- “昨天是表哥大喜的日子,本来是打算头一天就回去的,无奈这几天老公单位实在太忙,礼拜天也忙着加班。于是昨天一大早我们一家三口六点多就起床,然后搭车回老家参加表哥的婚礼,下午再赶最后一班车回到西安来。虽然说旅途有些累人,可是,我们的心情却都是分外地好。表哥三十多岁了,却...
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- 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)牛奶(约120ml)糖(1大匙)辅料蔓越莓干(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头布丁的做法步骤1、准备好食材2、牛奶、鸡蛋、糖放到一起,搅拌成蛋奶糊3、馒头切丁4、馒头丁放到耐热容器里5、撒上泡软的蔓越莓干和葡萄干,拌均匀6、倒入蛋奶...
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- “今天晚上在妈爸家不知他们想吃点什么,问了半天想吃面食。那好吧!”食材明细主料普通面粉(1000g)大黄米粉(100g)辅料奶黄馅(200g)燕麦馅(200g)肉馅(150g)艾草汁(40g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩色的馒头的做法步骤1、第一块面,普通面粉500克,用温水化开15克发酵粉。第二块绿色面...
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- “北京风味食品肉丁馒头,其实就是以面为皮,猪肉做馅的变相“肉包子”,原本是鲁菜主食,北上京城后被做成漂亮的形状,还要印上花纹,看上去比“馒头”精巧美丽了许多。在家做,没有模子,非年非节的印上花纹似乎也没什么必要。不如“守拙”吧,就做成个馒头形状的肉包子,同样是面皮色白暄...
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- “很少吃馒头,偶尔吃馒头,剩下的馒头不想吃了,但是丢掉很可惜了,换个花样把馒头做成炒的,连菜带饭,做了一个荷包蛋青菜汤,一个人的餐饭基本够营养了,别说味道还不错呢,如果有剩下的馒头不妨炒一下,换个法子吃更有胃口呢!”食材明细主料剩馒头(一个)葱头(少半个)胡萝卜(少半个)青椒(一个)辅料...
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- “小朋友们都爱吃海苔肉松,做成花卷馒头更好吃!”食材明细主料面粉400克(适量)菠菜面粉15克(适量)紫薯面粉15克(适量)南瓜面粉15克(适量)辅料海苔肉松适量(适量)酵母4克(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海苔肉松压花馒头的做法步骤1、面粉分成四份,分别加入菠菜粉、紫薯粉、南瓜...
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- “世界是多彩的,赤橙黄绿青蓝紫这些颜色几乎都可以在食材中找到,把它们揉进面团中,那做出来的食物也带着大自然的美丽颜色,不但让餐桌亮眼,还能在制作中找到无限乐趣。有了颜色,面团有了更多的创意做法,即使是再简单不过的馒头似乎也变成了让人愉快的手工活。今天我用天然果蔬粉...
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- “软乎乎,热腾腾飘散着诱人肉香的肉丁馒头。口感细腻柔软,馅料酱香浓郁。让你爱上它没商量。”食材明细主料面粉(三杯)酵母(4克)碱水(少许)白糖(少许)猪肉(400克)葱(3根)辅料盐(3克)糖(3克)料酒(一勺)甜面酱(一勺)老抽(半勺)生抽(一勺)姜粉(2克)胡椒粉(2克)香油(一勺)鸡精(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)红曲(适量)抹茶粉(适量)糖(适量)原味(口味)数小时(耗时)普通(难度)彩色馒头的做法步骤1、做好三种颜色发酵好的基础面团。2、排气揉透。3、做几个细长条。4、四个长条用面皮包一下。5、包紧。6、切开。7、做了几个彩虹卷。8、做好后放蒸锅二次发酵。...
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- 食材明细主料过夜冷馒头(适量)辅料鸡蛋(1个)淡奶油(适量)蜂蜜(适量)各种坚果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馒头布丁的做法步骤1、准备材料。2、将馒头切成小丁。3、鸡蛋打散与淡奶油蜂蜜混合搅拌均匀。4、将馒头放到奶汁中。5、然后倒入到容器中(烤瓷)。6、撒上坚果。7、...
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- “这道彩蔬馒头食材看起来普通,但营养绝对不马虎!西兰花、鸡蛋、胡萝卜的搭配使得这道菜不仅营养丰富并且色彩迷人,很能引起孩子的食欲哦!”食材明细主料馒头(1个)西兰花(适量)鸡蛋黄(1个)胡萝卜(1小段)辅料绿达山茶油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬馒头的做法步骤1、准备...
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- “懒人快餐”食材明细主料馒头(3个)鸡蛋(2颗)辅料红萝卜(适量)青菜(适量)火腿肠(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头丁的做法步骤1、食材都准备好。2、鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。3、炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。4、倒...
