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关于米粉酥饼干怎么做好吃的餐饮百科

米粉酥饼干怎么做-米粉酥饼干的做法
  • 米粉酥饼干怎么做-米粉酥饼干的做法

  • “这款点心的味道很香曲奇,但是非常酥,肯定和米粉有关,米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得点心酥酥的,非常好吃的一款点心。”食材明细主料低粉(130克)黄油(100克)米粉(45克)糖粉(40克)鸡蛋(27克)香草精(1克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米粉酥饼干的做法步骤1、黄油切成小丁...
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奶香米粉饼干怎么做-奶香米粉饼干的做法
  • 奶香米粉饼干怎么做-奶香米粉饼干的做法

  • “有加在来米粉的饼乾,重点是吃起来不死硬,不像在吃面粉团的感觉。”食材明细主料低筋面(5大匙)米粉(2大匙)奶粉(1大匙)香草粉(2小匙)鲜奶(1大匙)辅料玄米油(2勺)细砂糖(1.5大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶香米粉饼干的做法步骤1、备钢盆,把粉类材料全部放入、用刮刀混合一下。...
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酥酥小饼干怎么做-酥酥小饼干的做法
  • 酥酥小饼干怎么做-酥酥小饼干的做法

  • “小小的饼干,动物的图案,淡淡的奶香,酥酥的口感”食材明细主料低筋粉(325g)黄油(130g)鸡蛋(1个)奶粉(10g)牛奶(25g)白糖(70g)辅料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥酥小饼干的做法步骤1、把盐,白糖称好放入无油的盆子里2、称好奶粉3、把黄油称好,室温化一下,我的黄油是放入热水中...
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奶酥饼干怎么做-奶酥饼干的做法
  • 奶酥饼干怎么做-奶酥饼干的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(65克)低筋面粉(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(20克)牛奶(1勺)香草粉(1-2克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。2、倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。3、分三次加入蛋液,搅打均匀。4、加入牛奶,...
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白芝麻玉米粉酥饼怎么做-白芝麻玉米粉酥饼的做法
  • 白芝麻玉米粉酥饼怎么做-白芝麻玉米粉酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)白芝麻(25克)辅料玉米油(50克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白芝麻玉米粉酥饼的做法步骤1、食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1...
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美味香酥婴儿米粉饼干如何做简单又好吃
  • 美味香酥婴儿米粉饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟家里有小宝宝的朋友可能会面临和我一样的困扰,家里的小朋友婴儿米粉吃腻了就不愿意再吃了,剩下很多,大人不愿意吃丢了又浪费。于是就想着做饼干的时候加上这些米粉说不定会好吃。于是这个香酥婴儿米粉饼干就...
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炼乳米粉小饼干怎么做-炼乳米粉小饼干的做法
  • 炼乳米粉小饼干怎么做-炼乳米粉小饼干的做法

  • “继续解决囤货米粉。用婴儿米粉和低筋面粉做的小饼干,加入了蜂蜜和炼乳,加入了宝宝的配方奶粉,用了玉米油,没有加蛋,成品不是黄油曲奇那种香酥的口感,吃起来甜甜的,脆脆的,是婴儿磨牙饼干的味道。”食材明细主料低筋面粉(150g)婴儿米粉(60g)婴儿配方奶粉(20g)辅料玉米油(40g)蜂蜜(60g)炼乳...
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美味的香酥婴儿米粉饼干如何做简单又好吃
  • 美味的香酥婴儿米粉饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香酥婴儿米粉饼干这道菜最大的特点在婴儿米粉的奶香味做成的饼干。婴儿往往可以使用的东西有限,那么今天这道菜便是给宝宝们提供了美味。对于宝宝的饮食的处理我们一定要细心和耐心。这道香酥婴儿米粉饼干...
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玉米酥 玉米酥怎么做-玉米酥的做法 粗粮饼干
  • 玉米酥 玉米酥怎么做-玉米酥的做法 粗粮饼干

