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关于蔬菜肉馅包的做法的餐饮百科

蔬菜肉馅包怎么做-蔬菜肉馅包的做法
  • 蔬菜肉馅包怎么做-蔬菜肉馅包的做法

  • “吃了快二十年米饭,现在竟然离不开面食了。。。夏天懒了,不想出门,就自己在家动手蒸锅包子吃,馅料其实亲们随便啦,韭菜芹菜都可以替代其中的素菜部分,包裹着喧软的面皮,满足了~~”食材明细主料面粉(200g)辅料胡萝卜(一个)包菜(适量)猪肉(适量)生粉(适量)油(适量)干酵母(3g)配料盐(适量)糖(一小撮...
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包菜肉馅灌汤包怎么做-包菜肉馅灌汤包的做法
  • 包菜肉馅灌汤包怎么做-包菜肉馅灌汤包的做法

  • “第二次做的包子,味道不错,就是汤多,哈哈”食材明细主料小麦粉(适量)安琪高效干酵母(适量)辅料包菜(适量)猪皮冻(适量)调和油(适量)配料白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包菜肉馅灌汤包的做法步骤1、酵母,杯子,温水(30-40度)备用。2、取一小勺干酵母。3、用温水把...
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韭菜羊肉馅包子的做法 韭菜羊肉馅儿包子 韭菜羊肉馅包子怎么做
  • 韭菜羊肉馅包子的做法 韭菜羊肉馅儿包子 韭菜羊肉馅包子怎么做

  • “蒸包子吃了简单又美味还是和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)洋葱(1个)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(ml10)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜羊肉馅包子的做法步骤1、揉面,看自己人数适量用面粉温水盐和酵母粉,再发面。2、用羊肉韭菜和鸡蛋准备馅儿料...
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鲜肉包子馅可以加什么蔬菜
  • 鲜肉包子馅可以加什么蔬菜

  • 韭菜、白菜、甘蓝菜、娃娃菜、西葫芦、白萝卜、香菇、豇豆、大葱、油菜、芹菜、胡萝卜等。肉馅包子的馅料比较多,调制馅料的时候,可以酌情添加使用的蔬菜。包好的包子需要放在一旁二次醒发,蒸出来的包子口感会更加松软。蒸好的肉馅包子可以单独吃,也可以搭配米粥等食材一起吃...
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猪肉包菜馅包子怎么做-猪肉包菜馅包子的做法
  • 猪肉包菜馅包子怎么做-猪肉包菜馅包子的做法

  • “家里孩子们爱吃包子,蒸的个头不是很大,孩子拿着也方便,然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。”食材明细主料面粉(500g)包菜(200g)五花肉(500g)辅料酵母(4g)调料鸡精(5g)芝麻油(10ml)盐(10g)生抽(10ml)鸡蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉包菜馅包子的做法步骤1、猪肉剁成...
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包菜肉馅春卷怎么做-包菜肉馅春卷的做法
  • 包菜肉馅春卷怎么做-包菜肉馅春卷的做法

  • “饺子肉馅搅多了变着花样吃。”食材明细主料饺子馅(适量)包菜(适量)辅料春卷皮(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜肉馅春卷的做法步骤1、买了4元钱的春卷皮。2、包菜洗净沥干水份切碎。3、加入饺子肉馅里。4、顺一个方向搅合均匀。5、挑适量的馅放春卷皮上。6、从下...
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牛肉芹菜馅包子怎么做-牛肉芹菜馅包子的做法
  • 牛肉芹菜馅包子怎么做-牛肉芹菜馅包子的做法

  • “秋天,吃包子就吃这馅,牛肉芹菜包子。香软又多汁,鲜美可口,换季为了增强家人的体质和免疫力,再贵也舍得吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(280克)辅料牛肉馅(时间)芹菜(时间)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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荠菜肉馅包子怎么做-荠菜肉馅包子的做法
  • 荠菜肉馅包子怎么做-荠菜肉馅包子的做法

  • “春天乡下田野间有许多的荠菜,挖些荠菜回家包饺子或包子,全家都爱吃。”食材明细主料荠菜(适量)肉(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜肉馅包子的做法步骤1、肉洗净,放入绞肉机绞成肉沫。2、绞好的肉沫加入蚝油...
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牛肉蔬菜面包怎么做-牛肉蔬菜面包的做法
  • 牛肉蔬菜面包怎么做-牛肉蔬菜面包的做法

