当前位置:味味甜 >

关于鸡腿肉炒娃娃菜的最正宗做法的餐饮百科

鸡腿肉炒娃娃菜怎么做-鸡腿肉炒娃娃菜的做法
  • 鸡腿肉炒娃娃菜怎么做-鸡腿肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)去皮去骨鸡腿肉(235克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将去皮去骨鸡腿肉放在案...
  • 10192
鸡腿娃娃菜怎么做-鸡腿娃娃菜的做法
  • 鸡腿娃娃菜怎么做-鸡腿娃娃菜的做法

  • “本来打算做鸡翅娃娃菜,想起朋友说鸡腿肉多而且比鸡翅便宜,所以就做鸡腿娃娃菜喽!呵呵!!!”食材明细主料鸡腿(适量)娃娃菜(适量)辅料花生米(适量)葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)白糖(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿娃娃菜的做法步骤1、将鸡腿放入冷水锅中,同时放...
  • 10757
鸡肉粒炒娃娃菜怎么做-鸡肉粒炒娃娃菜的做法
  • 鸡肉粒炒娃娃菜怎么做-鸡肉粒炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(500克)葱(适量)鸡肉(适量)大蒜(适量)辅料盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉粒炒娃娃菜的做法步骤1、提前准备好材料,娃娃菜洗干净沥干水分。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜。3、倒入鸡肉粒大火煸炒出香味。4、快速倒入娃娃菜,大火煸...
  • 12288
烤火腿炒娃娃菜怎么做-烤火腿炒娃娃菜的做法
  • 烤火腿炒娃娃菜怎么做-烤火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料烤火腿(100克)娃娃菜(1棵)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤火腿炒娃娃菜的做法步骤1、食材:烤火腿、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将烤火腿放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和烤...
  • 21027
肥肉炒娃娃菜怎么做-肥肉炒娃娃菜的做法
  • 肥肉炒娃娃菜怎么做-肥肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料肥肉(适量)娃娃菜(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肥肉炒娃娃菜的做法步骤1、肥肉入锅煎出油。2、娃娃菜洗干净备用。3、倒入娃娃菜大火快速翻炒。4、添加少许盐。5、大火快速翻炒至熟出锅。6、成品图!...
  • 16321
鸡蛋炒娃娃菜怎么做-鸡蛋炒娃娃菜的做法
  • 鸡蛋炒娃娃菜怎么做-鸡蛋炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、鸡蛋3、香葱4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将娃娃菜拆开包装,取出一棵清洗一下捞出。7、放在案板上切碎,待用...
  • 4370
娃娃菜炒肉片怎么做-娃娃菜炒肉片的做法
  • 娃娃菜炒肉片怎么做-娃娃菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵半)猪肉(1块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒肉片的做法步骤1、娃娃菜准备猪肉洗净。2、娃娃菜洗净,每片叶子切成两半。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放葱姜蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油...
  • 30477
肉丝炒娃娃菜怎么做-肉丝炒娃娃菜的做法
  • 肉丝炒娃娃菜怎么做-肉丝炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(235克)熟肉丝(75克)辅料辣椒面(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、熟肉丝、辣椒面(忘记拍了)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽。5...
  • 30899
娃娃菜蒸鸡腿怎么做-娃娃菜蒸鸡腿的做法
  • 娃娃菜蒸鸡腿怎么做-娃娃菜蒸鸡腿的做法

  • “鸡腿肉红烧的时候很多人把握不好火候,容易炒老,调味料也不好把握,用蒸的做法就简单省事多了,我蒸鸡腿用了臻米科技的智能蒸笼,这种蒸笼蒸的时候能营造一个恒温的环境,让鸡腿受热更均匀,这样不但能充分保留食物的营养,还能让鸡腿和娃娃菜达到一个完美的口感,蒸出来一点也不柴,以前...
  • 17872
火腿肉炒娃娃菜怎么做-火腿肉炒娃娃菜的做法
  • 火腿肉炒娃娃菜怎么做-火腿肉炒娃娃菜的做法

  • “火腿的功效与作用:火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。”食材明细主料火腿肉(1块...
  • 16790
火腿娃娃菜怎么做-火腿娃娃菜的做法
  • 火腿娃娃菜怎么做-火腿娃娃菜的做法

