![美味麻酱肉末拌茄子如何做简单又好吃]( "美味麻酱肉末拌茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道麻酱肉末拌茄子属于凉菜的一种，非常适合夏天的时候吃，美味又凉快。还不用沾染油烟的味道。只需把茄子蒸一下就好，而且做法还健康，适合老人和小孩食用，成品吃起来软软绵绵的，有一种入口即化的感觉。在美味的...
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![鲜香麻酱肉末拌茄子如何做简单又好吃]( "鲜香麻酱肉末拌茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子，是我们经常食用的一种蔬菜，常见的做法有：红烧茄子、鱼香茄子、地三鲜等。但是今天小编跟大家介绍的是茄子的另一种吃法，茄子搭配肉末以及麻酱来食用，也就是这道麻酱肉末拌茄子。在这道菜中，茄子是蒸熟的而...
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![美味的麻酱肉末拌茄子如何做简单又好吃]( "美味的麻酱肉末拌茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的麻酱肉末拌茄子，做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美多汁，是一道深受人们喜爱的美食之一，其主要是由茄子与猪里脊肉经过烹饪而成。新鲜的茄子，经过蒸煮，搭配其他食材的点缀，不仅香气诱人，而且爽口多汁，令人口...
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![肉末酱香茄子怎么做-肉末酱香茄子的做法]( "肉末酱香茄子怎么做-肉末酱香茄子的做法")
- “这道菜没有放太多辣子，既不辣也不油腻，特别适合小孩子吃。汤汁拌米饭，茄子软糯，肉粒也有酱香味儿。作为下米饭的菜，再合适不过了。”食材明细主料圆茄子（一个）里脊肉（是量）辅料黄豆酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）西红柿（适量）小葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）原味（口味）未知（难度）肉末酱香茄子...
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![酱香肉末烧茄子怎么做-酱香肉末烧茄子的做法]( "酱香肉末烧茄子怎么做-酱香肉末烧茄子的做法")
- “茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有多种吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。夏日的太阳总是令人望而却步的，总想呆在房间里一步都不用出门，中午烧什么菜呢~~~婆婆一大早摘了新鲜茄子，...
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![酱焖肉末茄子怎么做-酱焖肉末茄子的做法]( "酱焖肉末茄子怎么做-酱焖肉末茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）猪瘦肉（100克）蒜（5个）姜（1块）蚝油（2勺）酱油（2勺）盐（1勺）鸡精粉（1勺）白糖（1勺）鸡蛋（1个）生粉（1勺）料酒（1/2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）酱焖肉末茄子的做法步骤1、猪肉剁碎2、加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒拌匀腌制一会儿3、茄子削皮4、切厚一点的圆形，双面划上...
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![微波麻酱拌茄子的做法 夏日快手菜--微波麻酱拌茄子 微波麻酱拌茄子怎么做]( "微波麻酱拌茄子的做法 夏日快手菜--微波麻酱拌茄子 微波麻酱拌茄子怎么做")
- “一直喜欢吃蒸茄子，用麻酱一拌，简单，好吃。茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天食用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的疗效。天气越来越热了，用微波炉制作茄子可以减少厨房受热和油烟...
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![茄子肉末干拌面的做法 茄子肉末干拌面（2人份） 茄子肉末干拌面怎么做]( "茄子肉末干拌面的做法 茄子肉末干拌面（2人份） 茄子肉末干拌面怎么做")
- “虽然下着雨，但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐，就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子（2棵）肉丝（100克）宽面（500克）辅料八宝酱（2勺）色拉油（2勺）水（1000ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉末干拌面的做法步骤1、茄子去蒂、洗净、切丁，用清水去黑后沥水备...
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![酱烧肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末拌茄子 酱烧肉末拌茄子怎么做]( "酱烧肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末拌茄子 酱烧肉末拌茄子怎么做")
- “前天收到大喜大烤肉酱，打开一看，里面有3包不同口味的烤肉酱，还有一包牛肉粉，一包黄金咖喱。真是惊喜啊！今天儿子说要吃肉末茄子，我想，就用烤肉酱做吧。选了一包香辣味的，动手了哦~~~~~-----------------------------------用料；茄子500克，猪肉末200克.调料；大喜大烤肉酱，油，盐，料酒，葱...
