- “把干巴巴的吐司换个造型,加点材料,就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明细主料全麦吐司(3片)新鲜蓝莓(若干)辅料花生酱(少许)蓝莓果酱(少许)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓花生酱面包卷的做法步骤1、吐司切去四边;2、用擀面杖把面包的部分擀平;3、在擀平的面包上涂满花生酱;4、...
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- “吃惯了咸味花卷,尝试做甜味的花卷,面团放了南瓜粉和面,金黄的颜色让人食欲大开,里面摸了蓝莓酱,蒸出来的花卷甜甜的,我家妞最喜欢吃了。”食材明细主料中筋面粉(750克)南瓜粉(50克)北极蓝蓝莓酱(100克)辅料炼乳(30克)白糖(40克)温水(450克)酵母(8克)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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- “面包做为早餐可是不错的选择,可以配牛奶、配咖啡,亦或是一杯暖胃的红茶,再来几片煎火腿,一个煎鸡蛋,一上午的能量足够啦。这款小面包松软香甜味道好,咬一口还有小惊喜,快来看看吧。蓝莓果酱加入到面包里,咬一口酸甜清爽,真好吃。做为佐餐外带到单位或是学校也是很方便的,个头不大...
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- “香味浓郁的花生酱与奶香十足的面包组合,试试就会知道,好吃得停不了口。”食材明细主料髙筋面粉(150克)低筋面粉(50克)蛋液(30克)牛奶(95克)花生酱(适量)杏仁片(适量(装饰))辅料盐(1/4小勺)细砂糖(25克)干酵母(3克)黄油(25克)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱面包卷的做法步骤1、称取面团...
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- “推荐一款松软香甜的早餐包,因为加了孩子们最喜欢的蓝莓果酱,酸酸甜甜,搭配水果牛奶,作为早餐不仅能补充能量,而且开胃健脾,容易消化,能促进新陈代谢,特别适合老人和孩子们吃。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)牛奶(140g)辅料色拉油(40g)酵母(4g)盐(2g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工...
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- “酸酸甜甜的蓝莓干很好吃,用来做蓝莓饼干也不错。烤面包时在面团里撒些蓝莓干,烘培好的面包既有奶香味道,还酸甜适度,同样深得食客喜欢。”食材明细主料高筋粉(300g)蓝莓干(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)鸡蛋(1个)辅料植物油(适量)酵母粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)玉米面粉(少许)黄豆面粉(少许)红豆(少许)蓝莓酱(少许)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱红豆卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,醒发1醒发左右。...
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- “这款蓝莓鸡肉面包卷,搭配一杯牛奶或果汁做早餐.简单,营养,健康,美味.符合现代人健康饮食生活理念.”食材明细主料切片面包(2片)鸡胸肉(1块)生菜叶(2张)辅料丘比沙拉酱(适量)丘比蓝莓果酱(适量)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒(少许)橄榄油(少许)盐(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓鸡肉面...
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- “整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。”食材明细面团高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)酸奶(100g)牛奶(40g)全蛋液(25g)糖(30g)酵...
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- “经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为蓝莓可以保护眼睛、增强视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。学龄期的孩子要适量多吃一些保护眼睛。蓝莓果酱面包夹馅口感酸酸甜甜,家人最爱...
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- “圣诞节快到了,不会浪费,更爱实惠,爱吃面包的我,就做款玫瑰花型的面包,应个景吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)食盐(4克)酵母(8克)奶粉(30克)黄油(40克)白糖(50克)纯牛奶(240克)高筋面粉(500克)辅料全蛋液(少许)蓝莓酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓酱玫瑰花面包的做法步骤1、备好食材,...
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- “第二次用这款ACA烤箱烘烤食物,看看出炉后的面包,色泽是不是很漂亮,光鲜呢。都说新烤箱需要有磨合期,看来我已经迅速摸清烤箱脾气啦平时早餐就会自己做面包,但只是做原味的,细细品味也是别有一番风味,今儿想让面包口感更丰富,增加了蓝莓果酱,口感更佳诱人。”食材明细主料高筋面...
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- “非常省事的长排包,不用造型,用酸甜的蓝莓果酱做点缀,吃一条,还想再吃一条。”食材明细主料面粉(315克)糖(40克)水(120克)橄榄油(28克)鸡蛋(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料蛋液(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱长排面包的做法步骤1、将主料中除橄榄油外的材料揉成...