  • “咸鲜四溢,菜美味道好。”食材明细主料娃娃菜(1头)火腿(100克)辅料鸡油(1茶匙)小葱(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿娃娃菜的做法步骤1、备娃娃菜一头,袋装带骨火腿。2、娃娃菜切头、撤洗,放入中碗。3、火腿取净肉,切片;4、再切粗长丝。5、将肉丝放在娃娃菜上;6、水开,放入蒸...
  • 15011
肘花火腿炒娃娃菜怎么做-肘花火腿炒娃娃菜的做法
  • 肘花火腿炒娃娃菜怎么做-肘花火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料肘花火腿(65克)娃娃菜(235克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肘花火腿炒娃娃菜的做法步骤1、食材:肘花火腿(已切片)、娃娃菜(已清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合...
  • 12147
肉炒娃娃菜怎么做-肉炒娃娃菜的做法
  • 肉炒娃娃菜怎么做-肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(二个)五花肉(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(一点)葱花(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净改刀。2、锅中热油+五花肉翻炒炒出油脂加葱花老抽一点。3、放娃娃菜炒制变软。4、适量盐和五香粉调味不用加水慢炖10来分...
  • 23370
娃娃菜炒鸡肉怎么做-娃娃菜炒鸡肉的做法
  • 娃娃菜炒鸡肉怎么做-娃娃菜炒鸡肉的做法

  • “娃娃菜炒鸡肉,一款低脂减肥菜品!裹腹美味两不误!”食材明细主料鸡脯肉(适量)娃娃菜(一棵)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜炒鸡肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、娃娃菜改刀备用。3、鸡肉,葱姜蒜改刀。4、锅中入油爆香葱...
  • 15612
腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法
  • 腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料娃娃菜(适量)蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒娃娃菜的做法步骤1、腊肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少许清水翻炒均匀。4、加入蒜苗翻炒断生,加入生抽鸡精即可。5、装盘。...
  • 5851
娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法
  • 娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊鸡腿(235克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:娃娃菜、腊鸡腿(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
  • 26133
娃娃菜炒腊肉怎么做-娃娃菜炒腊肉的做法
  • 娃娃菜炒腊肉怎么做-娃娃菜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)腊肉(适量)大蒜(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒腊肉的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份,腊肉用水煮一遍,切片备用,大蒜去皮切块备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和大蒜。3、快速倒入娃娃菜炒...
  • 26265
青椒火腿肠炒娃娃菜怎么做-青椒火腿肠炒娃娃菜的做法
  • 青椒火腿肠炒娃娃菜怎么做-青椒火腿肠炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)青椒(1个)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒火腿肠炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、青椒、火腿肠3、将娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将青椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切开,待用。7、将火腿肠去...
  • 25208
鸡丝炒娃娃菜怎么做-鸡丝炒娃娃菜的做法
  • 鸡丝炒娃娃菜怎么做-鸡丝炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(500克)鸡腿饭(300克)姜片(3片)酱油(两汤匙)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切成小段清洗干净2、鸡腿肉去骨后切小丝,尽量切薄一些,比较容易熟3、炒锅加热放入适量油,把姜片爆香4、放入鸡丝翻炒完全变色,加入...
  • 19062
鸭肉炒娃娃菜怎么做-鸭肉炒娃娃菜的做法
  • 鸭肉炒娃娃菜怎么做-鸭肉炒娃娃菜的做法

  • “前几天我弟来吃饭,买来了半个片皮鸭,面饼吃完了鸭肉还剩一些,第二天搭配娃娃菜来炒,鸭骨配上食材做汤待会上。。。”食材明细主料鸭肉(45克)娃娃菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、鸭肉2、将娃娃菜清洗一下。3、...
  • 28274
牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。盐。生粉腌制十分钟。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加盐。6、这样就...
  • 22226
香菇娃娃菜鸡腿汤怎么做-香菇娃娃菜鸡腿汤的做法
  • 香菇娃娃菜鸡腿汤怎么做-香菇娃娃菜鸡腿汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(285克)娃娃菜(300克)新鲜香菇(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香菇娃娃菜鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、娃娃菜(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加适量的清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮5...
  • 27979
娃娃菜炒肉怎么做-娃娃菜炒肉的做法
  • 娃娃菜炒肉怎么做-娃娃菜炒肉的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)辅料味精(适量)盐(适量)味极鲜(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒肉的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、准备备料。3、将蒜辣椒肉下锅。4、然后娃娃菜下锅。5、翻炒至熟,放入适量味精盐,最后放味极鲜装盘。6、成品图。...
  • 23657
鸡胸肉炒娃娃菜怎么做-鸡胸肉炒娃娃菜的做法
  • 鸡胸肉炒娃娃菜怎么做-鸡胸肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(225克)鸡胸肉(140克)辅料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、鸡胸肉(已清洗切片)、郫县豆瓣酱2、在鸡胸肉中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、加适量...
  • 25220
蚝油方腿肉娃娃菜怎么做-蚝油方腿肉娃娃菜的做法
  • 蚝油方腿肉娃娃菜怎么做-蚝油方腿肉娃娃菜的做法

  • “娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜,价格比普通白菜略高。营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的...
  • 6095
专题