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关于香烤牛肉丸的餐饮百科

美味的香烤牛肉丸如何做简单又好吃
  • 美味的香烤牛肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀;倒入牛奶混合后,静置10分钟;2.牛肉馅中加入鸡蛋和洋葱碎拌匀,可以给肉馅再加点盐和黑胡椒碎,不过要注意用量;3.把肉馅与材料充分拌匀;在肉馅内加入面包糠...
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烤香菇肉丸怎么做-烤香菇肉丸的做法
  • 烤香菇肉丸怎么做-烤香菇肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉末(200g)香菇(6个)胡萝卜碎(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蚝油(1匙)料酒(1匙)盐(半勺)味精(少许)酱油(1勺)淀粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤香菇肉丸的做法步骤1、香菇洗净切碎,放到肉末里2、胡萝卜切碎,放到肉馅里搅拌均匀3、放入盐4、放入料酒5、放入...
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香烤荷叶肉丸的做法 香烤荷叶肉丸--烤箱版 香烤荷叶肉丸怎么做
  • 香烤荷叶肉丸的做法 香烤荷叶肉丸--烤箱版 香烤荷叶肉丸怎么做

  • “香烤荷叶肉丸,胡椒香味。猪肉剁成肉泥加盐,胡椒粉,辣椒粉,香葱,生粉拌匀。再用荷叶一个一个包起,再包一层锡纸放进烤箱烤香。”食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)香葱(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香烤荷叶肉丸的做法步...
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烤牛肉土豆小丸子怎么做-烤牛肉土豆小丸子的做法
  • 烤牛肉土豆小丸子怎么做-烤牛肉土豆小丸子的做法

  • “宝贝已经八个多月了,有一定的咀嚼能力。下午有点空闲,给宝贝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小正适合他的手,一会儿过来拿一个吃,玩儿一会儿又来,一直吃了四五个!刚开始吃的时候不习惯,有点干咽,后来就会自己嚼了,真是棒棒哒!爱你❤❤❤!”食材明细主料土豆(1/2个)牛肉松(1勺)原味(口味...
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酒味莲藕牛肉丸 烤莲藕牛肉丸怎么做-烤莲藕牛肉丸的做法 烤箱菜
  • 酒味莲藕牛肉丸 烤莲藕牛肉丸怎么做-烤莲藕牛肉丸的做法 烤箱菜

  • “很喜欢吃丸子可是大部分都是油炸的或者含有大量的淀粉呵呵烤丸子应运而生了这样的中等个头丸子大概15大卡一个~~美味低脂哦!!”食材明细主料牛肉馅(200克)莲藕(300克)辅料胡萝卜(100克)洋葱(100克)姜末(少量)配料糖(5克)黑胡椒(一勺)黑芝麻(一勺)海鲜酱油(10ml)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普...
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香烤七彩牛肉丸怎么做-香烤七彩牛肉丸的做法
  • 香烤七彩牛肉丸怎么做-香烤七彩牛肉丸的做法

  • “天气变冷了,人也懒得出门了,在家里做点好吃的,看看电影,挺休闲的。这一串串漂亮的牛肉丸,加上彩椒的点缀,不管是大人还是小朋友看到都忍不住来上两串”食材明细主料牛肉丸(12粒)黄椒(一个)橄榄油(适量)红彩椒(一个)黑胡椒(适量)辅料生抽(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤七彩...
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香菜牛肉丸子怎么做-香菜牛肉丸子的做法
  • 香菜牛肉丸子怎么做-香菜牛肉丸子的做法

  • “用了大半个上午做了这个牛肉丸子,刚一出锅,纳米就等着吃着,一个接一个,没等粉条汤上桌,这孩子已经吃差不多了。因为丸子里加了香菜粉粉和新鲜的香菜,丸子看起来有些绿,加之拍照的时候还冒着热汽,图图着着有些灰,就这样吧,呵呵,相机也要换了,卡片机受限制,图图总是不那么理想。”食材...
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自制牛肉丸-牛肉丸
  • 自制牛肉丸-牛肉丸

