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关于玉米山药马蹄糕的餐饮百科

玉米山药马蹄糕怎么做-玉米山药马蹄糕的做法
  • 玉米山药马蹄糕怎么做-玉米山药马蹄糕的做法

  • “马蹄糕是广东特色小点,马蹄粉含有丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。马蹄糕以糖水拌合马蹄粉蒸制而成,呈半透明状,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。我做了几次都比较成功,我妈也很爱吃这些小点心,做过几次妈妈都挺喜欢,我也尝试过各种口...
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马蹄山药虫草焖羊排的做法 马蹄山药虫草花焖羊排 马蹄山药虫草焖羊排怎么做
  • 马蹄山药虫草焖羊排的做法 马蹄山药虫草花焖羊排 马蹄山药虫草焖羊排怎么做

  • 食材明细主料虫草花(适量)山药(适量)羊排(适量)马蹄(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)清水(适量)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马蹄山药虫草焖羊排的做法步骤1、马蹄去皮洗净2、山药去皮洗净切小段,虫草花洗净3、烧开一锅水,把羊排焯水,少放点...
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玉米马蹄排骨汤怎么做-玉米马蹄排骨汤的做法
  • 玉米马蹄排骨汤怎么做-玉米马蹄排骨汤的做法

  • “偶尔煲个汤下奶,哈哈”食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)马蹄(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米马蹄排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入煲锅2、加玉米切段,马蹄少许,红枣枸杞少许,葱段(大葱白),姜片,蒜瓣一起煲25分钟3、煲熟后再加适量盐,鸡精调味即可4、...
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玉米马蹄蒸饺的做法 玉米马蹄蒸饺#蒸菜# 玉米马蹄蒸饺怎么做
  • 玉米马蹄蒸饺的做法 玉米马蹄蒸饺#蒸菜# 玉米马蹄蒸饺怎么做

  • “这个馅料的饺子是我最喜欢的,口感很好,都是肉感,比外面卖的美味。”食材明细主料猪肉(400g)马蹄(150g)玉米(半根)鸡蛋(1个)辅料面粉(200g)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)香油(1匙)生粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄蒸饺的做法步骤1、只取蛋清加入面粉中搅拌,蛋黄留着备用。2、加入...
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马蹄玉米花菇面怎么做-马蹄玉米花菇面的做法
  • 马蹄玉米花菇面怎么做-马蹄玉米花菇面的做法

  • “花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。……它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件,人为改变香菇的正常生长发育,使菌盖形成褐白相间的花纹,因而形成花菇。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何...
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胡萝卜玉米马蹄汤的做法 【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤 胡萝卜玉米马蹄汤怎么做
  • 胡萝卜玉米马蹄汤的做法 【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤 胡萝卜玉米马蹄汤怎么做

  • “知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说,吃饭一定要有汤,如果没汤,一定要有水。后来嫁到老公家,看婆婆做饭,只要吃米饭,肯定有汤,不管是简单的菜汤也好,煲的骨汤...
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玉米马蹄爽怎么做-玉米马蹄爽的做法
  • 玉米马蹄爽怎么做-玉米马蹄爽的做法

  • “清清甜甜。”食材明细主料玉米(一根半)马蹄(400g)辅料冰糖(150g)水(4000毫升)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄爽的做法步骤1、马蹄洗干净去皮。2、玉米剥开清洗干净备用。3、锅里放4000毫升水煮开。4、放玉林冰糖。5、马蹄放入机子打碎(打几秒就可以啦,不用打太碎)。6、...
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山药马蹄腿骨汤怎么做-山药马蹄腿骨汤的做法
  • 山药马蹄腿骨汤怎么做-山药马蹄腿骨汤的做法

  • “山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!”食材明细主料猪腿骨(两斤半)马蹄(8个)山药(500克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药马蹄腿骨汤的做法步骤1、猪腿骨洗净,...
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马蹄玉米炖排骨怎么做-马蹄玉米炖排骨的做法
  • 马蹄玉米炖排骨怎么做-马蹄玉米炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)马蹄(适量)姜(适量)辅料胡椒(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄玉米炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入锅中煮开捞出.2、用温水洗干净.3、玉米,马蹄,姜洗净待用.4、马蹄削皮,放入清水中.5、玉米剁块,姜切片.6、排骨姜片放入...
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甜玉米马蹄羹怎么做-甜玉米马蹄羹的做法
  • 甜玉米马蹄羹怎么做-甜玉米马蹄羹的做法

