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关于素乱炖的家常做法的餐饮百科

素乱炖怎么做-素乱炖的做法
  • 素乱炖怎么做-素乱炖的做法

  • “夏天减肥不想多吃,但是不吃又饿,乱炖可以多吃菜少吃主食,不放肉,希望对减肥有帮助。”食材明细主料胡萝卜(半根)土豆(1个)青椒(2个)茄子(1根)辅料姜蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素乱炖的做法步骤1、菜品洗好备用。2、热火加油,放入花椒,蒜,姜,炝锅。3...
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东北乱炖的做法 经典农家风味-----东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 经典农家风味-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖----据说是北方农家的吃法,把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔,炖巴炖巴一锅烩,就够一家子的吃了。”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)洋葱(半个)四季眉(若干)腊肠(若干)干粉皮(少许)辅料葱(适量)大料(适量)桂皮(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜苗(适量)香菜(少许)清淡(口味)炖...
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东北乱炖的做法 【东北乱炖】——浓浓家乡味 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 【东北乱炖】——浓浓家乡味 东北乱炖怎么做

  • “记得从前在老家的时候,很少吃炒菜,基本上吃的都是炖菜;平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角,还有就是乱炖了。我喜欢吃乱炖,尤其喜欢吃妈妈做出来的那个味道。自己在这边偶尔也会做这道菜,可是怎么也做不出妈妈做的那个味儿,尝试了N多次,总是有些不足的地方。过年的时候,爸...
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乱炖面怎么做-乱炖面的做法
  • 乱炖面怎么做-乱炖面的做法

  • 食材明细主料面条(400g)辅料虾(4只)肉(200g)冻丸子(200g)蔬菜(20g)鸡蛋(1个)枸杞(10g)原味(口味)未知(难度)乱炖面的做法步骤1、虾煮熟去皮。2、准备自己喜欢的蔬菜。3、准备涮锅用的冻丸子。4、枸杞洗净。5、灵魂煎蛋。6、烧水,把食材都扔里,放盐,鸡精,海鲜酱油调味。蔬菜后放。7、食材8分熟的...
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教你各种乱炖做法-家常的乱炖怎么做好吃呢
  • 教你各种乱炖做法-家常的乱炖怎么做好吃呢

  • 家常菜最常用的做法就是炒、蒸、焖、炸等,那大家有尝试过乱炖吗?其实就是有点像麻辣烫的火锅那样,大家选择自己喜欢的菜,然后一起放在锅了炖的做法。虽看简单,但也是有点讲究的哦,那么家常的乱炖怎么做好吃呢?下面就看看小编的介绍吧。家常的乱炖怎么做好吃呢一、排骨乱炖主料排...
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东北乱炖的做法 我家餐桌的东北菜,乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 我家餐桌的东北菜,乱炖 东北乱炖怎么做

  • “还记得小时候的某日傍晚,放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜,里面啥都有,我盯着半天,老爸说这是他和朋友在饭店里吃到的新菜,乱炖呵呵,菜如其名,真的是乱炖,很多从没混合在一起的菜,吃起来却别有风味,从此这到菜就会经常出现在我家桌子上刚刚接触厨房时我就猫在老爸身边偷学到...
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东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。这大夏天的也不过年,也不寒冷,突然就想做这道菜了,因为料...
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乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做

  • 食材明细主料西红柿(适量)青椒(适量)土豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜片(适量)葱段(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乱炖的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3、锅里放入肥肉煸炒出油。4...
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农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法
  • 农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法

  • “这是一道典型的东北农家菜。农家菜的调料比较简单,有一碗农家酱就可以。乱炖其实并不乱,条对条、块配块、猪肉粉条炖白菜,这些都是有规矩的。主要是把几种食材放在一起一锅炖制而已。”食材明细主料倭瓜(300克)土豆(200克)胡萝卜(200克)辅料油(15克)盐(5克)豆瓣酱(20克)葱(适量)原味(口味...
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东北乱炖的家常做法
  • 东北乱炖的家常做法

  • 东北乱炖相信大家都有吃过,现在在南方有非常多的东北菜馆,每个东北菜馆都会有这道菜,这道菜不仅营养丰富而且价格也经济实惠,成为了现在很多南方人到东北菜馆必点的菜品。那么东北乱炖做起来简单吗?其实很简单,现在就来给大家介绍。一、东北乱炖的食材记得从前在老家的时候,很少...
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乱炖鱼怎么做-乱炖鱼的做法
  • 乱炖鱼怎么做-乱炖鱼的做法

  • “老爸的朋友送来一条大胖头鱼,实在太大了。只取中间一段,便做了一大锅。有鱼有菜,乱炖,味道可不乱。香香香啊!”食材明细主料胖头鱼(1大块)油菜(适量)茄子(1根)干豆腐(1张)辅料生抽(1大匙)料酒(1大匙)豆瓣酱(1大匙)白醋(1大匙)糖(适量)干红辣椒(1根)葱(适量)香菜(适量)大料(1瓣)花椒油(适量)姜(适量)咸香(口...
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土豆乱炖的做法 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖 土豆乱炖怎么做
  • 土豆乱炖的做法 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖 土豆乱炖怎么做

