![肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条怎么做-肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法]( "肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条怎么做-肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法")
- 食材明细主料玉米面条（80g）辅料清水（若干）调料肉丝小鸡枞菌香覃（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法步骤1、取玉米面条。2、浸泡一上午。3、中午下班就可以煮面条了。4、煮熟的面条装盘，可以过水，喜欢吃热的不需要过水。5、取自制的肉丝小鸡...
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![肉丝香覃拌鸡蛋西生菜怎么做-肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法]( "肉丝香覃拌鸡蛋西生菜怎么做-肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法")
- 食材明细主料西生菜（适量）煮蛋（1个）调料肉丝小鸡枞菌香覃（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法步骤1、取西生菜。2、撕成块装盘。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、分成小块放生菜上。5、取自己做的肉丝小鸡枞菌香覃。6、香覃放鸡蛋上。7、拌匀即可。小窍门...
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![油鸡枞菌拌嫩芹菜怎么做-油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法]( "油鸡枞菌拌嫩芹菜怎么做-油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法")
- “芹菜一定要取中间的嫩心部分，凉拌出来才脆嫩鲜香。”食材明细主料油鸡枞菌（10g）芹菜嫩心（适量）辅料洋葱（小许）调料食盐（小许）鸡精（小许）醋（小许）生抽（3g）白糖（3g）油辣子（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法步骤1、处理干净的蔬菜。2、改刀。3、纯净水或者凉白开...
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![肉丝香覃时蔬拌鸡胸怎么做-肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法]( "肉丝香覃时蔬拌鸡胸怎么做-肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）紫美人（80g）黄瓜（100g）自制肉丝香覃（1匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法步骤1、黄瓜洗净。2、打丝。3、紫美人打丝。4、放香覃。5、凉鸡胸肉再煮一下。6、把鸡胸肉撕成丝，放时蔬里加食盐。7、拌匀即可。8、成品。...
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![炒鸡枞菌怎么做-炒鸡枞菌的做法]( "炒鸡枞菌怎么做-炒鸡枞菌的做法")
- “云南有很多食用菌，品种多味道鲜，价格则是从高到低都有，可以随意选用。到云南玩的时候，品尝过几种，那种来自大自然的鲜美味道让人念念不忘。最近我们这里的大超市有卖来自云南的新鲜的鸡枞菌，看到就立即买了两盒，感慨现在便利的交通运输，让我们不到云南也能吃到云南的菌子啦。两...
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![鸡枞菌汤怎么做-鸡枞菌汤的做法]( "鸡枞菌汤怎么做-鸡枞菌汤的做法")
- “鸡枞菌用来煮汤，只需要放点盐和胡椒，淡淡的调下味，就可以品尝到鲜美的汤汁了。”食材明细主料鸡枞菌（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）葱花（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡枞菌汤的做法步骤1、新鲜的鸡枞菌。2、鸡枞菌清洗干净。3、洗干净的鸡枞菌用手撕成...
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![鸡枞菌烧肉怎么做-鸡枞菌烧肉的做法]( "鸡枞菌烧肉怎么做-鸡枞菌烧肉的做法")
- “红烧肉，厨房里最基本的菜，可以加入各种你喜欢的素菜或配菜”食材明细主料五花肉（250克）鸡枞菌（适量）辅料冰糖（适量）八角（适量）豆蔻（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡枞菌烧肉的做法步骤1、将切好的五花肉下锅，加一点水，别太多，放盐，让肉有一点底味，中火，煮到水烧干，肉有点出油就盛...
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![小鸡枞菌野蒜馄饨怎么做-小鸡枞菌野蒜馄饨的做法]( "小鸡枞菌野蒜馄饨怎么做-小鸡枞菌野蒜馄饨的做法")
- “野蒜味道鲜美，可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分，能促进人体营养的吸收，有益于身体健康。具有散寒祛痹、消胀止痛、通阳散结的功效。1、消胀止痛野蒜辛行苦降，有行气导滞、消胀止痛之功。可改善胃寒气滞之脘腹痞满胀痛，与高良姜、砂仁、木香等同用...
