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关于双椒牛肉丁的餐饮百科

双椒牛肉丁怎么做-双椒牛肉丁的做法
  • 双椒牛肉丁怎么做-双椒牛肉丁的做法

  • “营养色彩完美搭配”食材明细主料熟卤牛肉(200克)青椒(一个)红椒(一个)辅料豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)胡椒(十粒)生抽(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒牛肉丁的做法步骤1、准备食材2、红椒,青椒,牛肉切成丁,姜蒜切末3、下花椒和姜蒜煸炒出香味。4、...
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双椒鸡丁的做法 开胃低卡肉肉菜---双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做
  • 双椒鸡丁的做法 开胃低卡肉肉菜---双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做

  • “肉肉,对于减肥的小伙伴们来说是多么引人垂涎的美食,其实不要以为肉肉是减肥的大忌,很多肉的热量并不象想象的那么高,当然,烹饪的方法也决定了它的热量高低,比如说油炸,即使是素菜,热量一样会很高。凉拌茄子的热量是50大卡左右,而油炸茄子就直接升至150大卡以上。我们提倡的是健...
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双椒牛肉丝怎么做-双椒牛肉丝的做法
  • 双椒牛肉丝怎么做-双椒牛肉丝的做法

  • “健康的饮食,酸碱搭配合理是关键,其次就是食材和调料的选择。萝卜是碱性,牛肉是酸性,合理的搭配,完美的结合······双椒萝卜牛肉丝--吃出健康好味道!”食材明细主料牛肉(100克)白萝卜(1个(实用半个))辅料青红椒(各2个)姜(小块)葱(少许)配料油(3茶匙)盐(适量)生抽(少许)胡椒(少许)淀粉(1茶匙)咸...
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双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法
  • 双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法

  • “香辣的藕丁,在夏日是最为开胃的一道家常菜,配上米饭~下饭最好吃(不喜欢吃辣的,可以不用加小米辣)”食材明细主料藕(2个)鲜椒(三个)小米辣(五个)辅料姜沫(半个)蒜蓉(五个)调料盐(1匙)味精(1匙)蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒藕丁的做法步骤1、藕切成丁(看自己喜...
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双椒麻油肉丁怎么做-双椒麻油肉丁的做法
  • 双椒麻油肉丁怎么做-双椒麻油肉丁的做法

  • “肉香与麻油完美结合,红椒与青椒的视觉冲击,色香味极佳!”食材明细主料猪里脊(200克)黄瓜(半根)酸红辣椒(适量)青线椒(适量)辅料植物调和油(1勺)淀粉(1匙)料酒(2匙)食用盐(1匙)酸辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒麻油肉丁的做法步骤1、猪里脊切丁加料酒、淀粉、食用盐拌匀腌制十分钟备用...
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双椒锡纸牛肉怎么做-双椒锡纸牛肉的做法
  • 双椒锡纸牛肉怎么做-双椒锡纸牛肉的做法

  • “用烤箱来做牛肉还是第一次,真的是非常鲜嫩,它保留了牛肉本身的味道,更好的保持食物营养不流失,并且少油,面对现在外面诸多的添加剂,自己做一样能做出大厨的味道。”食材明细主料洋葱(半个)蟹味菇(1小把)水发木耳(1小把)红辣椒(1根)牛肉(200g)青辣椒(1根)辅料料酒(2勺)姜丝(少许)生抽(1勺)黑胡椒...
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青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法
  • 青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法

  • “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉(200克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)姜(1块)大蒜(3个)辅料植物油(10g)胡椒粉(2克)盐(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁2、放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒...
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双椒爆鸡丁的做法 双椒爆鸡丁~Q弹好滋味 双椒爆鸡丁怎么做
  • 双椒爆鸡丁的做法 双椒爆鸡丁~Q弹好滋味 双椒爆鸡丁怎么做

  • “宅家烧菜数月余,非常想做一道能够瞬间点燃食欲的菜胃,取悦告别饭店太久的味蕾。事实证明做这一道真是选对了٩( •̀㉨•́ )وget!上桌卖相就惊艳,夹一口鸡丁弹牙爽滑,加上辣椒的火热和辛香,一家人都吃的不亦乐乎,呼呼哈哈瞬间光盘!”食材明细主料鸡腿肉(2大块)辅料洋葱(小半个...
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双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法
  • 双椒炒藕丁怎么做-双椒炒藕丁的做法

