- “之前怀孕的时候我妈经常给我煲黑芝麻鲫鱼汤喝,说是解脏毒,宝宝出生后身上的胎毒会少些,皮肤会靓一点;如今,宝宝都一岁多了,我偶尔也会煲这个汤喝,还添加了玉米和胡萝卜都新鲜蔬菜,让汤更为清甜些,这样也可以给宝宝喝,对身体各方面营养都非常好,营养搭配也更合理些!”食材明细主料黑...
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- “黑芝麻汤圆,上海人也叫黑洋酥汤圆。咬一口皮,里面的馅就流出来了,甜甜的非常好吃。因为汤圆有着团团圆圆的寓意,所以元旦节要吃汤圆,大年初一要吃汤圆,元宵节也要吃汤圆。往年都是爸爸包,我在旁边看。今年自己动手,第一次包汤圆成品就很好,皮薄馅多,口感非市售冷冻产品可比。不过...
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- “今天就是元宵节啦,每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆,皮不开裂,馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。”食材明细主料糯米粉(100g)辅料温水(80g)调料黑芝麻(50g)白糖(25g)猪油(35g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻汤圆的做法...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)黑芝麻(适量)牛奶(适量)辅料红豆(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻汤圆的做法步骤1、红豆提前煮好可以放红糖,煮好可以压成泥,这样也行随便你。2、糯米粉加点奶粉不加也行,用温水,揉成软硬适中面团,这个步骤都一样,接下来就是简单了,把红豆放进去捏...
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- 食材明细主料河鲫鱼(1条)黑木耳(5克)辅料姜片(适量)葱段(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳河鲫鱼汤的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、姜片、葱段。4、白胡椒粉。5、烧锅倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。6、...
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- 食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2、用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。...
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- “鲫鱼营养丰富,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说,现在是产籽的季节,要买来吃还是过段时间吧~四川有句俗话:吃鱼就是吃作料!鱼没几条,作料倒不少~呵呵”食材明细主料个子鲫鱼(4条)白芹菜(3根)辅料小米椒(3个)大葱(2根)小葱(50g)老姜(一块)大蒜(一个)泡姜(50g)泡椒(40g)...
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- 食材明细主料熟芝麻粉(150克)金桔酱(适量)熟核桃(50)白猪油(150克)辅料砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻汤圆馅的做法步骤1、准备材料,黑芝麻粉,核桃,金桔酱,砂糖,白猪油2、熟芝麻粉是直接买的,超市卖五谷杂粮都有3、核桃仁放微波炉高火2.5分钟取出冷却后,打碎4、金桔酱(...
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- “这是一款味道比较清淡的红豆汤,而里面的黑芝麻汤圆,咸香口味的,非常新颖别致。”食材明细主料黑芝麻(100g)糯米粉(150g)温水(适量)丘比焙煎芝麻沙拉汁(两袋)红豆沙(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻汤圆的做法步骤1、新一期的丘比系列产品试用2、今天要用的就是它了3、...
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- 食材明细主料糯米粉(500g)开水(250g)玉米油(12g)辅料玉米油(适量)调料黑芝麻馅(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻汤圆的做法步骤1、黑芝麻馅20克一个做好。2、糯米粉中慢慢加入开水,用筷子搅成面絮,加少许玉米油,和成光滑面团。盖上保鲜膜,醒30分钟。3、面团醒好后,戴上pv...
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- “元宵,是以馅为基础制作的。大致过程是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮...
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- 食材明细主料鲫鱼(大半条(400克左右))黑豆(20克)红枣(2颗)辅料姜(适量)葱(适量)第二次的洗米水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑豆红枣鲫鱼汤的做法步骤1、准备好黑豆,清洗干净。2、起锅烧油(少油),小火,倒入黑豆煸一会儿,至黑豆的皮有点开裂,盛出...
