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关于玉子豆腐彩蔬煲的家常做法的餐饮百科

玉子豆腐彩蔬煲怎么做-玉子豆腐彩蔬煲的做法
  • 玉子豆腐彩蔬煲怎么做-玉子豆腐彩蔬煲的做法

  • “这道菜是我来美天学到的,以前也有煮就是没有搭配过玉子豆腐,但好像没有人把玉子豆腐切成丁再炸吧,其实也很简单,今年的最后一张菜谱。”食材明细主料胡萝卜(1个)玉米(1个)青豆(100克)玉子豆腐(1条)辅料香菇(5个)生粉(40克)香菜(1棵)盐(1勺)鸡粉(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉子豆腐...
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杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做
  • 杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做

  • “超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料杂菇(300克)辅料玉子豆腐(280克)牛肉末(100克)煮毛豆(80克)枸杞(10克)水淀粉(...
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家常玉米豆腐怎么做-家常玉米豆腐的做法
  • 家常玉米豆腐怎么做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜,西红柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒腌制一会。大蒜切好。3、取碗,加...
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豆腐圆子煲怎么做-豆腐圆子煲的做法
  • 豆腐圆子煲怎么做-豆腐圆子煲的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉圆(适量)黑木耳(适量)辅料杏鲍菇(1个)香菜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐圆子煲的做法步骤1、准备所有食材(豆腐、圆子都是自己做的)2、杏鲍菇切滚刀块3、热锅下油烧热,加入姜片炒...
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豆腐雕鱼彩蔬盅怎么做-豆腐雕鱼彩蔬盅的做法
  • 豆腐雕鱼彩蔬盅怎么做-豆腐雕鱼彩蔬盅的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)胡萝卜(适量)海藻芽(适量)莴笋(适量)雕鱼(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐雕鱼彩蔬盅的做法步骤1、将雕鱼解冻。2、豆腐泡,莴笋,海藻芽,胡萝卜备用。3、雕鱼剁成泥。4、加入酱油,盐,麻油,葱花,鸡精调味腌制一...
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牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做
  • 牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)牛肉(一小块)洋葱(半个)黄瓜(一节)胡萝卜(一节)麦豆(适量)辅料小米椒(四个)香菜叶(装饰用)配料欣和豆瓣酱(一汤匙)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(半茶匙)淀粉(适量)清水(一碗半)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉豆腐蔬菜煲的做法步骤1、食材图。2、豆腐一块,切片摆整齐(摆法随自己...
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五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎么做
  • 玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎么做

  • “新菜一款,玉子豆腐配火腿,环绕一个宛如朝阳的蛋黄,美其名曰“玉火朝阳”。”食材明细主料玉子豆腐(2只)圆中火腿(1根)鸡蛋(1只)辅料葱(适量)香菜(适量)枸杞子(5颗)配料生抽((蒸鱼豉油)适量)食用油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐2只,圆中火腿1...
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彩椒家常豆腐怎么做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎么做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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玉子豆腐虾的做法 【东北】玉子豆腐虾 玉子豆腐虾怎么做
  • 玉子豆腐虾的做法 【东北】玉子豆腐虾 玉子豆腐虾怎么做

  • “这是一款味道鲜美的佳肴,豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐,口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配,形状好看,还有丰富的营养,每人一例,既养眼又美味。值得一试。”食材明细主料虾(4只)玉子豆腐(1个)肉肠(1根)内酯豆腐(1盒)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(2克)味精(2克)料酒(1茶匙)水淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工...
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海鲜时蔬豆腐煲怎么做-海鲜时蔬豆腐煲的做法
  • 海鲜时蔬豆腐煲怎么做-海鲜时蔬豆腐煲的做法

  • ““粤菜”里有,大菜、小炒、煲仔、铁板、焗、烤、生煎、清蒸等等各种系列菜肴,应时的还有很多用果蔬搭配的菜肴。今天做一款煲仔类菜肴,叫做“海鲜时蔬豆腐煲”。其做法简单,互搭随意,吃起来味道鲜美,是一款下饭菜。主要做法如下;”食材明细主料虾肉(60克)鲍片(40克)鲜鱿(80克)茭白(20...
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豆腐茄子煲怎么做-豆腐茄子煲的做法
  • 豆腐茄子煲怎么做-豆腐茄子煲的做法

  • “豆腐和茄子搭配,软嫩鲜、香、辣,超级下饭不油腻。”食材明细主料茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(1颗)酱(1块)大蒜(6粒)猪肉(1块)调料生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)鸡精(少许)开水(半碗)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐茄子煲的做法步骤1、准备食材。2、...
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彩蔬腊味煲仔饭怎么做-彩蔬腊味煲仔饭的做法
  • 彩蔬腊味煲仔饭怎么做-彩蔬腊味煲仔饭的做法

