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关于鸡蛋煎豆腐的做法的餐饮百科

鸡蛋煎豆腐怎么做-鸡蛋煎豆腐的做法
  • 鸡蛋煎豆腐怎么做-鸡蛋煎豆腐的做法

  • “鸡蛋与豆腐完美搭配,鲜香美味,妥妥的家常美食~”食材明细主料鸡蛋(两个)豆腐(一盒)辅料香葱(少许)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、豆腐备好。2、鸡蛋备好。3、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。4、豆腐清冼一下,切成小块放入盘中,蛋液...
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煎鸡蛋豆腐油麦菜怎么做-煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法
  • 煎鸡蛋豆腐油麦菜怎么做-煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(3-4个)油麦菜叶(少许)辅料葱花(少许)黄灯笼椒碎(少许)红灯笼椒碎(少许)糯米粉(少许)红薯粉(少许)玉米粉(少许)原味(口味)煎(工艺)未知(难度)煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐压碎。3、把食材拌匀放以上的粉。4、加入适量盐调味拌匀。5、热油下锅煎。...
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煎豆腐烧荷叶蛋怎么做-煎豆腐烧荷叶蛋的做法
  • 煎豆腐烧荷叶蛋怎么做-煎豆腐烧荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料老豆腐(150克)荷叶蛋(3个)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐烧荷叶蛋的做法步骤1、材料:老豆腐、荷叶蛋、葱花2、将老豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好老豆腐煎至两面金黄,捞出。4、随后,锅内留适...
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香煎肉松鸡蛋豆腐怎么做-香煎肉松鸡蛋豆腐的做法
  • 香煎肉松鸡蛋豆腐怎么做-香煎肉松鸡蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料黄豆(一杯)鸡蛋(3只)辅料肉松(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤1、一杯黄豆榨出豆浆,用筛网过滤出豆渣2、3只鸡蛋搅匀,与等量豆浆混合3、盖保鲜膜,放入锅中蒸20分钟,凝固,取出晾凉,切小方块。4、平底锅抹少量油,把小方块移入慢火煎,两面煎...
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豆腐烩煎蛋怎么做-豆腐烩煎蛋的做法
  • 豆腐烩煎蛋怎么做-豆腐烩煎蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)煎蛋(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐烩煎蛋的做法步骤1、准备辅料。2、热锅冷油。3、先煎蛋。4、两面煎透。5、准备肉沫,用料酒,生抽,生粉腌制一会。6、准备葱姜蒜。7、豆腐...
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鹌鹑蛋煎冻豆腐怎么做-鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法
  • 鹌鹑蛋煎冻豆腐怎么做-鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)冻豆腐(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切小丁。2、鹌鹑蛋打入碗中,放少许盐打散。3、锅中放油烧热放入豆腐,加少许盐,煎微焦。4、倒入蛋液,一面定型后翻面两面都定型后关火。5、盛入盘子。...
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鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐怎么做-鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐的做法
  • 鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐怎么做-鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料小青椒(适量)大红椒(适量)调料小红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐的做法步骤1、热油少许放入豆腐下锅煎。2、翻面煎。3、然后倒入鸡蛋。4、煎一会。5、翻一面,用铲子切碎。6、捞出备用...
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香煎豆腐鸡蛋饼怎么做-香煎豆腐鸡蛋饼的做法
  • 香煎豆腐鸡蛋饼怎么做-香煎豆腐鸡蛋饼的做法

  • “香煎豆腐鸡蛋饼,鸡蛋与豆腐非常完美的搭配,味道香、鲜、嫩、滑,美味佳肴!”食材明细主料豆腐(半块)鸡蛋(4个)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)淀粉(适量)面粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、豆腐放入碗中,把鸡蛋,蛋清和蛋黄分离...
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豆腐鱼煎蛋怎么做-豆腐鱼煎蛋的做法
  • 豆腐鱼煎蛋怎么做-豆腐鱼煎蛋的做法

  • “豆腐鱼软骨可不去,去掉口感好些。”食材明细主料豆腐鱼(200g)鸡蛋(3个)辅料红薯粉(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鱼煎蛋的做法步骤1、豆腐鱼去头去肚。2、剪去外刺。3、切小块。4、鸡蛋液和红薯粉倒一起,搅拌均匀备用。5、鱼下油锅煎一...
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蒜香鸡蛋煎豆腐怎么做-蒜香鸡蛋煎豆腐的做法
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐怎么做-蒜香鸡蛋煎豆腐的做法

  • “色泽金黄,口感鲜香,营养丰富,家常菜也可以非常的美味~”食材明细主料老豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料蒜苗(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下,切成小块,撒上少许盐。2、鸡蛋打散搅匀备用。3、热锅冷油,下入豆...
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鸡蛋香煎豆腐怎么做-鸡蛋香煎豆腐的做法
  • 鸡蛋香煎豆腐怎么做-鸡蛋香煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)黄酒(少许)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋香煎豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟,冲洗一下切成小块备用。2、鸡蛋备用。3、鸡蛋打散,加入少许温水,盐,黄酒搅匀备用。4、热锅入猪油,放入豆腐煎至...
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煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐怎么做-煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐的做法
  • 煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐怎么做-煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(380克)娃娃菜(315克)鸡蛋(3只)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、娃娃菜、鸡蛋。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将老豆腐拆开包装放在案板上切成块。5、起锅...
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菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)海鲜菇(155克)菜芯(90克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、海鲜菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、鸡蛋。2、将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。3、将豆腐撕开包装、用刀划开。4、起锅倒油烧热,打...
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咸豆腐干煎蛋怎么做-咸豆腐干煎蛋的做法
  • 咸豆腐干煎蛋怎么做-咸豆腐干煎蛋的做法

