当前位置:味味甜 >

关于罗曼咖啡曲奇的最正宗做法的餐饮百科

罗曼咖啡曲奇的做法 铸记分享【罗曼咖啡曲奇】 罗曼咖啡曲奇怎么做
  • 罗曼咖啡曲奇的做法 铸记分享【罗曼咖啡曲奇】 罗曼咖啡曲奇怎么做

  • “当咖啡和杏仁的香味交织,加上曲奇香甜的口感,够“罗曼蒂克”吧?”食材明细主料黄油(62克)蛋白(22克)低筋面粉(80克)辅料糖粉(50克)杏仁粉(35克)开水(1/2小勺)配料速溶纯咖啡粉(1.8克)香草精(数滴)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗曼咖啡曲奇的做法步骤1、1、黄油62克切小块软化以后,加入...
  • 30924
罗曼咖啡曲奇的做法 罗曼咖啡曲奇——纯手工无添加做法 罗曼咖啡曲奇怎么做
  • 罗曼咖啡曲奇的做法 罗曼咖啡曲奇——纯手工无添加做法 罗曼咖啡曲奇怎么做

  • “罗漫咖啡曲奇”食材明细主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黄油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)辅料盐(1/8勺)热水(1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)罗曼咖啡曲奇的做法步骤1、将糖粉加入黄油用打蛋器低速打翻,然后分次加入蛋白,黄油打至蓬松状态,再把融化后的咖啡粉分次倒入黄油糊中打...
  • 29386
罗曼巧克力曲奇的做法 很久没烤的——罗曼巧克力曲奇 罗曼巧克力曲奇怎么做
  • 罗曼巧克力曲奇的做法 很久没烤的——罗曼巧克力曲奇 罗曼巧克力曲奇怎么做

  • “很久没有动手烤制饼干了,今天拿曲奇练练手,嘿嘿,巧克力曲奇;我觉得凡是有巧克力元素的甜点都富有浪漫色彩,所以今天起了个浪漫的名字——罗曼巧克力曲奇!”食材明细主料鸡蛋(50克)低筋面粉(180克)黄油(130克)糖(35克)糖粉(65克)香草精(1/4小勺)可可粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
  • 32258
罗密亚曲奇怎么做-罗密亚曲奇的做法
  • 罗密亚曲奇怎么做-罗密亚曲奇的做法

  • “这款曲奇本来要用全蛋液的,我改了蛋黄液,没想到特酥!”食材明细主料黄油(120克)低筋面粉(145克)辅料糖分(40克)细砂糖(30克)奶粉(15克)牛奶(15克)蛋黄液(30克)盐(1/4小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)罗密亚曲奇的做法步骤1、将室温软化的黄油放入打蛋盆里,加入细砂糖和糖分打发2、再...
  • 6438
海盐咖啡云顶曲奇怎么做-海盐咖啡云顶曲奇的做法
  • 海盐咖啡云顶曲奇怎么做-海盐咖啡云顶曲奇的做法

  • “有多少人去香港除了买化妆品还会买什么呢?答案就是“小熊饼干”记得三年前第一次去香港的时候就超想买,结果因为时间关系和路盲的特质没能如愿,没想到第二年又和还是男朋友的老公去香港朋友家,这次做足了功课,老清早8点坐上天星小轮,来到重庆大厦,结果那年开始小熊饼干就搬家...
  • 25937
咖啡味小曲奇饼干的做法 家庭自制咖啡味小曲奇饼干 咖啡味小曲奇饼干怎么做
  • 咖啡味小曲奇饼干的做法 家庭自制咖啡味小曲奇饼干 咖啡味小曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克(或者面包粉))辅料黄油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)鸡蛋(0.5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡味小曲奇饼干的做法步骤1、材料准备齐全,用称称好备用2、将面粉,咖啡混合3、黄油融化,加入白糖搅拌均匀4、加入蛋液搅拌均匀5、换大一点盆子打发以上搅...
  • 8668
咖啡曲奇饼的做法 冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼 咖啡曲奇饼怎么做
  • 咖啡曲奇饼的做法 冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼 咖啡曲奇饼怎么做