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- “过年了、家里肯定有这样的馒头、一般妈妈都是用来蒸、又或者用油煎一下、看都看腻了、赶紧动起来做做看、脆脆的口感、营养一口搞定、颜值爆棚、忍不住多拍几张.”食材明细主料馒头(两个)鸡蛋(三个)辅料青豆(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味馒...
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- “美丽的色彩总是让人食欲大开,在闷热的夏季里,来上一道爽心悦目的菜肴,也会令你的心情明朗和快乐。”食材明细主料韭菜苔(1把)白豆干(4片)胡萝卜(半只)玉米粒(适量)火腿(半个)辅料红柿椒(半个)葱(适量)姜(适量)配料盐(少许)鸡精(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒彩丁的做法...
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- “七夕情人节到了,玫瑰花总是受欢迎的。多彩玫瑰馒头,让你的早餐也变得浪漫温馨,还营养丰富。多彩玫瑰馒头,颜色多样,采用南瓜、紫薯、原味做的三种颜色玫瑰花,不但好看、还增加了营养,情人节做个浪漫、营养、好吃的早餐吧——多彩玫瑰。”食材明细主料面粉(250克)紫薯(50克)南瓜(50...
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- 食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(2枚)香肠(2根)辅料葱花(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头丁的做法步骤1、过年的馒头蒸好。2、切成小丁。3、锅中放油,翻炒。4、火腿切丁鸡蛋打散葱切成葱花5、放入火腿肠。6、倒入鸡蛋液,撒葱花,小火煎。7、煎熟出锅。...
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- “早晨打开冰箱发现主食只有白馒头,可是又不是很想吃白馒头,那不如就给馒头来个变身吧!五彩馒头丁不仅色彩搭配比较好,营养也很丰富,就算是外貌协会资深会员也会喜欢哒!”食材明细主料馒头(240g)辅料鸡蛋(120g)胡萝卜(120g)西兰花(50g)紫甘蓝(50g)大葱(10g)调料花生油(15ml)南德调味料(1g)盐(2g)...
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- “喜欢紫薯和南瓜,这两种天然的上色剂,拿来做糕点美美哒。”食材明细南瓜面团南瓜泥(适量)面粉(400g)酵母(4g)紫薯面团紫薯泥(适量)面粉(400g)酵母(4g)白面团面粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、紫薯蒸熟压成泥。3、南瓜泥、面粉...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)菠菜汁(适量)调料可可粉(适量)红曲粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色小馒头的做法步骤1、将南瓜和紫薯蒸熟,去皮后捣成泥,放至温热备用,菠菜摘洗干净切碎挤出菠菜汁。2、可可粉和红曲粉,根据喜好加,加多了颜色就...
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- “昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢,昨天晚上活好了面团放冷藏室,早晨起来后忙碌起来,面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团,用蜜枣做的馅心,颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊呵呵。”食材明细主料面粉(500克)辅料可可粉(适量)番茄酱(适量)黄瓜酱(适量)蜜枣(500克)莲子(适量...
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- “懒人快手餐,主食有了,菜也有了,十分钟速成,营养还丰富。”食材明细主料馒头(1个)圆葱(适量)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)玉米粒(适量)台湾风味香肠(2根)辅料黄油(适量)盐(半匙)黑胡椒碎(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩馒头丁的做法步骤1、馒头切丁2、其他配料切丁。我用了胡萝卜、圆葱...
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- “海苔撒上去特别好吃,海苔还可以和面条一起吃,脆脆的,很有味道,当小菜”食材明细主料海苔(适量)西红柿(适量)火腿肠(适量)八宝米(适量)碎海苔(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆海苔五彩粥的做法步骤1、淘米,超市买的好多料的八宝米,倒水,煮粥2、西红柿去皮,切丁,火腿肠,切...
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- “馒头,别看它外表朴实无华,可是它却能给予身体养分的滋养。只要带着对粮食无比感恩的心,就算是小小的馒头,也能让它变得更加的漂亮与多彩,把馒头当作艺术品来细作,那么我们的餐桌上便会多一些亮丽与浪漫。”食材明细主料高筋面粉(700克)南瓜泥(200克)紫薯泥(200克)胡萝卜泥(150克)可可...
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- “突然好怀念小时候妈妈做给我吃的炒馒头,那时候经常是爸妈从地里干完活回来已经非常疲惫、非常饥饿了,炒馒头,简单又美味,于是,隔三差五地在我家饭桌上就能看到它的身影,不同的是,每次跟它配在一起的菜不同罢了。其中我最爱吃的就是土豆丝炒馒头丝啦!我妈妈有创意吧!改天我一定也...
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- “春节前买的各种颜色的果蔬粉,只是到货的时间太晚了,来不及做过年的大饽饽啦。然后就收起来,这是找东西又翻出来了,就打算做个彩色包子,为毛我的红色蒸熟了这么难看呢?!”食材明细包子皮料菠菜粉(适量)甜菜根粉(适量)面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料小苏打(小许)包子馅猪肉(适量)蒜苔(500g...
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