- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:500土豆:750辅料酱油:3勺黄酒:2勺白糖:1勺盐味精:少许具体步骤1.鸡洗净切块2.土豆切块。3.葱姜蒜加红辣椒切好入锅炒香4.放入鸡块炒至鸡块变色,加黄酒继续翻炒5.放酱油、糖、盐后,放入土豆炖一会,放时令...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟土豆怎么做才最香,才最好吃,鸡块怎么做才最好吃,下面我就来告诉你怎么做才好吃,我来介绍一种,那就是土豆鸡块的家常做法,就是这到菜,好吃又美味,吃起来又不腻,土豆松松软软的,一口咬下去,真想把舌头都吞下去,鸡块就更...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡块:适量土豆:1-2个辅料生姜:1小块大葱:若干蒜:若干酱油:1勺料酒:1勺醋:1小勺糖:1小勺盐:1小勺八角:若干桂皮:若干具体步骤1.准备主料:鸡肉剁块,土豆切小块。准备辅料:大葱切条,姜切末,大蒜切末。调好酱料:1勺酱油,1勺...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟土豆鸡块的家常做法是我经常做的,我是很喜欢吃这个菜的,所以我自己就会在家经常做这个菜,主要是我是比较喜欢吃鸡肉的,我个人认为吃鸡肉是不容易长胖的,而且我也很喜欢吃土豆,所以这道菜的东西都是我很喜欢吃的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉:250辣椒:1个土豆:(中等大小)2个辅料蒜瓣:2个姜:2片葱:1根生抽:适量生粉:1小勺胡椒面:少许干辣椒:半小勺具体步骤1.先准备鸡块,如果鸡腿是带骨头的,将骨头剔除后先在整块鸡腿肉上用刀交叉的划几道,不用很深,再将其...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡架:一个土豆:4个辅料花椒:适量十三香:适量青椒:2个枸杞:适量蒜:适量洋葱:一个盐:适量八角:适量鸡粉:适量红枣:适量香葱:适量油:适量具体步骤1.鸡架洗净控水2.青椒切条3.洋葱茄条4.香葱蒜切好备用5.土豆洗净去皮切...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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- “春日美味~土豆烧鸡块,新上市的土豆粉糯,搭配鸡块的鲜香,味道真是绝配哦!”食材明细主料草鸡(半只)土豆(一个)薄皮青椒(两个)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、散养草鸡半只清洗干净剁块备用...
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- 家常土豆炖鸡块是我们生活中非常常见的一道“硬菜”,一般都会用来招呼客人。好吃又营养,而且老人小孩都可以吃。今天勺子就带着大家去看看,这道“硬菜”是怎么做的。主料鸡腿:2个土豆:2个辅料植物油:2勺盐:2勺料酒:1勺生抽:1勺老抽:1小勺冰糖:几块八角:2个桂皮:少许香叶:几片葱:适量蒜:2...
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- “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类,不过,做上一顿,我们一家三口刚刚好够吃了!”食材明细主...
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- “今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主料全鸡(适量)土豆(适量)辅料姜葱(适量)配料老抽(适量)料酒(适量...
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- “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆角土豆焖鸡块是以豆角、土豆和鸡肉为原料的一道家常菜,豆角和土豆几乎是每个家庭都会有的食材,市面上也常有,鸡也是常吃的家禽,这些原料价格不贵,各有营养价值。豆角土豆焖鸡块,荤素搭配,做法简单,豆角和土豆也...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)糖(适量)调料盐(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蒸鸡块的做法步骤1、鸡块小火煎至金黄色。2、土豆切块。3、如此即可。4、加入土豆。5、加入黄豆酱生抽老抽糖盐翻炒均匀。6、装入盘中。7、放入...
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- “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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- “无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿(3个)大土豆(1个)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)耗油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、准备材料鸡块。2、准备土豆,葱和姜...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡块:300土豆:一个大的青椒:配色就好辅料盐:我没有用红:适量姜片:5片料酒:2大勺小红辣椒:5个具体步骤1.鸡块用调料腌制一晚,什么酱油啊,孜然啊,五香粉,保鲜膜套住,放冰箱。2.土豆,3cm大小即可。3.青椒,菱形切4.热油,倒...
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- 食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。3、烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱...
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- “鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补...
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- “受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料没备全,或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候,如果家里有浓汤宝,那就解了燃眉之急~~尤其是不...
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- 食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开,倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
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- “这道菜包含主食(土豆)、维生素(菜椒)、优质蛋白质(鸡肉),上桌就是主角。就这么炒一锅,再炒个叶菜,这样的一餐吃的很满足了。鸡肉和菜的分量大家随意。我们家四口人,二宝还小吃不了成人食物,所以就两大一小吃饭。这个分量够了。”食材明细主料鸡肉(1/4只)鸡中翅(6个)土豆(1个)菜椒(半个)辅...
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- “土豆烧鸡块这样的家常菜是我最爱的,也是会伴随很多家庭一生的家常菜。土豆和鸡也算是个经典组合,有鸡腿的加入,所以怎么烧都会好吃,适合厨房新手培养自信哇。烧好后的土豆软糯特别入味,尤其更喜欢炖久一点连汤汁里都含有土豆糊糊的那种,特别下饭呢。”食材明细主料鸡腿(适量)土...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)调料葱花(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆鸡块的做法步骤1、鸡腿解冻。2、土豆胡萝卜切块。3、鸡腿切块入锅焯水。4、焯水后捞出冷水冲洗干净。5、起锅热油,下葱姜蒜。6、下鸡块。7、翻炒均匀。8、下土豆萝卜块。9、...
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- 食材明细主料鸡块(适量)辅料辣椒(适量)土豆(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒,土豆。3、香料准备好。4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。5、倒入鸡块翻炒均匀...
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