  • “曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多,热量非常高,不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量,来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季,坐在阳台上,晒着太阳,看着报纸,喝着咖啡,吃着曲奇饼。想想都。。。。。曲奇中的黄油是牛奶提炼出来的,富含丰...
  • 23005
美味的罗曼曲奇如何做简单又好吃
  • 美味的罗曼曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟很多人喜欢把曲奇作为下午茶的甜品首选。但是在外面买又太贵。然而只要家里有烘焙箱,美味轻松做。按照你自己的喜好,可以做出很多特色美味的罗曼曲奇,并且可以做为一家人的手工制作时间,培养一家人的共同爱好。...
  • 13157
咖啡曲奇饼干怎么做-咖啡曲奇饼干的做法
  • 咖啡曲奇饼干怎么做-咖啡曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)糖粉(35克)辅料高筋面粉(50克)低筋面粉(55克)调料咖啡粉(10克)鸡蛋液(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉。2、用打蛋器打至蓬松的羽毛状。3、加入常温的鸡蛋液。4、继续打至完全融合。5、筛入粉类。6、搅拌...
  • 21093
咖啡曲奇怎么做-咖啡曲奇的做法
  • 咖啡曲奇怎么做-咖啡曲奇的做法

  • “很多人喜欢吃曲奇。有时候也会在家里做曲奇,下面跟大家分享一下这款咖啡曲奇,味道还不错哦!”食材明细主料低粉(200克)糖粉(80克)黄油(65克)色拉油(65克)咖啡(50克)辅料盐(1克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡曲奇的做法步骤1、黄油切成小块软化后,加入糖粉。2、先用电动打蛋器...
  • 19192
正宗香港泰昌曲奇蛋挞 正宗香港泰昌曲奇蛋挞怎么做-正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法 乐焙厨房|
樱花咖啡曲奇怎么做-樱花咖啡曲奇的做法
  • 樱花咖啡曲奇怎么做-樱花咖啡曲奇的做法

  • “咖啡曲奇味道真的非常好吃,加了咖啡酱以后,味道香醇可口,酥脆适中。”食材明细主料黄油(250克)糖粉(117克)海盐(2克)全蛋液(64克)低筋面粉(297克)奶粉(21克)辅料咖啡酱(34克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱花咖啡曲奇的做法步骤1、低筋面粉、奶粉事先过筛一遍。2、黄油软化到用手能...
  • 14923
咖啡夹心曲奇怎么做-咖啡夹心曲奇的做法
  • 咖啡夹心曲奇怎么做-咖啡夹心曲奇的做法

  • “曲奇也可以做夹心哒。”食材明细主料速溶咖啡(5克)热水(5克)黄油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋面粉(80克)玉米淀粉(16克)杏仁粉(30克)辅料奶油奶酪(50克)黄油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡夹心曲奇的做法步骤1、速溶咖啡5克加热水5克搅拌均匀晾凉备用...
  • 24790
浓缩咖啡这样做的味道才是最正宗的
  • 浓缩咖啡这样做的味道才是最正宗的

  • 浓缩咖啡又被叫做意识浓缩咖啡,是意大利发明并流传到中国的。它的口感不同于普通的咖啡,浓缩咖啡的口感是非常强烈的,味道也比普通的咖啡更浓,但也有很多人都喜欢。所谓萝卜青菜各有所爱。今天小编就给大家介绍一下浓缩咖啡的简单做法。一、浓缩咖啡怎么做1、浓缩冰咖啡是由...
  • 18042
罗密亚抹茶曲奇怎么做-罗密亚抹茶曲奇的做法
  • 罗密亚抹茶曲奇怎么做-罗密亚抹茶曲奇的做法

  • “阳光的午后,泡上一杯抹茶咖啡,咬着现烤的用罗密亚花嘴挤出了漂亮的抹茶曲奇,非常的惬意!”食材明细主料低粉(180克)抹茶粉(20克)黄油(130克)细砂糖(30克)鸡蛋(50克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗密亚抹茶曲奇的做法步骤1、黄油室温软化后加入细砂糖和糖粉,打至体...
  • 15579
杏仁咖啡曲奇怎么做-杏仁咖啡曲奇的做法
  • 杏仁咖啡曲奇怎么做-杏仁咖啡曲奇的做法

  • “今天来教大家做的是杏仁咖啡曲奇,也叫罗曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交织,做成香甜可口又酥脆的曲奇饼干,爱人吃进嘴里甜到心里,是不是更罗曼蒂克呀?”食材明细主料黄油(62g)糖粉(35g)蛋白(22g)金龙鱼低筋面粉(80g)杏仁粉(30g)格兰特经典黑咖啡(2g(速溶))辅料香草精(3滴)热开水(2.5ml)甜...
  • 30722
甜甜的罗曼曲奇如何做简单又好吃
  • 甜甜的罗曼曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟作为甜食爱好者,罗曼曲奇是吃货们的福音,因为在家就可以做出美味的罗曼曲奇,自己制作,不仅可以根据自己的喜好来改变甜度,还可以享受制作过程中的乐趣,饼干制作完成后,样子好看又好吃,还可以包装好送给身边的人,快...
  • 32741
正宗咖啡加盟费打造比较好的咖啡-正宗咖啡加盟费多少
  • 正宗咖啡加盟费打造比较好的咖啡-正宗咖啡加盟费多少