  • “荸荠,又名马蹄。用马蹄搭配玉米做出来的甜羹,是既美味又有营养,再放上枸杞颜色看上去也很诱人,这道汤羹是一道不错的饭后甜品,制作起来也很简单。”食材明细主料荸荠(6个)玉米粒(50克)辅料枸杞(20粒)马蹄粉(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜玉米马蹄羹的做法步骤1、...
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玉米马蹄猪骨汤的做法 玉米马蹄红萝卜猪骨汤 玉米马蹄猪骨汤怎么做
  • 玉米马蹄猪骨汤的做法 玉米马蹄红萝卜猪骨汤 玉米马蹄猪骨汤怎么做

  • “冬天到了就是要多喝汤,这款汤是我最喜欢喝的,做法也很简单。”食材明细主料玉米(两个)马蹄(七个)筒骨(一根)红萝卜(一个)辅料姜(一小块)配料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄猪骨汤的做法步骤1、筒骨一根砍成小块,洗净后倒入锅内飞水。2、飞水主要是为了去除血末。3...
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玉米马蹄猪肉饺子的做法 【广东】玉米马蹄猪肉饺子 玉米马蹄猪肉饺子怎么做
  • 玉米马蹄猪肉饺子的做法 【广东】玉米马蹄猪肉饺子 玉米马蹄猪肉饺子怎么做

  • “俗话说,好吃不如饺子。或水煮或蒸制,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起,热热闹闹的包饺子、吃饺子,一种中国人独有的幸福油然而生。吃饺子,无非就是吃馅,千变万化都在其中。这是广东口味...
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山药玉米花生猪蹄汤怎么做-山药玉米花生猪蹄汤的做法
  • 山药玉米花生猪蹄汤怎么做-山药玉米花生猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料黑土猪蹄(1只)辅料玉米(适量)山药(适量)红枣(适量)枸杞(适量)生姜(适量)料酒(适量)香叶(适量)盐(适量)桂圆(适量)花生(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药玉米花生猪蹄汤的做法步骤1、去味:猪蹄洗净入锅加水没过表面,加姜4片,香叶2片,料酒1勺煮开2分钟后过水冲洗浮沫。2、花生...
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马蹄山药筒骨汤怎么做-马蹄山药筒骨汤的做法
  • 马蹄山药筒骨汤怎么做-马蹄山药筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(1根)马蹄(300克)山药(300)辅料胡萝卜(2根)红枣(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄山药筒骨汤的做法步骤1、马蹄适量2、猪筒骨一要斩段3、胡萝卜2根,山药一节(大约300克)4、马蹄、山药削皮洗净,山药切小段,均用清水泡着5、胡萝卜削皮切滚...
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山药炒马蹄怎么做-山药炒马蹄的做法
  • 山药炒马蹄怎么做-山药炒马蹄的做法

  • “这道菜由山药、马蹄搭配。马蹄也称为南荠,营养丰富,有着凉血解毒,清热生津,温中益气,开胃消食等功效。山药是大家认可的佳品,补肾等作用很突出。这两种利好食材组合,炒出的菜既美味,养生保健功效也很多。再添加少许胡萝卜,菜品看着悦目,营养也更丰富。”食材明细主料马蹄(250g)山药...
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马蹄玉米豆浆怎么做-马蹄玉米豆浆的做法
  • 马蹄玉米豆浆怎么做-马蹄玉米豆浆的做法

  • “买了一些马蹄准备生吃,后面闺女肺炎咳嗽也没敢给她吃太凉的东西,正好又买了两根玉米,马蹄加玉米,泡了30克黄豆,想给她打点马蹄玉米豆浆喝。以前打玉米汁用金属刀切玉米粒,切口总是变黑氧化了,用水洗玉米粒吧又把养分洗没了,这次特意买了一套奈瓷刀,既轻巧又锋利,最主要的切完东西...
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马蹄玉米大骨汤的做法 【马蹄玉米大骨汤】 马蹄玉米大骨汤怎么做
  • 马蹄玉米大骨汤的做法 【马蹄玉米大骨汤】 马蹄玉米大骨汤怎么做

