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- “纤弱的金针菇集美味、营养、功效于一身。金针菇含有人体必须氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压...
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![干贝蒸金针菇怎么做-干贝蒸金针菇的做法]( "干贝蒸金针菇怎么做-干贝蒸金针菇的做法")
- “鲜美的蒸菜，做法简单，就算用来宴客也绝不丢分。”食材明细主料金针菇（400克）干贝（30克）调料葱末（适量）干辣椒（3个）蒸鱼豉油（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸金针菇的做法步骤1、食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提前泡发）2、葱姜蒜分别切末，干辣椒剪...
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![酥脆金针菇怎么做-酥脆金针菇的做法]( "酥脆金针菇怎么做-酥脆金针菇的做法")
- “金针菇是常见美食，无论炒、蒸还是涮锅都非常的营养好味。今天介绍的油炸金针菇，是一款非常好吃的酥脆美味小吃，色泽鲜嫩，口感焦香独特，美食一上桌，保证一扫光。”食材明细主料金针菇（250g）辅料鸡蛋（1个）烧烤粉（适量）裹炸粉（适量）葱花（适量）椒盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法]( "干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法")
- 食材明细主料金针菇（150g）辅料食用油（适量）炸粉（适量）鸡蛋（2只）调料蒸肉粉（1匙）孜然粉（适量）食盐（少许）色拉酱（少许）番茄酱（少许）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水份。2、用小盘子装适量炸粉。3、另一个小盘子打两个鸡蛋。4、打散打匀。5、炸粉里...
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![金针菇鸡丝扣大贝怎么做-金针菇鸡丝扣大贝的做法]( "金针菇鸡丝扣大贝怎么做-金针菇鸡丝扣大贝的做法")
- “色泽光亮!香气迷人!”食材明细主料金针菇罐（4瓶）辅料盐水鸡（10颗）花菇（适量）油（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）汤王（适量）花生酱（适量）香麻油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金针菇鸡丝扣大贝的做法步骤1、将金针菇洗净。2、将干贝泡去咸味花菇用水泡开再把盐水鸡撕成丝。3...
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![粉丝金针菇蒸扇贝肉怎么做-粉丝金针菇蒸扇贝肉的做法]( "粉丝金针菇蒸扇贝肉怎么做-粉丝金针菇蒸扇贝肉的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（不计）粉丝（1个）金针菇（适量）辅料红椒蒜末（适量）葱末（点缀）鱼豉油（1勺）油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝金针菇蒸扇贝肉的做法步骤1、蒜末2、洗干净扇贝肉3、备好金针菇4、泡一个就够了，因为我做了两盘5、粉丝建议还是煮一下再过冷水泡6、铺盘子，第一层是...
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![酥炸椒盐金针菇怎么做-酥炸椒盐金针菇的做法]( "酥炸椒盐金针菇怎么做-酥炸椒盐金针菇的做法")
- “平时金针菇的吃法吃腻了，这次来一个炸的金针菇香酥脆，特别好吃，当宵夜下酒菜小零食都不错。”食材明细主料金针菇（150g）鸡蛋（1个）淀粉（80g）辅料椒盐（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸椒盐金针菇的做法步骤1、金针菇去掉蒂部。2、撕成小朵放入水中清洗。3、准备好蛋液和淀...
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![金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做]( "金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做")
- 食材明细主料金针菇（150g）五香豆干（4块）胡萝卜（半根）辅料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少许）香菜碎（少许）香油（1勺）葱末（少许）红辣椒油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净，胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干切片。3、锅中烧开水，分别将豆干、金针菇、胡萝卜焯熟捞...
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![DIY干贝蒸金针菇如何做简单又好吃]( "DIY干贝蒸金针菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干贝：50金针菇：100辅料姜：1块蒸鱼豉油：1汤匙蒜：1头干辣椒：5个剁椒酱：适量具体步骤1.原料图。干贝浸泡一夜。2.蒜切碎，干辣椒剪圈，姜擦泥。3.金针菇洗净去根沥干，码放在盘子里。淋一点亚麻籽油。4.锅里放少许亚...
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![酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做]( "酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做")
- “一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以当零食吃也可以当点心和菜品；端上桌秒光，超级好吃，快来试一试吧。”食材明细主料金针菇（200g）鸡蛋（2个）淀粉（适量）辅料小辣椒（1个）香葱（1根）植物油（适量）蘸料五香粉（适量）辣椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）鸡粉调味料（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆金针菇的...
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![香酥金针菇怎么做-香酥金针菇的做法]( "香酥金针菇怎么做-香酥金针菇的做法")
- “金针菇的营养价值很丰富，把它简单的裹上糊炸一下，口感是非常的好的，一起来看看做法吧。”食材明细主料金针菇（一把）辅料白芝麻（半匙）鸡精（二个）调料盐（少许）玉米淀粉（一匙）烧烤粉（少许）孜然粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥金针菇的做法步骤1、准备一把新鲜的优质的金针菇...
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![蒜蓉金针菇蒸扇贝怎么做-蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法]( "蒜蓉金针菇蒸扇贝怎么做-蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法")
- “开始减肥了，吃点蛋白不长肉。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料金针菇（适量）调料蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）美极鲜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法步骤1、抖音小范家买的扇贝肉，是熟的。把胃和腮都弄干净。2、金针菇去根洗净。3、蒜切末。4、金针...
