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关于家常炒油菜怎么做的餐饮百科

家常炒油菜怎么做-家常炒油菜的做法
  • 家常炒油菜怎么做-家常炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(250g)猪肉(75g)辅料花生油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。2、热锅凉油,放心肉片,葱姜翻炒至猪肉变色。3、放入油菜,生抽,盐炒至油菜断生。4、最后放入蒜片翻炒均匀即...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做

  • “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花(适量)葱花(适量)姜末(适量)干椒段(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅,爆香葱...
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海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎么做
  • 海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(500克)海米(50克)辅料色拉油(20克)葱花(3克)姜末(3克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将海米清洗干净,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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家常菜素炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜素炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油菜:300辅料葱:适量水:适量花椒面:适量蒜:适量酱油:适量具体步骤1.油菜洗净葱蒜切好2.锅内热油、加入葱蒜和花椒面炒香3.加入油菜翻炒4.加少许酱油5.加少许水6.水快没了加盐炒匀7.大火收汁出锅烹饪技巧还...
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炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做
  • 炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做

  • “随着天气转暖,市场上小海鲜逐渐多了起来。所谓的小海鲜,指的是生活在近海以及滩涂贝类、小鱼小虾等等,它们有海鲜的鲜味,价格却便宜,是沿海地区百姓餐桌上的常见菜。油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约因此名字里有了个油字。不过其他地方似乎叫法不一样。...
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家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法

  • “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
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家常油菜豆腐怎么做-家常油菜豆腐的做法
  • 家常油菜豆腐怎么做-家常油菜豆腐的做法

  • “这些天在家一直在练习家常菜,在妈妈的指导下进步不少,也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜,兼具美味和营养,一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐(200克)油菜(500克)猪里脊肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)麻油(...
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家常菜肉炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜肉炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:500五花肉:1块辅料葱:适量蒜:适量酱油:适量味精:适量油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.油菜洗净,五花肉切片,葱姜蒜切碎2.凉油放肉,炒至微黄3.放葱姜蒜4.放油菜5.放酱油,盐味精,翻炒变翠绿色即可6.出锅烹饪技巧...
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家常菜炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油菜:500梅花肉:100辅料胡萝卜:50料酒:1植物油:5酱油:3味精:1精盐:2老抽:1干辣椒:2个菜椒:50具体步骤1.把油菜,洗精切段菜椒切片。2.锅放入清水加一点的油好盐,水开了在把油菜段放入锅里抄一下发绿时在把油菜取出...
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家常菜炒油麦菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炒油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料油麦菜:500辅料食用油:少许盐:少许十三香:少许葱:适量具体步骤1.油麦菜洗净切好备用2.葱洗净切好备用3.开火放少许油,七成热放入葱花炒香4.放入青菜翻炒5.快熟时,加盐,十三香继续翻炒6.加少许水烧开即可烹饪...
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家常菜蒜炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:400辅料蒜:5辨盐:3油:5具体步骤1.洗干净油菜2.切小段,控干水分3.准备蒜,切片4.底油,煸炒蒜5.倒入油菜6.放盐,翻炒搅匀,大约三分钟7.清清淡淡就是好烹饪技巧用淡盐水浸泡油菜30分钟,目的是有效分解农...
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家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法
  • 家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法

  • “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒,我们都很爱,大铁锅做的菜也好吃,疫情原因很久没回家了,想家了,自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)调料生姜(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
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家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法
  • 家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法

  • “家里有什么材料,只要没有相冲的就可以放在一起炒!”食材明细主料莴笋(1根)杏鲍菇(2根)辅料黑木耳(适量)烤肠(半根)青椒(2个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜的做法步骤1、准备材料,莴笋、杏鲍菇、烤肠、葱姜、青椒切丝。2、热锅...
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蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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家常菜炒小油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炒小油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油菜:300辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.油菜择好、洗干净、控干水分2.锅烧热倒油葱爆香将油菜放入煸炒3.放适量的酱油煸炒4.放适量的盐煸炒5.炒熟盛盘。烹饪技巧无...
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家常油菜花怎么做-家常油菜花的做法
  • 家常油菜花怎么做-家常油菜花的做法

  • “妈妈爸爸都去四川了,家里只剩胳膊受伤的妹妹和一个没干过家务的弟弟,奶奶八十多了牙齿不好所以我就做了这个菜”食材明细主料油菜花(适量)辅料蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油菜花的做法步骤1、这是奶奶提前洗好的菜2、奶奶爱吃头所以我先把头炒一下3、然...
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用黄油炒家常菜可以吗
  • 用黄油炒家常菜可以吗

  • 可以。黄油可以用于制作黄油炒鸡蛋、黄油香煎土豆、炒莴笋等美食。黄油是用牛奶加工出来的固态油脂,别名乳脂、白脱油,种类比较多,包括标准黄油、有机黄油、淡黄油等,其中标准黄油可以分为无盐和有盐两种,可以用于烹饪,也可以用于涂抹食材等。...
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家常菜辣炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:500辅料盐:适量郫县豆瓣酱:1小勺干红辣椒粉:适量生抽:1小勺油:适量大蒜:2瓣干豆豉:适量具体步骤1.油菜摘洗干净,清洗过程中,将菜梗菜叶摘开,再用刀将菜梗改刀切小。2.菜叶在清洗过程中,用手随意撕开,沥干水分...
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家常菜爆炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜爆炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:1斤辅料猪油:适量蒜头:4-5粒盐:适量味精:适量具体步骤1.择好油菜并洗净油菜,沥干水分。2.蒜头适量,剥壳准备。3.猪油少许,热锅好了放入蒜头爆香一会。4.油菜倒进去5.翻炒至稍软的时候加入味精,盐少许作为...
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蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。2、调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。3、蚝油1勺。...
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家常菜清炒油菜如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:20油菜:500辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.热锅放入切好的猪肉煸炒2.将猪肉煸炒至微黄炒出猪油3.将切好油菜倒入锅内煸炒4.炒时撒入些开水或高汤都可以,在放适量的盐5.炒至软烂撒入少许的味精即可出...
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家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做
  • 家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做

  • “儿子喜欢吃炒面,但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃,原因是太油了,于是经过改进用不粘锅,做了这个省油版的,终于得到认可,小子吃了一大盘,还随口来了句:“此面只应天上有!”啧啧啧……这也太夸张了吧,这小子也是随便乱用词的主呀,大家别当真,其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也...
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家常菜油菜炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜油菜炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:适量油菜:适量辅料酱汁:适量葱:适量姜粉:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.油菜洗净切好备用2.肉切块3.葱切末备用4.锅里倒油,待油热后下如葱花炒出香味5.下肉炒至变色6.下油菜,同时加酱汁,姜粉翻炒...
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家常油麦菜怎么做-家常油麦菜的做法
  • 家常油麦菜怎么做-家常油麦菜的做法

  • “简单可口”食材明细主料油麦菜(两整颗)辅料蚝油(少量)蒜(三瓣)红辣椒(少量)盐(少量)葱花(若干)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油麦菜的做法步骤1、葱花油炝锅,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麦菜,简单翻炒放耗油3、菜变色放辣椒也可以放少许淀粉勾芡!放盐出锅...
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