当前位置:味味甜 >

关于腊肉蒸山药的家常做法的餐饮百科

腊肉蒸山药怎么做-腊肉蒸山药的做法
  • 腊肉蒸山药怎么做-腊肉蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(250g)腊肉(100g)辅料蒜末(适量)葱花(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉蒸山药的做法步骤1、山药腊肉。2、腊肉去皮,切成丁。3、准备蒜末,放适量蚝油拌匀。4、山药切斜片,摆入盘中,表面放上腊肉丁。5、腊肉周边放入蒜末,水开入锅蒸15...
  • 27570
山药粉蒸肉怎么做-山药粉蒸肉的做法
  • 山药粉蒸肉怎么做-山药粉蒸肉的做法

  • “冬天多吃山药对身体大有补益,白色的山药除了健脾补肺外,更可补肾。”食材明细主料猪五花肉(400克)山药(350克)香米(200克)辅料红油郫县豆瓣酱(7克)白糖(5克)生抽(1大勺)老抽(1小勺)蚝油(1大勺)料酒(1大勺)腐乳汁(1汤匙)花椒(10粒)大料(3瓣)香叶(2片)葱(2段)姜(2片)蒜(2瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 30077
家常排骨山药怎么做-家常排骨山药的做法
  • 家常排骨山药怎么做-家常排骨山药的做法

  • “山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨(50...
  • 13510
腊肉菌菇炒山药的做法 健康小炒---腊肉菌菇炒山药 腊肉菌菇炒山药怎么做
  • 腊肉菌菇炒山药的做法 健康小炒---腊肉菌菇炒山药 腊肉菌菇炒山药怎么做

  • “腊肉特殊的烟熏香味撞上泡椒的清辣…”食材明细主料山药(半根)蟹味菇(适量)腊肉(适量)木耳(少量)辅料葱姜蒜(适量)泡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)鲜辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉菌菇炒山药的做法步骤1、按上面明细准备好食材。2、山药切成片倒入在沸水中,煮到断生后捞出...
  • 13478
清蒸山药肉丸怎么做-清蒸山药肉丸的做法
  • 清蒸山药肉丸怎么做-清蒸山药肉丸的做法

  • “其实对肉丸子并不感兴趣。只是因为它跟山药扯上了关系,才忍不住想要尝试一下清蒸肉丸。制作并不复杂,买现成的肉糜比自己剁肉更加省事。减了些酱油,有盐就已经足够。不知道蛋清比较少,还是搅得不够,丸子并没有想象中的嫩滑。虽然肉肉比较多,依然能够明显感觉到山药的粉面。还...
  • 17464
山药汤的家常做法之山药排骨汤
  • 山药汤的家常做法之山药排骨汤

  • 山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可以用山药来炒着吃,或者蒸着吃,还有是炖汤吃,那今天小编就教大家用山药炖汤,看看山药怎么做...
  • 19179
家常山药怎么做-家常山药的做法
  • 家常山药怎么做-家常山药的做法

  • 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
  • 16040
腊肉炒山药怎么做-腊肉炒山药的做法
  • 腊肉炒山药怎么做-腊肉炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(一段)腊肉(一小块)辅料油(适量)盐(一小勺)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒山药的做法步骤1、腊肉洗净切小片2、山药去皮洗净3、切片后再用清水洗两遍4、热油翻炒两下腊肉5、加入山药翻炒,期间再加入盐和生抽。翻炒五分钟左右即可。6、成品...
  • 25924
山药肉蒸蛋怎么做-山药肉蒸蛋的做法
  • 山药肉蒸蛋怎么做-山药肉蒸蛋的做法

  • “这是一道鲜掉眉毛的肉肉,老少皆宜哦!”食材明细主料猪瘦肉(400g)山药(半根)干香菇(6朵)鸡蛋(2个)辅料香葱(适量)姜片(适量)枸杞(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药肉蒸蛋的做法步骤1、准备食材:干香菇用水泡发,...
  • 23476
山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做
  • 山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做

  • “这个蒸肉饼是我家宝宝最爱,一岁半以后,经常蒸给她吃,每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了,我加了一些山药一起蒸,健脾利胃。各位宝妈可以试一试!”食材明细主料猪前腿肉(200g)山药(1段)辅料姜(1片)葱(1段)调料盐(1g)蚝油(3ml)白胡椒粉(1g)鸡精(0.5g)白糖(0.5g)淀粉(2g)芝麻油...
  • 19346
家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法
  • 家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法

  • “在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药(800g)辅料胡萝卜(1根)黑木耳(适量)肉片(适量)配料干红辣椒(几颗)洋葱丝(若...
  • 18844
家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法
  • 家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法

  • “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
  • 29519
家常蒸腊鱼怎么做-家常蒸腊鱼的做法
  • 家常蒸腊鱼怎么做-家常蒸腊鱼的做法

  • “每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼,我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯,我总是把鱼稍加处理一下再蒸,这样吃起来不腥、还入味,超级下饭,值得一试!”食材明细主料腊鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)料酒(少许)酱油(适量)猪油(一大汤匙)植物油(一大汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
  • 22449
蒸山药怎么做-蒸山药的做法
  • 蒸山药怎么做-蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸山药的做法步骤1、山药去皮切块。2、放入盘里,撒一层白糖。3、放蒸锅大火蒸10分钟。4、浇上几道蜂蜜即可。...
  • 27749
山药腊肉怎么做-山药腊肉的做法
  • 山药腊肉怎么做-山药腊肉的做法

