- “宴席食材中,离不开鸡鸭鱼肉,可以看出鸡在美食烹饪中的位置,缺它不成席。特别是除夕晚上吃年夜饭,席上必有鸡,鸡乃吉也,即是鸡为是“吉祥”、“吉利”佳肴。今天就用到一个非常省事的方法,炸鸡腿,只需简单两步:腌与炸就可以了,但这两步我做的方法与其他家的不同,首先腌制鸡腿肉时我...
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- “满满都是泪啊,本来是个辣菜的。因为来蹭饭的人里有不吃辣的又偏偏要吃这道菜,百般阻挠。。。干辣椒只得放一个,呜呜呜~~~~那厮还强行要把小油菜加进去,结果,其实这个菜和名字已经不是那么吻合了,除了还属于酸辣口之外。。。誒。。。不过,倒是仍旧开胃,好下饭”食材明细主料鸡肉...
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- “在广东最喜欢吃的就是这一道白轧鸡了,刚好过年在家可以试试做一道这样的菜给大家下酒”食材明细主料鸡腿(4根)辅料油辣子(5g)香醋(6g)生抽(4g)酸辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸辣白轧鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净2、然后加入锅里3、在加入清水4、然后加入葱姜料酒5、大火煮...
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- “西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为其具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌...
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- 现在有很多的消费者们都喜欢吃酸菜鱼,酸菜鱼有着美味的口感,使用的都是新鲜的原材料,消费者吃过之后都对其赞不绝口,以至于现在很多人都想要加盟一家酸菜鱼店进行创业。那么,湖北酸菜鱼火锅加盟多少钱呢?小编为大家介绍一下吧,希望这篇文章能给大家一些帮助。湖北酸菜鱼火锅加盟...
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- “一个人在家带宝宝,饭都是自己做的,所以菜品尽量往简单的做,虽然做法简单,材料都是天然的,也算个小硬菜”食材明细主料鸡腿(2个)辅料小青椒(5颗)柠檬(1/4个)梅子(3个)泡菜(3片)盐(适量)老酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)食用油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸汤鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无酸辣藕带在中国的湖北地区是非常常见而且手欢迎的食物,是湖北地区的特产。酸辣藕带食用的主要食材就是藕带,这种产自湖北地区的藕带又叫藕桩子,是一种莲藕还未成熟时候的藕,这时候的藕带很鲜嫩,吃起来很脆很甜。搭配辣...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菜(适量)芹菜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)麻油(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、冷水加姜料酒煮20分钟捞出。3、撕成条,把所有调料放进去拌匀装盘即可食用!...
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- 谈起鸡肉,大家应该也是比较熟悉的,无论是煮着吃、蒸着吃还是炸着吃,味道都很好,特别是用来和米饭一起吃,可以说美味可口还能填饱肚子,同时还能够满足人体所需。那么,湖北麻辣花椒鸡技术加盟哪家好?我们来看看下面的内容。湖北麻辣花椒鸡技术加盟哪家好1.鲁色花椒鸡鲁色花椒鸡是一...
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- “今天没买到虾,买了一些鸡腿,鸡翅,鸡胗和鱼。买了早上吃的水果。”食材明细主料鸡腿(两个)香菜(一颗)葱(一颗)花生米(适量)黄瓜(一小段)柠檬(半个)辅料酱油(两勺)盐(一勺半)白糖(一勺)冰水(30克)蒜泥(三瓣)辣椒油(两勺)花椒油(一勺)花生碎末(20克)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣酸爽鸡腿的做法步...
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- 酸辣粉是一种有着悠久历史的食物,相传三国时期就有类似的这种食物后来经过改良加工,不断演变,渐渐改成了酸辣粉。酸辣粉以酸辣为特色,属于纯天然绿色食品,不仅有着丰富的营养而且易消化满腹感很强,他不会随着季节气候变化而影响消费群体,一年四季都可以实用,消费群体基数大,消费水...
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- “提起鱼糕,湖北的人应该都很熟悉,在我们这边过年或是酒席宴上都会出现鱼圆、肉圆、鱼糕这几样菜,记得小时候过年,每户人家都会在过年前几天开始准备这几道年菜,以前都是纯手工制作,虽说在我们这边也随处可以买到这些,但都不是手工制作的,而且没有鱼鲜味。今天我按照我们这边传统...
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- 在湖北吃地菜和鸡蛋有着这个的寓意,希望身边人这一年来风调雨顺,平平安安。古代流传下来就有三月三,荠菜煮鸡蛋这一说。荠菜又称地菜,虽然是野菜,但营养成分高,有聚财之意。三月三吃鸡蛋是一个传统的习俗,称农历三月三,所以有吃地菜煮鸡蛋的习俗。...