  • “在自家厨房里做东西时,切记不要浪费,还要养成定期清理食品原材料的习惯。尤其对冰箱里的剩余食品要充分的去利用,最好不要浪费,平时要按需而购,最好是做什么便去买什么,无用的东西及食品又何必在那里堆着呢?市场那么丰富没必要去囤积,一来卫生,二来节约。吃好喝好,又不积压不浪费...
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芹菜猪肉馅包子怎么做-芹菜猪肉馅包子的做法
  • 芹菜猪肉馅包子怎么做-芹菜猪肉馅包子的做法

  • “可根据自家的人口或吃饭的人数来确定用多少面粉和猪肉,什么调料和食材不是固定不变的,可以酌情而定。”食材明细主料面粉(1000克)芹菜(250克)猪肉(1000克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)花椒面(10克)姜(1块)蒜(1头)葱(1根)鸡精(1勺)酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉馅包子的做法步骤...
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酸菜肉馅包子怎么做-酸菜肉馅包子的做法
  • 酸菜肉馅包子怎么做-酸菜肉馅包子的做法

  • “不同的配料有不同的风味,宣软美味。”食材明细主料面粉(适量)酸菜(半棵)肉沫(适量)辅料酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)葱(适量)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)香油(少许)藤椒油(少许)牡丹籽油(少许)五香粉(少许)味精(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜肉馅包子的做法步骤1、酸菜备用。2...
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梅菜猪肉馅包子怎么做-梅菜猪肉馅包子的做法
  • 梅菜猪肉馅包子怎么做-梅菜猪肉馅包子的做法

  • “梅菜在我家是很受欢迎的菜品,一般以梅菜扣肉形式出再,周末下雨,在家无聊,想着做些梅菜猪肉馅包子冻起来,随吃随热,干净卫生!”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酵母粉(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料梅菜干(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜猪肉馅包子的做法步骤1...
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白菜猪肉馅包子怎么做-白菜猪肉馅包子的做法
  • 白菜猪肉馅包子怎么做-白菜猪肉馅包子的做法

  • “妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(适量)温水(270g)酵母(5g)辅料白菜(适量)葱花(适量)调料油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)老抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅包子的做法步骤1、面粉和...
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羊肉包子馅配什么蔬菜
  • 羊肉包子馅配什么蔬菜

  • 黑木耳、韭菜、白萝卜、芹菜、虾仁、香菇、玉米。羊肉可以搭配黑木耳、葱花、生姜末、花椒粉、食用盐等佐料,制作羊肉木耳包子馅。羊肉可以搭配韭菜、食用油、食用盐、生姜、胡椒粉等制作羊肉韭菜包子馅。羊肉可以搭配萝卜丝、食用油、食用盐、料酒等佐料,制作羊肉白萝卜包...
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包菜猪肉馅馄饨的做法 家庭版包菜猪肉馅馄饨 包菜猪肉馅馄饨怎么做
  • 包菜猪肉馅馄饨的做法 家庭版包菜猪肉馅馄饨 包菜猪肉馅馄饨怎么做

  • “随着生活质量的逐步提高,包饺子或者混沌现已成为了一种流行趋势。元宵节是一定要完成这项任务的。所以大家都应该要学会这道菜,在春节期间或者平常可以大显身手。”食材明细主料猪肉(500g)饺皮(2斤)包菜(100g)辅料姜(一块)葱(6根)鸡蛋(2个)糊辣椒面(1勺(小))调料酱油(2勺)盐(3g)清淡(口味)其他(...
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酸菜肉馅大包子怎么做-酸菜肉馅大包子的做法
  • 酸菜肉馅大包子怎么做-酸菜肉馅大包子的做法