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![麻酱拌茄子的做法 麻酱拌茄子#下饭菜# 麻酱拌茄子怎么做]( "麻酱拌茄子的做法 麻酱拌茄子#下饭菜# 麻酱拌茄子怎么做")
- “茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现，是佳肴，也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增...
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![酱爆肉末茄子怎么做-酱爆肉末茄子的做法]( "酱爆肉末茄子怎么做-酱爆肉末茄子的做法")
- “酱香的味道，很适合下饭噢🤗”食材明细主料猪肉末（10g）茄子（六个）蒜末（5g）葱花（一根）辅料味精（适量）海天黄豆酱（2勺）盐（适量）生抽（5ml）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉末茄子的做法步骤1、准备好需要的食材，茄子切成小块（根据个人喜好切）2、热锅倒油，放入茄子，一直均匀的翻炒即可。等...
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![肉末茄子酱拌面怎么做-肉末茄子酱拌面的做法]( "肉末茄子酱拌面怎么做-肉末茄子酱拌面的做法")
- “肉末茄子很好吃，肉末茄子酱拌面也不错呢。夏天里，来一份茄子酱拌面真是好极了咧。食材：面粉150克、茄子100克、猪肉90克、配料：姜、葱、甜面酱、料酒、精盐、食用油各适量”食材明细主料姜（5克）精盐（适量）辅料香葱（5克）料酒（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄...
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![肉末拌茄子怎么做-肉末拌茄子的做法]( "肉末拌茄子怎么做-肉末拌茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（2个）鸡胸肉（50克）五花肉（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末拌茄子的做法步骤1、鸡胸肉和五花肉分别剁成小粒；2、茄子洗净切成条状码入盘中；3、上蒸笼蒸...
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![肉末茄子炸酱面的做法 南北结合版～肉末茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做]( "肉末茄子炸酱面的做法 南北结合版～肉末茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做")
- “晚上吃面条，搭配肉末茄子炸酱。这款炸酱比较素，一不用无花肥肉，二不用放许多油，油量就像平时炒菜时即可。一般做茄子都要过油，这样的茄子吃法比较少油健康。北方一般做茄子炸酱面都习惯只用黄酱，南方喜欢甜一点，所以在做这个酱时用了甜面酱，而少加了一些黄酱，再最后再加点糖中和...
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![肉末酱烧茄子怎么做-肉末酱烧茄子的做法]( "肉末酱烧茄子怎么做-肉末酱烧茄子的做法")
- “肉末酱烧茄子，无论是夜宵或是正餐都会是非常吸引人的一道菜式，总是抵挡不了它的诱惑，和大家分享一下周末的成品。”食材明细主料茄子（3根）肉末（100克）辅料大蒜（4瓣）红椒（2个）香葱（少许）配料油（适量）黄豆酱（2茶匙）草菇老抽（1茶匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末酱烧茄子的做法步骤1...
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![凉拌肉末茄子的做法 凉拌肉沫茄子 凉拌肉末茄子怎么做]( "凉拌肉末茄子的做法 凉拌肉沫茄子 凉拌肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）瘦肉（200g）辅料酱油（适量）油（适量）糖（适量）老干妈（适量）蚝油（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌肉末茄子的做法步骤1、洗干净，去蒂头。隔水蒸十分钟2、瘦肉改刀切成肉末，加入调料拌匀。3、茄子放凉，撕成丝后摆盘。4、热锅，倒入肉沫酱料炒熟煸香，尝下味道出锅...
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![芝麻酱拌茄子怎么做-芝麻酱拌茄子的做法]( "芝麻酱拌茄子怎么做-芝麻酱拌茄子的做法")
- “茄子的做法有好多种，芝麻酱拌茄子是一道很普通的家常菜，制作起来也非常简单，特别适合现在这个季节吃。”食材明细主料茄子（2个）辅料大蒜（适量）配料芝麻酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌茄子的做法步骤1、茄子两个2、去皮3、切片加盐4、用盐水浸泡10分钟左右5、...