  • 正宗咖啡仰仗着自己的运营理念与团队肉体,在咖啡这个职业干出了自己的一番六合。他们吸取了曩昔失利的阅历,一次又一次的不时完善改进本身的运作系统,为各位加盟者们供应最优质的效劳,打造咖啡加盟店,吸收更多的加盟者们前来加盟。为各位想要创业的朋友们供应机遇。下面就由小...
  • 22070
咖啡酱曲奇杯的做法 暖心下午茶~咖啡酱曲奇杯 咖啡酱曲奇杯怎么做
  • 咖啡酱曲奇杯的做法 暖心下午茶~咖啡酱曲奇杯 咖啡酱曲奇杯怎么做

  • 食材明细曲奇低粉(90g)杏仁粉(10g)黄油(50g)蛋液(18g)糖粉(25g)咖啡奶油酱蛋液(25g)细砂糖(20g)牛奶(60克)淡奶油(10g)速溶咖啡(半包)辅料红曲粉(适量)巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咖啡酱曲奇杯的做法步骤1、将黄油从冰箱拿出来之后切成块。2、筛入低筋面粉,糖粉和杏仁粉。3、用...
  • 7828
咖啡巧克力爆浆曲奇怎么做-咖啡巧克力爆浆曲奇的做法
  • 咖啡巧克力爆浆曲奇怎么做-咖啡巧克力爆浆曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(140克)糖粉(40克)可可粉(12克)蛋黄(2个)咖啡粉(1克)低筋粉(230克)辅料开水(5ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡巧克力爆浆曲奇的做法步骤1、巧克力切成小块,每块重约5克。2、咖啡粉放入小碗中。3、加入开水溶解。4、黄油软化后,加入糖粉拌匀,加入一个蛋黄,用打蛋器...
  • 15508
咖啡曲奇的做法 咖啡曲饼 咖啡曲奇怎么做
  • 咖啡曲奇的做法 咖啡曲饼 咖啡曲奇怎么做

  • “喜欢这款饼干,带着点咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,还是咖啡都是很好的搭配”食材明细主料奶油(60g)糖粉(50g)蛋白(22g)低筋面粉(80g)杏仁粉(53g)辅料香草精(适量)咖啡粉(1.8g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡曲奇的做法步骤1、奶油和糖粉用搅拌器打至蓬松,再分两次加入蛋白2、打至...
  • 18192
罗曼咖啡曲奇如何做简单又好吃
  • 罗曼咖啡曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:62低筋面粉:80辅料糖粉:50蛋白:22杏仁粉:35速溶咖啡粉:8香草精:数滴开水:/2小勺具体步骤1.使用材料:黄油62g、糖粉50g、蛋白22g、低筋面粉80g、杏仁粉35g、速溶咖啡粉1.8g(1小包)、香草精数滴、开水1/2小勺...
  • 19588
满口清香的罗曼咖啡曲奇如何做简单又好吃
  • 满口清香的罗曼咖啡曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:60香草精:1/4小勺糖粉:50蛋白:22低筋面粉:80杏仁粉:35速溶纯咖啡粉:2开水:1/2小勺辅料具体步骤1.黄油室温软化,用打蛋器搅匀2.加入糖粉,继续搅打至颜色变浅,体积膨大3.分次加入蛋白,每加一次充分搅匀后再加...
  • 18018
咖啡咸曲奇怎么做-咖啡咸曲奇的做法
  • 咖啡咸曲奇怎么做-咖啡咸曲奇的做法

  • “浓郁咸香的咖啡曲奇,大爱”食材明细主料低粉(120g)奶粉(20g)辅料黄油(80g)糖粉(40g)蛋黄液(30g)咖啡粉(5g)牛奶(10g)盐(2.5g)坚果(20g奶粉)咸香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咖啡咸曲奇的做法步骤1、称重好所有材料待用2、面粉、奶粉、盐过筛待用3、咖啡粉用牛奶调和好待用4、糖粉分三次...
  • 5243
焦糖咖啡曲奇怎么做-焦糖咖啡曲奇的做法
  • 焦糖咖啡曲奇怎么做-焦糖咖啡曲奇的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黄油(55克)速溶纯咖啡粉(2克)热水(5ml)香草精(1/4小勺)盐(1/8小勺)辅料杏仁片(适量)焦糖酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖咖啡曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。2、分三次加入打...
  • 19767
专题