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关于烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁的餐饮百科

烤鸡腿肉的做法 烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁 烤鸡腿肉怎么做
  • 烤鸡腿肉的做法 烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁 烤鸡腿肉怎么做

  • “我是个谨遵旧食谱的老顽固,少有想到什么新菜就做来吃的时候,这道鸡腿肉是个例外,5分钟的想法,20分钟端上桌,说实话真担心做出什么奇怪的味道来伤了这几只美貌鸡腿的感情啊!结果还好,成了餐桌的新焦点,相信你也会爱~”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料蒜泥(适量)配料干罗勒碎(适量)干百里...
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椰汁咖喱海的做法 椰汁咖喱海鲜 椰汁咖喱海怎么做
  • 椰汁咖喱海的做法 椰汁咖喱海鲜 椰汁咖喱海怎么做

  • “印度咖喱的味道确实太冲,不过吃起来味道还可以,用来烩大米饭是一个很不错的选择。胖子选择了鱿鱼和海虾和咖喱一起炖,再加上椰汁来中和一下咖喱的味道,做出来的味道还真挺香的。”食材明细主料鱿鱼(2条)海鲜(100g)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料橄榄油(30ml)椰汁(1听)咖喱块(适量)其他(口...
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咖喱椰汁土豆怎么做-咖喱椰汁土豆的做法
  • 咖喱椰汁土豆怎么做-咖喱椰汁土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)瘦肉(50g)辅料黄彩椒(半个)红彩椒(半个)配料咖喱(1小块)椰汁(2勺)油盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱椰汁土豆的做法步骤1、土豆一个,彩椒各半个,瘦肉、椰汁,咖喱、油盐适量。2、彩椒切粒先热油翻炒至断青,盛起备用。3、瘦肉用生粉,生抽腌制后,热油锅炒至...
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咖喱鸡腿肉怎么做-咖喱鸡腿肉的做法
  • 咖喱鸡腿肉怎么做-咖喱鸡腿肉的做法

  • “咖喱鸡腿,以鸡腿肉、土豆为制作主料,烹饪简单,口感咸鲜,略带甜辣,咖喱味浓厚,养生滋补,老少皆宜。”食材明细主料鸡腿(3只)土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)辅料咖喱(2小块)盐(1g)食用油(适量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少许块)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净去骨...
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泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法
  • 泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法

  • “不知是否是鲍叔这闽商华侨众多的缘故,近年来不少东南亚餐馆如雨后春笋般涌现。尝试异国料理是一件极富趣味的事情,惊喜与踩雷兼具的刺激体验往往更令人印象深刻。南洋菜算是国内比较让人接受的尝试,香料、咖喱与椰浆的经典结合是鲍叔对南洋菜的最深印象,今天就为大家介绍一...
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椰浆咖喱鱼怎么做-椰浆咖喱鱼的做法
  • 椰浆咖喱鱼怎么做-椰浆咖喱鱼的做法

  • “新加坡式的咖喱鱼煲咖喱的辛辣和椰浆的浓香很好的混合在了一起好吃~~~”食材明细主料鲜鱼片(500G)辅料洋葱(2只)葱段(适量)卷心菜(半颗)土豆(2只)番茄(2只)椰浆汁(200G)油(适量)配料咖喱鱼调料(1盒)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰浆咖喱鱼的做法步骤1、少许油爆香葱段和...
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柠檬咖喱烤鸡腿怎么做-柠檬咖喱烤鸡腿的做法
  • 柠檬咖喱烤鸡腿怎么做-柠檬咖喱烤鸡腿的做法

  • “咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调...
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无油咖喱烤鸡腿怎么做-无油咖喱烤鸡腿的做法
  • 无油咖喱烤鸡腿怎么做-无油咖喱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(400g)咖喱块(20g)生粉(20g)面粉(20g)面包糠(250g)辅料盐(3g)生抽(10g)黑胡椒(适量)姜(15g)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油咖喱烤鸡腿的做法步骤1、准备材料。2、小鸡腿洗干净,加入姜丝,现磨黑胡椒拌均匀。3、加入盐,生抽拌均匀。4、咖喱块放入微波炉,加热至融化取出。5...
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做咖喱鸡要放椰浆吗
  • 做咖喱鸡要放椰浆吗