  • 食材明细主料玉米粉(150g)低筋面粉(75g)黄油(40g)奶粉(30g)辅料鸡蛋(一个)配料糖(适量)盐(2g)小苏打(1g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米酥的做法步骤1、将所有的材料放在一起2、揉成面团放入冰箱30分钟后拿出分成大小相等的分量3、压成饼状放入烤盘放入预热的烤箱165°烤15-25分钟...
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香酥饼干怎么做-香酥饼干的做法
  • 香酥饼干怎么做-香酥饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(200g)辅料玉米油(100g)白糖(70g)泡打粉(4g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥饼干的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋。2、加入玉米油和白糖。3、搅打均匀。4、加入泡打粉和低粉。5、揉成面团静止半小时。6、取一块面搓成球。7、整成如图形...
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做桃酥饼干要用什么面粉
  • 做桃酥饼干要用什么面粉

  • 普通中筋面粉。制作桃酥饼干是需要用到面粉的,而这里选择的是中筋面粉。面粉分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉,而桃酥饼干需要吃上去香酥软糯,所以用普通的中筋面粉就可以了。没有中筋面粉,低筋面粉加一点高筋面粉也可以替代。而做包子面条等则选用低筋面粉会比较合适。...
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酥油饼干怎么做-酥油饼干的做法
  • 酥油饼干怎么做-酥油饼干的做法

  • “酥油具有很高的营养价值,又分为牛酥油和羊酥油,根据自己的喜好选择即可。”食材明细主料低筋粉(50g)辅料酥油(135g)白糖粉(70g)盐(1g)清淡(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥油饼干的做法步骤1、酥油用微波炉加热融化,加入糖粉、盐打发至浅黄色,分两次加蛋液,用打蛋器搅打均匀,每一次...
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饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做

  • “儿子喜欢吃饼干,我就发挥我的创造力,这是我独家的发明。很好吃的。”食材明细主料千层酥皮(一张)辅料鸡蛋液(适量)大颗粒白砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、千层酥一张2、把千层酥皮用擀面杖擀成0.3厘米厚的大面皮3、用饼干模具压成自己喜欢的图案...
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香蕉米粉小饼干怎么做-香蕉米粉小饼干的做法
  • 香蕉米粉小饼干怎么做-香蕉米粉小饼干的做法

  • “宝宝辅食,适合十个月以上的宝宝。”食材明细主料香蕉(40g)米粉(5g)辅料蛋黄(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉米粉小饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、把香蕉放入容器中压成。3、放入两个蛋黄。4、用电动打蛋器把蛋黄和香蕉泥一起打制发白。5、加入米粉拌匀。6、...
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玉米粉芝麻饼干怎么做-玉米粉芝麻饼干的做法
  • 玉米粉芝麻饼干怎么做-玉米粉芝麻饼干的做法

  • “这是我在家胡乱捣腾的饼干,外壳酥酥脆脆,内芯稍有点软,用的是家里最后的一点玉米粉,还是本着少油少糖的原则,糖也用蜂蜜代替,绝对是一道不油不腻,相对健康的磨牙饼干啊,如果闰密来访,一杯茶,一块小点,说上以私房话,聊聊天,喝喝茶,不错不错哈”食材明细主料玉米粉(210克)鸡蛋(2个)蜂蜜(50克...
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葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做
  • 葡萄干酥饼的做法 --葡萄干酥饼-- 葡萄干酥饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(115克)辅料黄油(75克)白糖(30克)葡萄干(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干酥饼的做法步骤1、黄油放碗里,微波炉叮一分钟。2、叮好的黄油放入白糖。3、放入葡萄干。4、加一大勺蛋液拌匀。5、放入低筋面粉拌匀。6、拌好的面团放冰箱冷藏一...
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香酥的玉米粉蔓越莓饼干条如何做简单又好吃
  • 香酥的玉米粉蔓越莓饼干条如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:40分钟曲奇在甜点届占据着不可忽视的作用,尤其是曲奇饼经常被人们用来探访亲朋好友的送礼佳品,不管是老人小孩都喜欢吃香香酥酥脆脆的。我也是,每次去超市总会提上一大袋曲奇饼干回家储备着,但是后来我发现这样子的...
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小米面酥脆饼干怎么做-小米面酥脆饼干的做法
  • 小米面酥脆饼干怎么做-小米面酥脆饼干的做法