  • “彩椒入菜增色又增香,加之莲藕的介入口感脆脆的,是一道不错的家常菜呢!”食材明细主料彩椒(2个)藕(1个)辅料生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒藕丁的做法步骤1、红椒、黄椒、藕各一个2、藕去皮切丁3、彩椒去籽分别切丁4、炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右5、接...
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双椒炒牛肉丸怎么做-双椒炒牛肉丸的做法
  • 双椒炒牛肉丸怎么做-双椒炒牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(1袋)辅料青尖椒(2个)红尖椒(2个)调料生抽(10ml)料酒(10ml)蚝油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸洗净切片,青红椒洗净去蒂切块。2、锅中放油炒牛肉丸一分钟。3、放入青红椒块炒至断生。4、倒入生抽,料酒,蚝油炒匀即可。...
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牛肉粒炒双色丁怎么做-牛肉粒炒双色丁的做法
  • 牛肉粒炒双色丁怎么做-牛肉粒炒双色丁的做法

  • “色泽艳丽,牛肉嫩滑,营养美味,是一道快手家常菜!”食材明细主料牛里脊肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒炒双色丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成小丁,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油...
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黑椒牛肉丁怎么做-黑椒牛肉丁的做法
  • 黑椒牛肉丁怎么做-黑椒牛肉丁的做法

  • “黑椒牛肉,怎么样才能让牛肉嫩滑多汁,而且不会老呢,这可是有“私房秘籍”的哟~~这“私房秘籍”说来也简单,大致分为3个部分:首先牛肉一定得逆着条纹切,其次是腌制的时候一定得放糖,再就是油温不能过高,炒至的时间不可过长,不然牛肉就老了,口感不好,掌握这3点即可轻松制作出鲜香滑嫩...
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双椒爆兔丁怎么做-双椒爆兔丁的做法
  • 双椒爆兔丁怎么做-双椒爆兔丁的做法

  • “一道重口味的下饭菜,米饭一碗可够吃😆😆😆。”食材明细主料去骨兔子肉(150g)炒菜用青麻椒(20粒)花椒(20粒)小米辣(18个)杭椒(6个)蒜(3粒)炸油用花椒(1勺)青麻椒(1勺)桂皮(1片)八角(2个)香叶(3片)葱(1根)姜(5大片)蒜(4粒)盐(5g)糖(1g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒爆兔丁的做法步骤1、兔子肉切成...
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双椒鸡丁怎么做-双椒鸡丁的做法
  • 双椒鸡丁怎么做-双椒鸡丁的做法

  • “简单易做的一道快手菜。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料青红椒(各1个)调料盐(适量)生抽(少许)生粉(少许)熟油(少许)味精(少许)葱(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒鸡丁的做法步骤1、青红椒洗净去籽。2、切成小方丁。3、鸡胸肉切成小丁。4、将鸡肉丁放入碗中,放少许盐、...
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彩椒牛肉丁怎么做-彩椒牛肉丁的做法
  • 彩椒牛肉丁怎么做-彩椒牛肉丁的做法

  • “彩椒的营养价值非常丰富。里面含有大量的维生素c,维生素a,和维生素b,维生素c抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。维生素a,可以改善视疲劳、增加视力。维生素b族可以营养神经、改善失眠的情况。还可以有效的促进新陈代谢的正常进行,并且可以起到一定的活血...
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双椒牛肉拉面怎么做-双椒牛肉拉面的做法
  • 双椒牛肉拉面怎么做-双椒牛肉拉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)青辣椒(1个)红辣椒(1个)拉面(100克)辅料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)嫩肉粉(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒牛肉拉面的做法步骤1、牛肉入清水中泡2小時去血水.(可入冰箱冷藏)2、牛肉冲洗干净切成丁加入老抽、料酒、嫩...
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双椒兔丁怎么做-双椒兔丁的做法
  • 双椒兔丁怎么做-双椒兔丁的做法

