![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
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![南瓜全麦馒头怎么做-南瓜全麦馒头的做法]( "南瓜全麦馒头怎么做-南瓜全麦馒头的做法")
- 食材明细主料南瓜泥（适量）全麦粉（100g）中筋面粉（150g）酵母（3g）辅料白糖（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜全麦馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥。2、中筋面粉、全麦粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。4、发酵好的面团取出放案板上...
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![蜜豆全麦馒头怎么做-蜜豆全麦馒头的做法]( "蜜豆全麦馒头怎么做-蜜豆全麦馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（250g）全麦粉（150g）酵母（4g）鸡蛋（1个）白糖（10g）辅料红豆（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜜豆全麦馒头的做法步骤1、红豆清洗干净，用水浸泡一晚上。2、放入高压锅中，加水烧煮。3、水分恰好烧干，趁热放入红糖融化。4、面粉、全麦粉、白糖、酵母混合放在大...
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![全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做")
- “一直喜欢下厨，不管做的是否美味，喜欢看老公狼吞虎咽宝宝出生后一片兵荒马乱，吃饭一度变得成了一场战斗，失去了它的美好的一面总算偷得半日闲，来享受下生活婆婆是典型的胶东女人，从我嫁进婆家就没再吃过外面卖的馒头，自己做的确实香，虽然用的也是加了增白剂的面粉，但不管是从口感...
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![全麦馒头的做法 健身排档——全麦馒头 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 健身排档——全麦馒头 全麦馒头怎么做")
- “一直想要做一款馒头，分量都称好，全麦面粉，健身过后，当作优质碳水开食用，今天总算有时间拿出来给大家，这样一个馒头，分量在43克左右，热量在84卡左右，吃的心里有数，我很放心～”食材明细主料全麦面粉（250g）温水（适量）辅料酵母（6g）盐（4g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦馒头的做法步骤1...
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![全荞麦烫面馒头怎么做-全荞麦烫面馒头的做法]( "全荞麦烫面馒头怎么做-全荞麦烫面馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦面粉（300克）开水（160克(100度)）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全荞麦烫面馒头的做法步骤1、准备好荞麦面粉。2、放入大碗中。3、慢慢倒入160克的开水。4、搅拌成面絮，稍微晾凉后，加入酵母粉。5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚...
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![全麦馒头怎么做-全麦馒头的做法]( "全麦馒头怎么做-全麦馒头的做法")
- 食材明细主料全麦面粉（500g）辅料干酵母粉（5g）调料糖（70g）猪油（5g）温开水（250ml）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦馒头的做法步骤1、全麦面粉。2、盆中倒入面粉，加入酵母粉和糖。3、加入温开水。4、揉搓成形后加入猪油。5、和成光滑的面团。6、盖上保鲜膜，温室发酵30分钟。7、面...
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![奶香全麦馒头怎么做-奶香全麦馒头的做法]( "奶香全麦馒头怎么做-奶香全麦馒头的做法")
- “全麦馒头，热量低，饱腹感强，非常适合减重期的小伙伴。自己做的馒头更松软有嚼劲，也很适合控糖人士。”食材明细主料全麦面粉（200克）白面粉（175克）辅料纯牛奶（230克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶香全麦馒头的做法步骤1、全麦面粉跟牛奶翻拌均匀，放入冰箱12到24小...
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![全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做]( "全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做")
- “最近一直热衷于减肥，女友们告诉我不可以吃主食，可是好像很伤身体耶~中国人嘛，不吃粮食，会活不下去滴……所以喽，想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东，虽然第一次做，效果还不赖，黄盈盈的，很可爱哦！喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉（100g）南瓜（80g）胡萝...
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![全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做")
- “全麦麦麸馒头和包子的做法，主要是全麦粉的发酵方法，也适应于普通面粉”食材明细主料全麦粉（120g）猪肉馅（150g）辅料酵母粉（1.2g）温水（60g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦馒头的做法步骤1、全麦粉120g，温水60g（温水主要是用来化开酵母粉的，和面可以用凉水，但是我调的面团比较小，...
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![家常版全麦面馒头如何做简单又好吃]( "家常版全麦面馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全麦面粉：1000温水：500ml酵母粉：15辅料具体步骤1.先将碗中注入150ml温水，再将15g的酵母溶于温水中，盖上保鲜膜静置5分钟；2.把全麦面粉放入面盆中，然后将酵母溶液均匀的撒在面粉上，用筷子拌匀；3.将剩余的温水一点一...
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![全麦大馒头的做法 “面食”全麦大馒头 全麦大馒头怎么做]( "全麦大馒头的做法 “面食”全麦大馒头 全麦大馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）全麦粉（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦大馒头的做法步骤1、面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。2、取出排气。3、分成小剂子，揉圆。4、锅中放入凉水，馒头坯放锅中二次醒发15分钟。5、入锅大火烧开，中火蒸25...
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![蒸全麦馒头怎么做-蒸全麦馒头的做法]( "蒸全麦馒头怎么做-蒸全麦馒头的做法")
- “因为老公查出有血糖高，所以我对吃上比较注意。在外面买的杂粮馒头总感觉不是纯杂粮，就想着自己做。我比较喜欢吃全麦面包，所以这次用全麦面包粉做的馒头”食材明细主料全麦面包粉（250g）发酵粉（3g）白酒（1小匙）白糖（1小匙）辅料葡萄干（15颗）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸全麦馒头...