  • “酸菜馅的包子那绝对是超级好吃,一次可以多做一些,上班族没时间的话热2个包子配一杯豆浆就是美美的一顿早餐”食材明细主料面粉(3碗)酵母(适量)猪肉馅(1斤)酸菜(1颗)辅料盐(适量)葱花(多一些)五香粉(一些)油(多一些)蚝油(适量)鸡精(一点)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜肉馅大包...
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芹菜牛肉馅包子怎么做-芹菜牛肉馅包子的做法
  • 芹菜牛肉馅包子怎么做-芹菜牛肉馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母(5g)辅料芹菜(750g)牛肉(250g)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)盐(适量)蚝油(半勺)酱油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉馅包子的做法步骤1、芹菜牛肉洗干净。2、牛肉搅成泥,加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油,...
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白菜肉馅包子怎么做-白菜肉馅包子的做法
  • 白菜肉馅包子怎么做-白菜肉馅包子的做法

  • “包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者,北人谓之...
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白菜肉馅包怎么做-白菜肉馅包的做法
  • 白菜肉馅包怎么做-白菜肉馅包的做法

  • 食材明细主料白菜(1棵)辅料猪肉(4两)配料十三香(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜肉馅包的做法步骤1、白菜一棵,清洗干净后,剁碎,剁的时候适量放点盐比较容易剁。2、肉买回后也剁碎,用绞肉机绞碎也行,我喜欢手工剁的。更何况今天有帮手。白菜,肉...
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牛肉玉米蔬菜馅饺子怎么做-牛肉玉米蔬菜馅饺子的做法
  • 牛肉玉米蔬菜馅饺子怎么做-牛肉玉米蔬菜馅饺子的做法

  • “甜玉米粒和牛肉一起捏饺子,很美味。”食材明细主料白面(1斤)牛肉(适量)甜玉米粒(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)生抽(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉玉米蔬菜馅饺子的做法步骤1、和面。白面...
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包菜肉馅蒸饺怎么做-包菜肉馅蒸饺的做法
  • 包菜肉馅蒸饺怎么做-包菜肉馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)面粉(250克)包菜(300克)辅料小葱(适量)海米(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣子油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜肉馅蒸饺的做法步骤1、原料2、全部剁细和成馅料,记得加入调味料哦~3、和面,搓成长条,切成小剂子4、擀成薄片,加入...
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做包子馅的蔬菜有哪些
  • 做包子馅的蔬菜有哪些

  • 胡萝卜、韭菜、香菇、白菜、土豆等。1、胡萝卜。胡萝卜是包子馅中最常见的蔬菜,与其他配菜搭配都是色彩鲜艳。2、韭菜。包子馅中的韭菜无论和肉、鸡蛋虾皮等掺在一起味道都是极其鲜美的。3、香菇。香菇在包子馅之中起到提鲜的作用,可百搭,口感独特,层次分明。...
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紫包菜肉馅饺子的做法 紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子 紫包菜肉馅饺子怎么做
  • 紫包菜肉馅饺子的做法 紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子 紫包菜肉馅饺子怎么做

  • “在超市看到紫色的包菜,一直很想买,可是他总是不肯,最后还是我软硬兼施他才同意我买一个。这紫包菜还真贵,我买了一个就十多块,其实吃起来跟平常的包菜差别不是很大,并且还厚了,不好炒。就这样总是被他念叨:“包菜味道不就是这样,硬是要花多冤枉钱买这个紫包菜。”我不试试怎么知...
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芹菜肉馅包子怎么做-芹菜肉馅包子的做法
  • 芹菜肉馅包子怎么做-芹菜肉馅包子的做法

  • 食材明细主料芹菜(250g)猪肉(200g)面粉(500g)和面材料酵母粉(5g)糖(10g)清水(250g)馅料姜末(适量)葱末(适量)盐(2g)蚝油(1勺)酱油(1勺)胡椒粉(1匙)热油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馅包子的做法步骤1、盆中放入面粉、酵母粉、糖。2、加适量的清水和成面团。3、发酵至两倍大。4、准...
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香菜肉馅大包子怎么做-香菜肉馅大包子的做法
  • 香菜肉馅大包子怎么做-香菜肉馅大包子的做法

  • “我们家特别爱吃香菜,亲亲受我们的影响也特别爱吃香菜,香菜搁我们家吧就相当于百搭,什么里头都爱放:火锅、煮汤、蒸鱼、小炒,有时候红烧的菜里头也会放上几棵当然的,包包子、裹馄饨什么的,这个香菜肉馅的自然而然就是首选馅料啊~~”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)辅料五花肉(适量...
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