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关于秋干的餐饮百科

秋天润喉吃啥好-秋干物燥
  • 秋天润喉吃啥好-秋干物燥

  • 秋季虽然不像夏天那般炎热,但空气是十分干燥的,容易使人体出现缺水分的状态并上火,很多人会感到喉咙不适,红肿干痒,这时大家可以多吃一些润喉养肺的食物。但是具体应该吃些什么才合适及达到效果呢?下面小编就为大家推荐秋季润喉的一些饮食。一、秋天润喉养肺吃什么1、薏米藕...
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虾干炒秋葵怎么做-虾干炒秋葵的做法
  • 虾干炒秋葵怎么做-虾干炒秋葵的做法

  • “虾干营养价值很高,它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。秋葵以其营养价值而闻名。作为膳食纤维的绝佳来源,秋葵还含有高浓度维生素A,B,C和K。此外,它还是钙,钾,铁,锌的重要来源,并且具有高叶酸含...
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秋葵如何风干
  • 秋葵如何风干

  • 1、买来的秋葵洗净后沥干水分,放置在阳光下烤软后,在阴凉通风干燥的地方放置10-15天左右即可风干。2、可以直接将洗净后的秋葵过热水之后,捆在一起,直接放置在阴凉干燥通风处风干即可,但时间相对稍微长一些。...
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秋葵晒干这样就对了-秋葵能晒干泡茶喝吗
  • 秋葵晒干这样就对了-秋葵能晒干泡茶喝吗

  • 新鲜的秋葵,吃起来的口感很清脆,而且味道还比较香甜,而且营养价值还比较高,所以喜欢吃秋葵的人们也是比较多的。但是新鲜的秋葵保存的时间并不是很久,所以大家喜欢将秋葵给晒干,制作成秋葵干,这样保存秋葵的时间也是很久的。晒干后秋葵的烹饪方法也是比较多的,那秋葵能晒干泡茶喝...
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干秋葵怎么吃
  • 干秋葵怎么吃

  • 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。而且秋葵晒干后,其营养价值不变,还更好保存,但很多人不知道干秋葵怎么吃,下面来一起看看吧,怎么晒干秋葵、怎么保存干秋葵和怎么吃干秋葵。干秋葵怎么吃秋葵晒干了,一年四季可以吃。和客...
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秋葵干怎么做
  • 秋葵干怎么做

  • 在之前的文章中我有介绍过一些关于秋葵的做法和清洗的方法,但是因为秋葵是一种小众的食物,平时吃过或者说经常吃的人并不多,所以,我也没有进行很详细的介绍,但是最近有很多网友让我再介绍一些,那接下来说一下秋葵干怎么做。秋葵干怎么做制作秋葵干的做法一秋葵干蔬的制作方法,其...
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干煸秋葵怎么做-干煸秋葵的做法
  • 干煸秋葵怎么做-干煸秋葵的做法

  • “我们北美这边的人比较喜欢吃秋葵,一般都是用面粉包裹着来炸,也有些用玉米面或面包糠和着来煸,煸的时候加点黑椒粉和食盐,两种方法做的笔者都吃过,因为有裹层能够减轻吃起来潺潺滑滑的感觉。说到干煸,笔者曾经做过新鲜秋葵和冷藏秋葵,感觉用冷藏秋葵比较容易上粉,因为把冷藏秋葵...
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干煎秋刀鱼的做法 干煎秋刀鱼----好吃不怕重复 干煎秋刀鱼怎么做
  • 干煎秋刀鱼的做法 干煎秋刀鱼----好吃不怕重复 干煎秋刀鱼怎么做

  • “煎鱼其实很简单,鱼稍微用盐腌制一下,洗净晾干,猛火下油煎鱼就肯定不会粘锅。因为鱼肉蛋白遇到高温会立即凝固,还要注意不要立即反动,煎出来的鱼甘香可口,配上几片柠檬,爽极了,哈哈。”食材明细主料秋刀鱼(三条)辅料盐(适量)柠檬(半个)酱油(适量)日本芥末(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
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干煸香肠秋葵怎么做-干煸香肠秋葵的做法
  • 干煸香肠秋葵怎么做-干煸香肠秋葵的做法

