- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腊肉炒土豆丝是一道很美味的菜品。腊肉炒土豆丝也是一道很营养的菜品。许多人爱吃土豆,土豆片,土豆丝,土豆吃起来很脆,很香。在中部地区,许多家庭都做腊肉,冬天做,可管一年四季都吃。腊肉有嚼劲,而且很入味,吃起来...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊肉炒土豆丝是一道风味独特的家常菜品,受到很多人的喜爱。在我国北方的冬季,最令人印象深刻难以忘怀的应该就算是腊肉了,嚼劲十足的口感,浓醇的风味,不论是与什么样的食材一同烹饪都给人完美的味觉体验。同时...
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- “一年一度的春节即将到来,每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道,加点腊肉炒炒更美味。现在市面上又开始有豆丝买了,新鲜出锅的豆丝包点咸菜可沾点糖,可以直接吃,搭配点配菜炒一炒又是另一翻风味。现在身处异地,找不到新鲜的豆丝,想念时可以用干豆丝替代,味道虽不如新鲜的好吃,但...
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- 食材明细主料土豆(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉用开水浸泡十分钟沥干,切成薄片,蒜苗洗净切成小段,姜丝备用。2、土豆去皮切成薄片,锅中加水烧开,放入焯水约一分钟捞出沥干备用...
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- “咸香入味,腊肉味浓香,搭配土豆青椒,营养丰富,非常的下饭!”食材明细主料腊肉(适量)土豆(一个)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒土豆的做法步骤1、腊肉用温水洗净切成薄片备用。2、土豆去皮切成薄片备用。3、薄皮青椒洗净...
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- “腊肉越嚼越香,香而不腻,绝对下饭”食材明细主料土豆(一个)腊肉(适量)尖椒(两个)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(几个)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(一勺)糖(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒腊肉的做法步骤1、葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去淀粉。3、尖椒...
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- “我爱吃炒饼,美味,可口😍”食材明细主料肉丝(适量)辅料葱(少量)辣椒段(少量)蒜(少量)盐(少量)鸡精(点点)饼丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝肉丝炒饼的做法步骤1、饼丝准备好2、土豆切成丝3、肉切丝,不完全融化时候切比较容易4、少量酱油,葱花放入肉中搅拌均匀5、蒜加盐捣...
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- “相信来过武汉,且吃过武汉炒豆丝的朋友一定还记得,那让人难忘的味道······豆丝,分为黄豆豆丝与绿豆豆丝两种。是以黄(绿)豆、大米等为原料,磨碎成浆,在热锅里摊成厚薄一致的皮,然后切成宽条状,或炒或煮食。一般在外面吃早点吃到的,是绿豆湿豆丝;而黄豆豆丝一般都是晒成干品,储...
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- “快手下饭菜,几分钟搞定,伴饭或吃面都是不错的。”食材明细主料腊肠(2根)土豆(2个)胡萝卜(半个)辅料青辣椒(2个)蒜头(4粒)调料胡椒粉(少许)糖(半勺)盐(少许)生抽(一勺)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒土豆丝的做法步骤1、先处理食材:土豆切丝,用清水浸泡起来胡萝卜切丝,腊肠切...
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- 食材明细主料土豆(2块)腊肉(100g)葱(50g)蒜(2颗)辅料盐(3勺)鸡精(1勺)味精(1勺)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒腊肉的做法步骤1、葱蒜切碎。2、腊肉切丝。3、土豆切丝,清水冲洗。4、起油锅,放腊肉炒30秒,放葱蒜干辣椒,再放土豆丝。5、放盐鸡精生抽和醋,出锅之前放...
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- “很喜欢这种小土豆的香浓软糥口感.这次的小土豆品种,表皮是红色的,是好姐妹上周回阳江老家给稍来的,直接从地里挖过来的哦。这种有机小土豆,加上自家腌制的腊肉,刚一出锅,那个香,好馋人的说”食材明细主料小土豆(9个)腊肉(200克)辅料蒜苗(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)蒜沫(...
