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关于榴莲饼的餐饮百科

好吃的榴莲饼如何做简单又好吃
  • 好吃的榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟榴莲饼,谁说是只有市面上买的,广州哪里出产的才够正宗呢?其实这个饼,制作起来一点都不难,普通人就可以在家轻松完成,如果不怕麻烦,自己动手做的还不添加防腐剂,安全健康呢?不要老依赖市面上的食品,长期食用那些添加...
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美味榴莲饼如何做简单又好吃
  • 美味榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家带来一道饭后甜点,名字叫榴莲饼。周所周知榴莲是水果之王,虽然它的味道让很多人无法接受,但是吃着还是很香很美味,不知道你们会做谁榴莲饼呢?今天就为吃货们介绍这道丰富美味的榴莲饼的做法,跟我尝试...
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可丽榴莲饼如何做简单又好吃
  • 可丽榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:50辅料牛奶:150具体步骤1.将初榴莲果泥及黄油之外的所有材料混合均匀2.黄油融化加入拌好的糊中3.往糊中加入榴莲果泥,搅拌均匀4.平底不粘锅用黄油润锅,一般锅烧热擦一下即可。5.用勺子舀小勺的面糊,...
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榴莲饼怎么做-榴莲饼的做法
  • 榴莲饼怎么做-榴莲饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150g)榴莲(150g)辅料酵母粉(2g)猪油(15g)温水(115g)马苏里拉芝士碎(30g)玉米油(1勺)调料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴莲饼的做法步骤1、盆中放入高筋面粉,盐,酵母粉,猪油和温水,用筷子搅拌成团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵。2、榴莲去核压成泥。3、面粉发酵至...
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在家做的榴莲饼如何做简单又好吃
  • 在家做的榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料榴莲:适量辅料糯米粉:适量具体步骤1.水油皮所有材料混合揉出手套膜后盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。2.油酥混合均匀盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。3.油皮每个16克,油酥每个9克,包在一起擀成牛舌样卷起...
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美味的榴莲饼如何做简单又好吃
  • 美味的榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟榴莲饼完全是用榴莲和的面,没有加水,所以榴莲的香味很浓,不放糖,饼的口感也比较甜。这么美味有营养的水果有好多人享受不了它的味道,榴莲听到这个名字就有很多人会觉得它臭,不愿意去尝试和品尝它,榴莲饼做出来的...
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香酥榴莲提子司康饼(图详解)如何做简单又好吃
  • 香酥榴莲提子司康饼(图详解)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料榴莲肉:四瓣麦芯面粉(或高筋粉):550黄油:160牛奶:约30毫升细砂糖:55酵母粉:4鸡蛋:2个红提干(或者葡萄干):适量细盐:少许辅料具体步骤1.黄油切块,室温软化~~~或微波炉加热10秒~~~撒入一半的面粉,揉捏均匀~~~2.鸡蛋打...
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简单的榴莲酪饼如何做简单又好吃
  • 简单的榴莲酪饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油芝士:340甜味浓缩牛奶:205毫升新鲜榴莲汁:60毫升鸡蛋:2只酸奶油:115香草精:5毫升榴莲或香蕉精:15毫升全麦蛋糕底:1个辅料具体步骤1.将烤箱预热到170度。2.如果你用的不是罐装或冷冻的榴莲汁,可以将榴莲切开,取...
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榴莲饼如何做简单又好吃
  • 榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料榴莲:小块面粉:适量辅料具体步骤1.榴莲打成蓉,分次加入面粉,活成软的面团。2.醒好的面团擀成面饼,涂上黄油,再揉成面团继续醒10分钟,再擀成薄饼放入平底锅小火煎熟。,...
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正宗榴莲饼如何做简单又好吃
  • 正宗榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油皮:适量辅料高筋面粉或中筋:250具体步骤1.水油皮所有材料混合揉出手套膜后盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。2.油酥混合均匀盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。3.油皮每个16克,油酥每个9克,包在一起擀成牛舌...
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黄金糯香榴莲饼如何做简单又好吃
  • 黄金糯香榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量辅料榴莲肉:适量具体步骤1.糯米粉倒入盆里,加黄油,芝士,少少地加开水,搅拌,揉成不粘手的面团。喜欢甜可以加点糖揉进来。2.榴莲肉剥到碗里,勺子搅拌均匀3.面团分成若干小份,用手拍扁,包上一些榴莲肉...
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香气浓郁的榴莲饼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:60辅料糖粉:适量油:适量水:适量蜂蜜:适量具体步骤1.称量好适量的高筋面粉2.加入适量的清水和成面团3.静置大概20分钟即可擀平4.榴莲去核5.加入糖粉6.一点蜂蜜捣烂7.将榴莲肉抹在饼皮上,多少看个人喜好...
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家庭版榴莲饼如何做简单又好吃
  • 家庭版榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榴莲:适量面粉:适量辅料食用油:适量白糖:适量食盐:适量具体步骤1.剥开榴莲2.剥皮绿豆3.把绿豆煮熟4.把榴莲压碎5.榴莲里放点食盐增加一点甜味.6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油.7.绿豆里放点糖8.加少量的面粉.9...
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网红榴莲饼怎么做-网红榴莲饼的做法
  • 网红榴莲饼怎么做-网红榴莲饼的做法

