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关于油榨鲜蘑的餐饮百科

中餐油榨鲜蘑如何做简单又好吃
  • 中餐油榨鲜蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟油榨鲜蘑菜品口感不错,小时候,我特别喜欢吃蘑菇,但是大人一般都不让吃,因为听说蘑菇吃了如果烹制方式不合适的话,容易导致食物中毒,后来慢慢长大了,自己会做饭了,都会经常买些蘑菇来制作,确实比较好吃,这款蘑菇比较...
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脆脆的油榨鲜蘑如何做简单又好吃
  • 脆脆的油榨鲜蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油榨鲜蘑是一道鲜甜可口的佳肴,主要是脆脆的,嫩嫩的,给人的口感很好,鲜蘑它的蛋白质含量高,而且多种的氨基酸,还有人体所需的维生素,对健康,长寿,以及防治肝炎病等还是有一定的作用的,油榨鲜蘑,给人一种味蕾上的满足...
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鲜蘑菇炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 鲜蘑菇炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿壳鸡蛋:四只蘑菇:八朵红椒:半只葱:一点辅料橄榄油:适量盐:少许具体步骤1.红椒洗净后切小块2.鸡蛋磕入碗里加少盐和一点黄酒打匀后放入一点葱花3.鲜蘑菇上有泥洗净后最好用淡盐水浸泡然后切薄片待用4.炒锅入橄...
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苋菜鲜蘑如何做简单又好吃
  • 苋菜鲜蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料红苋菜:适量鲜蘑:适量辅料具体步骤1.红苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段2.鲜蘑洗净,撕成小朵,大蒜切片3.锅烧热,倒油,先下几片蒜片爆香,4.倒入蘑菇,不断翻炒至变软5.再放入苋菜大火翻炒至八成熟,即苋菜在锅中变...
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最喜欢的油榨鲜蘑如何做简单又好吃
  • 最喜欢的油榨鲜蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟油榨鲜蘑是一款油炸食品,原材料就是平菇,平菇是蘑菇的一种,含有大量的维生素等营养成分可以用来补充身体缺失的营养,口感不错,喜欢的人可以选择自己喜欢的方式烹制,可以炒,可以烧,可以炖,这款平菇不太适合人们常吃...
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好吃的芦笋鲜蘑如何做简单又好吃
  • 好吃的芦笋鲜蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芦笋:400蘑菇(鲜蘑):100辅料香油:15盐:3味精:2淀粉(豌豆):5具体步骤1.芦笋剖开,切3厘米长的斜刀片;2.鲜蘑菇用刀批成整圆片;3.将芦笋和蘑菇入沸水锅里略氽捞起沥干;4.炒锅烧热放入鲜汤300克、芦笋、蘑菇、精盐、味...
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油焖鲜榨菜怎么做-油焖鲜榨菜的做法
  • 油焖鲜榨菜怎么做-油焖鲜榨菜的做法

  • 食材明细主料鲜榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖鲜榨菜的做法步骤1、鲜榨菜,洗净。2、洗净的榨菜,切片。3、起油锅,炒榨菜。4、加点盐,调味。5、加点酱油和水。6、最后加点糖,焖一会儿即可。7、出锅,装盘。...
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油炸鲜蘑怎么做-油炸鲜蘑的做法
  • 油炸鲜蘑怎么做-油炸鲜蘑的做法

  • “吃了一次,管保你还想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。”食材明细主料鲜蘑(适量)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)面粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱末(适量)姜末...
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小油菜鲜蘑肉圆汤怎么做-小油菜鲜蘑肉圆汤的做法
  • 小油菜鲜蘑肉圆汤怎么做-小油菜鲜蘑肉圆汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(约300克)鲜蘑(适量)小油菜(约250克)辅料生抽(1勺)十三香(少许)葱(适量)蚝油(1勺)水淀粉(5勺)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜鲜蘑肉圆汤的做法步骤1、小油菜洗净,焯水,再过凉水备用。2、鲜蘑焯水后过凉水。3、绞碎。4、猪肉绞碎,...
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鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹怎么做-鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹怎么做-鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(80克)熟鸭肝(200克)鲜蘑菇(2个)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤1、食材:油菜蕻2、鸭肝(熟)、鲜蘑菇(已洗净)3、水淀粉4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将鲜蘑菇放在案板上切成片,待...
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浇汁鲜蘑油菜怎么做-浇汁鲜蘑油菜的做法
  • 浇汁鲜蘑油菜怎么做-浇汁鲜蘑油菜的做法

  • ““碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”这道菜总是让人想起这两句。色泽碧绿清透,口感咸香带甜,做法简单,绝对是待客佳品。”食材明细主料油菜(2把)口蘑(4个)蒜(5瓣)白芝麻(少许)辅料蚝油(2勺)味啉(2勺)生粉(1/2匙)花椒粉(1/3匙)咸甜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鲜蘑油菜的做法步骤1、备齐...
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鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做-鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法
  • 鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做-鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)小油豆腐(10只)鲜蘑菇(3只)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已洗净)。2、鲜蘑菇(已清洗)。3、小油豆腐。4、将已清洗好的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。5、将小油豆腐放在案板上切开,待用。6、随后,将菠菜下...
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榨菜鲜蘑菇蛋花汤怎么做-榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法
  • 榨菜鲜蘑菇蛋花汤怎么做-榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鲜蘑菇(1朵)榨菜(1个)鸡蛋(1只)辅料猪油(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法步骤1、食材:鲜蘑菇、榨菜、鸡蛋2、猪油3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将榨菜清洗一下、捞出。6、放在案板上切成丝,待用。7、将...
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鲜榨核桃油怎么保存
  • 鲜榨核桃油怎么保存