  • 需要。椰浆可以中和咖喱的咸味,使咖喱口感更丰富。椰浆在咖喱快要出锅时放入即可。在制作咖喱时,还可以放入洋葱、土豆、鸡肉、胡萝卜、花菜等食材。咖喱食用时,搭配米饭食用最佳。未食用完的咖喱,需要将其放入冰箱中冷藏保存,可以保存一天左右。...
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泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法
  • 泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法

  • “去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新,上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉,自己在进口商店买了泰国的椰浆,迫不及待的要做这道菜,因为对它浓浓的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的汤汁特别下饭。”食材明细主料鸡肉(半只)辅料姜(1块)洋葱(1...
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椰汁咖喱鸡的做法 盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡 椰汁咖喱鸡怎么做
  • 椰汁咖喱鸡的做法 盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡 椰汁咖喱鸡怎么做

  • “最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!浓浓的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的鸡肉~别提多过瘾了!回来了还是想念这道“重口味”啊,于是乎,在家自己做吧!”食材明细主料鸡肉(400g)鸡汤(225ml)椰汁(225ml)小洋葱(1个)苹果(1个)坚果(适量)米饭(适量)辅料盐(少许)植物油(3汤...
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咖喱鸡为什么要放椰浆
  • 咖喱鸡为什么要放椰浆

  • 椰浆可以增加咖喱的香甜浓郁。咖喱缺少了一种挥发性的香味,当椰浆遇到了咖喱香味便会弥漫散发到口腔里。若家里没有有椰浆,可以加入牛奶或者咖喱调料,超市都有出售。在制作咖喱椰浆饭时,如果喜欢多一点汁水,就多添点水,炖的时候小心别炖干了,加入咖喱后要迅速翻搅,否则容易糊锅。...
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红咖喱土豆鸡腿怎么做-红咖喱土豆鸡腿的做法
  • 红咖喱土豆鸡腿怎么做-红咖喱土豆鸡腿的做法

  • “红咖喱在咖喱中是最辣的,用来炖土豆鸡腿味道还不错。”食材明细主料琵琶腿(3个)土豆(3个)胡萝卜(一根)辅料油(适量)葱花(适量)红咖喱酱(50克)料酒(一勺)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红咖喱土豆鸡腿的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮洗净切块,胡萝卜洗净切块;3、鸡腿洗净切...
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椰汁咖喱牛肉的做法 浓香四溢---椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做
  • 椰汁咖喱牛肉的做法 浓香四溢---椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做

  • “据说咖喱来源于印度,是“许多的香料加在一起煮”的意思,味道强烈浓郁。咖喱牛肉是咖喱饭中最常做也是最经典的菜,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜。寒冬食牛肉,又有暖胃作用,为寒冬补益佳品。用提前炖好的牛肉来做...
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椰汁咖喱虾怎么做-椰汁咖喱虾的做法
  • 椰汁咖喱虾怎么做-椰汁咖喱虾的做法

  • “椰汁咖喱虾,东南亚风味。这是某日早上儿子的早餐,他用来拌面条吃,偶尔的,奢侈一次。”食材明细主料虾(250克)辅料洋葱未(30克)蕃茄(30克)鸡蛋(1个)辣椒未(1小匙)蒜未(1小匙)黄油(适量)水(适量)配料咖喱粉(适量)糖(适量)酒(适量)椰奶(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁咖喱虾...
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烤鸭腿配红酒酱汁怎么做-烤鸭腿配红酒酱汁的做法
  • 烤鸭腿配红酒酱汁怎么做-烤鸭腿配红酒酱汁的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)芹菜根(适量)韭葱(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)红酒(适量)法式酸奶油(适量)糖(适量)墨角兰(适量)百里香(适量)龙蒿(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤鸭腿配红酒酱汁的做法步骤1、鸭腿洗净擦干。锅中放一点油煎鸭腿,鸭腿表面撒盐,煎黄...
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烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁如何做简单又好吃
  • 烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:三只土豆:一个红咖喱:三勺椰浆:适量黄油:5罗勒:适量盐:适量香芹:两棵辅料具体步骤1.鸡腿块下预热好的锅内,(鸡腿事前用盐、罗勒、红酒腌制下)2.下土豆翻炒,土豆也可以用微波炉先打一下,目的是加快软化。我直接下...
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椰浆咖喱烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 椰浆咖喱烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:适量辅料黄咖喱粉:勺盐:/4勺椰浆:00ml(也可以用牛奶代替)具体步骤1.鸡中翅洗净,划2道刀口,以便腌制时入味儿。2.将料酒倒入碗中,加入黄咖喱粉、盐拌匀,最后加入椰浆拌匀(椰浆也可以用牛奶代替)。3.将备好的鸡中...
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椰汁咖喱牛肉饭怎么做-椰汁咖喱牛肉饭的做法
  • 椰汁咖喱牛肉饭怎么做-椰汁咖喱牛肉饭的做法