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![油鸡枞菌拌鸡丝怎么做-油鸡枞菌拌鸡丝的做法]( "油鸡枞菌拌鸡丝怎么做-油鸡枞菌拌鸡丝的做法")
- “收到外地客户给我寄来的跑山鸡。一只鸡分成四份，今天用鸡胸炖了玉米山药，油鸡枞菌拌个鸡胸肉，真的好项哦。”食材明细主料鸡胸肉（约1/4）油鸡枞菌（10克）辅料香菜（1棵）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油鸡枞菌拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸焯水。2、洗净浮末放砂...
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![小鸡枞菌香覃拌粉怎么做-小鸡枞菌香覃拌粉的做法]( "小鸡枞菌香覃拌粉怎么做-小鸡枞菌香覃拌粉的做法")
- 食材明细主料米粉（60g）辅料清水（若干）油菜（3棵）调料香覃及菌油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌香覃拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅过冷水，反复煮2次。3、洗净油菜。4、油菜放米粉里。5、煮开锅即可。6、熬香覃的锅。7、放入煮好的米粉。8、拌匀。9、取...
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![油鸡枞菌拌面怎么做-油鸡枞菌拌面的做法]( "油鸡枞菌拌面怎么做-油鸡枞菌拌面的做法")
- “头伏饺子二伏面，吃了不遭难。”食材明细主料鸽子汤（300克）空心面（50克）辅料南瓜花（几个）葱花（小许）调料油鸡枞菌（1汤匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡枞菌拌面的做法步骤1、冷藏的姬松茸鸽子汤去掉油脂。2、放锅里。3、南瓜过洗净。4、取空心面。5、面放鸽子汤里。6、煮开...
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![小鸡枞菌龙骨汤怎么做-小鸡枞菌龙骨汤的做法]( "小鸡枞菌龙骨汤怎么做-小鸡枞菌龙骨汤的做法")
- “又去采了一堆小鸡枞菌。买点新鲜龙骨炖汤吃。”食材明细主料龙骨（800g）小鸡枞菌（一把）辅料玉米（一根）纯净水（适量）调料食盐（3g）葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌龙骨汤的做法步骤1、新鲜龙骨。2、玉米。3、切块。4、放砂锅里加纯净水。5、龙骨焯水。6、开锅即可...
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![油鸡枞菌毛豆面怎么做-油鸡枞菌毛豆面的做法]( "油鸡枞菌毛豆面怎么做-油鸡枞菌毛豆面的做法")
- “每次剩的鸽子汤，我都喜欢煮面来吃，随便搭点时蔬，就很美味。”食材明细主料毛豆（1把）油鸡枞菌（1匙）空心面（50克）清水（适量）辅料鸽胸肉（1个）鸽子汤（些许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油鸡枞菌毛豆面的做法步骤1、取毛豆。2、去壳洗净。3、冷水下锅。4、榛蘑炖的鸽子。5、放入鸽子汤...
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![小鸡枞菌青菜虾皮面怎么做-小鸡枞菌青菜虾皮面的做法]( "小鸡枞菌青菜虾皮面怎么做-小鸡枞菌青菜虾皮面的做法")
- “采了大约一斤的小鸡枞菌。为了留住鲜味，还是准备熬菌油。不过，熬菌油前，给我和老娘煮碗小鸡枞菌汤面。暖呼呼的又鲜美，适合我们这几度的天气哦。”食材明细主料油菜（一棵）小鸡枞菌（几朵）虾皮（小许）挂面（30g）辅料食用油（小许）熟精肉（小许）清水（适量）调料食盐（1.5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...
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![鬼菌肉丝香覃怎么做-鬼菌肉丝香覃的做法]( "鬼菌肉丝香覃怎么做-鬼菌肉丝香覃的做法")
- “把今天采的鲜嫩的鬼菌放点精肉丝，熬成香覃。用来拌面或者拌饭，估计能特别好吃。”食材明细主料鬼菌（500g）熟精肉（约120g）花生油（150g）辅料上次熬好的香覃（些许）调料葱（小许）大蒜（几瓣）花椒八角（小许）食盐（半克）生抽（10g）白糖（小许）熟白芝麻（小许）香辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鬼菌肉丝香...
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![野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法]( "野生鸡枞菌炖肉怎么做-野生鸡枞菌炖肉的做法")
- “鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的...