  • “秋葵又名羊角豆、毛茄,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了大家的青睐。秋葵含有丰富的维生素和矿物质。今天邻居送我一个秋葵种,播下后产量不错哦,几乎每天可以摘几个。平时,我家最常吃的就是清蒸秋葵...
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怎么晒秋葵干
  • 怎么晒秋葵干

  • 秋葵洗干净之后过水焯5分钟之后捞出来用冷水冲洗一下放在太阳下暴晒。秋葵最好是整根下锅焯,焯水的时候可以向锅中加入适量的食用盐,这样可以在一定程度上减少秋葵的苦涩味。晒干之后的秋葵可以存放在干燥的玻璃罐子中,可减缓霉变。...
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秋葵炒豆干怎么做-秋葵炒豆干的做法
  • 秋葵炒豆干怎么做-秋葵炒豆干的做法

  • “昨天买的秋葵还剩点了,用来炒个豆干吧。”食材明细主料秋葵(5棵)豆干(1块)辅料蒜(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒豆干的做法步骤1、准备材料,洗净备用。2、秋葵放入开水中煮2分钟。3、豆干切丁入热水中焯下,盛出沥干水,蒜切片,秋...
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老干妈炝秋刀鱼的做法 【老干妈炝秋刀鱼】 老干妈炝秋刀鱼怎么做
  • 老干妈炝秋刀鱼的做法 【老干妈炝秋刀鱼】 老干妈炝秋刀鱼怎么做

  • 食材明细主料秋刀鱼(500克)辅料老干妈(1汤勺)配料料酒(1汤勺)大青蒜(2根)盐(1茶匙)味精(1茶匙)油(适量)干椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈炝秋刀鱼的做法步骤1、,秋刀鱼500克洗净备用.2、料酒,老干妈,干椒,盐,味精,姜,大蒜备用.3、秋刀鱼切一块一块然后放干椒,盐,...
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干煸蒜香秋葵怎么做-干煸蒜香秋葵的做法
  • 干煸蒜香秋葵怎么做-干煸蒜香秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)蒜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸蒜香秋葵的做法步骤1、秋葵撒盐清洗干净2、秋葵斜刀切好备用3、切几片姜,蒜切成蒜末,蒜要多切点4、炒锅内放适量食用油5、锅内油烧热,姜片都放进锅...
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干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做
  • 干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做

  • “做干煎鱼,最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候,会在表面沾一些干粉。虽然一定程度上,确实是可以保证鱼皮的完整,但就我个人而言,不太喜欢这种做法。其实只要注意几点,这两点都完全可以避免哦。下面就说说我是怎么煎出完整金黄的鱼皮的哈~~~不敢说我做的...
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豆干炒秋葵怎么做-豆干炒秋葵的做法
  • 豆干炒秋葵怎么做-豆干炒秋葵的做法

  • “秋葵加上豆腐干一起炒,营养丰富香气十足,秋葵是很有营养的保健菜。最适合清炒,蒸,煮汤这样保持原味的清甜。”食材明细主料豆干(4片)秋葵(10个)洋葱(半个)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒秋葵的做法步骤1、豆干4片,秋葵10根,洋葱半个。2...
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豆腐干炒秋葵怎么做-豆腐干炒秋葵的做法
  • 豆腐干炒秋葵怎么做-豆腐干炒秋葵的做法

  • “豆腐干炒秋葵,是一道家常美食。秋葵性凉味甘,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要。豆腐干炒秋葵营养丰富,脆嫩好吃。”食材明细主料豆腐干(200克)秋葵(12个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺...
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秋葵干炖排骨怎么做-秋葵干炖排骨的做法
  • 秋葵干炖排骨怎么做-秋葵干炖排骨的做法

  • “秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。秋葵干易于保存,比鲜秋葵吃起来更有香味!”食材明细主料黄秋葵干(100g)肋排(250g)姜...
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玉米秋葵饼干怎么做-玉米秋葵饼干的做法
  • 玉米秋葵饼干怎么做-玉米秋葵饼干的做法

