近天气燥热食欲也下降了,还好对于有颗减肥之心的我却是窃喜的。不用刻意压制自己的口腹之欲啦……芦笋和菌菇分别汆水捞出沥干水份,再加入红辣椒,醒胃!只用最基础的调味料就可以了,简简单单就好。”食材明细主料红辣椒(一只)芦笋(10根)菌菇(80g)蒜瓣(3颗)辅料食盐...
  • 29008
茭白炒羊肚菌怎么做-茭白炒羊肚菌的做法
  • 茭白炒羊肚菌怎么做-茭白炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白,葱,蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部,中间切开冲洗干净。4、茭白切薄片装盘。5、葱蒜和红辣...
  • 31126
炒芦笋的家常做法
  • 炒芦笋的家常做法

  • 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
  • 28291
羊肚菌炒莴笋怎么做-羊肚菌炒莴笋的做法
  • 羊肚菌炒莴笋怎么做-羊肚菌炒莴笋的做法

  • “微辣,笋片脆嫩,羊肚菌鲜美适口。”食材明细主料羊肚菌(适量)莴笋(半个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、莴笋切菱形片,小米椒切斜段。3、泡发好的羊肚菌适量。4、锅内...
  • 9048
芦笋菌菇怎么做-芦笋菌菇的做法
  • 芦笋菌菇怎么做-芦笋菌菇的做法

  • “买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇,还有做拌饭剩的香菇,一起炒了!”食材明细主料芦笋(10根)香菇(2个)平菇(少许)红辣椒(半个)黄辣椒(半个)辅料油(2勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋菌菇的做法步骤1、芦笋洗干净切段,放锅里焯水,捞出备用2、黄辣椒切丝3、红...
  • 24200
羊肚菌炒黄豆芽怎么做-羊肚菌炒黄豆芽的做法
  • 羊肚菌炒黄豆芽怎么做-羊肚菌炒黄豆芽的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料羊肚菌(适量)黄豆芽(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌炒黄豆芽的做法步骤1、羊肚菌适量,温水漫泡十五分钟左右。泡羊肚菌的水不要倒掉,沉淀,把上面干净的水倒出备用。2...
  • 9064
羊肚菌炒佛手瓜怎么做-羊肚菌炒佛手瓜的做法
  • 羊肚菌炒佛手瓜怎么做-羊肚菌炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料羊肚菌(适量)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜和大葱洗净。2、羊肚菌提前浸泡软。3、葱和大蒜切碎备用。4、佛手瓜切片装盘。5、羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。6、锅预...
  • 4893
羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做
  • 羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做

  • “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞(半隻)辅料羊肚菌(100g)松茸菇(50g)山藥(半條)调料紅棗(10颗)鹽(1小把)杞子(1小把)姜(2片)原...
  • 22779
酿羊肚菌怎么做-酿羊肚菌的做法
  • 酿羊肚菌怎么做-酿羊肚菌的做法

  • “羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!”食材明细主料羊肚菌(8个)猪肉泥(50g)虾仁(130g)辅料鸡粉(半勺)料酒(1勺)淀粉(少许)盐(少许)香油(1勺)白胡椒粉(少许)...
  • 10315
羊肚菌鸡蛋炒饭怎么做-羊肚菌鸡蛋炒饭的做法
  • 羊肚菌鸡蛋炒饭怎么做-羊肚菌鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)羊肚菌(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)羊肚菌鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备材料,羊肚菌提前泡发清洗干净。2、鸡蛋炒好,羊肚菌炒好备用。3、热油加入米饭翻炒加入鸡蛋羊肚菌。4、搅拌出锅。...
  • 9959
黄心菜炒羊肚菌怎么做-黄心菜炒羊肚菌的做法
  • 黄心菜炒羊肚菌怎么做-黄心菜炒羊肚菌的做法

  • “微辣,汤色漂亮,口感鲜美。”食材明细主料黄芯菜(2棵)羊肚菌(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)淀粉(适量)干红辣椒段(适量)蒜粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒羊肚菌的做法步骤1、取适量羊肚菌用温水浸泡20分钟左右。2、泡好的羊肚菌用凉水洗净。3、泡羊肚菌的水是漂亮的...
  • 28810
专题