  • “老妈自己晒得卤水豆干,现在天气好可以多晒一些放着。咸豆干就是把鲜豆腐切稍厚点的大块用大量的盐腌透,然后晒得干干的,放很久也不会长霉。”食材明细主料鸡蛋(4个)咸豆干(2小块)大葱(1棵)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸豆腐干煎蛋的做法步骤1、老妈自己晒得咸豆...
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内酯豆腐煎蛋怎么做-内酯豆腐煎蛋的做法
  • 内酯豆腐煎蛋怎么做-内酯豆腐煎蛋的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)辅料虾米(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)内酯豆腐煎蛋的做法步骤1、蛋液打散。2、锅中放油烧热放入内酯豆腐。3、铲碎放入虾米。4、放入盐和生抽,让豆腐均匀散在锅中。5、倒入蛋液,小心晃动。6、蛋液凝固。7...
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煎蛋白菜烧豆腐怎么做-煎蛋白菜烧豆腐的做法
  • 煎蛋白菜烧豆腐怎么做-煎蛋白菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)白菜(适量)北豆腐(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋白菜烧豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥去水,改刀切好。2、豆腐切片。3、锅中放油烧热,磕入鸡蛋两面煎制。4、放入白菜炒软。5、放入豆腐,加水、盐烧煮5分钟,加...
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豆腐煎蛋怎么做-豆腐煎蛋的做法
  • 豆腐煎蛋怎么做-豆腐煎蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(一小块)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加胡椒粉盐鸡精调匀2、锅热倒入油放入豆腐小火慢煎3、煎到两面金黄4、倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎5、一面煎好翻过来煎另外一面,鸡蛋熟了...
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好吃的鸡蛋煎豆腐怎么做-好吃的鸡蛋煎豆腐的做法
  • 好吃的鸡蛋煎豆腐怎么做-好吃的鸡蛋煎豆腐的做法

  • “今天买了一把香椿芽苗菜,配在煎豆腐中,好吃又好看。”食材明细主料豆腐(1块)辅料鸡蛋(2个)香椿芽苗菜(300g)调料五香粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)食用油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)好吃的鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,加入盐。3、加...
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煎鸡蛋豆腐怎么做-煎鸡蛋豆腐的做法
  • 煎鸡蛋豆腐怎么做-煎鸡蛋豆腐的做法

  • “煎豆腐,百吃不腻”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(适量)配料酱油(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备两个鸡蛋,用筷子搅拌2、豆腐切成长方形,不要太厚,也不可以太薄切好的豆腐泡盐水里10分钟左右,防止变碎3、...
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煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做

  • “街边的铁板豆腐就是这么简单的搞定!😃”食材明细主料豆腐(1块)辅料蚝油(1勺)番茄酱(1勺)小葱(1颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、切方块,在中间划几刀,容易入味!3、小葱切细4、油烧热,放入豆腐5、煎至金黄!6、两面都煎成金黄色!撒上黑胡椒7、刷上...
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香芹鸡蛋煎豆腐怎么做-香芹鸡蛋煎豆腐的做法
  • 香芹鸡蛋煎豆腐怎么做-香芹鸡蛋煎豆腐的做法

  • “色泽艳丽,口感鲜香,豆腐搭配香芹鸡蛋,非常的美味下饭!”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)香芹(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,豆腐洗净切成小块用盐水浸泡一会儿沥干水份备用,鸡蛋打散加入少许盐及...
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鸡蛋豆腐的做法 香甜鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐怎么做
  • 鸡蛋豆腐的做法 香甜鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐怎么做

  • “大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)配料葱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐的做法步骤1、首先,鸡蛋盛碗打散(鸡蛋里放少许盐),准备蘸用;然后豆腐切成条状2、开火,放入油,待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋...
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肉末豆腐煎鸡蛋怎么做-肉末豆腐煎鸡蛋的做法
  • 肉末豆腐煎鸡蛋怎么做-肉末豆腐煎鸡蛋的做法

  • “本款肉末豆腐煎鸡蛋,荤素搭配,营养美味,老少皆宜,值得一试。”食材明细主料老豆腐(1块)鸡蛋(3个)猪肉末(200克)辅料胡萝卜(半个)木耳(5朵)香菇(5朵)姜(1小块)葱(1小把)蒜(半头)黄豆酱(1小勺)生抽(2小勺)腐乳汁(1小勺)蚝油(1小勺)淀粉(1小勺)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆腐煎...
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芝士豆腐煎蛋怎么做-芝士豆腐煎蛋的做法
  • 芝士豆腐煎蛋怎么做-芝士豆腐煎蛋的做法

  • “芝士煎蛋,有股淡淡的清香,豆腐外酥里嫩,很招小朋友喜爱。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(1个)辅料芝士(10g)调料孜然粉(少许)食盐(适量)食用油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝士豆腐煎蛋的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐取适量,切小片。3、鸡蛋液中加入芝士。4、将豆腐放入平...
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鸡腿煎豆腐怎么做-鸡腿煎豆腐的做法
  • 鸡腿煎豆腐怎么做-鸡腿煎豆腐的做法

  • “鸡腿和豆腐更配哦。”食材明细主料鸡腿(半根)豆腐(一块)辅料葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿煎豆腐的做法步骤1、准备材料:豆腐,鸡腿,葱葱切丝,豆腐切一厘米大小正方形,鸡腿剁成小块。2、油热时先放入鸡块,把鸡肉自带的香味煎出来。3、鸡皮微黄时放入豆腐,煎四分钟。...
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