  • “牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜”食材明细主料牛肉(500克)肥肉(100克)生粉(80克)葱姜水(240克)盐(8克)糖(10克)生抽(40克)鸡蛋(2个)油(20克)料酒(10克)辅料胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)自制牛肉丸的做法步骤1、准备好牛肉和肥肉2、清洗干净血水,...
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牛肉香芋丸怎么做-牛肉香芋丸的做法
  • 牛肉香芋丸怎么做-牛肉香芋丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(一斤)辅料干香菇(两个)蘑菇(一个)白菜叶(半张)盐(适量)香芋(五个)料酒(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉香芋丸的做法步骤1、第一步先将牛肉洗净切成条2、第二步切成牛肉丁3、第三步将牛肉切成牛肉泥4、第四步再把削好皮的香芋切块5、第五步用搅拌机把切...
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牛肉丸煮香芋 怎么做-牛肉丸煮香芋 的做法
  • 牛肉丸煮香芋 怎么做-牛肉丸煮香芋 的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(200克)香芋(380克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸煮香芋的做法步骤1、食材:牛肉丸、香芋(已去皮洗净)2、将香芋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋和牛肉丸翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。5、然后,...
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烤牛肉丸怎么做-烤牛肉丸的做法
  • 烤牛肉丸怎么做-烤牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(300g)调料烧烤料(适量)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸子。2、切十字花刀。3、用油和酱油拌一拌。4、放入空气炸锅。5、180度烤8分钟。6、撒上烧烤料拌匀即可。7、成品。...
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牛肉丸炒香芹怎么做-牛肉丸炒香芹的做法
  • 牛肉丸炒香芹怎么做-牛肉丸炒香芹的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)芹菜(适量)西红柿(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒香芹的做法步骤1、油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒。2、翻炒一下之后马上捞出装盘备用。3、放芹菜和西红柿下去翻炒。4、盖上盖子焖一下。5、放点盐下去调味。6、色香味...
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香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法
  • 香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)猪肉(100克)辅料馒头(1个)鸡蛋(1个)配料红薯淀粉(100克)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸牛肉丸子的做法步骤1、1、牛肉猪肉剁碎2、2、红薯淀粉加水拌匀3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水淀粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
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香菜牛肉丸汤怎么做-香菜牛肉丸汤的做法
  • 香菜牛肉丸汤怎么做-香菜牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)牛肉丸(2颗)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜牛肉丸汤的做法步骤1、自家种的香菜。2、牛肉丸。3、牛肉丸对切,并切花。4、香菜切碎。5、水开后加入牛肉丸和姜片。6、牛肉丸熟后加入香菜碎。7、煮开调味即可。8、开动啦。...
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烤箱版牛肉丸怎么做-烤箱版牛肉丸的做法
  • 烤箱版牛肉丸怎么做-烤箱版牛肉丸的做法

  • “土耳其家庭做牛肉丸很简单,用鸡蛋和面包康调和肉馅,使肉丸松软滑嫩。配上土豆泥和奶酪,浇上番茄酱汁。不仅色泽引人食欲,味道也确实可赞。”食材明细主料瘦牛肉馅(500克)鸡蛋(1个)洋葱(1个)面包康(4大勺)土豆(2-3个)牛奶(1/3水杯)黄油(2大勺)番茄酱(1大勺)热水(2水杯)奶酪丝(1碗)辅料盐(适量)白糖...
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牛肉香菇丸怎么做-牛肉香菇丸的做法
  • 牛肉香菇丸怎么做-牛肉香菇丸的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(适量)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(少许)葱(适量)水淀粉(适量)十三香(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香菇丸的做法步骤1、香菇洗净后切碎2、牛肉馅中加适量葱花、姜末,打入1个鸡蛋,调入香油、生抽、老抽、盐、十三香、鸡精、淀粉拌...
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香芋咖喱牛肉丸怎么做-香芋咖喱牛肉丸的做法
  • 香芋咖喱牛肉丸怎么做-香芋咖喱牛肉丸的做法