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- 食材明细主料腊肉(适量)豆腐(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆腐炒土豆的做法步骤1、备土豆,豆腐干,腊肉,辣椒。2、辣椒切丝,腊肉,豆腐干,土豆切片。3、锅里烧油,放进豆腐油煎。加盐入味。4、将豆腐煎入味待用。5...
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- “腊肉蒜薹土豆丝,咸香适口,美味菜肴!”食材明细主料腊肉(适量)蒜薹(一把)土豆(一个)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)干椒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉蒜薹土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用清水浸泡一会,洗出土豆淀粉,控干水分!2、蒜薹切段,洗干净,控...
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- “3月26日,重庆。本周没有主持节目,但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了,阳光很温暖,悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上,望着来去的人流,内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒,但是每次调料各有不同,有时候会放醋,有时会放酱油,更多的时候是放花椒和干辣...
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- “这是一道经典的小炒,可当主食也可当菜,夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆(1个)猪肉(50克)辅料香芹(少许)红辣椒(少许)蒜末(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)生粉(少许)糖(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒肉丝的做法步骤1、备食材:土豆,猪肉,香芹,红辣椒,蒜末...
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- “简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉(100克)土豆(200克)辅料青辣椒(1条)红辣椒(2个)蒜子(两瓣)生抽(少量)鸡粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瘦肉土豆丝的做法步骤1、准备好材料2、土豆切成细丝后过水晾干3、土豆切...
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- “腊肉的香味浸润土豆丝中,胡萝卜的加入增加了更多的维生素。”食材明细主料土豆(1个)腊肉(50g)辅料胡萝卜(50g)调料菜籽油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉土豆丝的做法步骤1、腊肉和胡萝卜切成丝,土豆切成丝后用盐水泡着,避免变色。2、油热以后,放入腊肉丝翻炒出腊味。3...
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- 食材明细主料土豆(285克)肉丝(85克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆、肉丝。2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成丝。4、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。5、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。6、...
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- “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下,再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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- 食材明细主料土豆(半个)腊肉(适量)米饭(适量)辅料蒜(一个)葱花(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝腊肉炒饭的做法步骤1、土豆切丝泡水洗去淀粉,腊肉切薄片,蒜切片,葱切碎。2、锅内放少许油,蒜和腊肉炒香,腊肉微微卷起。3、放入土豆丝翻炒至熟。4、放入米饭炒熟加入自己喜欢的...
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- “乡下亲戚送来些豆丝.豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃.新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃.以前湖北-带农村,每年冬季农闲的时候都会做.”食材明细主料湿豆丝(适量)腊肉(适量)大蒜(适量)红椒粒(少许)辅料味鲜酱油(适量)胡椒粉(适量)油(...
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- “大雪降温,窝在家里不出门,没有新鲜肉,只有冰箱的的冻肉,还是继续吃腊肉吧。”食材明细主料腊肉(50g)芸豆角(150g)辅料食用油(半汤匙)调料葱(小许)泡姜(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆角摘洗干净。2、切丝。3、锅烧开水。4、放芸豆丝焯...
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- “很很家常的一道菜,做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒!像我喜欢吃软面的,就多炒一会儿,也可加点点水,盖盖焖一会儿。土豆切丝,如果像我一样没那么好的刀功,就用刨丝器来刨出丝,这样一样粗细,炒的时间就不会有的熟有的不熟了!”食材明细主料腊肠(1根)土豆(2个)尖辣椒(适量)微辣(口味)炒...
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- 食材明细主料腊肉(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒土豆条的做法步骤1、腊肉。只需要选择肥肉2、土豆切条。洗去淀粉3、起锅下入腊肉翻炒。出油4、把多余的油打出去一些5、下入大蒜翻炒6、下入土豆条翻炒7、加盐,加生...
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- 食材明细主料小土豆(500g)腊肉(150g)辅料青椒(1个)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒腊肉的做法步骤1、小土豆去皮洗净切成片,然后泡在清水里。2、腊肉切成片。3、青椒切成小块,蒜头拍碎。4、土豆倒出用水冲洗几遍,滤干水分。5、锅烧...
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