  • “喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶粉(一勺)小苏打(1g)水(60ml)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面酥脆饼干的做法步骤1...
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香酥红糖玉米饼干的做法 红糖玉米饼干(香酥) 香酥红糖玉米饼干怎么做
  • 香酥红糖玉米饼干的做法 红糖玉米饼干(香酥) 香酥红糖玉米饼干怎么做

  • “酥脆酥脆的,很好吃”食材明细主料特精粉(适量)玉米粉(适量)红糖(适量)辅料植物油(适量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥红糖玉米饼干的做法步骤1、植物油中加入红糖搅拌均匀(油要多点)2、粉类混合均匀放入,玉米粉;白面1;33、揉成不粘手的面团4、分成均匀的小...
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玉米面酥香饼干怎么做-玉米面酥香饼干的做法
  • 玉米面酥香饼干怎么做-玉米面酥香饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(两勺)玉米面(三勺)豆奶粉(半袋)鸡蛋黄(1个)辅料白砂糖(5克)酵母(0.5克)小苏打(0.5克)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面酥香饼干的做法步骤1、除了油和鸡蛋黄,所有粉加一起拌匀。2、加入鸡蛋黄3、加入两勺植物油4、搅拌成絮状5、揉成面团6、搓成长条,然...
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宝宝辅食,面粉+玉米淀粉+鸡蛋 酥松饼干怎么做-酥松饼干的做法 酥松饼干
  • 宝宝辅食,面粉+玉米淀粉+鸡蛋 酥松饼干怎么做-酥松饼干的做法 酥松饼干

  • “做过很多种饼干,硬的,脆的,酥的,软的,都是用的烤箱,这次试试不用烤箱行不行,结果很惊喜,跟烤箱的差不多,一样的好吃。而且零厨艺也能轻松搞定。这款饼干属于酥松饼干,酥的掉渣的那种。参考月龄:12M+”食材明细主料面粉(125g)玉米淀粉(125g)鸡蛋(3个)辅料糖(30g)无味植物油(60g-120g)其他(口味...
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酥麻饼干怎么做-酥麻饼干的做法
  • 酥麻饼干怎么做-酥麻饼干的做法

  • “听说,酥麻籽还可以用于做饼干?就有点像表面沾满芝麻饼干的做法?然而,网上搜寻一圈,一无所获。索性不去理会是否真有此事,按照中式点心中芝麻饼干的做法,将芝麻换作酥麻籽,自创一个酥麻饼干。启动懒人切糕模式,懒得去用模具卡出形状,宁可花点心思,擀得横平竖直,手起刀落,切成方块。酥...
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桃酥饼干怎么做-桃酥饼干的做法
  • 桃酥饼干怎么做-桃酥饼干的做法

  • “今天分享的桃酥饼干是用黄油来制作的,这样会很大程度上增加奶香味,更受孩子喜欢,面粉就用的是普通的中筋面粉就可以做成功,不需要特地买做饼干专用的低筋面粉,在面团中加入少量的小苏打和泡打粉,这样才会非常特别的酥,简单一拌,连烘烤一共也就半个小时,特别简单又节省时间,而且很...
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玉米粉酥脆饼怎么做-玉米粉酥脆饼的做法
  • 玉米粉酥脆饼怎么做-玉米粉酥脆饼的做法

  • “这款饼干配方是在网上看到的,用油量少,而且用了我喜欢的粗粮玉米粉,当时抄下配方却懒于动手,一直拖到今天。平时不大喜欢吃饼干,不知是否合口味,所以不敢做太多,把配方都减半了。可是,电子秤只能秤整数,而且1.5克也显示1克,无法准确秤出苏打粉,所以苏打放多了,有浓浓的苏打味,可是还...
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酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做
  • 酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做

  • “家里有孩子,饼干是必不可少的零食,可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干,结果还真不错呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先给天天留出来几块,她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉(淀粉)辅料鸡蛋(食用油)白砂糖(芝麻)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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