  • “一兔六吃之清香麻辣,滑嫩鲜润的双椒兔丁”食材明细主料兔骨架(1根)二荊条(15根)鲜青花椒(1枝)小葱(2根)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)白芝麻(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒兔丁的做法步骤1、宰杀好的剥...
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牛肉丁炒双豆怎么做-牛肉丁炒双豆的做法
  • 牛肉丁炒双豆怎么做-牛肉丁炒双豆的做法

  • “今天下大雨没出去买菜,利用冰箱的素菜,随意搭配,好吃有营养。”食材明细主料豆角(适量)芸豆(适量)牛肉(100克)辅料玉米油(10毫升)盐(一小勺半)豆瓣酱(少许)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丁炒双豆的做法步骤1、素菜类切成小段,牛肉逆着纹路切丁,用玉米淀粉少...
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双椒炒牛肉怎么做-双椒炒牛肉的做法
  • 双椒炒牛肉怎么做-双椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(一小块)油焖椒(一把)红椒(一个)辅料姜(几片)姜汁(两勺)调料盐(适量)食用油(适量)蚝油(一勺)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加入蚝油,黑胡椒抓匀。2、再放姜汁,淀粉抓匀。3、最后放点油锁住水分。4、其它三个食材改刀。5、...
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双椒牛肉怎么做-双椒牛肉的做法
  • 双椒牛肉怎么做-双椒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)红椒(适量)黄椒(适量)调料清净园牛肉烤肉酱(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)神级(难度)双椒牛肉的做法步骤1、准备好彩椒。2、牛肉切片,放入烤肉酱和蚝油腌制半小时。3、将彩椒洗净。4、切成小块儿。5、备用。6、锅中放油烧热,放入彩椒...
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双椒牛肉粉怎么做-双椒牛肉粉的做法
  • 双椒牛肉粉怎么做-双椒牛肉粉的做法

  • “电压力锅煮一锅牛肉,特别方便做各种美食。”食材明细主料米粉(100g)牛肉(80g)辅料牛肉汤(300g)鸡蛋(1个)青红椒(各半个)食用油(半匙)油菜(2棵)葱叶(小许)调料食盐(2g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒牛肉粉的做法步骤1、煮好的牛肉。2、取两块。3、切厚片。4、青红椒...
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双椒炒肉丁怎么做-双椒炒肉丁的做法
  • 双椒炒肉丁怎么做-双椒炒肉丁的做法

  • 食材明细主料肉丁(适量)辅料青红辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒肉丁的做法步骤1、猪肉冼净切丁,青、红辣椒切段。2、锅里烧油倒进肉丁炒匀。3、翻不片刻后放进青、红辣椒炒匀。加适量的精盐炒片刻。4、调入酱油上色...
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牛肉丸炒双色丁怎么做-牛肉丸炒双色丁的做法
  • 牛肉丸炒双色丁怎么做-牛肉丸炒双色丁的做法

  • “色泽艳丽,口感鲜香,是一道营养美味菜肴!非常受孩子的喜爱!”食材明细主料牛肉丸(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸炒双色丁的做法步骤1、备好食材:如图,牛肉丸解冻后洗净备用,豌豆剥好洗净备用,胡萝卜备用。2、牛肉...
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双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做
  • 双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做

  • “鸡丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明细主料鸡腿(约200克)胡椒粉(0.5茶匙)蚝油(1茶匙)红苕淀粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30颗)鸡精(0.5茶匙)辅料二荊条(10根)豌豆淀粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5汤匙)剁椒酱(1茶匙)熟白芝麻(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一支,约2...
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双椒拌牛肉怎么做-双椒拌牛肉的做法
  • 双椒拌牛肉怎么做-双椒拌牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)尖椒(50克)辅料黄瓜(1根)香菜(1根)麻辣(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒拌牛肉的做法步骤1、准备好所有材料。2、把牛肉切片在清水中泡10中。3、把黄瓜切丝备用尖椒切圈。4、锅中放入水烧开下人牛肉在锅中煮10分钟捞出沥干水份备用。在加入尖椒香菜花椒油美极...
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