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![小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法]( "小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法")
- 食材明细主料佛手瓜（1个）辅料熟肉丝（小许）胡萝卜（些许）调料小鸡枞菌香覃（小许）大蒜（1颗）食盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净打丝。2、胡萝卜打丝。3、锅烧开水，放菜丝焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、攥干水分。6、熟肉切丝，大蒜切末...
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![肉片塔菜炒小鸡枞菌怎么做-肉片塔菜炒小鸡枞菌的做法]( "肉片塔菜炒小鸡枞菌怎么做-肉片塔菜炒小鸡枞菌的做法")
- 食材明细主料塔菜（80g）小鸡枞菌（约50g）肉片（些许）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片塔菜炒小鸡枞菌的做法步骤1、小鸡枞菌。2、采回来洗净。3、沥干水分。4、塔菜洗净。5、菜梗改刀。6、菜叶撕一下。7、猪肉切片。8、热锅冷油，油热放食盐。9、放...
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![鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤怎么做-鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法]( "鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤怎么做-鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法")
- 食材明细主料小鸡枞菌（适量）鸡蛋（2个）鲜贝丁（几个）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）沙葱（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法步骤1、小鸡枞菌洗净。2、取一点鲜贝丁。3、鸡蛋打碗里搅散。4、鲜贝化冻切小块放鸡蛋里。5、搅散。6、热锅冷油。7、油热放蘑菇翻...
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![鸡枞菌炒肉丝怎么做-鸡枞菌炒肉丝的做法]( "鸡枞菌炒肉丝怎么做-鸡枞菌炒肉丝的做法")
- “黑皮鸡枞菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。”食材明细主料黑皮鸡枞菌（250g）瘦肉（250g）胡萝卜（半根）辅料红椒（1个）青椒（1个）葱（2根）生姜（1块）蒜头（4瓣）调料花生油（适量）生抽（1...
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![午餐肉油菜炒小鸡枞菌怎么做-午餐肉油菜炒小鸡枞菌的做法]( "午餐肉油菜炒小鸡枞菌怎么做-午餐肉油菜炒小鸡枞菌的做法")
- 食材明细主料小鸡枞菌（适量）小油菜（几棵）午餐肉（70g）辅料食用油（半匙）野生云菇（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）午餐肉油菜炒小鸡枞菌的做法步骤1、野蘑菇洗净。2、沥干水分。3、油菜洗净改刀。4、午餐肉切条。5、热锅冷油，油热放食盐。6、放菜叶之外的所有食材。7...
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![五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法]( "五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法")
- “在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌，但一直没遇到卖的。这回在淘菜菜看到了，100克5块钱，赶紧买了一份。坦白说，真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。以后再不买了。”食材明细主料黑鸡枞菌（100g）五花肉（60g）辅料青尖椒（1个）红线椒（1个）食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（1g）生抽（3g）葱叶（小许）微...
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![龙骨白菜炖小鸡枞菌怎么做-龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法]( "龙骨白菜炖小鸡枞菌怎么做-龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法")
- “估计这是今年最后一次吃小鸡枞菌野蘑菇啦。”食材明细主料炖好的龙骨（适量）白菜（三片）小鸡枞菌（适量）辅料清水（适量）调料食盐（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法步骤1、取白菜。2、撕成块放炖龙骨的汤里，汤汁不多加了清水。3、放炖好的龙骨。4、放食盐...
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![小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋怎么做-小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋的做法]( "小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋怎么做-小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋的做法")
- “估计这是今年最后一次采这个野蘑菇了。今天这边就降温至零下几度了。”食材明细主料小鸡枞菌（些许）塔菜（些许）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）红椒（小许）清水（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋的做法步骤1、塔菜洗净切段，菜叶和菜梗分开。2、切...
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![熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法]( "熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法")
- “把野蘑菇的香味保留的更久一点。除了晒干就是熬成菌油。我觉得菌油更能保持野蘑菇的鲜香哦。”食材明细主料小鸡枞花（400g）花生油（200g）辅料腰果（几个）白芝麻（1匙）调料葱（半棵）大蒜（几瓣）花椒八角（小许）食盐（3g）生抽（10g）白糖（2g）鸡精（1g）干辣椒（几个）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）熬鸡枞...
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味味甜