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- “因为每天都要为家人准备一日三餐,所以家里各色食材准备的倒是很足的,可是像花生酱、芝麻酱及各类水果干,一旦开封一下子也吃不完,放久了又影响品质,有些甚至过期扔掉,好浪费啊,所以我隔三差五就拿来做面包把它们消耗掉。心情好就手动整形,没时间或懒癌犯了就统统扔进面包机里做...
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- “怎么消耗淡奶油和吐司片?当然是做面包布丁咯,做法简单,口感香甜,入口即化,老人小孩都适宜,在原口味基础上加入蓝莓酱,瞬间变得甜酸可口。”食材明细主料吐司(2片)牛奶(130克)淡奶油(50克)鸡蛋(2个)椰蓉(10克)细砂糖(20克)辅料蓝莓酱(50克)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱面包布丁的...
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- 食材明细主料蓝莓(适量)面粉(适量)辅料牛奶(适量)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓花卷的做法步骤1、牛奶白面。2、蓝莓面。3、牛奶面片。4、蓝莓面片。5、叠一起。6、卷成卷切个。7、蓝莓花卷。8、蓝灭花卷。9、玫瑰花卷。...
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- 蓝莓酱可以直接抹在面包上。若是吐司面包,可以先烤一下吐司面包,然后再抹上美味的蓝莓酱。若是圆圆的欧包,可以先切开,在表面涂抹一层蓝莓酱即可。若是做面包夹心,则需要在制作的过程中,在面皮上涂抹蓝莓酱,卷好之后烤出来就是蓝莓夹心了。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高粉:200牛奶:110酵母:3盐:2蜂蜜:30鸡蛋液:20辅料蓝莓果酱:适量黄油:20具体步骤1.把所有(1)中的原料(除黄油和果酱外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2.发酵至2。5...
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- “之前一直学做面包,好多次都失败,每次看烘焙达人们的面包,蛋糕的都流口水,总结好几次原因,然后在请教了一些烘焙达人后果断在尝试,,一连续好几天都在家折腾面包,总算我也做出来好吃的面包来了,哇哈哈,,真的是好吃的不得了,”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(80克)糖霜(40克)黄油(35克)辅料...
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- “宝贝前两天就吵着要吃小面包,今天终于抽出时间给他做。我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱,宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。南瓜籽还有打虫的功效哦,灰常不错呢!还没烤好宝贝就说“好香呀”!满满的幸福成就感,做美食就等着宝贝的一句赞美,哈哈……”食材明细主料高筋粉(323克)...
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- “之前中秋月饼季忙翘脚了,又出国玩了半个多月才滚回祖国滴怀抱,存了好久的方子终于有空码字了。———原方来自《学徒面包师》配方可做8-10大的或12-16个小的面包卷”食材明细主料金牌高粉(454g)金燕酵母(6.2g)室温黄油(78g)鸡蛋(1个)砂糖(92g)辅料柠檬皮碎(2.8g)奶粉(28.3g)清水(227g)肉...
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- “昨天的一场大雨使火炉般的西安温度大降,今天天气依然凉爽,忽然有了想念烤箱,想要烘焙的念头,立即动手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米,用破壁机加入盐和橄榄油打成花生酱,做了这个好吃的花生酱全麦面包卷,明天的早餐有着落,感谢烘焙,使我们的生活多了一道风景线……”食材明细主...
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- “吃蓝莓的季节,自己做了蓝莓酱,想起毛毛虫面包,立即动手,做款花式蓝莓酱面包,果然看着有食欲,小朋友特别喜欢。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(140g)白糖(40g)蛋液(40g)辅料黄油(40g)酵母(4g)盐(2g)蓝莓酱(200g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式蓝莓酱面包的做法步骤1、将牛奶、蛋液、白...
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- “自己动手做面包,喜欢什么口味做什么口味,不添加任何的添加剂,更美味更健康。今天这款【蓝莓面包卷】也是我做面包以来第一次做蓝莓面包。低油版的,成品非常的松软,很美味,早餐配合一点沙拉,一杯豆浆,一个鸡蛋做早餐,就是不错的健康早餐。想想自己动手可以做家人喜欢的面包,早上起...
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- “其实这本是一款很普通的果酱排包,只是稍微做了点修饰,加了两个眼睛,就成了超级可爱的毛毛虫面包。特别提醒:有宝宝的要注意,虫虫的眼睛最好选择安全的材料来做,我用的是生黑豆,很硬,不能吃,纯属装饰,如果给宝宝做这个面包不推荐用黑豆当眼睛,以免孩子呛气管。”食材明细主料高筋粉...
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