  • “山药是女儿爱吃的,每次做山药女儿都会要求做米饭,说山药是配米饭一起吃的,白白的米饭陪上白白的山药,看着就清淡美味。这次活动正好是山药,就买了脆脆的那种山药,还有一些熟腊肉就一起炒了,这是老公要求放腊肉的,他老说清炒的素菜没味,加了肉一起炒,味道就不一样了。这次终于把腊...
  • 13174
山药蒸鸡肉怎么做-山药蒸鸡肉的做法
  • 山药蒸鸡肉怎么做-山药蒸鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鸡中翅(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿剁成块、中翅用刀划几下。2、放到碗中,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀,放冰箱冷藏一个小时。3、...
  • 16163
山药蒸肉蛋怎么做-山药蒸肉蛋的做法
  • 山药蒸肉蛋怎么做-山药蒸肉蛋的做法

  • “山药和肉的结合,健康有营养,味道棒棒哒!”食材明细主料山药(1根)辅料肉糜(100g)香菇(1个)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药蒸肉蛋的做法步骤1、食材,如图2、山药去皮切片,香菇切碎葱切碎放入肉糜中3、拿一个盘子把山药摆一圈4、香菇肉馅加胡椒粉,盐,生抽,黄酒,少许糖搅匀5...
  • 30666
酥肉蒸山药的做法 【飞禽走兽篇】—酥肉蒸山药 酥肉蒸山药怎么做
  • 酥肉蒸山药的做法 【飞禽走兽篇】—酥肉蒸山药 酥肉蒸山药怎么做

  • “山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。山药作为保健食品,在我国至少已有2000多年的历史,中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气...
  • 7157
荷兰豆腊肉炒山药怎么做-荷兰豆腊肉炒山药的做法
  • 荷兰豆腊肉炒山药怎么做-荷兰豆腊肉炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(1段)荷兰豆(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤1、食材:山药。2、荷兰豆(已摘洗)。3、腊肉。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6、将腊肉放在案板上切成片,待用。7、随后,已摘洗好的荷兰...
  • 11958
山药炒腊肉的做法 【电饭锅美食】山药炒腊肉 山药炒腊肉怎么做
  • 山药炒腊肉的做法 【电饭锅美食】山药炒腊肉 山药炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒腊肉的做法步骤1、电饭锅烧热,放入腊肉,榨出油。2、腊肉炸至黄色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入胡萝卜片,翻炒2分钟。3、将山药片,翻炒均匀,加入盐等调味料,加入水焖一会。4、加...
  • 29991
山药蒸肉丸怎么做-山药蒸肉丸的做法
  • 山药蒸肉丸怎么做-山药蒸肉丸的做法

  • ““过节家里免不了有小孩子做客,给他们做饭可以动一番脑筋,调味重的,油大,生硬的都不能给他们吃,因为小孩的消化系统比较弱,所以我每次买肉都是挑选最嫩的部位里脊给他们做菜吃,光吃肉也不行,含有加上有助于消化的蔬菜才行,所以长山药健脾养胃助消化老少皆宜最适合”食材明细主料...
  • 11345
山药炒肉丝的做法 简单家常菜---山药炒肉丝 山药炒肉丝怎么做
  • 山药炒肉丝的做法 简单家常菜---山药炒肉丝 山药炒肉丝怎么做

  • “山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药,它具有补脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配,既简单美味又有养生功效。”食材明细主料山药(300克)里脊肉(200克)香菇(8朵)红椒(半个)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(10克)胡椒粉(1克)鸡精(1克)淀粉(适量)香油(适量)...
  • 27278
山药蒸肉饼怎么做-山药蒸肉饼的做法
  • 山药蒸肉饼怎么做-山药蒸肉饼的做法

  • “非常鲜美的汽水肉。”食材明细主料猪肉(适量)山药(适量)香菇(3朵)鸡蛋(2个)辅料姜末(适量)葱(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)葱姜水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药蒸肉饼的做法步骤1、准备食材:偏瘦的肉,铁棍山药,香菇。将其剁碎。2、准备一碗...
  • 3972
蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做
  • 蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做

  • “春节的鸡鸭鱼肉少不了,如果都用传统的炒炸炖的方法,估计做好一桌菜至少要两个小时都不止,所以充分利用家里的厨具,把中国的烹饪方法全都用上,蒸煮炖炒炸,不但菜品和口味丰富多彩,还能节约很多时间,更能兼顾到男女老少不同的口味。今儿我带来的这道蒸菜,食材就只有山药和猪肉两样...
  • 32173
腊肉山药煲怎么做-腊肉山药煲的做法
  • 腊肉山药煲怎么做-腊肉山药煲的做法

  • “砂锅的汤,绝对的美味”食材明细主料山药(300克)腊肉(200克)辅料干香菇(数朵)自制干杏鲍菇(适量)白菜叶子(3片)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉山药煲的做法步骤1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山药切小块4、把所有材料倒入砂锅5、加水6、开始煮咯,砂锅用小火哦7、几分...
  • 13169
专题