当前位置:味味甜 >

关于干辣炒空心菜的最正宗做法的餐饮百科

干辣炒空心菜的做法 夏日干鲜辣炒空心菜 干辣炒空心菜怎么做
  • 干辣炒空心菜的做法 夏日干鲜辣炒空心菜 干辣炒空心菜怎么做

  • “炎炎夏日,空乏和无畏;枯燥的舌尖,也许;需要一点辣的刺激干燥的舌根需要一点充满汤汁的空心菜的滋润。。生活是一种享受”食材明细主料空心菜(适量)辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱片(适量)蒜片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣炒空心菜的做法步骤...
  • 31215
正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
  • 21801
小米辣蒜蓉炒空心菜怎么做-小米辣蒜蓉炒空心菜的做法
  • 小米辣蒜蓉炒空心菜怎么做-小米辣蒜蓉炒空心菜的做法

  • “清脆爽口的小炒,微辣,很下饭的。”食材明细主料空心菜(适量)辅料小米辣(一个)蒜蓉(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净。2、改刀切成小段。3、蒜头,泡的小米辣改刀切碎。4、热锅放油,下蒜蓉,小米辣炒香。5、放...
  • 7004
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
  • 11346
蒜末辣炒空心菜怎么做-蒜末辣炒空心菜的做法
  • 蒜末辣炒空心菜怎么做-蒜末辣炒空心菜的做法

  • “空心菜学名蕹(weng四声)菜,在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。空心菜是夏秋季节常见蔬菜,除供食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。空心菜做法很多,可以炒肉,炒蛋,素炒,凉拌,其中我最喜欢吃的还是放点蒜末...
  • 23810
辣椒炒空心菜梗怎么做-辣椒炒空心菜梗的做法
  • 辣椒炒空心菜梗怎么做-辣椒炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)鱼干(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜备用。3、锅里热油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗干净的鱼干。6、翻炒均匀,加盐生抽即可。7、装盘。...
  • 6613
空心菜梗炒香干怎么做-空心菜梗炒香干的做法
  • 空心菜梗炒香干怎么做-空心菜梗炒香干的做法

  • “香干加空心菜梗搭配在一起特别下饭哦”食材明细主料香干(2块)空心菜梗(100g)红辣椒(3个)大蒜(2颗)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)空心菜梗炒香干的做法步骤1、空心菜梗脆,香干嫩。2、食材准备好。3、空心菜梗加适量盐。4、用开水浸泡,吃的时...
  • 6712
炒空心菜怎么做-炒空心菜的做法
  • 炒空心菜怎么做-炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(3瓣)调料油(适量)蚝油(适量)盐(少量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣。2、空心菜洗干净。3、热油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣。6、放蚝油盐调味。7、成品。...
  • 15899
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
酸辣空心菜梗怎么做-酸辣空心菜梗的做法
  • 酸辣空心菜梗怎么做-酸辣空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(250g)辅料蒜瓣(3瓣)小米辣(2个)醋(30毫升)白糖(一小勺)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(少量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣空心菜梗的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒。3、放醋。4、酱油蚝油盐白糖调味。5、成品。...
  • 4402
炒酸辣空心菜梗怎么做-炒酸辣空心菜梗的做法
  • 炒酸辣空心菜梗怎么做-炒酸辣空心菜梗的做法

  • “盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的.夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!(我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃)”食材...
  • 4267
蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
  • 29065
辣炒空心菜怎么做-辣炒空心菜的做法
  • 辣炒空心菜怎么做-辣炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(一斤)辅料蒜瓣(适量)小米辣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣小米辣弄好。2、空心菜洗好。3、热油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒熟调味。6、成品图。...
  • 18511
辣烧空心菜梗怎么做-辣烧空心菜梗的做法
  • 辣烧空心菜梗怎么做-辣烧空心菜梗的做法