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- 餐饮提问:北京麻辣江湖麻辣烫店加盟柳大焕123回答:1.加盟咨询:首先加盟商需要通过访问官网或拨打电话咨询,了解一下加盟麻辣江湖麻辣烫的详细信息。2.选址:加盟商们要选择理想的开店地址,按照要求拍摄店址的照片并附上电子地图,通过网络交与总部审核,然后需要留下联系方式。3.审...
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- 湖北鸡排加盟店排行榜鸡排是由片状的鸡肉,并且将鸡肉压制成片状,使肉更加紧实制作而成的食物,而炸鸡排是人们特别喜爱的一种小吃,鸡排通常以炸制为主要制作方式。如果想要在湖北开一家属于自己的餐饮店的话,可以选择鸡排加盟店,加盟店的话不用担心食材的来源,也不用担心培训及装...
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- 麻辣烫是历来都是大家喜欢的产品,因为其麻辣的特点深受消费者喜爱,麻辣烫加盟店也经常被大家所热议,麻辣烫店加盟项目也是成为了投资热潮,消费者面对的是一个新兴的美食市场,所以就要让好的投资成就好的产品,加盟店也是成为了必经的道路,那么肯定会吸引投资者的目光,湖北麻辣烫加...
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- 酸菜鱼是很好吃的美食,酸菜鱼这个美食的加盟店很快的扩散到全国各地,不少消费者都喜欢来酸菜鱼店里消费,因为酸菜鱼吃起来很方便,这是一个不错的加盟项目。那么湖北酸菜鱼加盟哪家好?快来看看吧。湖北酸菜鱼加盟哪家好1.胖哥酸菜鱼胖哥酸菜鱼主打川菜系的做法,独特的烹饪技巧...
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- “湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!”食材明细主料藕(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)配料盐(一勺)醋(三勺)生抽(一勺)香油(一勺)花椒油(一勺)辣椒油(二勺)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片...
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- “现在网上到处吐槽雾霾天气,大连也不例外,一到冬天都没有几天好天气,最近都连续好几天雾霾天了,可是吐槽有什么用呢?真是怀念没有雾霾的日子。不管天气怎么样,该吃还是要吃的,昨晚做了酸辣鸡爪,放置冰箱冷藏至今天中午,已经非常够味了,酸酸辣辣,啃的停不下来了,要是再来一杯啤酒就更...
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- 花椒鸡是一种非常受消费者们喜欢的美味食物,制作花椒鸡使用的一些材料也都是很优质的,做好的一份花椒鸡实惠又好吃,不少消费者都爱吃美味的花椒鸡,也有很多人想要自己开一家花椒鸡店,选个好品牌是很重要的一步。那么,湖北加盟花椒鸡好吗?我们一起来看看吧。一、湖北加盟花椒鸡好...
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- “虽然用乌鸡腿炒出来的鸡腿肉颜色不好看,但味道比一般的鸡肉要鲜一些。做这道菜要事先调好味汁,这样炒菜时就不会手忙脚乱,这也忘了放,那也忘了放,而且事先调好味汁,可以缩短炒菜的时间,使炒出来的菜肉质更鲜嫩。”食材明细主料鸡边腿(一只)辅料干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)姜...
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- “这道菜我就只拍部分照片了,我担心有些同志看了之后会很崩溃。这道菜之前是在湖北宜城出差的时候吃的,一开始人家还担心我不吃呢。唉,从小也是吃多了蛇肉的,小小鳝鱼有啥可怕。传说这道菜,是伍子胥吃过命名的。这个东西在淘宝上也有卖的,但是我担心他们用鳝鱼不干净,因此从来没...
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- 食材明细主料鸡腿菇(2)辅料青椒(1)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料2、鸡腿菇斜切片再切丝3、青椒切丝4、热油锅倒入青椒丝煸炒5、加入鸡腿菇,翻炒至鸡腿菇变软,加入一点醋,在翻炒片刻,6、加入盐调料等,焖一会变可...
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- 食材明细主料酸菜(适量)火腿肠(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣火腿片的做法步骤1、原料图2、火腿切薄片,姜蒜切片3、热油,姜蒜爆香4、倒入酸菜煸炒,加少许辣椒粉,5、加入盐,鸡精,胡椒粉,倒入火腿片煸炒,加少许水焖一...
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- “食材:酸辣椒数个,火腿1根,香菜,调料:食用油,调味鲜,方法:1、香菜切段,辣椒切丁,2、火腿切片,3、将切好的酸辣椒放进油锅里炒去酝子味,4、调入调味鲜炒匀,5、放进切好的火腿翻炒片刻,6、再放香菜提香即可。”食材明细主料火腿(1根)酸辣椒(适量)辅料香菜(适量)配料食用油(适量)调味鲜(适量)酸辣(口...
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