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![蒜茸金针菇蒸扇贝肉怎么做-蒜茸金针菇蒸扇贝肉的做法]( "蒜茸金针菇蒸扇贝肉怎么做-蒜茸金针菇蒸扇贝肉的做法")
- 食材明细主料扇贝（5个）金针菇（适量）辅料盐（适量）蒜茸（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸金针菇蒸扇贝肉的做法步骤1、金针菇洗净切段。2、扇贝去腮去壳洗净。3、盘中放入金针菇。4、放入扇贝肉。5、放入蒜茸和适量盐（我买的蒜茸酱）。6、放入蒸烤箱中100度蒸15分钟。7、成...
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![泡椒金针菇蒸扇贝肉怎么做-泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法]( "泡椒金针菇蒸扇贝肉怎么做-泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法")
- “扇贝肉鲜嫩美味，搭配金针菇一起就是海鲜遇上菌菇的完美搭配，用了泡椒提味，味道特别棒。”食材明细主料扇贝肉（120克）金针菇（1把）辅料泡椒（3只）小葱（1根）生姜（2片）蒜（1瓣）调料酱油（1汤匙）料酒（少许）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法步骤1、准备好材料...
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![金针菇鲜贝如何做简单又好吃]( "金针菇鲜贝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟金针菇的做法多种多样，监管区域，具有特殊的清香，可以有效的降低人体胆固醇的含量，对于三高人群正确症状的缓解作用，有一定的功效，金针菇，配合着先辈二者搭配，有助于增加人的食欲，还有其他多种多样的作用，而且非常有...
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![蒜蓉蒸扇贝金针菇怎么做-蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法]( "蒜蓉蒸扇贝金针菇怎么做-蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法")
- “美食博主减肥是认真的！减脂，清淡一点！”食材明细主料扇贝（3斤）金针菇（200g）辅料蒜（6瓣）小米辣（1颗）调料酱油（2勺）盐（2匙）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法步骤1、小扇贝冲洗一下，不加水，放锅里干烧，开口就可以捞出来，主要是为了取肉。2、扒肉。3、再扒成瑶柱，洗干净...
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![自制金针干菜-金针干菜]( "自制金针干菜-金针干菜")
- “金针菜也叫黄花菜，本地特产，有大量种植地，晒干后存储销售。金针色泽金黄，清热解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可荤炒素炒或做汤或涮锅，风味独特，老少皆宜。”食材明细主料金针（1000g）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制金针干菜的做法步骤1、金针清水冲洗。2、放淡盐水中...
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![金针菇蒸扇贝怎么做-金针菇蒸扇贝的做法]( "金针菇蒸扇贝怎么做-金针菇蒸扇贝的做法")
- 食材明细主料大扇贝（3只）金针菇（适量）辅料蒜（2粒）生姜（2片）李锦记蒜蓉辣酱（1勺）调料生抽（1勺）料酒（1勺）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针菇蒸扇贝的做法步骤1、大蒜切末，将一半放入油锅小火炸黄，姜切丝，李绵记蒜蓉辣酱1小勺。2、加入1勺料酒，1勺生抽，一点点盐、糖拌匀做...
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![金针菇烤扇贝如何做简单又好吃]( "金针菇烤扇贝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：4个金针菇：小半个红彩椒：小半个辅料大蒜：适量盐：适量鸡精：适量油：适量美极酱油：适量具体步骤1.将扇贝外表刷洗干净，用小刀分别沿着沿扇贝的一侧剖入，将贝肉与贝壳分离，取出贝肉，去掉泥肠及杂物，再用水将肉与壳都...
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![蒜茸金针菇蒸青口贝怎么做-蒜茸金针菇蒸青口贝的做法]( "蒜茸金针菇蒸青口贝怎么做-蒜茸金针菇蒸青口贝的做法")
- 食材明细主料青口贝（6只）大蒜（1头）金针菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸金针菇蒸青口贝的做法步骤1、青口贝洗净，大蒜切碎2、锅中放入适量盐爆香蒜茸后加入适量盐和生抽3、金针菇洗净切段后放入盘中将青口贝摆好4、放入蒜茸5、放...
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- 食材明细主料金针菇（500克）扇贝（适量）辅料葱花（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜丝（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝金针菇的做法步骤1、金针菇一包洗干净控水2、蒸好的扇贝3、去壳拿出扇贝肉4、准备辅料5、锅中热油加入葱花红辣椒爆香6、下入金针菇，翻炒一会下入扇...
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- 食材明细主料干贝（少量）金针菇（350g）辅料葱花（适量）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净。2、葱切好。3、热油炒干贝。4、放金针菇。5、加50毫升水。6、煮开调味。7、成品。...
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![蒜蓉金针菇蒸白贝怎么做-蒜蓉金针菇蒸白贝的做法]( "蒜蓉金针菇蒸白贝怎么做-蒜蓉金针菇蒸白贝的做法")
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![金针菇拌扇贝如何做简单又好吃]( "金针菇拌扇贝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：适量辅料大蒜：适量小青椒：适量金针菇：适量盐：适量辣椒油：适量具体步骤1.洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开；2.蒸好的扇贝去掉外壳，将肉剥出；3.锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下...
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味味甜