  • “榴莲饼是一种神奇的食物,卖它的地方总有很多人在排队购买,而且价格也比较贵,不妨跟着我在家里做,自己做的时候,可以任性的将馅料加得满满的,烤的时候香气四溢,馋得让人流口水。这个榴莲饼跟榴莲披萨有点类似,不过更加好吃,外皮脆脆的,里面的馅料香甜可口,对于爱吃榴莲又爱吃芝士的...
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芝士榴莲饼怎么做-芝士榴莲饼的做法
  • 芝士榴莲饼怎么做-芝士榴莲饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)盐(2g)辅料芝士碎(100g)榴莲肉(2块)蛋黄(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士榴莲饼的做法步骤1、面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。2、和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟...
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芝麻榴莲饼怎么做-芝麻榴莲饼的做法
  • 芝麻榴莲饼怎么做-芝麻榴莲饼的做法

  • “昨天发面的时候,特意留了一些发好的面胚冻在冰箱里,早上拿出面胚和榴莲解冻后,做了一款快手芝麻榴莲饼。”食材明细主料发酵面团(500g)辅料榴莲泥(200g)调料芝麻(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻榴莲饼的做法步骤1、发酵好的冷冻面团室温解冻。2、榴莲肉室温解冻。3...
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榴莲芝士饼怎么做-榴莲芝士饼的做法
  • 榴莲芝士饼怎么做-榴莲芝士饼的做法

  • “这家店卖的饼闻起来有些不一样,因为它的馅儿是榴莲,一种闻起来臭臭的,吃起来香甜可口,有的人爱,有的人厌。为了不排队也能够吃到刚出炉的榴莲芝士饼,我今天就在家里复刻了一下,这味道真是好到没话说,而且偷偷告诉你,咱自己做的榴莲芝士饼,那料老足了,满口的香甜软糯,趁热吃还能拉出...
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榴莲酥的做法 榴莲酥---飞饼版 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥---飞饼版 榴莲酥怎么做

  • “酥脆的飞饼外皮加上软烂的榴莲內馅,好吃得停不了口。喜欢榴莲的朋友可以试试,使用飞饼省略制作千层酥皮的繁琐步骤,方便快捷。”食材明细主料思念飞饼(2张)榴莲(1块)辅料蛋黄液(装饰用)(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲酥的做法步骤1、飞饼2张提前解冻、榴莲1块。2、用...
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榴莲酥饼怎么做-榴莲酥饼的做法
  • 榴莲酥饼怎么做-榴莲酥饼的做法

  • 食材明细主料榴莲(适量)辅料葱油饼皮(3片)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲酥饼的做法步骤1、家里只有有葱的饼皮了,试试看吧,解冻后用擀面杖擀一下。2、准备榴莲,我喜欢吃金枕榴莲,好香。3、分成4块,放上榴莲肉。4、包起来。5、烤箱130度20分钟,出炉。...
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榴莲薄饼怎么做-榴莲薄饼的做法
  • 榴莲薄饼怎么做-榴莲薄饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)奶粉(适量)榴莲肉(shil)辅料糖(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲薄饼的做法步骤1、买了一个大榴莲,吃不完,就想着弄些东西吃,在茶楼早茶吃过一次榴莲薄撑(广东话)想着试做2、取出新鲜榴莲肉,用勺子捣碎!备用!3、奶粉适量,水磨糯米粉适量...
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榴莲饼有榴莲肉吗
  • 榴莲饼有榴莲肉吗

  • 有。榴莲饼的馅料是用榴莲肉制作而成的,经过烤制后连带着酥皮都会染上榴莲的味道。榴莲饼最好不要放入冰箱内,低温存储容易使榴莲饼的外壳回潮从而不再香脆酥甜,影响食用口感。榴莲酥常温保存时注意避免潮湿的地方容易回潮导致发霉长斑。...
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榴莲手抓饼怎么做-榴莲手抓饼的做法
  • 榴莲手抓饼怎么做-榴莲手抓饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)开水(50ml)凉水(50ml)辅料榴莲(适量)果味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴莲手抓饼的做法步骤1、将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团;2、将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团;3、醒发10分钟后将烫面团撕成小块,与凉面团揉合均匀;4、静置醒发30分钟;5、分成3份,取...
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榴莲饼干怎么做-榴莲饼干的做法
  • 榴莲饼干怎么做-榴莲饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)无盐黄油(40g)鸡蛋(一个)调料榴莲(30g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榴莲饼干的做法步骤1、黄油打发加入鸡蛋继续打发再加入榴莲搅拌均匀。2、加入面粉拌匀。3、烤箱上下150度25分钟。...
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榴莲发面饼怎么做-榴莲发面饼的做法
  • 榴莲发面饼怎么做-榴莲发面饼的做法

  • “好吃的榴莲,好吃的饼。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)辅料白砂糖(40g)温水(170g)酵母(3g)榴莲(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴莲发面饼的做法步骤1、榴莲搅碎。2、大碗装:温水170克,酵母3克,白砂糖40克,糯米粉100克,面粉200克。3、揉成光滑面团。4、盖好盖子,发酵2倍大小...
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榴莲牛轧饼怎么做-榴莲牛轧饼的做法
  • 榴莲牛轧饼怎么做-榴莲牛轧饼的做法

  • 食材明细主料黄油(35g)榴莲棉花糖(180g)奶粉(100g)苏打饼干(适量)辅料蔓越莓干(80g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲牛轧饼的做法步骤1、不沾锅开小火,放入黄油2、黄油融化后,放入棉花糖,不停的搅拌3、棉花糖融化后,放入奶粉搅拌均匀,关火4、放入蔓越莓干拌匀,饼干馅就做好了5、拿...
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