  • “自己琢磨着做的一道菜,外脆里嫩,一口咬下,软嫩鲜香的芋泥牛肉中夹着脆脆的外皮,口感丰富,喜欢咖喱口味的可以试试哦!”食材明细主料芋头(适量)黄咖喱(适量(或块状咖喱))椰浆粉(适量(或椰浆))猪油(适量(或色拉油))牛肉(适量)洋葱(适量)生姜(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)辅料白糖...
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香酥牛肉丸的做法 在这个炎夏冲击你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎么做
  • 香酥牛肉丸的做法 在这个炎夏冲击你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎么做

  • “在炎热夏季,食欲差很多,再加上出汗,更没心情吃饭,于是就做了这款香酥的牛肉丸子,不是一般的好吃诶~”食材明细主料牛肉(250克)植物油(1000克)淀粉(250克)辅料萝卜(一千克)洋葱(一个)香菜(少许)配料咸盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(一勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥牛肉丸...
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牛肉香菇丸子面怎么做-牛肉香菇丸子面的做法
  • 牛肉香菇丸子面怎么做-牛肉香菇丸子面的做法

  • 食材明细主料牛肉(50克)洋葱(半个)西红柿(一个)青菜(适量)香菇丸子(几个)辅料香油(8克)盐(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香菇丸子面的做法步骤1、西红柿切块,洋葱切丝待用。2、牛肉切片用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制一会待用。3、大火烧热倒入玉米油...
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茄汁焗烤牛肉丸怎么做-茄汁焗烤牛肉丸的做法
  • 茄汁焗烤牛肉丸怎么做-茄汁焗烤牛肉丸的做法

  • “这个菜用了西式的做法,以茄汁味为主,又用烤箱来烤制,让茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好赞的,为了追求本真,我从烤箱拿出来就直接拍照了,连容器都是没动,卖相看上去差些啦”食材明细主料牛肉(300g)泡发竹笋片(75g)马蹄碎(75g)西红柿(400g)熟土豆(1个)辅料胡椒粉(2g)盐(3g)姜(15g)五香粉(2g...
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香烤肉丸串怎么做-香烤肉丸串的做法
  • 香烤肉丸串怎么做-香烤肉丸串的做法

  • “懒人餐”食材明细主料猪肉丸(适量)辅料红甜椒(适量)金针菇(适量)配料丘比千岛酱(适量)油(适量)酸咸(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤肉丸串的做法步骤1、备好食材,甜椒切块,竹签泡泡水。2、金针菇在水里烫一下。为了好缠到签子上。3、根据自己喜好串好。刷油。185度烤15分钟4、取...
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香煎牛肉丸怎么做-香煎牛肉丸的做法
  • 香煎牛肉丸怎么做-香煎牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)辅料洋葱(适量)黑椒海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸解冻。2、切花刀。3、洋葱切花。4、锅子烧热放入牛肉丸。5、煎至开水。6、放入洋葱煎熟。7、撒上黑椒海盐。8、开动啦。...
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香辣牛肉丸怎么做-香辣牛肉丸的做法
  • 香辣牛肉丸怎么做-香辣牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料生姜粉(1勺)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉丸的做法步骤1、把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥,加入调料搅拌均匀。2、我做的纯牛肉丸子,没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。3、放入油锅慢炸,炸至金黄熟透即可。4、...
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香菇牛肉丸的做法 Q弹香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎么做
  • 香菇牛肉丸的做法 Q弹香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎么做

  • “潮汕牛肉丸弹牙、鲜美,无论煮汤、下面、涮火锅都是非常不错的搭配。”食材明细主料牛腱子肉(500克)香菇(2朵)淀粉(60克)花椒(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉丸的做法步骤1、把牛腱子肉洗净,切成两公分...
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香烤羊肉丸怎么做-香烤羊肉丸的做法
  • 香烤羊肉丸怎么做-香烤羊肉丸的做法

  • “尝试下无烟无油省时省力新做法,烤丸子、肉米花”食材明细主料羊肉馅(适量)猪肉馅(适量)米饭(适量)辅料面包糠(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)蛋液(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香烤羊肉丸的做法步骤1、一半羊肉一半猪肉馅加洋葱...
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