  • “今天做了份土豆乱炖,超级好吃,专治不爱吃蔬菜的宝宝和招待亲朋好友必备快手菜。”食材明细主料土豆(适量)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)鸡胸肉(2块)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)生粉(适量)蒜片(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆乱炖的做法步骤1、土豆削皮切块,胡萝卜和黄瓜...
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乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做

  • “东北的乱炖,辈辈相传~在国外最爱吃的还是家乡菜!吃不到才觉得珍贵,所以想吃就自己动手吧!东北乱炖的营养均,远菜式多样,可根据自己的口味放入时蔬,以及肉类!都很不错~汤汁易入味儿喝着鲜美!”食材明细主料鸡蛋(适量)芸豆(适量)土豆(一个)西红柿(1/2个)青椒(适量)猪脚(适量/或其它肉类)胡萝卜(...
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家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做
  • 家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做

  • “小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家...
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东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、窝瓜,玉米等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。”食材明细主料排骨(500克)窝瓜(1块)玉米(1个)豆角(250克)土豆(2个)红尖椒(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)...
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家常乱炖如何做简单又好吃
  • 家常乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:2个胡萝卜:1个茄子:2个辣椒:1个洋葱:1个西红柿:3个猪肉:100辅料具体步骤1.胡萝卜滚刀切2.土豆滚刀切3.洋葱4.西红柿切块5.茄子,取蒂,手撕6.辣椒,切块7.肉,切块8.蒜,切片,姜,切片,备用9.葱,蒜,爆锅,用骨头汤当料底,土...
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素菜乱炖怎么做-素菜乱炖的做法
  • 素菜乱炖怎么做-素菜乱炖的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)茄子(适量)娃娃菜(适量)辅料芹菜(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素菜乱炖的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、娃娃菜切段。3、茄子切厚片。4、锅子烧热放入茄子炒至干水。5、放入猪板油和腐竹。6、放入娃娃菜。...
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新乱炖怎么做-新乱炖的做法
  • 新乱炖怎么做-新乱炖的做法

  • “最近炖了不少汤,鸡汤,猪蹄汤,鲫鱼汤,今天想换个样。冰箱里有排骨,来个排骨汤吧!排骨炖个小白菜应该不错,可是家里没有,也不愿去市场再买了,就利用家里有的来了个乱炖,感觉很清爽,原汁原味的,吃了好几样东西,好营养啊!”食材明细主料猪排骨(500g)白玉米(2棒)大白菜心(500g)胡萝卜(半根)脱壳栗...
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秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法
  • 秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法

  • “嘿嘿,这道菜是和妈妈学的,我还是第一次做,闲话不多说,咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子(2个)辅料小土豆(6个)西红柿(6个)红烧肉罐头(1个)尖椒(2个)配料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制家常东北乱炖的做法步骤1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红...
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乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做

  • “在我的家乡,除了酸菜白肉家喻户晓,再有几个出名的就是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇和这款乱炖,好多人以为我写错名字了,没错就是这两个字,东北人擅长大锅炖菜,特实在,这次比赛,既然是辽宁菜,那么我一定要选这几个炖菜,尽管炖的菜很乱,但是它就是这么出名,就是这么好吃,任性到底,喜欢的看看吧...
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素菜乱炖怎么做好吃
  • 素菜乱炖怎么做好吃

  • 素菜,在夏天是很行销的,因其味道还有维生素都可以带给人们好的供养,让人体保持酸碱度平衡。那么若是很多种素菜搭配在一起要怎么做才好吃了,及其能带给体的功效有哪些呢?小编都有为大家所整理到,以下就让我们一起来了解一下吧!一、素菜乱炖怎么做好吃1、茄子100克。洗净,切成块儿...
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乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做

  • “特别想吃妈妈做的炖菜,怎么也炖不出家里的味道!除了炖不出家里的味道,但是味道也是不错的呢!乱炖里面放自己喜欢的食材”食材明细主料白菜(1200克)粉条(100克)豆腐(一块)海带(150克)辅料高汤(适量)盐(适量)五香粉(适量)肉片(200克)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乱...
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乱炖怎么做-乱炖的做法
  • 乱炖怎么做-乱炖的做法

  • “家里只有这些食材了哈哈还可以加卷心菜啊西红柿啊爱吃什么都可以加”食材明细主料土豆茄子胡萝卜土豆(1个)茄子(2个)胡萝卜(1个)辅料辣椒酱(1勺)葱(1块)油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)未知(难度)乱炖的做法步骤1、准备食材去皮洗干净2、均匀切条3、锅里放油热了放...
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素炒大乱炖怎么做-素炒大乱炖的做法
  • 素炒大乱炖怎么做-素炒大乱炖的做法

  • “春天的蔬菜品种好丰富,所以就有了今天的这道大乱炖,一口吃下好多的蔬菜,心里美美哒~”食材明细主料茄子(1个)扁豆角(适量)番茄(1只)春笋(1只)辅料干辣椒(适量)油(适量)蒜片(适量)味极鲜(1勺)老抽(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒大乱炖的做法步骤1、准备所有材料。2、...
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大乱炖怎么做-大乱炖的做法
  • 大乱炖怎么做-大乱炖的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)川粉(1袋)金针菇(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)三鲜火锅底料(适量)麻辣火锅底料(适量)花椒粉(适量)油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大乱炖的做法步骤1、锅里倒油烧热放入豆瓣酱翻炒几下。2、加入水和火锅底料。3、下入金针菇和午餐肉。4、水烧...
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