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![酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法]( "酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法")
- “酱香肉末焖茄子，酱香浓郁，茄子软糯，是一道美味下饭的家常菜！”食材明细主料长茄子（三条）里脊肉（适量）辅料豆瓣酱（一勺）热水（适量）鸡精（适量）大蒜（几瓣）芝麻（适量）调和油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香肉末焖茄子的做法步骤1、备好食材：茄子洗净去蒂备用，大蒜几瓣备用，豆瓣酱一勺...
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![麻酱香醋拌茄子怎么做-麻酱香醋拌茄子的做法]( "麻酱香醋拌茄子怎么做-麻酱香醋拌茄子的做法")
- “偶尔翻翻电脑下载的《天天美食》，呵呵，又学一招，叫拌茄子，方法比较独特，铁钢大师筷子穿着茄子放在煤气炉火焰上烤，把茄子烤熟．可惜的是家里的是电热炉，而且这边的茄子大又圆，象个可爱的小胖子，只有把茄子切开四瓣放在烤盘来烤，也是个好办法哦。”食材明细主料大圆茄子（1条）辅料新鲜...
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![肉末茄子炸酱面的做法 肉沫茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做]( "肉末茄子炸酱面的做法 肉沫茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做")
- “夏季一碗炸酱面足矣”食材明细主料紫茄子（一根）辅料猪肉（80克）葱（少许）小米辣（一个）辣酱（一勺）白糖（少许）淀粉（少许）黄瓜（一根）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）未知（难度）肉末茄子炸酱面的做法步骤1、茄子洗净切丁撒点盐出水变软然后清水冲一下拧干水份2、猪肉切丁葱姜蒜红辣椒...
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![豆酱肉末茄子的做法 潮音潮人：豆酱肉末茄子 豆酱肉末茄子怎么做]( "豆酱肉末茄子的做法 潮音潮人：豆酱肉末茄子 豆酱肉末茄子怎么做")
- “茄子，潮汕话又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。豆酱肉末茄子更是潮汕人喜欢的一道家常菜，既营养又下饭，美味！米饭杀手，绝对够味，喜欢茄子的人都懂的！那就跟着小编来学...
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![肉末酱辣茄子怎么做-肉末酱辣茄子的做法]( "肉末酱辣茄子怎么做-肉末酱辣茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（数个）螺丝椒（3个）猪肉（适量）葱（适量）蒜（3瓣）辅料朝鲜大酱（1勺）朝鲜辣椒酱（1勺）辣椒面（1勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末酱辣茄子的做法步骤1、洗净原材料；2、切好肉末；3、先调酱汁，一勺大酱；4、1勺辣椒酱；5、1勺辣椒面；6、放点水，搅开；7、茄子用手掰开，能不用刀的坚决不...
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![酱香肉末茄子怎么做-酱香肉末茄子的做法]( "酱香肉末茄子怎么做-酱香肉末茄子的做法")
- “小时候最喜欢奶奶煎的茄子，每次煎茄子的时候，总是会想起那种熟悉的味道。”食材明细主料茄子（一根）瘦肉（120克）葱（一根）蒜（两粒）辅料盐（适量）酱油（适量）生粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香肉末茄子的做法步骤1、茄子洗净，切成几截，再切成小块2、切好的茄子放在水里泡一泡，可...
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![酱肉末浇茄子怎么做-酱肉末浇茄子的做法]( "酱肉末浇茄子怎么做-酱肉末浇茄子的做法")
- “人生就是一场战斗，不是凯旋而归，就是死在战场上。所以，今天来一道快手菜。”食材明细主料茄子（500g）猪肉馅（150g）辅料烤肉酱（（原味））酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉末浇茄子的做法步骤1、材料图2、茄子洗净，切条，放清水中浸泡（防止变黑）3、蒸锅水烧开，把茄子条铺在蒸屉上，蒸5min4...
- 10372
![肉末酱茄子怎么做-肉末酱茄子的做法]( "肉末酱茄子怎么做-肉末酱茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）里脊肉（100g）辅料大蒜（1头）海天黄豆酱（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）盐（适量）老抽（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末酱茄子的做法步骤1、炒锅倒入适量色拉油，油不热加入切好的肉末，防止粘锅，翻炒肉末快熟加入1勺老抽，入盐味上色，炒熟盛出备用2、另起一锅多放些油，...
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味味甜