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- “在寒冷冬季,热汤热饮最受欢迎,暖心暖胃的感觉真好,这一款浓汤,适合家里老人小孩,孕产妇,那就是麻油鲫鱼浓汤,浓浓的汤,无刺,口感细腻,乳白色的浓汤,鲜美的口感,适合1周岁以上宝宝的辅食,鱼类含有很多钙质,给老人补钙也是不错的选择,添加了麻油又适合孕产妇,我们中国做月子讲究,吃食也讲...
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- “提起过年当然要吃汤圆了、大年初一的早上那碗热气腾腾的汤圆了、汤圆象征着新的一年和和美美、团团圆圆、甜甜蜜蜜、想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到元宵节每家每...
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- “昨天去超市,汤圆销售很火爆。最后的促销是买一送一,心动了,本想偷个懒买两包得了,就不用包了。一看配料表,还是果断放下。买一包黑芝麻一包糯米粉还是自己回家包吧。去年元宵节包了黑芝麻流沙馅和花生酱核桃馅,两种馅包的汤圆都非常好吃。想要黑芝麻出现流沙的效果,糖和猪油相...
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- “【鲫鱼汤】;很鲜美的一道汤,特别适合母乳的妈妈们,它具有催奶的功效哦!当然平时也可以熬来喝的老少皆宜哦!”食材明细主料鲫鱼(俩条)辅料骨头(适量)番茄(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、食...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料胡萝卜:150玉米:150排骨:150黑芝麻:20鲫鱼:400辅料姜:适量陈皮:适量蜜枣:适量油:适量盐:适量具体步骤1.黑芝麻用清水淘洗干净,沥干水备用;2.玉米切成段,胡萝卜皮切滚刀块,陈皮蜜枣洗净;3.排骨洗净,沥干水,切姜片;4.汤煲...
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- 食材明细主料鲫鱼(一条)天麻(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)天麻鲫鱼汤的做法步骤1、准备鲫鱼一条处理好洗干净在鱼身上划几刀,天麻用清水冲洗一下。2、姜,拍扁。3、将盐抹在鱼身上。4、热锅放油,油温七成才放鱼下去煎制。5...
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- “养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用野生鲫鱼2、准备好姜、葱、蒜3、鲫鱼提前加盐腌制十分...
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- 食材明细主料鲫鱼(1条)黑豆(1把)辅料姜(5片)香菜(1小根)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)黑豆鲫鱼汤的做法步骤1、黑豆先泡上4小时2、鱼洗净滴干水份3、洒下香菜即可上桌...
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- “众多汤圆种类当中最好吃的还是黑芝麻汤圆。做法也是非常简单,喜欢的跟着我一步一步来吧。”食材明细主料糯米粉(220g)开水(180g)辅料芝麻(100g)白砂糖(20g)猪油(15g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻汤圆的做法步骤1、黑芝麻放入平底锅中炒熟。2、另起一锅用肥猪肉煸出一些...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料红枣:5个姜:3片盐:适量黑芝麻:50具体步骤1.鲫鱼去内脏去腮,抹干水份,鱼肚里放姜三片;用油煎至两面金黄;2.黑芝麻洗净,沥干水份备用,红枣去核备用;3.汤锅中放入约1000ML的水煮开,然后把煎好的鲫鱼,芝麻...
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- “方法简单,美味营养,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼(两条)西红柿(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片2、西红柿切块3、鲫鱼去鳞,去内脏,去内脏黑膜,洗净4、...
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- “鲫鱼豆腐汤很好喝吧,木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻”食材明细主料鲫鱼(一条)黑木耳(适量)辅料姜(适量)香葱(适量)配料大豆油(适量)精盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鲫鱼汤的做法步骤1、把木耳泡开,清洗干净。2、把鱼清洗干净。3、切好葱花、和葱根切段。姜二片...
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- 食材明细主料鲫鱼(适量)麻蛤(适量)辅料西红柿(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼麻蛤汤的做法步骤1、看看原料吧2、鲫鱼洗净,麻蛤洗净。3、麻蛤放开水锅里,张口儿后捞出。4、麻蛤去壳剥肉待用5、西红柿葱姜切片。6、鲫鱼放油锅煎制7、锅中放...
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