  • 常温下的阴凉通风干燥处避光保存。无论是已经开封或是还未开封的核桃油都可以直接放置于常温下存储,因为油类中不含有水分子存在不容易会引起变质,而冰箱内的低温环境中潮湿度也比较大。核桃油可以炒制菜肴,也可以凉拌食用。...
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鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆怎么做-鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法
  • 鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆怎么做-鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(155克)鲜蘑菇(2朵)小油豆腐(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆、鲜蘑菇2、小油豆腐3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净,捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入...
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油吃鲜蘑怎么做-油吃鲜蘑的做法
  • 油吃鲜蘑怎么做-油吃鲜蘑的做法

  • “银耳平菇配在一起炒制是非常滋补的一道菜。虽然叫油吃鲜菇,其实吃起来并没有很油,还是很爽口的。”食材明细主料平菇(250克)黄瓜(1根)银耳(6克)胡萝卜(50克)辅料香葱(2根)红米椒(3根)生姜(2克)大葱(6克)盐(2克)香油(适量)八角(1个)花椒(10粒)糖(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油吃鲜蘑的做法...
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牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻怎么做-牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法
  • 牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻怎么做-牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(180克)鲜蘑菇(3个)牛肉丸(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、鲜蘑菇、牛肉丸3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将油菜蕻清洗一下、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、...
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蚝油鲜蘑菇怎么做-蚝油鲜蘑菇的做法
  • 蚝油鲜蘑菇怎么做-蚝油鲜蘑菇的做法

  • “做法简单,方便快捷,营养丰富的一道家常菜。”食材明细主料鲜蘑菇(300克)蚝油(1勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)鸡粉(少许)辅料葱花(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲜蘑菇的做法步骤1、准备好蘑菇。2、将蘑菇洗净切成片。3、取个小碗,调入蚝油,鸡粉、酱油、淀粉和少许胡椒...
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榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法
  • 榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法

  • “笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东的银丝面也一定免不了它?跟着又听到黄世聪说大陆人吃不...
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鲜蘑奶油酱通心面的做法 鲜蘑奶油酱全麦无麸通心面 鲜蘑奶油酱通心面怎么做
  • 鲜蘑奶油酱通心面的做法 鲜蘑奶油酱全麦无麸通心面 鲜蘑奶油酱通心面怎么做

  • “无麸质饮食(GlutenFree)当初主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者,近年来也被一些明星及运动员推崇,当做减肥健身食品的佳品。这次向大家介绍的这款意大利通心面,在热辣的夏天都能满足了大家对于面食和健康的双重追求!”食材明细主料无麸通心面(200克)培根(3条)洋葱(120克)红葱头(30...
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奶油芝士烤鲜蘑怎么做-奶油芝士烤鲜蘑的做法
  • 奶油芝士烤鲜蘑怎么做-奶油芝士烤鲜蘑的做法

  • 食材明细主料鲜蘑片(400克)熟土豆(适量)辅料盐(少许)奶油(500克)芝士末(50克)黄油(30克)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油芝士烤鲜蘑的做法步骤1、将熟土豆切片,撒盐,放在抹油的烤盘里,上面整齐地码放好鲜蘑片。2、奶油少司里加入25克芝土末搅拌均匀,浇在鲜蘑片上。3、在鲜蘑片上撒...
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榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)鲜蘑菇(4个)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
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榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼(植物油版) 榨菜鲜肉月饼怎么做
  • 榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼(植物油版) 榨菜鲜肉月饼怎么做

  • “买不到猪油又想尝试制作酥皮点心,于是我就大胆尝试用植物油代替猪油,没想到成品味道非常好,葵花籽和玉米油味道清淡,花生油香气四溢~这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软,带着花生的坚果香气,内陷肉香四溢,一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~”食材明细主料面粉(220g)猪肉...
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油菜豆腐鲜蘑怎么做-油菜豆腐鲜蘑的做法
  • 油菜豆腐鲜蘑怎么做-油菜豆腐鲜蘑的做法

  • “油菜豆腐蘑菇很配。”食材明细主料油菜(半斤)豆腐(半斤)鸡腿菇(半斤)辅料葱(油菜)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油菜豆腐鲜蘑的做法步骤1、超市里叫它鸡腿菇,我看着像小个的鲜蘑。把蘑菇洗净,去腿,把大块的撕成小朵。2、烧一锅开水,把蘑菇下锅焯一下。...
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海鲜奶油蘑菇汤怎么做-海鲜奶油蘑菇汤的做法
  • 海鲜奶油蘑菇汤怎么做-海鲜奶油蘑菇汤的做法

  • “这道菜家里的小孩也很喜欢。”食材明细主料西红柿(一个)芹菜(适量)虾仁(适量)海参(适量)蛤蜊(适量)辅料蘑菇(适量)黄油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)姜(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜奶油蘑菇汤的做法步骤1、事先将海鲜和蘑菇(去梗)在锅中烫热去味,冷水浸泡...
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