  • “熟悉柚妈的人应该了解,我做饼干真的很少,对高油高糖的食物无感,他们该以最少的姿态出现在娃辅食中,我的饼干库里,要么是磨牙棒、要么是蔬菜/水果饼干、要么是粗粮饼干,单纯的面粉油糖饼干,几乎没有。在烘焙书上看到这款饼干时,一看就蛮喜欢,有黄黄的玉米、绿色的秋葵,再一看配方,...
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干煎秋刀鱼怎么做-干煎秋刀鱼的做法
  • 干煎秋刀鱼怎么做-干煎秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料姜(5g)葱(2颗)小米辣(3个)淀粉(15g)调料油(20g)盐(3g)料酒(20g)烧烤粉(5g)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干煎秋刀鱼的做法步骤1、把小米辣,姜,葱,洗干净,切成丁备用。2、秋刀鱼,去掉内脏,洗干净。3、秋刀鱼北上,划开,如图所示。4、把秋刀鱼放入盘中,洒上姜。5、加入...
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干煎秋刀的做法 干煎秋刀—最简易的煎鱼 干煎秋刀怎么做
  • 干煎秋刀的做法 干煎秋刀—最简易的煎鱼 干煎秋刀怎么做

  • “秋刀鱼的外貌虽然很不起眼,但它鱼油含量却相当高。价格便宜但味道鲜美,用来干煎是最简单最美味的烹调方式。”食材明细主料秋刀鱼(4调)辅料红椒(1个)香葱(2根)熟芝麻(适量)生姜(适量)配料食盐(2茶勺)料酒(2汤勺)五香粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎秋刀的做法步...
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秋葵炒风干肠怎么做-秋葵炒风干肠的做法
  • 秋葵炒风干肠怎么做-秋葵炒风干肠的做法

  • “秋葵一种健康又营养的蔬菜,可以搭配很多食材来炒制,可以炒鸡蛋,虾仁,培根等等都很美味。”食材明细主料秋葵(300克)风干肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵炒风干肠的做法步骤1、风干肠切成片。2、秋葵洗净焯水后切成条。3、蒜...
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你吃对秋葵干了吗-吃秋葵干有什么好处
  • 你吃对秋葵干了吗-吃秋葵干有什么好处

  • 秋葵是大家比较常见,但不一定是常吃的蔬菜。因为秋葵的味道跟我们平时吃的蔬菜的味道会有一丝丝的不同,而且很多人并不知道秋葵真正的吃法是什么,所以往往只是看并不会买了吃。其实秋葵的营养丰富,而且制作方法非常的简单,现在为了让更多的人喜欢吃秋葵,把秋葵制作成了秋葵干。...
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秋葵干怎么吃
  • 秋葵干怎么吃

  • 秋葵是一种比较好吃的蔬菜,可以晒干了做成秋葵干,大家知道秋葵干怎么吃好吃吗,可以看看这篇文章的介绍就知道了,对于好吃的秋葵干,我们介绍了四种做法,不知道哪种做法会是你喜欢吃的,不过小编建议你可以每种都尝试吃一下。秋葵干怎么吃一、做法一主料秋葵(十个),香干(两片)调料干...
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秋葵炒香干怎么做-秋葵炒香干的做法
  • 秋葵炒香干怎么做-秋葵炒香干的做法

  • “秋葵是很有营养的保健菜。最适合清炒,蒸,煮汤这样保持原味清甜的做法。”食材明细主料秋葵(十个)香干(两片)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(一茶匙)胡椒(半茶匙)白醋(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒香干的做法步骤1、原料图。2、秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒...
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秋葵香干炒蛋怎么做-秋葵香干炒蛋的做法
  • 秋葵香干炒蛋怎么做-秋葵香干炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)秋葵(适量)香干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵香干炒蛋的做法步骤1、秋葵、香干洗净。2、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3、秋葵、香干切丁。4、锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固盛出。5、锅中另放油,下入香干翻...
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