- “走在大街上,到处又开始卖起了糯米藕,那种甜蜜蜜的香味飘出很远很远,连空气里都增添了丝丝的甜蜜,使人不由得把口水咽了又咽。每到这个季节,最喜欢在家里自己做一些糯米藕,慢火慢炖,炖出来的藕软糯,米香甜,汤汁浓郁,每咬一口,都是甜蜜与满足。每喝下一口汤汁,感觉到的都是温暖和舒坦...
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- “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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- “甜糯可口!”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料枣(适量)红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上!2、藕去皮,切掉一个小头,将糯米用筷子一点点捅到藕孔里!尽量让米瓷实点!用牙签将小头固定上!3、将收拾好的藕放电压力锅里,红糖,冰...
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- 秋季。糯米藕的适宜在秋季吃,秋季是莲藕成熟的季节,新鲜的莲藕更适合制作糯米藕。糯米藕以选用七孔莲藕为佳,七孔莲藕为藕粉色,身形短而圆,口感粉糯,适合炖汤和制作糯米藕。在制作糯米藕前,要先将糯米清水浸泡一天,藕要切成厚片,蒸好的糯米藕可淋上桂花蜂蜜食用,口感更佳。...
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- “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮,煮好的藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(适量)糯...
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- 食材明细主料藕(1节)糯米(适量)红糖(适量)红枣(2颗)辅料桂花酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米藕的做法步骤1、糯米提前泡4小时。2、藕洗净去皮,从一端切开一片。3、可以用一个杯子来固定藕,借助漏斗筷子往藕里塞米,添满米即可。4、把切下的藕盖在填了米的藕节上,用牙...
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- “都说秋藕最养人,这话一点也不差,一直都很喜欢莲藕那种清新的味道,今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧”食材明细主料莲藕(适量)辅料糯米(适量)红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖糯米藕的做法步骤1、莲藕两节,去皮洗净。2、将莲藕的一头切下小部分待...
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- “莲藕是大家再熟悉不过的食材了,营养丰富,食用好处多到数不胜数。糯米藕,简单易做,零基础也能做成功~软糯香甜,正因为“藕断丝连”的特性,也寓意着家人们"紧密相连,永不分离”~颜色红亮,寓意着来年的日子"红红火火″赶快把这道菜列入年夜饭的备选菜单吧!”食材明细主料鲜莲藕(1...
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- “看到家里一直放着一个藕,于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕,看了好几篇日志,于是尝试做做。因为家里没有干桂花和桂花蜜之类的,所以用天福的茶点---桂花茶李来代替,搭配着吃,同样有桂花的淡淡清香味,另外煮藕还剩很多汤汁,浓浓的红枣味和冰糖甜,非常不错的一道红枣茶自...
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- “糯米藕作为甜品百吃不厌,缘于家人的喜爱,本月份已经是第三次做糯米藕了,香甜软糯口感让人欲罢不能。”食材明细主料鲜藕(2节)糯米(适量)辅料红曲米粉(适量)水(适量)干桂花(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)糯米藕的做法步骤1、选择比较均的鲜藕洗净去皮,从两头反复...
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- “秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富...
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- “我这个特别适合小孩和老人,味道清淡,特别😋”食材明细主料胡萝卜(一段)鸡蛋(一个)苹果(一小块)姜(一块)莲藕(一段)猪肉馅(200g)糯米(适量)辅料十三香(适量)定粉(适量)一品鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米藕丸子的做法步骤1、材料准备好,鸡蛋你跑去哪里了,...
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- 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
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- “秋天,吃莲藕的最佳时机,藕香糯米排骨,软糯鲜香,排骨酥软”食材明细主料排骨(2根)糯米(150克)莲藕(一节)辅料姜(3片)盐(少许)生抽(二匙🥄)老抽(一匙🥄)十三香(一匙🥄)糖(二匙🥄)淀粉(二匙🥄)生鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藕香糯米排骨的做法步骤1、糯米先泡2小时2、排骨先泡半小时...
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- “秋季是吃藕的季节。从立秋开始,空气就越来越干燥,还特别容易感到烦躁不安。从中医角度来看,秋燥的产生与两个因素有关,一是阳气不足,二是阴液不足对于人体阴液不足的人来讲,此时节应要多食一些清心润燥的食物来缓解秋燥,可吃些如:梨、甘蔗、银耳、菊花、兔肉及鸭肉,其中特别推荐...
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- “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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- “伯父说:“谁说糯米藕的口味一定是甜的,口味是咸的也可以啊。”对哦,谁说糯米藕的口味一定是甜的,香辣口味的糯米藕口感也可以糯糯的!这次做香辣口味的糯米藕是受我伯父的提醒,就弄一回吧,而且我还是用电饭锅做的,感觉不错。”食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料八角(一个)花椒(少许...
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- “糯米藕的特点:其颜色红亮,口感甜糯。具有生津清热,养胃滋阴、健脾益气、养血止血、除烦安神之功效(前些天做了一次,家人喜欢吃)。”食材明细主料鲜藕(2节)辅料红曲米(适量)糯米(适量)干桂花(适量)水(适量)牙签(数根)调料冰糖(150g)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)香甜糯米藕的做法步骤...
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- “营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲...
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- “最近老是下雨,趁前两天雨稍稍停住的时候,回老家转了一圈。昨天晚上返回。今天开始正常的美食生活。天气一下雨,就有种阴冷的感觉。最愿意在这样的天气里,给自己做上一款暖暖的甜品,捧在手里,温暖了我一到秋冬就开始冰凉的双手,也温暖了被连绵阴雨给带愁怅了的心情。莲藕生食能...
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- “立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃...
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- “糯米桂花藕,甜甜糯糯的,带着桂花的香气,是一道很受欢迎的江南菜式。我今天做的这道桂花藕,基本沿袭了传统的做法,但是改用了相对健康的红糖。虽然用红糖做出的成品颜色欠佳,但是味道和营养都好过白糖的。厨具则是用了压力锅,能很快将糯米藕煮到软烂香糯,这样即使上班族也可以更...
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- “这个冷菜做法比较简单,可是味道却不简单哈!您试试?”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料果珍(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙香糯米藕的做法步骤1、新鲜藕去皮,藕的孔洞里添塞事先泡涨的糯米。糯米大约要提前泡1个小时。2、上锅蒸30分钟,取出凉冷后切0.6厘米厚的片,果珍...
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- “很可口,也是较健康美食~做法特简单,辅料多了那么一点点而已但是会很美味~老少皆宜哦😋”食材明细主料藕粉(1至2包)辅料香蕉(适量)苹果(适量)葡萄干(适量)芝麻(适量)桂花(适量)杨梅干(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香糯藕粉水果羹的做法步骤1、两包藕粉,超市买到独立包装的藕粉,...
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- “糯米藕也是很中式的一种地方小吃。煮得糯糯的莲藕,夹杂着清香的糯米,吃上一口清香宜人,是老少皆宜的健康小吃。”食材明细主料莲藕(2节)糯米(150克)红枣(10粒)辅料冰糖(30克)红糖(20克)蜂蜜(适量)甘草(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣香红糖糯米藕的做法步骤1、糯米要提前浸泡...
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