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![全麦刀切馒头的做法 甜口——广式全麦刀切馒头 全麦刀切馒头怎么做]( "全麦刀切馒头的做法 甜口——广式全麦刀切馒头 全麦刀切馒头怎么做")
- “因为我嗜甜，所以这馒头很合我口味而且我们这里也喜欢吃松软一些的馒头总之广式的基本我都爱。”食材明细主料面粉（200g（我买的饺子粉））全麦粉（50g）无铝泡打粉（5g）白砂糖（25g）奶粉（5g）酵母（2g）辅料水（125g（我感觉我的面粉比较吸水，所以我的用水量比原方多了10g左右，大概是135g））甜味（口味）蒸（工...
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![全麦千层馒头(家常版)-全麦千层馒头]( "全麦千层馒头(家常版)-全麦千层馒头")
- 食材明细主料全麦面粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）辅料苏打（2g）盐（5g）葱花（适量或者不加）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版全麦千层馒头的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然后把老面水倒进去揉成团2、揉成这样的面团就可以放到温...
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![全麦馒头的做法 全麦馒头~蒸馒头的小窍门都在这里了！ 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 全麦馒头~蒸馒头的小窍门都在这里了！ 全麦馒头怎么做")
- “超市里五花八门的面粉种类会让人看得摸不着头脑，最后不知道选哪个好，我们就先来搞清楚这些面粉的种类和用法：一、如何选择面粉1、自发粉：顾名思义就是不用添加干酵母直接加温水和面就可以的一种面粉，自发粉加温水揉成面团后醒发至2倍大就可以了。2、饺子粉：这种面粉比较适合...
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![全麦刀切馒头怎么做-全麦刀切馒头的做法]( "全麦刀切馒头怎么做-全麦刀切馒头的做法")
- 食材明细主料全麦面粉（800g）普通面粉（300g）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦刀切馒头的做法步骤1、粉类加酵母拌均，放入适量的水和成面团放温暖处发酵。2、发酵好后排气揉光滑。3、分份，每份再按揉5分钟，搓成长条分成小剂子。4、取一个小剂子，左手托着，用右手...
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![全麦小馒头的做法 换着花样吃粗粮----全麦小馒头 全麦小馒头怎么做]( "全麦小馒头的做法 换着花样吃粗粮----全麦小馒头 全麦小馒头怎么做")
- “上篇说了妈妈爱吃粗粮，所以这篇继续做她喜欢的全麦食品。感恩季表孝心的食物当然要与众不同，要精美要更用心，所以特意将全麦馒头换了造型，做成了全麦小碗，软软的小碗里装满炒香的肉粒和蔬菜，肉香菜香加上柔韧的全麦口感好吃极了，一个小碗装满了营养美味还有健康。让我很开心的...
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![全麦荞麦馒头怎么做-全麦荞麦馒头的做法]( "全麦荞麦馒头怎么做-全麦荞麦馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦面粉（150g）全麦面粉（100g）水（150g）辅料酵母（2g）苏打（2g）盐（5g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦荞麦馒头的做法步骤1、准备材料；面粉里挖两个洞(一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖)酵母用35度温水化开2、把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3、把面揉到三光，放到温...
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![全麦戗面馒头怎么做-全麦戗面馒头的做法]( "全麦戗面馒头怎么做-全麦戗面馒头的做法")
- “全麦粉的外观发暗，加工出的馒头颜色为暗黄色，口感和味道香甜，具有浓浓的麦香味，是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。这款全麦戗面馒头，做起来比传统蒸馒头要节省时间。和完面团后就戗面，然后直接整形成馒头，最后再醒发。但戗面会费些力气，尤其是轧面时，不过为了健康和美味还是...
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![南瓜全麦馒头的做法 南瓜全麦馒头·简易面包机版 南瓜全麦馒头怎么做]( "南瓜全麦馒头的做法 南瓜全麦馒头·简易面包机版 南瓜全麦馒头怎么做")
- “宝宝爱吃馒头，总吃白馒头怕他会腻，于是动手做点南瓜馒头~宝宝非常爱吃~据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适...
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![奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做]( "奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）全麦粉（100g）辅料奶粉（20克）糖（10克）盐（1小匙）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香全麦馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中，混合均匀，慢慢加入酵母水，边加边搅拌，使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状，用手...
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![全麦玉米面刀切馒头怎么做-全麦玉米面刀切馒头的做法]( "全麦玉米面刀切馒头怎么做-全麦玉米面刀切馒头的做法")
- “喜欢的，爱吃的，就是暖心美食，刀切馒头好吃，好做。做馒头，我不喜欢用单一的面粉，更喜欢加点杂粮面。比如玉米面，全麦面。馒头作法大同小异，主要掌握好小贴士中的注意事项，成功还是很容易的。刀切馒头这样做，成品暄软可口，有着淡淡的色泽，香而甘甜，比白馒头有料，营养更全面，刚出锅孩子就...
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![黑全麦馒头怎么做-黑全麦馒头的做法]( "黑全麦馒头怎么做-黑全麦馒头的做法")
- 食材明细主料黑全麦粉（250g）辅料酵母粉（3g）调料糖（30g）温开水（125g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦馒头的做法步骤1、黑全麦粉内倒入酵母粉、白糖、温水，和成面团发酵一个小时。2、把发酵好的面团揉搓排气，搓成长条。3、切成等量的小块。4、放入蒸锅，二次发酵20分钟后，开大...
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![全麦兔子馒头怎么做-全麦兔子馒头的做法]( "全麦兔子馒头怎么做-全麦兔子馒头的做法")
- “今天用新买的全麦自发粉做了几个萌兔馒头，发到朋友圈，竟然有种惊艳的感觉。印象中，卡通馒头都太费时间，但这次足以颠覆众生。因为，一次发酵，实在太方便了！想要卡通馒头漂亮有型，一是液体量不能太多；二是要将面团充分揉匀，以使馒头表皮光滑，内部细腻；三是只需一次发酵，且发酵时间不宜...
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味味甜