  • “记得有营养学专家说过,煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时,不少于一个小时,时间少了营养发挥得不够充分,时间超了却又过之不及,此位专家还专门提到了广东人总是觉得煲汤时间越长越好,往往煲上五六个小时,这样很不科学。根据我的实战经验,煲汤不到一个小时确实感觉汤不够味,五六...
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山药玉米糊怎么做-山药玉米糊的做法
  • 山药玉米糊怎么做-山药玉米糊的做法

  • “山药玉米糊”食材明细主料山药(适量)玉米糁(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药玉米糊的做法步骤1、山药去皮切小块2、破壁机加水,放玉米糁和冰糖,山药3、选择米糊功能4、好了...
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鲜玉米汁捞山药的做法 花样山药:鲜玉米汁捞山药 鲜玉米汁捞山药怎么做
  • 鲜玉米汁捞山药的做法 花样山药:鲜玉米汁捞山药 鲜玉米汁捞山药怎么做

  • “山药,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。玉米其味甘,性平,能调中健胃,利尿。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。”食材明细主料鲜玉米(一条)鲜山...
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山药玉米泥的做法 宝宝辅食山药玉米泥 山药玉米泥怎么做
  • 山药玉米泥的做法 宝宝辅食山药玉米泥 山药玉米泥怎么做

  • “山药补肺益肾,益肺止咳,健脾益胃助消化。玉米能够明目还有利于肠胃蠕动,用尚唯尔S266辅食机将玉米皮打碎宝宝吃起来很爽口。”食材明细主料山药(半根)玉米(半根)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药玉米泥的做法步骤1、准备半根玉米,半根山药2、玉米掰粒,山药去皮...
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玉米马蹄龙骨汤怎么做-玉米马蹄龙骨汤的做法
  • 玉米马蹄龙骨汤怎么做-玉米马蹄龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(几块)玉米(一根)胡萝卜(半根)辅料马蹄(几只)香菜(两根)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米马蹄龙骨汤的做法步骤1、准备好材料。2、加水没过。3、最后加盐。4、盛出。...
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胡萝卜马蹄山药汤怎么做-胡萝卜马蹄山药汤的做法
  • 胡萝卜马蹄山药汤怎么做-胡萝卜马蹄山药汤的做法

  • “马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热泻火的良好功效。冬虫夏草:主要用于肺结核、咳嗽遗精、阳痿、自汗盗汗、腰膝酸痛、神经...
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猪骨玉米马蹄汤怎么做-猪骨玉米马蹄汤的做法
  • 猪骨玉米马蹄汤怎么做-猪骨玉米马蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)玉米(1条)马蹄(8个)胡萝卜(1条)辅料葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨玉米马蹄汤的做法步骤1、猪骨洗净飞水。2、玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。3、除玉米之外,其它食材倒入汤煲里加水,大火烧开,小火煲40分钟。4、倒入玉米,加入盐和花生油,...
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玉米马蹄盒子怎么做-玉米马蹄盒子的做法
  • 玉米马蹄盒子怎么做-玉米马蹄盒子的做法

  • “阴雨天,不想出门买菜,就地取材把冰箱的材料拿出来,包了个盒子吃。超级简单,味道还行,呵呵。”食材明细主料面粉(400克)马蹄(10只)玉米(1根)胡萝卜(半只)瘦肉(150克)鸡蛋(1只)猪油(10克)清水(1小碗)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米马蹄盒子的做法步骤1、马蹄胡萝卜玉米分别弄好,放...
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紫薯马蹄玉米饭怎么做-紫薯马蹄玉米饭的做法
  • 紫薯马蹄玉米饭怎么做-紫薯马蹄玉米饭的做法

  • “虽然我是北方人,但口味却比较像南方人,特别不喜欢吃面,最爱吃米饭,儿子也是,可以天天吃米饭。米饭是属于淀粉类的食物,热量比较高,多吃容易胖。有的人说,第二碗米饭就是在吃肉。别看是淀粉,但淀粉进入口中后酶解成麦芽糖,麦芽糖进入小肠后又被酶解成葡萄糖,然后被小肠吸收。别说...
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