  • “用超市买的好侍百梦多咖喱块,有辣、微辣、原味等多种口味可选择,很方便也很简单,零厨艺也一样能煮出一锅美味的佳肴来。今天做了咖喱牛肉饭,加入了香醇的椰浆进去,让咖喱的汤汁味道很香浓柔和,拌上米饭特别有食欲。我喜欢汤汁浓点的咖喱,然后多多的肉和土豆,汤汁少点也没事能拌...
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咖喱椰浆蔬菜怎么做-咖喱椰浆蔬菜的做法
  • 咖喱椰浆蔬菜怎么做-咖喱椰浆蔬菜的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)胡萝卜(适量)荷兰豆(适量)西红柿(适量)辅料混合咖喱粉(适量)椰浆(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)芥末籽(适量)小茴香(适量)胡芦巴籽(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱椰浆蔬菜的做法步骤1、西红柿用料理机打成西红柿汁2、锅中放油,加入胡芦巴籽,芥末籽...
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咖喱椰香烤鸡翅怎么做-咖喱椰香烤鸡翅的做法
  • 咖喱椰香烤鸡翅怎么做-咖喱椰香烤鸡翅的做法

  • “炎热的天气让人烦躁,难免也会影响做菜的心情,在空调房呆惯了在厨房多站几分钟也是煎熬,这种时候可以试试简单美味的烤箱菜,省时省力还好吃。买了鸡翅根本来想做咖喱鸡块,结果偷懒就腌了丢冰箱,第二天傍晚用电压锅煮饭时用烤箱烤了,再快快炒了个简单的茭白肉丝,凉拌青瓜,干贝冬瓜...
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椰浆咖喱炖鸡肉怎么做-椰浆咖喱炖鸡肉的做法
  • 椰浆咖喱炖鸡肉怎么做-椰浆咖喱炖鸡肉的做法

  • “之前总做咖喱,还没有尝过用椰浆炖的咖喱呢,这次试一试~欢迎大家关注~”食材明细主料琵琶腿(3个)土豆(2个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)辅料百梦多原味咖喱(3块)椰浆(200ml)青蒜(1跟)料酒(少许)盐(适量)食用油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰浆咖喱炖鸡肉的做法步骤1、材料准备青...
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咖喱烤鸡腿怎么做-咖喱烤鸡腿的做法
  • 咖喱烤鸡腿怎么做-咖喱烤鸡腿的做法

  • “空气炸锅做的烤鸡腿,不但咸香入味,而且还能逼出鸡腿中的一部分油脂,可以放心大快朵颐。烤好的鸡腿皮焦肉嫩、颜色红亮诱人,好馋人啊!”食材明细主料鸡腿(2个)咖喱酱(适量)辅料料酒(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)咖喱(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿。2、鸡腿肉...
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椰汁咖喱牛肉的做法 【不一样的咖喱诱惑】椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做
  • 椰汁咖喱牛肉的做法 【不一样的咖喱诱惑】椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做

  • “咖喱中的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。牛肉富含蛋白质和脂肪,此道菜味美香浓,营养丰富。今天星星给大家...
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咖喱鸡放牛奶还是椰汁
  • 咖喱鸡放牛奶还是椰汁

  • 都可以。咖喱鸡放牛奶或者是椰汁只是对最后制作出来的风味有影响。使用牛奶时,最好使用无糖牛奶或者是低糖牛奶,这样制作出来的咖喱鸡会比较美味。制作咖喱鸡的时候要注意,要将鸡肉煮熟之后再加入咖喱或者其他的食材,防止鸡肉煮不熟,而其他食材过于软烂。...
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