  • “姐姐从珠海回来,给我们带很多自己晒的腊肉。我忍不住要拿来做煲仔饭,嘻嘻,之前常用电饭锅做,这次用瓦煲仔来做。做出来是比较香,但要控制火候,不然容易糊底。”食材明细主料大米(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)辅料脆皮肠(适量)冬菇(适量)芥蓝(适量)红罗卜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工...
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花样蛋虾仁玉子豆腐的做法 家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐 花样蛋虾仁玉子豆腐怎么做
  • 花样蛋虾仁玉子豆腐的做法 家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐 花样蛋虾仁玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料日本豆腐(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)配料酱油(适量)鸡精粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花样蛋虾仁玉子豆腐的做法步骤1、原料:日本豆腐虾仁鸡蛋调味料:鸡精粉胡椒粉酱油点缀:芫茜2、锅里下油烧热,倒入豆腐。慢慢兜匀。3、豆腐块炸成金黄色捞出,沥...
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彩蔬千叶豆腐怎么做-彩蔬千叶豆腐的做法
  • 彩蔬千叶豆腐怎么做-彩蔬千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(一块)辅料彩椒(一个)糖瓜(半个)调料蚝油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐打包温水冲洗后切片。2、彩椒、黄瓜洗干净切片,葱姜蒜干红辣椒切小段。3、锅内放适量油温热...
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彩蔬烩豆腐怎么做-彩蔬烩豆腐的做法
  • 彩蔬烩豆腐怎么做-彩蔬烩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)油麦菜(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)其他(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬烩豆腐的做法步骤1、材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2、豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3、蘑菇撕小片。4、将...
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五彩鲜虾豆腐煲怎么做-五彩鲜虾豆腐煲的做法
  • 五彩鲜虾豆腐煲怎么做-五彩鲜虾豆腐煲的做法

  • “鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美,豆腐软嫩入味,胡萝卜与青豆的完美搭配,简直是色,鲜,味俱全,非常适合老人及孩子食用哦。”食材明细主料鲜虾(适量)菌菇(适量)豆腐(一块)辅料料酒(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤1、...
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家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)青蒜苗(适量)老豆腐(适量)姜(适量)...
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金针菇玉子豆腐煲怎么做-金针菇玉子豆腐煲的做法
  • 金针菇玉子豆腐煲怎么做-金针菇玉子豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针茹(1小把小把)辅料玉子豆腐(3条)红辣椒(1个)葱(少许)调料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇玉子豆腐煲的做法步骤1、把玉子豆腐切成合适的大小,把生粉放入一个碟子,让豆腐在里面打个滚。2、锅里烧热油,把裹好粉的豆腐放入锅中。3、慢慢的把它们都煎好...
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玉子豆腐汤的做法 【东北】玉子豆腐汤 玉子豆腐汤怎么做
  • 玉子豆腐汤的做法 【东北】玉子豆腐汤 玉子豆腐汤怎么做

  • ““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”,由于口感软嫩,非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些,主要是能保持其形状。今天,用玉子豆腐和西红柿搭配,制作一款味道鲜美的汤,口感味道都不错。”食材明细主料玉子豆腐(1个)西红柿(1个)辅料牛肉粉(5克)盐(2克)水淀粉(适量)香...
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家常金针菇日本豆腐煲怎么做-家常金针菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金针菇日本豆腐煲怎么做-家常金针菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜馆吃到这道菜,吃一次就爱上了,回家后就自己琢磨,夏天天热容易食欲不振,小外甥一直不肯好好吃饭,今天做了这道菜,立马吃了一碗饭。”食材明细主料金针菇(1个)日本豆腐(3个)辅料葱(4颗)蒜头(2个)调料蚝油(2勺)海鲜酱油(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常金...
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彩蔬肉末蒸豆腐怎么做-彩蔬肉末蒸豆腐的做法
  • 彩蔬肉末蒸豆腐怎么做-彩蔬肉末蒸豆腐的做法

  • “喜欢吃辣的,可以将彩蔬换成红绿尖椒,更加下饭了;肉末蒸豆腐更为简单的做法,就是将豆腐切小块放碗中,然后炒好肉末汤淋入,上锅蒸后即可;这里的豆腐先煎香,口感味道都丰富些……”食材明细主料南豆腐(适量)肉末(适量)辅料红椒(适量)黄椒(适量)香菇(适量)配料高汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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玉子豆腐怎么做-玉子豆腐的做法
  • 玉子豆腐怎么做-玉子豆腐的做法

  • “金针菇肉末烧豆腐”食材明细主料金针菇(100g)肉末(100g)日本豆腐(3根)胡萝卜(1/4根)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐的做法步骤1、肉沫放入碗里,加一点点盐、胡椒粉、生抽、淀粉调味。2、腌制5分钟。3、金针菇...
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杂蔬玉子豆腐怎么做-杂蔬玉子豆腐的做法
  • 杂蔬玉子豆腐怎么做-杂蔬玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(一根)花菜(适量)芦笋(适量)青葱(一根)肉末(适量)辅料生粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐用清水冲洗一下,切成块,青葱切成小段2、芦笋洗净切成段3、花菜先用盐水泡一会4、玉子豆腐两面都蘸上生粉5、下...
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玉子豆腐煲怎么做-玉子豆腐煲的做法
  • 玉子豆腐煲怎么做-玉子豆腐煲的做法

  • “谁还不是个“煲”😋”食材明细主料玉子豆腐(3个)金针菇(200g)辅料小葱(2根)蒜(2粒)青椒(1个)红椒(1个)调料酱油(1勺)蚝油(1/4勺)盐(少少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐煲的做法步骤1、金针菇切掉老根,洗净控水。2、小葱和青红椒切丁,蒜切末备用。3、鸡蛋豆腐跑个。4、切开,切...
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