  • “空心菜,原名蕹菜,因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”,是中国南方农村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍,钙含量是番茄的12倍。空心菜具有促进肠蠕动、通便解毒...
  • 29657
空心菜梗素炒萝卜干怎么做-空心菜梗素炒萝卜干的做法
  • 空心菜梗素炒萝卜干怎么做-空心菜梗素炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(6两)辅料萝卜干(2块)配料尖椒(适量)鸡精(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗素炒萝卜干的做法步骤1、空心菜梗用刀拍扁,切小碎段,萝卜干放水中漂去咸味,切成小片,备用2、大火放入花生油,再放少量尖椒和大蒜头爆香,放...
  • 11925
香干炒空心菜梗怎么做-香干炒空心菜梗的做法
  • 香干炒空心菜梗怎么做-香干炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)香干(1块)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒空心菜梗的做法步骤1、食材:空心菜梗(已清洗折段)。2、香干。3、蒜、干辣椒。4、将香干切开,待用。5、将干辣椒切碎,待用。6、将蒜剁碎。7、起锅倒油烧热,下入干...
  • 25390
蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麽吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
  • 10455
干椒空心菜的做法 听听我的故事——干椒空心菜 干椒空心菜怎么做
  • 干椒空心菜的做法 听听我的故事——干椒空心菜 干椒空心菜怎么做

  • “老妈是个浪漫主义者。小时候邻居家种了几颗黄花菜,花开时节叶片亭亭花朵曼妙,我感叹,这么美的花竟是一盘菜!老妈说,还有比这更好看的呢!她说她小的时候,姥姥家种很多菜,菠菜啊空心菜啊生菜啊,还有茄子豆角西红柿。花开最美的当属这空心菜开得花!于是我就记下了,心心念念地想看空心...
  • 13108
辣炒空心菜梗怎么做-辣炒空心菜梗的做法
  • 辣炒空心菜梗怎么做-辣炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(500g)辅料红椒(1个)小米辣(1个)蒜头(2瓣)调料食用油(适量)盐(1匙)鸡精(半匙)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒空心菜梗的做法步骤1、准备食材。空心菜梗摘好,洗净。蒜头切碎,小米辣切圈,红椒切片。2、起锅烧油,下蒜末爆香。3、倒入空心菜梗,翻炒几下4、倒...
  • 21361
泰式甜辣酱炒空心菜怎么做-泰式甜辣酱炒空心菜的做法
  • 泰式甜辣酱炒空心菜怎么做-泰式甜辣酱炒空心菜的做法

  • “上周看日剧孤独的美食家有集五郎吃的泰式甜辣酱空心菜,突然想试试甜的空心菜是什么味道?真的那么好吃吗?”食材明细主料空心菜(半斤)辅料蒜头(1颗)调料食用油(适量)甜辣酱(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘去黄叶摘成小段洗净沥干水...
  • 9974
香干炒空心菜怎么做-香干炒空心菜的做法
  • 香干炒空心菜怎么做-香干炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(345克)香干(3块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒空心菜的做法步骤1、材料:空心菜、香干、蒜末2、将空心菜洗净。3、折成段,待用。4、将香干放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6、接着,下入切好的香干翻炒...
  • 23212
鸡蛋干炒空心菜梗怎么做-鸡蛋干炒空心菜梗的做法
  • 鸡蛋干炒空心菜梗怎么做-鸡蛋干炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)空心菜梗(120克)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒空心菜梗的做法步骤1、食材:鸡蛋干、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。4、...
  • 24602
干香空心菜梗怎么做-干香空心菜梗的做法
  • 干香空心菜梗怎么做-干香空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干香空心菜梗的做法步骤1、将买来的空心菜摘除菜叶,留下菜梗,折成手掌般宽的段2、将摘好的菜梗段用刀板拍扁3、以上配料准备好4、干锅上火入油,放入以上配料爆香...
  • 8848
炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做

  • “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃饭的人都能吃辣,我现在基本...
  • 12602
干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法
  • 干辣椒炒空心菜叶怎么做-干辣椒炒空心菜叶的做法

  • 食材明细主料空心菜叶(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒空心菜叶的做法步骤1、先将空心菜叶摘洗干净。2、备:蒜末,干辣椒用剪刀剪成丝。3、热锅放油,下蒜末,干辣椒丝爆香。4、放入空心菜叶大火翻炒。5、炒至空心菜...
  • 20717
专题